重生之釃酒有衍_分節(jié)閱讀_8
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“相公……”式燕低頭看了看手中的酒盞,“我更喜歡這個(gè)。它有種我很熟悉的香味,似乎是米香,香氣和酒的味道都很濃郁,喝到嘴里有一種無(wú)以言語(yǔ)的舒暢感。相比之下第一杯就比較柔和,味道也有些散亂,不及這一杯?!?/br> “是嗎,式燕喜歡第二杯?!笨粗窖帱c(diǎn)頭,夏越收起之前有些熱烈的目光,笑著告訴他,“這是用白家酒米釀的新酒?!?/br> “這是我家種的酒米釀的酒?”式燕很驚訝,忍不住又低頭喝了一口,然后瞇起眼很享受的樣子,五官顯得格外柔和,“我家的米釀出來(lái)的酒,原來(lái)這么好喝啊……” 看式燕很開(kāi)心的樣子,夏越自己也高興,臉上笑著,心下卻暗暗因式燕對(duì)酒的敏感而驚奇,從未喝過(guò)酒的人,能將酒的風(fēng)味清楚表達(dá)出來(lái)已是難得,居然還能分辨出不同酒之間的差異。 夏越低頭將自己杯盞中白家酒米釀的酒喝了一口,含在舌上細(xì)細(xì)地品。他之前的確感覺(jué)這酒中有種獨(dú)特的香氣,很淡,卻難以忽略,原來(lái)是米香嗎?他看著自家夫郎清秀的臉龐,想著莫不是他家式燕擁有一條黃金味蕾? 他沒(méi)來(lái)得及細(xì)想,式燕看向一旁石盆的目光轉(zhuǎn)移了他的注意力,他這才想起自己還燙著酒,連忙將梅瓶從水中取出,伸手捂著瓶身試溫度。幸好是用炭加熱,水溫不至于太高,沒(méi)有把酒給燙壞。 式燕在旁邊看著很是好奇,看著夏越斟酒,忍不住問(wèn):“相公,這是在燙酒?” 看夏越笑著頜首,式燕猶豫了片刻,道:“我聽(tīng)別人說(shuō),燙酒很刺鼻,一點(diǎn)也不好喝,反而會(huì)糟蹋了好酒?!?/br> 夏越聞言只是笑而不語(yǔ),端起酒盞遞給式燕,他斟的是普通酒米釀的酒。式燕只看了夏越一眼,便接過(guò)酒盞飲了一口,這樣完全信任的姿態(tài)讓夏越心里很是舒坦。 酒入口中,滑下咽喉,與涼酒完全不同的風(fēng)味讓式燕有些反應(yīng)不及,他似乎有些驚疑,轉(zhuǎn)過(guò)頭問(wèn)夏越:“這與剛剛我喝的,是同一種酒?” 夏越點(diǎn)頭:“對(duì)?!?/br> 式燕連忙放下酒盞,端起自家酒米釀的酒喝下,然后,他呆呆地看著桌上自己喝過(guò)的四杯酒,感到非常不可思議。 “為什么……酒的味道會(huì)變了這么多呢?”式燕直直地看著夏越,眼里閃爍著好奇的光,“我家的米釀的酒燙過(guò)之后感覺(jué)……更醇了,又醇又香。而另外一種,現(xiàn)在喝著感覺(jué)味道沒(méi)那么散亂了,反而有種圓潤(rùn)的味道,喝起來(lái)舒服多了。相公燙的酒很好喝,為什么別人會(huì)說(shuō)燙酒是糟蹋呢?” 夏越伸手摸了摸式燕的頭,微笑著解釋:“燙酒要好喝,不是簡(jiǎn)單把酒加熱就好的,溫度的掌握很重要,燙得太熱酒的香氣會(huì)跑掉,只剩下辛辣的酒味,自然是嗆鼻難喝,糟蹋了好酒。燙酒的溫度不宜過(guò)高,也不能直接煮熱,隔水湯煎是最好的。” 說(shuō)著,夏越自己也抿了一口燙好的酒,圓潤(rùn)豐富的口感讓他非常舒坦。 “而且,不同的酒適飲的溫度也不盡相同,有的酒的確是不適合燙著喝的。找到適合的溫度需要反復(fù)試品,即便找到了,下一回還能不能燙出同樣的溫度,都很難說(shuō)呢。你相公我也只能燙個(gè)大概?!碑吘惯@里沒(méi)有溫度計(jì),要把酒的溫度燙得精準(zhǔn),實(shí)在很難。 式燕聽(tīng)得很入神,他被酒的味道迷住了,如此豐富多變,芳醇馥郁,他第一次接觸,就喜歡上了酒,云家酒藏釀造的酒非常美味,丈夫更是讓他體會(huì)到了燙酒的魅力。只是改變溫度味道就能有這樣的變化,酒真的很神奇,而對(duì)燙酒侃侃而談的丈夫看在他眼里就仿佛神祗一般。 式燕看向夏越的眼神里不覺(jué)帶上了些迷戀,他忍不住在心里深深嘆息,這是他的丈夫,風(fēng)趣、溫柔、體貼、博學(xué),他覺(jué)得自己是駱越最幸福的夫郎,即使丈夫?qū)λ麤](méi)有夫夫情愛(ài),他依然覺(jué)得自己很幸福。 深深覺(jué)得自己擁有一個(gè)完美丈夫的式燕,并沒(méi)有糾結(jié)自己是否配得上他,只是很單純地希望自己能為夏越做些什么,打理家務(wù)他很認(rèn)真在跟管家和公爹學(xué)了,也很?chē)?yán)格地謹(jǐn)遵醫(yī)囑用心照顧夏越,但是,還有沒(méi)有其他的,有沒(méi)有什么是自己能為夏越做的呢。 夏越不知道自己一直抱有不安的小夫郎突然有了這么積極的念頭,若是知道,他會(huì)非常開(kāi)心,甚至?xí)苯颖先サ陌?。不過(guò)此刻,他只是有些享受式燕專注看他的眼神,笑著給他繼續(xù)斟上酒。 還沒(méi)等他繼續(xù)給小夫郎講燙酒知識(shí),門(mén)外突然響起了小廝的聲音。 “少爺,喜久醉的方管事來(lái)了,在正堂等著呢?!?/br> 夏越這才想起自己之前著人去請(qǐng)了酒館的管事來(lái)一趟,他只得放下酒盞站起身,整理了一下衣服,對(duì)式燕說(shuō):“我去跟方管事談些事情,外面冷,你就別出去了,留這里等我,我很快就回來(lái)?!?/br> 看式燕乖乖點(diǎn)頭,他又捏了捏人家耳垂,這才出門(mén)。 8、夏越的心動(dòng)(捉蟲(chóng)) ... 方管事身高雖不及夏越,卻也身材頎長(zhǎng),面上沉穩(wěn),站在正堂里微微垂首。 看到夏越進(jìn)來(lái),方管事才抬頭,夏越上前問(wèn)了聲好,看他眉眼間隱隱有些疲色,趕緊讓人坐下,又喚小廝送來(lái)舒緩疲勞的香茶。 熱茶順著食道滑入腹中,凍得有些僵的身子頓時(shí)舒暢了些,看著小廝依夏越的吩咐又抱了火盆放在自己腳邊,方管事臉上微微露出了笑意。 這個(gè)聰慧的少爺睡了三年,終于醒轉(zhuǎn)后似乎做事比以前更為周到細(xì)致了。 方管事年紀(jì)不大,卻也是從十幾歲開(kāi)始看著云夏越長(zhǎng)大的,所以他看夏越多少還是帶著看孩子的眼光,想到當(dāng)年那個(gè)手短腳短喜歡在雪地里撲騰的胖娃娃如今長(zhǎng)成了眼前這個(gè)英挺郎官,方管事心里莫名有種欣慰感。 夏越知道方管事在云夏越接受喜久醉時(shí)對(duì)他多有教率,可說(shuō)是云夏越的老師,對(duì)三十來(lái)歲的方管事眼中流露的慈愛(ài)便也不覺(jué)奇怪,只是微笑著說(shuō)起病愈后會(huì)重新接手喜久醉之事。 方管事聽(tīng)了很欣喜,這三年云老爺?shù)拿鬯丛谘劾?,只能竭盡心力管理好喜久醉,不愿發(fā)生任何問(wèn)題給云老爺添亂,有時(shí)候突然忙停下來(lái),他都會(huì)想起昏睡不醒的云夏越,成掌柜也總是會(huì)念叨少爺怎么還不醒過(guò)來(lái)。 終于等到夏越醒來(lái),見(jiàn)到他是在喜堂上,看到他面上還帶著病容,雖然被喜服罩著也看得出清減了不少的身形,方管事和成掌柜也不好說(shuō)希望他盡快回喜久醉的話,只是敬了酒道了喜便罷。 原本以為少爺還要將養(yǎng)至少一個(gè)月的,誰(shuí)知今日夏越就叫了他來(lái),說(shuō)病愈后會(huì)立刻回去接手,方管事自然開(kāi)心,又心疼他身子,于是擔(dān)心地詢問(wèn)起大夫可有同意。 “現(xiàn)下快過(guò)年了,生意已是淡季,可是開(kāi)年之后隨著新酒上市,馬上就會(huì)是忙季,還有品酒會(huì)要辦,你這身子突然忙起來(lái)怕是不行的吧。要不,你就還是先看著賬目,其他瑣事還是交給我和成子處理,大事我們?cè)偕祥T(mén)來(lái)找你商量,你就不用在外面辛苦跑了,天這么冷?!?/br> 夏越笑了:“謝方管事關(guān)心,沈大夫嚴(yán)格得很,不到真無(wú)大礙時(shí)他是不會(huì)放我出去的?!?/br> “什么方管事,”方管事斜他一眼,“睡一覺(jué)起來(lái)就又生疏了,叫我方哥。” “談?wù)聲r(shí)還叫方管事的好吧,”看到方管事瞪他,夏越施施然又加了一句,“方自明管事?!?/br> 方管事繼續(xù)瞪他,夏越還是笑。在他所見(jiàn)過(guò)的云夏越的記憶里,方管事對(duì)于稱呼不知為何異常執(zhí)著,云夏越又堅(jiān)持公私分明,接手喜久醉后就再未叫過(guò)方哥。夏越心想,一直把云少爺當(dāng)?shù)艿芸创姆焦苁麓蟾庞行┦浒?,比如……弟弟長(zhǎng)大了就不可愛(ài)了之類的? 夏越是很想如了方管事的愿叫一聲方哥的,不過(guò)突然改口萬(wàn)一方管事覺(jué)得奇怪呢,夏越?jīng)Q定還是理所應(yīng)當(dāng)?shù)乩^續(xù)只叫方管事。 “方管事,今天父親已經(jīng)把喜久醉這三年的賬本給了我,所以我才請(qǐng)方管事來(lái),不知方管事有沒(méi)有把明細(xì)帶來(lái)。方管事,你在聽(tīng)嗎?” 方管事瞪著眼前一口一個(gè)方管事的夏越,半晌才狠狠吐了一口氣,從懷里掏出一卷紙甩了過(guò)去。 夏越接過(guò)翻了翻,看得出是字跡是新的,估計(jì)是家仆去傳話后方管事特地寫(xiě)了一份。 “有勞方管事了?!毕脑叫Σ[瞇地道謝。 方管事已經(jīng)連瞪都懶得瞪他了。 “我以為你睡了三年能變得可愛(ài)一點(diǎn),沒(méi)想到睡著也能越長(zhǎng)越壞,”他盯著腳邊的火盆,之前感受到的夏越對(duì)他的周到體貼對(duì)比著此刻感受到的壞心眼,讓他越發(fā)郁悶,“當(dāng)年那個(gè)跟在我屁股后面一疊聲叫著方哥的可愛(ài)孩子哪里去了啊……” 夏越默,居然真的是這個(gè)心態(tài)么…… 待兩人終于正經(jīng)談完正事,已經(jīng)快到飯時(shí)了,夏越想留方管事吃飯,被他用不忍心拋下成掌柜一人為由婉拒了,于是夏越只能送他出門(mén)。 再回到房里時(shí),夏越嚇了一跳,他家夫郎酡紅了一張臉,聽(tīng)到聲響便轉(zhuǎn)過(guò)頭望過(guò)來(lái),神情是從未見(jiàn)過(guò)的放松。 夏越走過(guò)去看看桌上,又看著瞇著眼睛抬頭望著自己的式燕。