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美食成神系統(tǒng)_分節(jié)閱讀_116

    “那可好。我就不客氣了!”衛(wèi)老臉上露出喜色,“我左等右等,還以為你們被老楚扣下了。老楚要是知道你們?cè)谖覀冞@里做飯,他非嫉妒了不了?!?/br>
    三個(gè)人說著,車上的東西也差不多都搬進(jìn)來了。

    衛(wèi)老看著排成一溜的十幾個(gè)酒壇子頓時(shí)眼睛就亮了,“這些就是你按照那幾本菜譜釀的酒?”衛(wèi)老不通烹飪,兒子留下的東西雖然被他珍藏起來,其實(shí)他卻沒怎么看過,更分不清什么《九醞令》、《養(yǎng)生譜》、《黃齏錄》都是什么東西,干脆統(tǒng)稱菜譜。

    不過凌蔚衛(wèi)心里感激他,每次照著三本古方釀出新酒做出新菜,都會(huì)打電話告訴他一聲。

    “對(duì),這些都是新酒。”凌蔚衛(wèi)笑得很坦然,此時(shí)他帶著成果來,總算是心里好受點(diǎn)了。之前他沒有釀制成功的時(shí)候,面對(duì)衛(wèi)老總是有些愧疚,生怕讓對(duì)方失望了一般。

    116.

    衛(wèi)老獨(dú)自一人居住,加上他們兩個(gè)才三個(gè)人吃飯,凌蔚衛(wèi)也沒做太多的菜肴,而是做了幾道精致營養(yǎng)的菜肴端了過來。

    “衛(wèi)衛(wèi),快坐下吃飯。”凌蔚衛(wèi)端著菜肴進(jìn)屋,衛(wèi)老和顏愷寧正聊著什么,看到凌蔚衛(wèi)進(jìn)來,衛(wèi)老急忙招呼?!熬臀覀?nèi)齻€(gè)人,做這么多菜干嘛?!?/br>
    “沒有,我隨便做了幾道。”凌蔚衛(wèi)把手上的盤子放好,坐在了衛(wèi)老身邊?!靶l(wèi)爺爺您不嘗嘗我釀的新酒么?”

    桌上擺著幾道菜,卻是紋絲沒動(dòng),顯然兩人是等著他呢。說來也算是凌蔚衛(wèi)手快,否則七八個(gè)菜肴做完,前面的也全都涼了。

    “這么多酒啊,我一時(shí)也嘗不過來,不如你給我選一種。”衛(wèi)老慈愛地笑笑。

    “行?!绷栉敌l(wèi)不假思索地起身,在酒壇里看了一圈,選中一壇抱了起來,卻又遲疑起來。

    “怎么了?”

    “衛(wèi)爺爺,不知道有沒有小的火爐,最好是泥爐?!绷栉敌l(wèi)有點(diǎn)不好意思,他想的挺好的,可是忘了這小泥爐現(xiàn)在不是家家都有了。

    “還真有,小寧,你讓門口站崗的小張去把我的小泥爐拿來?!?/br>
    不多時(shí),警衛(wèi)員還真拿來了一只小小的泥爐,放在桌子上,并占不了多大的地方?;馉t里面已經(jīng)燒上了無煙碳,此時(shí)炭火紅紅的燒的正好。

    “紅色的?太好了。綠蟻新醅酒,紅泥小火爐!”凌蔚衛(wèi)把大壇酒打開,將酒倒入一起拿過來的小壺里,放在小火爐上慢慢地煮。

    “衛(wèi)衛(wèi)這是什么酒?”顏愷寧從來沒這么喝過酒,頓時(shí)感興趣起來。

    “怎么,小寧你也沒喝過?”衛(wèi)老訝異地開口。

    “衛(wèi)爺爺,這酒您可是第一個(gè)喝到的。”凌蔚衛(wèi)摸摸火爐上面的小酒壺?!罢f時(shí)候,連我自己都沒喝過呢。”

    “看來我是有口福的。來來,先吃菜?!?/br>
    凌蔚衛(wèi)給衛(wèi)老盛了一碗湯,紅棗、黨參、枸杞和雞塊熬出的清湯,湯色清亮,香味卻濃郁。

    三人慢慢閑聊吃著菜,酒也很快就熱了,凌蔚衛(wèi)小心翼翼地將三人的酒杯斟滿,細(xì)瓷小酒盅里顯現(xiàn)出碧綠的顏色。

    “這酒,是綠色的?”顏愷寧一愣。他喝過紅酒、白酒以及雞尾酒,那些配制酒綠色加了薄荷青梅之類的變成綠色倒也不稀奇,怎么凌蔚衛(wèi)成天用五谷雜糧的,釀出的酒是綠色的?

    “這可是我的秘方?!绷栉敌l(wèi)神秘一笑。

    “其實(shí)古方中,很多酒都是綠色,不過現(xiàn)在并不多了。”衛(wèi)老抿了一口溫?zé)岬木埔?,甘醇柔和的口感瞬間得到了他的全部好感。“好酒,好酒?!?/br>
    “衛(wèi)爺爺,醽醁度數(shù)不高,您平時(shí)不要喝冷就,就這樣溫著喝,對(duì)身體好?!?/br>
    “好,好,聽你的?!?/br>
    三人干了一杯,一邊聊一邊開始吃飯,這一頓飯吃完,這酒也煮了兩壺,足足出了兩個(gè)多鐘頭。

    雖然說這醽醁度數(shù)低,并不上頭,但是這兩壺大半都是衛(wèi)老喝的,等吃完飯也有點(diǎn)醉意了。凌蔚衛(wèi)將人扶到里面躺下,跟門口打了招呼也就離開了。

    “寧哥你喝的多,我來開車吧?!敝翱搭亹饘幒芟矚g這么喝酒,凌蔚衛(wèi)只是淺嘗了一口,就是為了一會(huì)兒能替開車。

    “行?!鳖亹饘幋_實(shí)也喝了不少,除了凌蔚衛(wèi)倒的那一小酒盅外,其他的都是他和衛(wèi)老分喝的。

    “你,想什么時(shí)候去海南?”顏愷寧坐在副駕駛位置上,盤算著日期。現(xiàn)在不管是盛世集團(tuán)還是化肥廠、龍泉農(nóng)場(chǎng),都已經(jīng)放假了。過了今天晚上,三十幾家生鮮超市也都停業(yè),一直到破五才會(huì)開業(yè)。

    唯一堅(jiān)持營業(yè)的,就是行珍館和那兩家夢(mèng)起餐廳了。今天晚上的年夜飯很多人并沒有搶到,順勢(shì)就預(yù)定了大年初一的午宴。不過餐廳的營業(yè)也只是到初一午宴,下午就正式放假了,同樣是破五才開業(yè)。

    原本這餐廳不該停業(yè),不過在凌蔚衛(wèi)看來,雖然這時(shí)候的錢好賺,可在家里吃才叫過年呢,他并不希望這一年短短的幾天,大家也在餐廳渡過。不管是客人,還是這些工作人員們。

    不過夢(mèng)起餐廳受歡迎,客人訂不到年夜飯和大年初一的午宴,只好退而求其次,破五也算是極限了,不少人憋著在過年期間帶著家人好好品嘗一下呢。

    兩個(gè)餐廳的經(jīng)理被纏的沒辦法,又問過了后廚和前面的服務(wù)生,加班費(fèi)合適的情況下都愿意破五就上班,也就答應(yīng)了預(yù)定。誰知道這一預(yù)定一直排滿到了正月十五。

    凌蔚衛(wèi)接到經(jīng)理的電話,也著實(shí)愣了一下,轉(zhuǎn)頭還問顏愷寧生意怎么這么好。

    顏愷寧一臉的你不爭(zhēng)氣的表情,現(xiàn)在不管是行珍館,還是那兩家夢(mèng)起餐廳,可都在京城是炙手可熱的。

    行珍館都是社會(huì)名流捧場(chǎng)自然不必多說,已經(jīng)是眾人眼中一處神秘的所在。就那兩家夢(mèng)起餐廳,在優(yōu)生鮮超市的宣傳下,也在京城百姓心中有了不可動(dòng)搖的位置,畢竟優(yōu)生鮮超市口碑良好,是最貼近百姓,最接底氣的所在。

    尤其是在鬧出異?;兽r(nóng)藥殘留的惡意流言后,被官方機(jī)構(gòu)認(rèn)證為綠色食品,優(yōu)生鮮超市簡(jiǎn)直就是老百姓心中的體己人。

    能在這種年代推出這么好的綠色蔬菜,簡(jiǎn)直就是業(yè)界良心啊,還是有人惦念著他們這些普通人的!

    公司的事情都安排的差不多,凌蔚衛(wèi)琢磨了一下,“初三?”

    初三應(yīng)該是沒什么事了,他們家現(xiàn)在搬來了京城,也不用回去拜年。關(guān)家三口今天也沒有回去的意思,只是讓關(guān)?;乩霞野盐椿槠藿舆^來。這邊已經(jīng)算是站的住腳了,不管是在農(nóng)場(chǎng),還是在餐廳給未婚妻尋個(gè)工作,總歸是比在家里強(qiáng)些。

    “初三?”顏愷寧低笑了一聲,“行,初二我陪你回門?!?/br>
    “……”凌蔚衛(wèi)臉一紅,他可沒往這邊想,只是想著初二就走,會(huì)不會(huì)太趕一些。

    “今晚在哪里???”顏愷寧這半個(gè)月都沒碰到凌蔚衛(wèi)了,兩人一個(gè)在農(nóng)場(chǎng),一個(gè)在市里,忙的都不可開交。此時(shí)喝了點(diǎn)酒,顏愷寧直接就問了出來。

    “當(dāng)然是……回家?!绷栉敌l(wèi)無奈的開口。他其實(shí)也挺想顏愷寧的,可是今天是三十,他還要陪著父親,和弟弟meimei一起守夜呢。

    他和顏愷寧的關(guān)系還在地下,雖然現(xiàn)在是顏家的干孫子,可是也沒有大年夜有家不回的道理。否則就算凌父不說什么,恐怕顏家人也會(huì)覺得奇怪。

    “我知道了?!鳖亹饘幰仓肋@個(gè)道理,他開口之前,也想到了凌蔚衛(wèi)會(huì)這么說。只是心里的失落,還是讓他情緒冷了下來。

    “寧哥……”

    “沒事,也就這兩天,初三我們就去海南了。”這么一想,顏愷寧心情好了不少。這半個(gè)月都熬過去了,還差這兩天么!

    “我回去就收拾東西,機(jī)票我來訂?!?/br>
    “還是讓韓縝訂吧,他是專業(yè)選手?!?/br>
    “行。”這些凌蔚衛(wèi)去海南,凌父并不打算去。而凌靈和裴冬冬說好了一起出去旅游,也是初三出發(fā),一起走的只有凌虎、昕昕和韓縝。怎么安排顏愷寧早就想好了。

    他和凌蔚衛(wèi)中途廣州轉(zhuǎn)機(jī),去梁老家,而韓縝帶著昕昕和凌虎一起直飛海南,這樣一來兩人單獨(dú)相處的時(shí)間大大增加了。

    凌蔚衛(wèi)把顏愷寧送回老宅,又換回他的那輛小寶馬,一路飛奔回了家。

    馬陽等人家都在北京,也都回去過年了,連蘇偉南也趕回了老家。

    農(nóng)場(chǎng)加上化肥廠一共才二十來個(gè)人,這還算上關(guān)家三口和凌家四口在內(nèi)。

    年夜飯自然是好吃的一堆,廚子都回家了,不過有凌父在,這都不算事。

    “哥?!币豢吹搅栉敌l(wèi)進(jìn)來,雙胞胎齊齊喊了一聲。不過凌虎是在這里幫忙的,而凌靈是來偷嘴的。

    食堂里二十多個(gè)留下來的人都在,此時(shí)剁rou、剁餡的,忙的不亦樂乎。

    之前凌蔚衛(wèi)就從空間里弄出來了一批活得豬羊的,留著過年時(shí)候吃。正好這附近村子里有就殺豬行當(dāng)?shù)模蛱煅胫思規(guī)兔Χ冀o殺了。此時(shí)眾人剁的rou餡,就是之前凌蔚衛(wèi)拿出來的。

    雞鴨鵝之類的沒這么麻煩,關(guān)爸關(guān)媽開過飯館,殺個(gè)雞鴨不成問題。這些雞鴨收拾的干干凈凈,正在大柴鍋里燉著,隱約已經(jīng)有香味飄出來了,依著這火候再燉上兩個(gè)鐘頭,肯定會(huì)燉的rou都脫骨了。

    凌父正在大油鍋前指點(diǎn)凌虎炸丸子,旁邊的濾油網(wǎng)里已經(jīng)有了不少炸好的小rou丸子,凌靈正站在一旁偷吃。

    “哥,你吃一個(gè)。”凌靈捏起一個(gè)塞到凌蔚衛(wèi)嘴里。小小的rou丸子炸的外酥里嫩,越嚼越香。凌蔚衛(wèi)細(xì)細(xì)嚼了咽下,朝凌靈一張嘴,“再來一個(gè)!”