第二百五十三章 又要月圓
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趕海回來,陳瑜教茹娘和丁大寶如何處理這些海鮮,又怎么做好吃。 丁大寶和茹娘學的認真,等出鍋之后,麻辣鮮香的味道徹底征服了丁大寶和茹娘,兩個人都暗暗較勁,也打起了十二分精神一定要好好做事,主子是個會吃也會做的人,只要有丁點兒偷懶都是瞞不住的。 與他們兩個不同,春暖和燕舞可就是實打實鑿的高興了,兩個人只要有時間就湊到一起研究私房菜,以前伺候孫初夏的時候,就因孫初夏喜好美食,她們兩個就專門調教過,原以為在孫府學到的東西就夠厲害了,卻沒想到新主子更是了不起的很,竟把那些平日里連漁民都不愿意吃的東西做成了如此美味。 安平他們休息了一天,又滿足了口腹之欲,一個個生龍活虎的。 陳瑜帶著安平幾個人挑著擔子去鋪子里送貨,喬文和喬斌一起過去的。 船上,曹福見到陳瑜連聲問好,陳瑜送給曹福一些月餅,喬家人浩浩蕩蕩的挑著擔子往鋪子這邊兒來,偶爾會有人和喬文打招呼。 這半年來喬文來回走動,又善于和人搭話兒,基本和安平縣的人都混了個臉熟。 前腳剛到鋪子,王大山就急匆匆的趕來了,脖子上搭著的毛巾都濕噠噠的,站在門口往里面張望。 喬文看到后就出去了:“大山哥?!?/br> “夫人好了?”王大山忙得很,喬家人過來的時候沒聽到,這還是聽到路邊有人說才急匆匆趕過來問問的。 喬文點頭:“家母已經(jīng)好了,多謝大山哥惦記著。” “嗐,這是說哪里的話,咱都沒幫上啥忙,不過夫人吉人天相,好了就好?!蓖醮笊叫Φ煤┖?,說是還有活兒忙就先走了。 喬文囑咐他每隔三天去拿貨,如今陳瑜回來了,家里的貨就充裕得多,王大山他們來回運送貨物就能節(jié)省不少人力物力。 陳瑜進門就看到鄭霜可憐巴巴的看著自己,上樓的時候直接叫了她。 進門,鄭霜聲音都哽咽了:“東家,您可算是好起來了,前段日子看少東家急成那樣,我害怕的很?!?/br> “不礙事了,先坐下?!标愯ご蛄恐嵥@小丫頭個子抽條不說,容貌更俊秀和精致了,亭亭玉立如大姑娘一般。 鄭霜把手里的賬目遞過去,坐在陳瑜對面。 陳瑜開始對賬目,看到彩妝銷售的情況,笑著抬頭:“你最近可有看到合適的小姑娘收來當學徒的?” “沒有合適的,那些個主顧想學,也只是自己打扮自己罷了,鋪子里可不能用她們?!编嵥蛄嗣蜃旖牵骸皷|家,是又要開新鋪子了嗎?” 當初,陳瑜說過的,若是開新鋪子就讓鄭霜管。 此時,陳瑜也的確是有了這個想法,要把鄭霜送去海城那邊兒,海城的生意得有個自己人才行,再者鄭霜如今算是歷練好了,獨當一面應該是沒問題的。 “這樣,一會兒我們去一趟牙行,你挑兩個丫頭帶在身邊調教一段日子,等海城的貨安排妥當后,你跟喬文一起去趟海城,并且要留在那邊兒管彩妝這一塊和咱們喬家的份額。”陳瑜低著頭看賬目,說的很隨意。 鄭霜卻蹭一下站起來,瞪大了眼睛:“東家!你讓我當掌柜的了?” “不是?!标愯ぬь^看著鄭霜激動的小臉都紅了,笑道:“比掌柜的厲害的多,海城魏家和我們喬記合作生意,你過去權利比掌柜的大,喬文也要在那邊兒一段日子,有什么不得心應手的還有他照應著。” 略頓了一下,問:“你覺得行嗎?” “行,行!我一定行!”鄭霜點頭猶如雞啄米,又自顧自的笑了:“東家放心,我一定能做好的?!?/br> “看把你高興的,不過在你離開之前要給這邊調教出兩個合適的女伙計哦。”陳瑜把賬本合上,放在一邊:“而你到那邊之后,衣食住行都不需要魏家cao心,喬家會安排妥當?shù)??!?/br> “嗯,我信東家。”鄭霜已經(jīng)激動的手心冒汗了:“東家看過賬目,那我下去招待客人了?!?/br> “去吧。”陳瑜點頭。 鄭霜下樓的時候看到喬文正在整理賬目,垂了頭快速去了前面彩妝的位置。 “娘?!眴涛脑陂T外出聲。 陳瑜放下茶:“進來吧。” 曲義跟在喬文身后,兩個人進了屋。 喬文手里的賬目和銀票都已經(jīng)對好了,放在陳瑜手邊,曲義也把庫存的賬目放在桌子上。 陳瑜只需要對兩遍賬目,再過一下銀票就好。 “曲掌柜的,坐下說話吧?!标愯ふJ真看著賬目。 曲義落座后,她才問:“蕓娘最近在鋪子里的生意怎么樣?” “回東家,拿著蕓姑娘條子過來的人不太多了,反倒是眠花樓別的姑娘陸續(xù)介紹客人過來,我都單獨立了賬目,等東家定奪?!鼻x回話。 陳瑜看到大賬下面還有幾本薄冊子,隨手抽出一本,上面寫著眠花樓姑娘的花名,打開里面則是賣出去的香料和日期。 看到第三本的時候,竟看到了如意的冊子,陳瑜略皺了皺眉。 如意三月的時候就選中了大宛國的使者,難道沒有一起離開?她還以為如意會跟著那人一起去大宛國呢。 翻開賬目,里面記錄的明顯比別人多,密密麻麻的好幾頁,最后匯總賣出去三千多兩銀子。 看來,得請歐陽紅來一趟了。 陳瑜寫了條子,讓喬文打發(fā)安平去一趟眠花樓,這才對曲義說:“曲掌柜的做事妥帖,這段日子也辛苦曲掌柜的了,過了八月就又到了貢品選拔的時候,鋪子里的東西要相應的撤下來一些?!?/br> “東家,這會很影響咱們的生意的?!鼻x想不通了,明明是一個大買賣,為了成為貢品,只要與之相關的大戶人家,都恨不得腦袋削個尖兒的往上鉆,怎么東家卻要往后退? 陳瑜也是不甘心,但是現(xiàn)在還不是和蘇家正面對上的時候。 當然有前提,前提是蘇家別自己撞到槍口上來,貢品她是要爭取的,但不是今年,眼看著這一年要過去了,喬記的香料因融合了褚偉成等四家的香料,還需要摸索和融會貫通,各家香料自成一派的同時,也不能離開喬記的元素,這本身就需要時間。 再就是陳瑜料定齊宇珩和蕭懷瑾會利用漠北大營的凍瘡膏反擊,至于如何去做她猜不透,所以這個時候爭取貢品不是好時機。 當然,還有更多的因素都考慮其中了。 “蘇記香料成為貢品多年,肯定人脈關系極廣,時機不夠?!标愯ず颓x說。 曲義為東家抱不平,同時也覺得東家說的沒錯,雖然心有不甘,但東家說時機不夠,那就再等等,今年不行還有明年呢。 賬目核對之后,絲毫不差,陳瑜這心情就痛快的很,從散碎銀子里拿出來差不多三兩的銀子給了曲義當做獎勵。 曲義十分不好意思的收下了,陳瑜也給了曲長芳和鄭霜一人一兩銀子。 賬目對好了,陳瑜下樓檢查了展臺,又和曲義定下來過兩天要收到庫房里的品類。 中午就在鋪子里吃了午飯,午睡片刻便帶著鄭霜去了牙行。 牙行準備了十個年紀十歲到十四歲不等的小姑娘,陳瑜坐在一旁,讓鄭霜去挑選。 鄭霜挑人的時候認真的很,先選了五個看著不錯的,又讓五個人試試手跟她學化妝,最終留下了兩個小姑娘。 一個十一歲叫周招娣的小姑娘,大眼睛,小臉盤,一說話就笑了,笑起來嘴角還有兩個小酒窩,看著喜慶也伶俐。 一個是十三歲的竇荷。 竇荷細眉細眼,個子高挑,身上的衣服雖然破舊,補丁摞著補丁,但洗的干干凈凈的。 聽說她能留下了,竇荷撲通就給鄭霜跪下了:“謝謝jiejie救我,謝謝jiejie救我。” 陳瑜坐在旁邊抬起手扶了扶額,她知道竇荷的年紀,若不是鄭霜帶走的話,只怕下場就更壞了,古代對女子,好刻薄啊……。