最強(qiáng)美食直播[星際]_分節(jié)閱讀_118
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“胖子哥哥:沒(méi)想過(guò)掩藏,全軍部都知道我是姜姜的腦殘粉?!?/br> “ID934021:就服樓上!” “白白:就服樓上! 1” “姜姜是我的愛(ài):怎么樣都行!我覺(jué)得纖細(xì)青年在做吃的時(shí)候格外純良誘人!” “白白:樓上的我不想警告你第二次了,不然大江大河看了會(huì)生氣的!” “咳,沒(méi)事的。大家要怎么取昵稱(chēng)都是可以的?!苯蠲羌狻!爸灰槐缓有返艟秃谩D沁@一步其實(shí)油皮揉出膜就行了,也是等分。剛才餡料分了多少粉,油皮也就多少份?!?/br> 姜阮手上很快,等餡料冷藏好之后就直接上油皮進(jìn)行包酥。再微微搟一搟,重新放上大托盤(pán)搟圓,拎著蛋液碗和軟刷在鏡頭前晃了晃。 “這一步很關(guān)鍵。很多人說(shuō)自己做出來(lái)的老婆餅會(huì)比較鼓脹,就是這一步出了問(wèn)題。首先得刷蛋液,在刷好蛋液的情況下才可以給餅面開(kāi)刀口。如果先卡刀口再去刷蛋液,就會(huì)在烘焙的過(guò)程中糊起來(lái)。散氣不好,才會(huì)鼓脹。” “白白:原來(lái)如此!漲姿勢(shì)了!” “莉莉家家:感覺(jué)姜姜都是很講究的,小細(xì)節(jié)都不放過(guò)的那種。” “姜姜是我的愛(ài):那當(dāng)然啊,首席烹飪師耶!不是隨隨便便的誰(shuí)誰(shuí)誰(shuí)哦!” “大江大河:樓上的自覺(jué)點(diǎn)?!?/br> “白白:好,土豪粉來(lái)了,樓上上的你等死吧![嗑姜姜提過(guò)一嘴兒的碧根果味奶油瓜子]” “胖子哥哥:不錯(cuò)不錯(cuò),碾壓開(kāi)始。[吃姜姜一直念叨的黑美人西瓜]” “莉莉家家:樓上的兩個(gè),表情包不錯(cuò)。原圖交出來(lái)我們還是同一戰(zhàn)線的朋友!” 姜阮沒(méi)有接彈幕上的話頭。餡料溫度漸漸上升,他得在定型有效的這段時(shí)間內(nèi)送入烤箱。 大托盤(pán)上,刷上淺黃色蛋液的圓形面餅均勻地?cái)[放著,淺淺的三道刀口劃破表皮,被零星撒上了白色芝麻。即使是還未烘焙出爐,都讓人覺(jué)得渾圓可愛(ài)。“老婆餅口感是很有層次的,外皮是酥脆的,內(nèi)里卻是格外軟糯甜蜜。估計(jì)很多人會(huì)喜歡?” 烤箱烘焙的時(shí)間不長(zhǎng),直播間的觀眾看著烤箱門(mén)里,慢慢漲起又因?yàn)榉懦鲂怏w而重新回到正常厚度的老婆餅,聞著空氣中漸漸彌漫的糕點(diǎn)特有的甜香,開(kāi)始期待了起來(lái)。 第75章 紅酒燉牛rou 又是一次激烈的競(jìng)爭(zhēng),之后只有五十位觀眾搶到了購(gòu)買(mǎi)名額。一份四塊老婆餅, 把方方正正的盒子塞得滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)摹?/br> 五十份的工作量說(shuō)大不大, 但說(shuō)小也不小。等慕澤析帶著熱騰騰的菜式回來(lái)之時(shí), 姜阮才堪堪把打包好的食盒通過(guò)星網(wǎng)派送出去。 “買(mǎi)到了湯,冬瓜排骨湯怎么樣?一份鹵水拼盤(pán)、一份甜味沙拉。兩道rou菜和份青菜?!蹦綕晌霭丫薮蟮拇虬蟹诺阶烂嫔?。 “可以了,我想試試冬瓜排骨湯?!苯铧c(diǎn)頭, 擦干凈了手就上桌,好奇地盯著裝著冬瓜湯透明打包盒直看。 半透明的湯水里, 隱約可以看到成塊的冬瓜沉浮著。還有燉的軟爛的排骨,上面粘連著醬色的rou,很明顯是在煮湯之前又稍加處理過(guò)。 “主干道第六名的那家店, 在我們買(mǎi)下的商場(chǎng)里也有他的餐廳。這就是他們師傅的作品,應(yīng)該不是那個(gè)主廚。”慕澤析給姜阮擺好碗筷。 “沒(méi)關(guān)系,不是主廚問(wèn)題不大。都屬于同一家店, 大方向是一致的。煲湯都是有規(guī)矩的,什么時(shí)候下料什么時(shí)候加水,講究多了去了。”姜阮點(diǎn)頭?!暗葧?huì)兒收到老婆餅滿意度回復(fù)之后, 我想著手開(kāi)始店鋪的預(yù)設(shè)。不然到后面我去軍部試菜了, 就沒(méi)時(shí)間了?!?/br> “你把材料和菜式做出來(lái),選好常駐的烹飪師就行了。剩下的場(chǎng)地啊, 經(jīng)費(fèi)啊我去處理?!蹦綕晌鲚p笑一聲?!拔以?,你就不用擔(dān)心這些瑣事了?!?/br> “知道的,來(lái)來(lái)來(lái),給大金主盛碗湯, 謝謝大金主支持?!苯钚Φ玫靡猓€專(zhuān)門(mén)往慕澤析往里放了三大塊排骨。 “別客氣,都是你的?!蹦綕晌龉粗浇牵瑢?duì)姜阮的殷勤頗為享受。作為回禮,在沙拉中舀了一塊草莓往姜阮嘴里塞去。“過(guò)段時(shí)間就到勝利日了,到時(shí)候會(huì)公開(kāi)我的身份。要和我走在一起的,記住了?” “嗯……唔?”姜阮鼓著腮幫子,瞪大了眼睛。嚼了兩口吞下去,趕忙發(fā)問(wèn)。“公開(kāi)身份?什么時(shí)候?” “我父母之前還在想要我從政,從首都星的地方官員做起。但前幾日我跟父母說(shuō)開(kāi)了,我就在飲食這一塊走下去了,幫你打理店鋪什么的。對(duì)不起我無(wú)法呼風(fēng)喚雨,但是也許我能多去幫幫你?!蹦綕晌銮敢獾匦π?。 “你突然說(shuō)這個(gè)干什么啊?什么對(duì)不起的,沒(méi)有的事啊……”姜阮一愣,嬉笑著在桌下伸腿,同慕澤析攪在一起。“我已經(jīng)很滿足了啊,又高又帥的皇子殿下,我怎么一下子就給圈定了呢?對(duì)吧?而且又能干,幫我參加食神節(jié)還要給我開(kāi)店,這不是伸出大腿讓我抱么?” 慕澤析聽(tīng)姜阮這么說(shuō),也釋然地笑笑,伸手抓住了桌上的夾著筷子的手。“何止是大腿,人給你抱都行。我已經(jīng)跟他們說(shuō)了,家庭成員也定下來(lái)了,可以在陽(yáng)光下跟你的名字?jǐn)[在一起了。” “啥意思?”姜阮咬著鹵蛋眨眨眼。 “阮阮,我公開(kāi)身份之后,我們就訂婚好不好?”慕澤析聲音放柔軟,連眼神都溫柔了起來(lái)。 “???訂、訂婚?”姜阮覺(jué)得腦子里轟地一聲,炸開(kāi)了鍋。“怎么突然說(shuō)起這個(gè)了……現(xiàn)在不是處得挺好的嗎?” “誒呀!我這真是……”慕澤析想起了什么,懊惱地拍了下頭?!岸紱](méi)忍得住,這怎么可以在飯桌上開(kāi)這個(gè)口……我莽撞了!阮阮,我的錯(cuò),下次我好好準(zhǔn)備……” “噗?!苯罴t著耳朵,還在想著怎么糊弄過(guò)去。聽(tīng)慕澤析這么一說(shuō),頓時(shí)便笑開(kāi)了?!靶行行校闳?zhǔn)備?!?/br> “說(shuō)定了啊,離勝利日就幾個(gè)月了。我得先把你的店鋪打點(diǎn)妥當(dāng)先,到時(shí)候我可能會(huì)很忙?!蹦綕晌鰸M足地點(diǎn)頭,阮阮都答應(yīng)了估計(jì)自己沒(méi)發(fā)現(xiàn)吧? “你這才食神節(jié)忙結(jié)束……”姜阮抿嘴,扒飯的動(dòng)作也停了下來(lái)?!皶?huì)不會(huì)因?yàn)槲业氖拢绊懽约旱氖卵???/br> “不會(huì)的,我一年就食神節(jié)最忙。有閑有錢(qián)的慕澤析你不要嗎?全自動(dòng)幫手,不需檢修不需維護(hù)!”慕澤析敲了敲碗。“只要按時(shí)投喂就行了,很好養(yǎng)活?!?/br> “哪有你這樣的,貼錢(qián)貼力的全自動(dòng)幫手啊……”姜阮失笑,比了比碟子里碩大的鹵雞腿?!皝?lái)來(lái)來(lái),幫手優(yōu)先?!?/br> “家里人,都是你的?!蹦綕晌鐾犷^,像個(gè)毫無(wú)城府的孩子,拿出所有的東西去對(duì)待最親密的人。 姜阮哼哼了一聲表示知悉,勾著嘴角繼續(xù)吃飯。 飯后,姜阮陸陸續(xù)續(xù)收到了老婆餅的食用反饋。基本上都是滿意的評(píng)價(jià),唯一一條中評(píng)還是在吐槽量太少吃不夠,讓姜阮趴在沙發(fā)上樂(lè)得笑了起來(lái)。 老婆餅順利加入了點(diǎn)心店的豪華套餐。而軍部那邊,被姜阮介紹的紅酥雞所刺激,連發(fā)了兩封郵件來(lái)催促姜阮提供更多的菜式,被姜阮禮貌地回信過(guò)去。 點(diǎn)心店的選址在首都星超一線的商場(chǎng)里。在寸土寸金的地價(jià)面前,慕澤析很是土豪地買(mǎi)了大半層的空間,帶著姜阮去考察場(chǎng)地時(shí),還頗為高興地指著空曠寬敞的店面,讓姜阮不用顧忌場(chǎng)地限制。 姜阮只能失笑,心里暗道自己愛(ài)人是個(gè)土豪家的傻兒子。 吐槽歸吐槽,看著偌大的店面,姜阮心里還是很高興。當(dāng)晚就規(guī)劃著可用的點(diǎn)心式樣,同嘉文萊恩視訊通話到很晚,直到被穿著睡衣的慕澤析強(qiáng)行打斷,才意猶未盡地停下新事業(yè)的規(guī)劃。 高端商場(chǎng)的店鋪正在緊張地裝修,而外界都收到了訊息。媒體和大眾都知道食神節(jié)新任的首席烹飪師即將擁有自己的店鋪,在還未裝修完畢之時(shí),就紛紛選擇圍觀報(bào)道。