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最強(qiáng)美食直播[星際]_分節(jié)閱讀_75

    “向家的新點(diǎn)心嗎?”

    “這白白胖胖的,倒是很可愛啊!”

    會(huì)議室里議論紛紛,向白連忙擺手?!斑@是姜阮的作品,正好他準(zhǔn)備給其他烹飪師的,我這不正巧趕上了,就腆這臉捎一些回來么?大家也來試試口味?哥!你快來吃!可好吃了!”

    向遠(yuǎn)聽著是姜阮的手藝,也不講客氣,率先拿一個(gè)嘗味,送入口中就愣住了,半晌才肯定地直點(diǎn)頭。

    姜阮出品的美食,一直可以刷新他對(duì)烹飪的理解。而這個(gè)甜品僅僅是占據(jù)了手掌心一握,他卻可以從每一口中體會(huì)到烹飪師的用心。

    為數(shù)不多的搶到甜點(diǎn)的烹飪師也在細(xì)細(xì)品味著。

    “確實(shí)是好吃啊!”

    “涼涼的甜甜的!會(huì)不會(huì)制作成本很高???”

    “這眾冷凍的甜點(diǎn)很難保存吧?”

    “外皮是軟的,這就限制了他的保存時(shí)間,必須要立即使用完畢??!”

    “軟皮甜點(diǎn),里頭是綿軟松散的材料,想必對(duì)手法的要求很高?。 ?/br>
    會(huì)議室里議論紛紛,多次蟬聯(lián)的冠軍隊(duì)伍對(duì)這次的食神節(jié)少了一分掉以輕心,神色復(fù)雜地看向一墻之隔的方向。

    而另一邊會(huì)議室里的姜阮,已經(jīng)坐定。拿出預(yù)先準(zhǔn)備好的展示材料,和大家開始討論起食神節(jié)的備選菜單。

    “首先我們定位是主打中式烹飪,對(duì)嗎?”姜阮雙手撐著會(huì)議桌,語氣平和。

    “對(duì)!蘭家壽宴上的好幾道菜,我回去之后還有不少人問起,想著該是很受歡迎啊!”

    “我贊同,受眾比較穩(wěn)定。而且當(dāng)時(shí)我們?cè)诤髲N吃的麻辣香鍋,特別適合聚餐?。∫俏覀儗iT開設(shè)一個(gè)分區(qū),讓那些家庭或者是公司為單位的游客來就餐,氛圍就會(huì)很適合?!?/br>
    “有其他嘗試也未嘗不可啊!我們本次申報(bào)的紅絲絨就很不錯(cuò)啊!”

    “我都可以,但是必須強(qiáng)調(diào)效率。翻桌率得保證起來,不然后期的比拼會(huì)很吃力!”

    不同年齡層的烹飪師各自發(fā)揮著見解,也提出了不同的菜式推薦。姜阮聽得認(rèn)真,時(shí)不時(shí)拿著點(diǎn)觸筆在觸摸式光腦屏幕上修改著筆記。

    “好的,我明白了?!苯钌约油nD,讓大家的視線都集中起來?!拔业南敕ㄊ沁@樣的,如果今天的名次足夠好,我們能拿到很好的店鋪位置和布局,施展的空間就會(huì)很大。大家跟著我一起看大屏幕來?!?/br>
    姜阮把光腦連接到投影墻上,巨大的表格投射到大家眼前。不同類型的美食被姜阮逐個(gè)分類,并入了正餐、甜點(diǎn)、外帶零食等幾個(gè)大分類。

    “這么多???顧及得過來嗎?”

    “甜點(diǎn)和零食也要占用場(chǎng)地嗎?會(huì)不會(huì)不夠用???”

    “這個(gè)可以??!但是這么多菜式,不一定我們都可以做得過來?!?/br>
    “對(duì)對(duì)對(duì),即使是有機(jī)器人的幫助,還是會(huì)供應(yīng)不到的!”

    “我知道的,”姜阮壓了壓手掌,示意大家安靜下來。

    “這些菜單都是我當(dāng)下能想到菜式,確定了場(chǎng)地之后,我們會(huì)對(duì)所有的菜式進(jìn)行內(nèi)部投票。至少篩選掉百分之五十,剩下的我們?cè)倩◣滋鞎r(shí)間實(shí)踐,達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)了就正式加入菜單?!?/br>
    看著各個(gè)烹飪師理解地點(diǎn)頭,姜阮笑笑?!安藛尾粫?huì)一次性公布出去,我們要一步步揭開神秘的面紗,讓大眾有所期待。免費(fèi)的甜品和外帶的零食可以作為推廣小禮品,幫我們成功獲取人氣。這種方法,賀先生覺得呢?”

    “沒問題,最好是能用到我家的包裝材料。質(zhì)檢和配送,我來負(fù)責(zé)就行?!辟R一笑很是欣賞姜阮的頭腦,看來這個(gè)年輕的烹飪師不僅僅是手藝過關(guān),還頗有頭腦。

    “正餐又分為很多種分類,葷菜和素菜的做法,還有很多口味分異,都值得我們注意。我建議在制作菜單時(shí),除了價(jià)位要固定,分量和口味也需要標(biāo)明,讓我們的服務(wù)更加的人性化。”姜阮偏頭提問,“大家有沒有認(rèn)識(shí)一些民俗家?有誰可以幫助我們制作獨(dú)特風(fēng)格的菜單?上面要是有特色的標(biāo)記,會(huì)讓游客記得我們?!?/br>
    “蘭家夫人知道!這個(gè)找它準(zhǔn)沒錯(cuò)!蘭家的老老夫人就是研究這個(gè)的!”白發(fā)烹飪師戴雅心電急轉(zhuǎn),提醒道。

    “好,我去問問。那裝修的話?”姜阮了然地點(diǎn)頭。

    “裝修可以交給我?;蛘呤墙邮苁成窆?jié)的基礎(chǔ)裝修。你若有在食神節(jié)組委會(huì)就職的朋友,也可以讓他盯一下。但是我建議是交給我,組委會(huì)再如何態(tài)度好,也不會(huì)盡心到哪里去吧?畢竟要在短時(shí)間服務(wù)那么多參賽方?!辟R一笑語氣誠懇。

    “嗯,我考慮一下,晚點(diǎn)跟你說?!苯畛了计蹋膊缓弥苯咏o賀一笑答復(fù)。

    賀一笑坐在曲小富身邊,身子稍斜向曲小富?!安患薄!?/br>
    “其實(shí)我們現(xiàn)在最需要的東西,是要知道排名的結(jié)果??!”一位老烹飪師靠在椅背上,語重心長(zhǎng)地嘆了口氣。

    他作為世家推送去皇室的烹飪師,連著好幾年沒有參加食神節(jié),其實(shí)對(duì)很多細(xì)節(jié)都不能給予中肯意見。但他認(rèn)為,無論如何,所有的決策都需要建立在場(chǎng)地確定的基礎(chǔ)上。

    姜阮找上他時(shí),他還十分吃驚。姜阮作為新銳的實(shí)力派烹飪師,參加食神節(jié)是毋庸置疑的事情,只是沒想到還會(huì)找上他來繼續(xù)合作。他還說,對(duì)他印象很好,很敬佩他對(duì)待美食的認(rèn)真態(tài)度,很希望他的加盟。

    這樣真摯的邀請(qǐng),他又怎么會(huì)不答應(yīng)?

    “是啊。”姜阮就著投影墻公放狀態(tài)切入食神節(jié)主頁,跳到投票頁面。

    “啊!截止了!已經(jīng)截止投票啦!”眼尖的曲小富第一秒就盯到了關(guān)鍵位置,探著身子向前看去。

    “截止了就會(huì)出了嗎?”姜阮咽了咽口水,用握拳的手掩飾住自己的緊張的神色。

    “對(duì),這就進(jìn)入統(tǒng)計(jì)流程了,想必組委會(huì)已經(jīng)開始統(tǒng)計(jì)投票,在匹配店鋪位置了?!?nbsp;戴雅抱著手臂接下姜阮的話茬,“你之前看,我們是第幾名?”

    “二十開外。”姜阮語氣凝重。

    在經(jīng)過澤析的科普后,他也明白二十名是個(gè)分界線,內(nèi)外區(qū)別之大,會(huì)直接影響到團(tuán)隊(duì)后期的發(fā)揮。

    “那還好,只要進(jìn)了二十,就好歹是客流量的節(jié)點(diǎn)位置,怎么樣都不會(huì)慘淡到哪里去。” 戴雅深吸口氣,“就不知道能不能沖進(jìn)前十呢?前十就在中心街區(qū)哦!”

    “前十?姜阮!要是有可能呢!”曲小富聽著白發(fā)女烹飪師的呢喃,一臉興奮。

    “快別說了,還前十?前二十都沒底氣呢!”姜阮壓下心頭的不安,緩緩地?fù)u著頭。

    “別這樣嘛!”曲小富心大,拍了賀一笑肩膀,“姜阮已經(jīng)很優(yōu)秀了,有哪個(gè)食神節(jié)帶團(tuán)隊(duì)的是我們姜阮這般的年紀(jì)!是吧?”

    姜阮聽著大家認(rèn)同的附和,心下不安漸緩,還未等他開口,就聽到了光腦發(fā)出的新信息通知。

    “慕澤析:加油!”

    眾人都以為是官方郵件進(jìn)入,滿臉期待望向大屏幕。結(jié)果發(fā)現(xiàn)是姜阮的私人信息,估計(jì)是普通好友的打氣,也就沒多在意,紛紛移開了視線。