“可以的……我覺得可以去首都星?！苯钸t疑了半晌，終究是點了頭。

    “那說定了，蘭家壽宴結束就跟我回家。16號星我們的家當，還有查理小七，我讓人都給送到首都星去?！蹦綕晌龉雌鹱旖恰?/br>
    “去你家??？”姜阮一愣。去室友家長期蹭住不太好吧？

    “我想吃你做的飯菜，你要是搬出去了，我就吃不到了?！比菝部±实那嗄臧T了嘴，眼神幽深起來。

    姜阮隱隱察覺到對面人氣場的變化，眨巴了下眼睛表示無辜?！啊膊皇遣恍?，就是跟你父母住，會不會不太合適?。科鋵嵨覍δ愕纳矸莺芎闷娴?，真的，我就是一直忍著沒問?！?/br>
    “我有一個很大的名頭，但實際我并不因此而十分幸福。從小到大我都一個人住的，只有查理陪著我。到我成年，我才會去父母那兒走動走動。所以你搬過去，就還是我們在16號星居住的狀態(tài)?！蹦綕晌稣Z氣平淡地搖了搖頭。

    “一個人住？”還從小到大？姜阮一瞬間疑惑了。

    “嗯，小時候父母很忙，而且身份原因不方便帶我在身邊。當時，我和哥哥都是分開住在外面的?！蹦綕晌鑫⒉豢陕劦貒@了口氣，“沒人做東西給我吃，我也不知道烹飪是什么。長大點，拿了錢吃遍首都星的餐廳。后來我媽開始學烹飪，也順利拿了證，但是那時候我已經大了，還是找不回小時候想要的感覺。”

    “……那我以后做給你吃啊，現成的烹飪師擺在這里呢?！苯詈湍綕晌稣J識的這段時間里，從未聽過慕澤析提及家庭背景。如今慕澤析親口說出來，即使輕描淡寫，但姜阮卻感同身受，嗅到了一絲心酸。

    “這是你答應的啊，別到時候想跑！真要這樣，我會把你捉回來的?！蹦綕晌鲅壑型赋錾钌畹匦σ?，抿著嘴笑了起來，“把姜小師傅關在地下室里，天天做飯?！?/br>
    “……不會跑啦！能跑到哪里哦?！苯钚αR，“洗碗去！還指望著我給你洗是吧？也不準叫Lina給你洗，慣得你。我就回房間睡回籠覺去?！?/br>
    “設計中心的朋友跟我說，你定的廚具，最后一批就要送過來了。有個叫砂鍋還是干鍋的東西，你要不要去看看?！蹦綕晌瞿弥嫱肫鹕?。

    “真的??？到了啊！”姜阮一臉驚喜，“太好??！我饞麻辣干鍋很久了！不睡了不睡了，我跟你一塊兒下去，晚上整一鍋給你們吃?！?/br>
    “那是什么？”慕澤析看著平日里淡定極了的姜阮，一把扯住他的手往外拖。偏著頭，格外好奇這個廚具。

    “麻辣的藕片、油爆的木耳、嫩滑的鵪鶉蛋、多汁的金針菇、焦脆的蝦、還有豆腐干！不行我忍不住了……”姜阮一邊笑一邊往樓道趕，“總之是能下三碗白飯的好家伙！我得讓那些烹飪師給我準備好材料先！”

    第16章 麻辣香鍋

    蘭家廚房里氣氛格外熱鬧，眾多烹飪師都聚在臺板周圍，湊在鏡頭前招手。姜阮站在中央低頭處理大伙準備好了的食材，手上得空了才抬頭看一眼屏幕。彈幕早就因為鏡頭里烹飪師們的動作而瘋狂刷屏，叮叮咚咚的打賞提示音頻繁地響起，引得姜阮低著頭笑。

    “白白：誒呀我姜姜身邊的烹飪師團隊怎么也這么萌?。　?/br>
    “ID8982130：那個學著我姜姜比剪刀手還眨巴貓眼的是誰！站出來讓我么么噠！”

    “ID3284719：回樓上，確定是帝國大學烹飪專業(yè)今年唯二順利拿證的天才?！?/br>
    “ID213843：端著盆子走過來的小年輕是誰！我得在直播結束后去姜姜主頁問問。”

    “莉莉家家：真的有幾個長得不錯的烹飪師哦！還有個白頭發(fā)奶奶好酷！”

    “ID987398：樓上的，我似乎看過這個女烹飪師的報道。”

    “ID83279：但是我姜姜最好看有木有！?。√蛞惶蚋】?！”

    “白白：贊同樓上！”

    “胖子哥哥：贊同樓上 2”

    “ID092138：贊同 ID號”

    “姜小師傅，他們說你長得好看呢。”年長的烹飪師站在屏幕一邊，看著彈幕上的留言，笑著調侃姜阮。

    在二皇子讓他們來之前，誰都不知道這個姜大廚打哪兒來。真的見到真人，卻是個嫩生生的年輕人，聽說還差一年真正成年。來這里的誰不是烹飪圈說得上話的人，不是資歷老就是天資高，對姜阮多少有點輕視。

    但真正接觸起來，大伙才發(fā)現，一山更比一山高。姜阮雖然年輕，但對烹飪總是有獨到的見解。對他們來說還未琢磨透的廚具，在姜阮手里就如幼兒的玩具般，鼓掌間來去自如。

    在未見到姜阮之前，烹飪宛如考古中的珍寶，上手時多少帶上了點小心翼翼的儀式感。但年輕的烹飪師對待烹飪，就如生活中的?？?，少了分慎重，多了分自在。

    做炒飯時偏愛隔夜飯，而不是新飯。不同檔次食材，都可以拿來翻炒一番變成同樣出彩的佳肴。就連胡蘿卜的邊角料，都可以在收汁的空檔隨手雕出一朵花。平常用他們自有的方法炒制的一道菜，花費姜阮兩倍的時間和精力，出鍋后卻沒有姜阮出品的美味。

    姜阮帶給他們的驚訝和啟發(fā)仿佛無窮盡，每時每刻都在刷新他們對烹飪的認知。

    “好了，別看了。掌勺的兩位師傅，你們現在得跟著我的步驟一起下鍋了，否則等會兒就吃不到了?！苯畎讶霛M滿的醬汁調好，分別送到三個灶臺邊。

    “好香?。±锩娣帕硕嗌贃|西？都是你秘制的嗎？”掌勺的老烹飪師一臉興味。在來蘭家之前，二皇子就代姜阮轉述過對他們的要求，保密協(xié)議也寫得很清楚。對于技藝這一塊，姜阮不介意別人知道他的烹飪方法，但不允許帶食材和醬料出蘭家的大門。

    這么些天，老烹飪師看著姜阮為不同的菜式調制了少說也有一百多種的醬汁。每種醬汁都有自己不同的風味，搭配不同的食材。即使是調配前分門別類的原汁，在吩多樣的制作方法下，于不同時間節(jié)點下鍋，都會有不同的效果，仿佛如同變魔術一樣重新賦予了食材新生。

    “對，這個最后放。現在我熱了鍋之后，要干什么，第一步是什么？萊恩，你來說?！苯钅抗饪聪騽偛艑χR頭眨眼比剪刀手的青年。

    “呃，熱、熱鍋冷油，放鹽放醬油?！比R恩摸了摸自己一頭淺棕色卷發(fā)，大大的貓眼皺成一條縫，結結巴巴地回答。

    姜阮無奈地笑了，偏頭挑眉沒說話。眾人一見姜阮不置可否沒表態(tài)，就知道萊恩算是答錯了。

    萊恩也反應很快，一看到自己答案不盡人意，馬上去看桌面上的食材。

    雖然在首都星沒有接觸過這么多種類的食材，但來到蘭家，姜阮每次都有詳細說過食材的特性。蔥姜蒜的佐味的，青菜熟得快，rou類要先撇浮沫，海鮮去頭去尾去內臟……

    “先處理土豆是不是？土豆沒有像花菜一樣事先煮過，比較難熟！”萊恩仿佛瞬間打通七竅，一下子摸到了正確的方法。

    “嗯，不錯。可以了。”姜阮點點頭，轉頭對著鏡頭淺笑著，“我傾向于先處理土豆片。麻辣香鍋其實就是眾多食材一鍋端，誰先下誰后下，都是有講究的。如果土豆像花菜一樣事先煮熟，就會發(fā)軟，反而不利于后面眾多食材一起的翻炒?！?/br>
    彈幕被姜阮的說法激得冒出一堆點贊。

    “ID3248701：雖然沒聽懂，但是還是覺得好厲害。”

    “白白：我就看懂了周圍烹飪師的點頭?！?/br>
    “暈飛船的老攻：似乎聽懂了，姜姜你還缺下手嗎？可以開宇宙飛船的那種?！?/br>
    “ID8273091：啊啊啊啊我姜姜男神怎么樣都是厲害！”

    “ID93021：顏值即正義！”

    姜阮可沒心思看屏幕，聽著一眾圍觀的烹飪師的笑聲，他都可以猜出觀眾們在發(fā)什么。把土豆片瀝干水下到油鍋里，煎到兩面都微微泛起焦黃時就撈起來，盛放到一旁的空碗中。