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最強美食直播[星際]_分節(jié)閱讀_14

    “爛爛V:搶到啦啊哈哈哈哈!不負(fù)我帝國第一輔助的稱號啊!”

    “GANKmamaV:也搶到了,作為專業(yè)收割A(yù)DC,搶不到名額就是莫大的恥辱?!?/br>
    “ID128302:同沒搶到,看著樓上兩個恩愛狗默默不說話?!?/br>
    “ID238497:好悲傷,我要不要為了搶名額去學(xué)玩玩游戲呢……”

    姜阮看著留言笑得打跌,鮮榨了兩杯雪梨牛油果汁,端著兩盆熱乎的揚州炒飯,和新舍友一本滿足地用餐。

    “好吃!有這一碗就夠了!”慕澤析不顧禮儀,塞了慢慢一嘴,俊美的五官被滿足的神情浸染了個透徹?!懊魈焓鞘裁矗俊?/br>
    “這就滿足了?”姜阮失笑,“明天才到最容易讓人滿足的東西——包子?!?/br>
    新一天的直播間里,觀看姜阮烹飪直播的人數(shù)已經(jīng)到了兩百萬之多。直播還未正式開始前,打賞就已超過三萬星際幣。

    “早上好啊各位,歡迎來到姜小廚的世界?!苯顗合卵壑械男σ?,對著鏡頭揮手。

    “白白:早上好啊我的姜姜!今天格外心情好是不是?賭一碗揚州炒飯,一定是的!”

    “ID32418:今天會做什么呀?為什么就今天是早上直播,前幾天不都是中午嗎?”

    “沒睡醒的小鳥:是要展示早餐嗎?好期待!雖然我還在床上沒吃東西呢。”

    “其實是因為今天要和舍友一起去其他居民星辦事,然后直播完就出發(fā)。問了他了,星際的躍遷耗時有點長,而且正好在飯點上,就有了這次的靈感。”姜阮頓了頓,“來說飯團吧,其實地球時代東亞多個國家都有飯團的歷史。韓國和日本都有其獨到配方,而中華飲食文明中也有上海粢飯團的一席之地。但本次要做三種飯團,我選擇的是有獨到韻味的日式做法,希望本次展示可以讓大家滿意。”

    “ID3849:男神這次轉(zhuǎn)移話題有點生硬啊哈哈哈!對心情好的理由好奇死了簡直!”

    “白白:飯團子?這次也會開放名額嗎?好期待?。∈遣皇亲蛱斓膿P州炒飯揉成團子?桌上紅紅綠綠的食材是什么?。俊?/br>
    “ID384300:自從前天被大家猜出來有同居人,我就覺得播主每日開放的出售份額變少了,心也是碎的?!?/br>
    “哈哈,沒有的事啦?!苯钚χ蚬!翱戳俗蛱熘辈サ耐瑢W(xué),就應(yīng)該知道,揚州炒飯其實是中華飲食文明當(dāng)中,及其耀眼的存在。而這次的飯團,是大和民族文化當(dāng)中很有淵源的一道特產(chǎn)。其實做法很容易,口感也非常好。”

    側(cè)了側(cè)身,讓大家可以看到桌面準(zhǔn)備好的食材。

    “飯團的產(chǎn)生是為了解決武士服兵役,滿足行程上的就餐問題。一個壓制好的飯團,外側(cè)是早已煮熟的米飯,內(nèi)里是不同種類的蔬菜和rou類。后來衍生為一種菜式,廣泛為人所知。后世我們用保鮮膜把飯團包裹在一起,既衛(wèi)生干凈易于cao作,又便于攜帶?!苯钣檬直攘吮蕊垐F的大小。

    彈幕上一陣哀嚎在瘋狂地刷屏。

    “白白:有種不好的預(yù)感,便于攜帶是不是代表著?”

    “暈飛船的老攻:不給買?!?/br>
    “夢中的小籠包:瞬間不開心了,要姜姜男神親親才能起來。”

    “ID32489:親親才起 1”

    “ID34897929:親親才起 ID號”

    “是的,因為要外出,這次不提供額外的出售,但會保留一個有獎競猜名額”姜阮摸摸頭,抿著嘴笑了聲。“那現(xiàn)在開始做吧?首先開放今天惟一的有獎競猜機會,請大家留意問題?!?/br>
    “白白:酷愛說啊我的姜姜!”

    “夢中的小籠包:正在緊張地等男神開獎…….啊,不是,開題?!?/br>
    “莉莉家家:才上線就看到姜姜開題?太好了!”

    “問題是:經(jīng)過這幾天的直播,想必大家清楚,米飯是顆粒狀的,如果要成為一個團子,除了保鮮膜之外,還能用什么東西來包裹,保證飯團不散開?”姜阮笑得純良,眼中又帶上了些打趣,“你們需要找出姜小廚最可能用的材料,給三個友情提示吧,首先,標(biāo)準(zhǔn)答案不止一個。其次,都在前幾期直播中出現(xiàn)過,并且今天桌上有。最后,都是食材,不是廚具?!?/br>
    “白白:第一個動作就是開全息,調(diào)取姜姜今天的桌面近景,一定可以被我看出端倪!”

    “夢中的小籠包:是蔬菜葉子嗎?我看到蔬菜葉子了!”

    “ID896588:是面粉做成的面皮嗎?”

    “都不是,”姜阮搖搖頭,“三分鐘到了,沒有理想答案。桌上其實有兩種食材可以輔助我們完成包裹的任務(wù)。一種就是海苔片,另一個就是雞蛋?!?/br>
    直播范圍外的慕澤析還穿著睡衣抱著手臂站著,對著姜阮無聲做了個口型。姜阮勾起嘴角,低頭笑輕咳一聲。

    姜阮話音剛落,彈幕上就刷起了一波波的“不可能”。姜阮失笑,皺起了眉。

    “為什么不可能?成為點綴的海苔十分脆對吧?但上次我有給大家展示過它在預(yù)熱狀態(tài)下的表現(xiàn),一旦軟了其自身就很具有拉力,需要撕扯才能分開。至于雞蛋,就更簡單了,我做揚州炒飯時,其中一步就是炒雞蛋。蛋液打下去都是自成一片,需要我用鍋鏟推開弄碎。不要被慣性思維限定了,烹飪的創(chuàng)新是永無止境的?!?/br>
    說著,便走到流理臺一側(cè),端起擺放好的食材給鏡頭后的觀眾看?!澳蔷烷_始做吧?”

    說著,姜阮便在木質(zhì)砧板上鋪開了一層透明保鮮膜,再拿著方形的海苔平放在上,舀了一勺米飯,用勺子背部把米飯推開,變成平整一層,又拿著午餐rou片、青翠的生菜葉、金黃的玉米粒和的預(yù)先煎好的雞蛋厚燒疊在上面,淋上一點濃郁的醬汁,提溜著保鮮膜的四個角引導(dǎo)已經(jīng)軟化了的海苔包裹住米飯,轉(zhuǎn)眼間就成了一個圓鼓鼓的四角飯團。

    “這是第一種,用海苔包住,之后用刀子在包好的帶保鮮膜的飯團中央切一刀,就得到了開口的飯團,連著做幾個之后,統(tǒng)一用一張保鮮膜覆蓋住所有切口,放入方形的盒子中裝好,就完成了。”姜阮舉著飯團切口給大家開。

    “白白:切口里頭好好看啊,能滿足強迫癥的需求!白色的一圈飯,里頭是左右對稱的顏色。暗搓搓上嘴試了試,一口咬下去也是口感豐富!有飯有菜!饞死了,海苔好香啊!懶人必備啊!”

    “莉莉家家:不錯!感覺好萌?。∫强梢宰鼋o我女兒多好!”

    “這一種是很方便,下一種就稍微多了一個流程?!苯罨◣追昼姕?zhǔn)備好蛋液,切碎海苔片,又拿出了青豆和青瓜絲。放棄了一層層包裹的方法,直接用菜和飯的攪拌混合來捏成了三角飯團,壓結(jié)實后拎著在蛋液里滾了滾,放到了油鍋里頭。

    guntang的油一接觸到飯團外包裹的蛋液,就刺啦刺啦作響,在一瞬間的功夫就讓飯團外多了一層半透明色的保護膜,把飯團鎖得緊緊的。但姜阮還不急著出鍋,等飯團已經(jīng)呈現(xiàn)出焦黃的色澤之后,才鏟出來盛放在碟子里。

    空氣中彌漫著煎蛋的香味,開著全息的觀眾一口咬下去,蛋皮的柔韌,米飯的飽滿,以及各種食材摻入其中所獲得的咸甜交織的感官享受,讓眾人不禁在彈幕上驚呼出乎意料的好吃。

    “試試,另一種口味的煎飯團。雖然加多了一道煎炸的程序,但這就不需要再包裹海苔片和保鮮膜了。”姜阮擺擺手,“最后我去做個小飯團丸子,一種很適合小朋友食用的做法。”

    姜阮低頭去找胡蘿卜絲,沒看到直播頁面又因為一個同行的出現(xiàn)而炸了鍋。

    “烹飪師黃宇文V:感覺有點取巧呢,如果是做宴席不知道還行不行呢?”

    “ID92847:樓上的怎么回事???業(yè)內(nèi)人士的集體圍觀?沒看昨天的炒飯展示嗎?”

    “胖子哥哥:那啥黃啥文的烹飪師,不是說是加入了向家餐廳的烹飪師嗎?總感覺是在找存在感啊?!?/br>
    “蜜蜜:就是語氣有點不友善,姜姜你別理他?!?/br>
    “嗯,沒事,大家多交流學(xué)習(xí)嘛。”姜阮并不意外會在直播里看到同行,只是驚奇星際同行話說這么直接?!靶⊥枳语垐F就是只取少量的材料,做成小圓球裝,被蛋液完全浸泡進去之后再下鍋煎?!?/br>