自從頭兩天自家食棚里圍了那么多人略顯擁擠之后，丁笑就覺得這么一大群人實在是不適合在自家吃飯。反正也是自拿食材，自己負(fù)責(zé)料理，索性就安排在自己和坤的“宅基地”上吧。那里已經(jīng)平整土地，就是還沒有開始挖地基。關(guān)鍵是就在農(nóng)田的邊上，這樣一邊看著自己的勞動成果一邊在外面聚餐，感覺上應(yīng)該會很不錯。而對于這些半獸人們來說，絕對會有一種春日郊游的感覺。反正笑笑是覺得這個想法不錯。

    基本上丁笑的提議很少有不被采納的時候，尤其是說到吃，就更是深得大家的信賴。所以大家伙兒一致覺得這個提議甚好！

    雄性們?nèi)デ嗌钐幉东C。這個時節(jié)應(yīng)該會有些不錯的收獲。而瓊則帶著這一群半獸人開始在安全區(qū)內(nèi)尋找獵物，順便教教他們基本的捕獵知識。彩就不用說了，人家已經(jīng)出師了。像冬依和度也已經(jīng)學(xué)了兩三年，頗有小成。只有京和綠熙還有笑笑是沒有任何捕獵經(jīng)驗的。也許丁笑還要好些，至少親手捕捉過長腿鳥和長尾雞幼崽，而且用獵叉捕魚非常厲害。不過瓊是村子里捕獵最厲害的半獸人之一，大家伙兒還是非常愿意跟瓊學(xué)習(xí)一些經(jīng)驗的。

    這個時節(jié)地上已經(jīng)有一些草開始發(fā)芽見綠了。盡管綠芽的尺寸小得可以，但丁笑的天眼還是讓他在安全區(qū)里找到了一些去年秋季完全沒有看到的東西。目前看來，這些綠色的植物能吃的不能吃的各占了一半。也看到了幾種有毒的植物，但是相對來說數(shù)量相當(dāng)少，而且大多也都是小毒，如果不是大量或者長時間食用估計定多就是拉個肚子嘔吐一陣子什么的。他最關(guān)心的當(dāng)然還是糧食了，于是特意看了一下去年枯萎的珍珠果苗，他仔細(xì)觀察了一下，大多數(shù)根部已經(jīng)開始變硬發(fā)綠了，看來果然是多年生的沒有錯。

    當(dāng)然這四月初旬的季節(jié)也不是所有植物都不能食用。丁笑就發(fā)現(xiàn)了一種深褐色的植物，看起來好像是爛在地上的腐草，但實際上仔細(xì)看會發(fā)現(xiàn)這種草是新鮮的，而且是剛剛長出來的嫩葉。

    掐了一片葉子，葉脈立刻冒出了白漿。天眼告訴丁笑這種東西性涼味苦，有清熱解毒，止血消炎的功效?？雌饋磉€是一味不錯的中藥?？戳丝催@足有四五毫米厚的葉片，丁笑擦了擦土直接放到嘴里咬了一下。軟糯的口感略微帶一些苦味兒，但實際上還會有些許回甘。有草的清香，但是卻沒有草藥的味道，感覺起來相當(dāng)不錯?？戳艘幌逻@種野菜現(xiàn)在幾乎遍地都是，他馬上開始動手采了起來。

    看到丁笑彎腰，京和綠熙就知道笑笑又看到好東西了。于是立刻圍了過來。不過看到丁笑手里的“爛葉子”，綠熙皺了眉：“笑笑，你揪這些爛草干什么？”

    丁笑一邊摘葉子，盡量保證不破壞中間的芯和根，一邊回答：“這是野菜啊?！?/br>
    京完全不理解：“這種泥草也能吃？”

    “這叫泥草？”丁笑有些詫異。如果這種植物在這里有名字，為什么天眼沒顯示呢？

    京回答：“對啊。我從小到大都叫它泥草，看著跟爛泥似的草。這真的可以吃？能好吃嗎？”說著從地上拽了一片葉子，直接放到嘴里。然后就吐了出來?！坝锌辔秲旱?！”

    “茶果苦不苦？你咋還那么愛吃呢？”丁笑看了京一眼。

    “呃……”京無法回答。不過想想也是有道理的?！翱墒沁@種苦苦的草都不好吃?！逼鋵嵈禾煊泻芏嗫嗫嗟牟荩雌饋砟劬G嫩綠的，但是人們都不喜歡吃。有很多都是祭祀采回去當(dāng)藥材的。

    丁笑拍了拍自己面前的竹筐：“放心吧，我會讓它變成好吃的。在我家鄉(xiāng)啊，有很多苦味道的野菜比這個苦多了，但是有很多人愿意花很多錢……就是貝去買來吃。對身體很有好處的。我聽祭祀說有一些苦味道的草曬干磨成粉之后能止血的，也許這個就可以。我們多采一些，就算做出來不好吃，也可以曬干了當(dāng)藥啊?！毙⌒〉睦眉漓胝f了謊，其實他也不知道祭祀知不知道這種被京一個人叫做泥草的植物有止血消炎的作用。

    一聽到也許可以當(dāng)止血的藥，兩個人立刻都來了興致。要知道雄性捕獵受傷那是經(jīng)常會有的事，雖然那些大老虎的恢復(fù)力很強(qiáng)，小傷口兩三天就可以好了，但是有藥還是更好一些的。身為伴侶哪又不心疼的。

    扭頭看到丁笑帶著京了綠熙在地上不停的摘著什么。度和冬依也圍了過來，詢問了他們在干什么之后，立刻就加入了陣營。走在最前面的瓊阿爸和彩方才看著地上的腳印，據(jù)觀察附近應(yīng)該有一窩斑毛丘，如果能找到今天他們的收獲可就不小了?？僧?dāng)他們忽然意識到身后的聲音越來越遠(yuǎn)，扭頭才發(fā)現(xiàn)一群人都蹲在地上，不知道在干著什么。

    瓊一看就猜到自家笑笑又找到什么可以吃或者是可以用的東西了，所以只是微微笑了笑。見彩一臉好奇又不舍得放棄追尋獵物的模樣，拍了拍他的肩膀?！澳氵^去看吧，我去找就行?！?/br>
    雄性們今天的獵物很豐富。有牛、有蛇還有丁笑完全不知道的物種，一種有兩對耳朵的大型嚙齒類動物，叫做四耳牞。這種四耳牞的個頭不是很大，跟普通的山羊差不多，毛看起來也短短的。但瞧著就膘滿rou肥，一點兒都不像是剛剛從冬季挨餓過來的樣子。

    據(jù)坤說四耳牞的奔跑能力特別強(qiáng)，是獸人們最討厭的野獸之一。因為這種動物的前爪和牙特別堅硬，最喜歡啃硬木的根來吃。尤其是春天來臨的時候，這些四耳牞從冬眠中蘇醒過來，就會出現(xiàn)在有硬木的地方。要知道硬木可是獸人們蓋房子制作工具的重要樹種，根被他們啃食了樹就長不高大了，所以一見到這種東西獸人們必須要抓住獵殺之。

    但坤也說了，玩意兒的rou特別嫩，不滿五歲的小幼崽都可以吃得動。而且味道很香，估計跟啃木頭吃有關(guān)系吧。

    雖然是一種完全沒見過的“異形”動物，但聽坤說完丁笑還是覺得挺想吃的。如果是rou質(zhì)軟嫩，又有香味兒的話，就拿來跟今天采的“泥菜”一起試著炒一炒吧。當(dāng)然了，那得等一會讓看到rou之后兩者不反沖的話。

    瓊阿爸也如愿的挖出了一窩斑毛丘。說是一窩其實只有三只。一只雄性兩只雌性，都是成年的。而且其中有一只雌性斑毛丘已經(jīng)懷了崽子，肚子鼓鼓的。

    丁笑覺得這些斑毛丘應(yīng)該也是嚙齒類動物，除了有兩個大板牙之外，還有著跟兔子一樣的三瓣嘴。就是其他地方看起來更像是短腿的犬類。打聽了一下這種動物的習(xí)性，才知道斑毛丘是一種盜洞做窩的動物，基本上什么東西都吃，奔跑的速度很快，前爪非常鋒利，大板牙也很厲害，對氣味非常敏感警覺性也很高?；旧铣苏业剿鼈冸[藏得非常好的洞xue之外，不太可能抓到它們。至于這種東西的味道如何，所有人都說跟兔子rou的口感和味道沒區(qū)別，就是個頭大一些。

    既然有一只是揣著崽子的雌性斑毛丘，丁笑就存了想要飼養(yǎng)的意思。跟阿爸說了一下之后，瓊阿爸立刻就答應(yīng)了。只是這個斑毛丘最會盜洞了，恐怕不能像家里的雞和兔子還有羊那樣直接關(guān)起來了事。不過丁笑覺得這也好辦，用石頭給壘一個窩，在下面墊上石板，石板上方放上土和干草，這樣還是可以的。

    伴侶有要求，坤哥立刻就采取了行動。壘一個石頭窩對這些雄性來說實在是一件簡單的事。而且說好了今天不讓雄性們動手做食物，所以所有人只留下賀阿爹和一全處理獵物，其他人都跟著坤去弄石板然后搭窩了。

    四耳牞的rou性平味甘，有養(yǎng)心補(bǔ)脾的功效，倒是跟泥菜沒什么沖突。而且偏白的rou色看起來實在是不像哺乳動物，去掉血水之后，光是聞著生rou就有一股子香味兒了。這著實讓丁笑驚艷了一把。別看這種動物喜歡吃的東西很讓人頭疼，可它們本身卻是不錯的美味呢！不知道能不能抓到活的飼養(yǎng)起來，吃樹根的話，普通的木頭樹枝也應(yīng)該可以吃的吧？不管了，過后跟坤說說看~！

    泥菜是丁笑給“泥草”起的新名字。他認(rèn)為至少這樣叫起來比較有身份（）。

    把泥菜洗干凈之后用水略微焯制一下，丁笑還在水里放了一點兒鹽。一來有個底味兒，二來也可以殺殺菌。

    焯好的泥菜略微發(fā)軟，但要咬起來葉片很有彈性，可能是跟水里的鹽起了什么變化吧，至少丁笑覺得這種軟糯中帶些彈性的感覺是非常棒的，準(zhǔn)確地說有點兒像糯米糕的口感。而且焯水之后的泥菜完全沒有一點兒苦味兒，更不用說土腥味兒了。只保留了草的清香，且還帶了一點點咸味兒?？雌饋磉@種野菜很能吸收味道，相信跟美味的rou在一起炒過之后，絕對是一道了不得的美食！

    挑選了四耳牞最有彈性的后腿rou，切成三毫米左右的薄片。為了盡可能保持rou制的鮮嫩，丁笑除了用淀粉上了一個薄漿之外，還先用點了香油的水過了一下。這樣一會兒再炒制的時候用時會縮短，也就更能保持rou和菜的鮮嫩口感了。不過過水的時間是很短的，方才也有焯水嘛。

    四耳牞在肚子那部分的脂肪還是有一些的，丁笑拿來耗油之后，剩下的油渣撒了點兒椒鹽，直接分給那幾個已經(jīng)垂涎三尺的友人們?nèi)ソ怵捔?。而他則開始炒這第一道菜了。

    倒出多余的油，再在鍋里下蔥粉爆香鍋里的油。為怕其他材料影響兩種食材的味道，沒有再放其他東西，而是然后直接下rou片和泥菜。緊跟著就把醬油、鹽倒進(jìn)去翻炒，然后再加入一點點糖來提鮮，最后勾一個薄薄的芡汁，淋上香油體色增香。菜差不多就可以出鍋了。

    聞著這么香的味道，在邊上的所有人都圍了過來。就連一全也不例外，實在是因為他完全沒有聞到過這么誘人的味道，就更別提是吃了。

    丁笑看了一下眾人的表情，先撥出一半之后，才讓他們試吃。當(dāng)然剩下這一半是給那幾個為斑毛丘壘窩的勞動者留的。難道他還能說這是專門給自家坤留的么？當(dāng)然不可能，實際上……也不可能。其他幾個餓虎會炸毛的。

    泥菜在跟rou在一起炒了之后完全吸收了油脂的香味兒。而且用糖調(diào)和過的咸味兒會有鮮的感覺，是一種復(fù)合型的口味。還有香油在最后增香，加上所有的味道都掛在芡汁上包裹住rou和菜，吃到嘴里自然是滋味兒濃郁豐足，一點兒都不清湯寡水。何況這rou和菜本身都有種植物特性的香味兒，就更是合拍好味得緊了。

    京在吃了對口之后就叫了起來：“這個泥草原來真的好好吃！笑笑你太厲害了！”

    彩緊跟著點頭：“笑笑，你可以教我做這個么？這個很香，咬起來很好，反正就是很好吃！”雖然他覺得自己做食物還可以，但是跟丁笑比起來就實在是差距太遠(yuǎn)了?？伤蚕胱屢蝗院蟪缘煤芎煤荛_心，畢竟自己能做的事情也就那么多。

    丁笑當(dāng)然是不會吝嗇的。于是他大方地點頭：“沒問題啊！”看了一眼已經(jīng)空了的盤子，他嘴角略微抖動了一下，然后道：“一會兒反正我還得再做，你們幾個都在邊上仔細(xì)看著啊。其實很簡單的。我覺得最重要的是這個四耳牞的rou很特別，不過如果是雞rou的話應(yīng)該也可以，就是可能不會那么嫩?！?/br>
    瓊阿爸自然也是想學(xué)會的，不過他倒是更在意另一點：“用什么rou倒是好說。不過這個草就只有最近才會有，過了五月就會爛掉了。笑笑，這個草可以多采集回來曬干然后再泡開么？”

    原來還是限時生長的東西？笑笑思考了一下，最后點了點頭：“試試看吧。不過就算是不能吃，曬干了也可以做止血藥用。平時家里留著也不錯。不過我們方才采的時候都是掐的葉子。我怕連根□以后就不長了?！?/br>
    瓊笑著摸了摸兒子的頭：“笑笑想什么都很長遠(yuǎn)。那明天我們就再去采這種野菜吧，對了，我今天看到桃花要開了，你們有沒有興趣去桃花山逛一逛？”

    聽到要出去玩，所有人都?xì)g呼舉手。只有丁笑略有所思地摸了摸自己光溜溜的下巴。桃花的話，挑那些不會掛果的摘下來可是可以泡茶和入菜的呦~！

    作者有話要說：春天開始，各種熟悉的不熟悉的有的沒有的野菜和獵物就都會粗線咯~~~~~~

    食物們來咯~~~~~~~~~~~~~~

    ☆、 人面桃花相映紅

    人面桃花相映紅

    靠著坤的胳膊,丁笑坐在自己的大木床上，一邊嚼著中午那會兒自己私自密下來的牛蹄筋,一邊跟坤叨咕。“四耳牞的rou實在是很好吃，你覺得怎么樣？配上泥菜那么一炒，是不是跟烤的大不一樣？”

    就著笑笑的手也吃了一口牛蹄筋,急具彈性的口感和只有自家笑笑才能做出來的香味兒讓坤每一次吃到都會陶醉一下下。雖然對于“鹵”這個字他完全不理解,但是對于鹵的味道他卻是熟悉了的。冬天的時候笑笑可是鹵了不少東西呢。“嗯，炒的很好吃，我可以吃下很多。但是都被他們搶走了?！?/br>
    丁笑撇嘴：“你愛吃我什么時候不能炒給你吃啊，反正這個泥菜還有一個多月的時間呢。不過我打算明天多采一些,試試包餃子怎么樣。家里還有點兒面粉，勻著吃能吃兩次。唉，不知道種下的那些到底能不能發(fā)芽,如果能就好了。”

    撫摸著笑笑的頭發(fā),坤用另一只手倒了碗熱水遞到笑笑面前：“你不是說還有很多東西可以像珍珠果一樣當(dāng)主食吃嗎？我今年捕獵走得遠(yuǎn)一點兒,看到?jīng)]毒的植物就給你連根帶回來，總有一天會發(fā)現(xiàn)更多食物的。”

    啃了好一會兒鹵牛筋，的確是有些渴了，丁笑喝了一大口水之后，把剩下的多半碗牛蹄筋遞給坤，自己坐直身子抻了個懶腰：“遠(yuǎn)一點兒是可以，但是一定要注意安全，可別為了幾棵草去冒險?！?/br>
    坤笑著點頭：“放心，我們雄性是很警覺的，不會隨便讓野獸靠近，除非是想要獵殺他們。做了半天的食物，累了吧？我給你按按？”

    丁笑搖頭：“先不了。剛吃了東西趴下會不舒服的。我去看看那只斑毛丘?！?/br>
    略微失望地看了一眼笑笑的腰身，坤還是體貼地把外套給笑笑拿了起來?！按┥显俪鋈?，現(xiàn)在還是挺涼的?！?/br>
    斑毛丘在新搭建的石頭窩里待得極其不安生。也許是感受到了獸人雄性的氣息，這會兒正在窩里拼命地刨著地。

    聽著“咔咔”的聲響，丁笑皺了眉頭。趕緊湊到近前一看，這玩意兒已經(jīng)把窩底鋪的泥土都挖了起來，正在撓著石板底兒做著無用功?！斑@得撓到什么時候是個頭啊！”看著斑毛丘這么拼命地架勢，丁笑有些無奈。雖然這種東西的rou跟兔子rou差距的確不大，可從體型上來說還是有一點優(yōu)勢的，何況這是正在揣著崽子的雌性斑毛丘，這種機(jī)會可不是那么好得的。

    坤站在窩邊突然低聲吼了一聲。斑毛丘立刻停止了動作，然后將身體蜷縮成一個團(tuán)，看意思是想躲避獸人雄性的攻擊?！鞍阉麄兊闹讣赘畹艟托?。”

    也不是第一次看到這些小型動物對雄性的懼意，對斑毛丘的行動他倒不是特別詫異。至于這個把指甲割掉……也真是個不錯的招數(shù)。“那你來吧。”想必也不是什么和諧美好的畫面，丁笑選擇了回避。當(dāng)然理由是自己要為明天外出“踏春”做準(zhǔn)備，也就是制作烤rou需要的調(diào)料。

    第二天，丁笑起來之后第一件事就是去觀察被割掉了指甲的不斑毛丘。

    跟被剪掉了長羽翎的野雞和長尾雞不同。斑毛丘的情緒明顯非常低落，而且放在窩里的白豆皮一點兒都沒有吃過的跡象，看起來應(yīng)該是上火了。丁笑嘆了口氣，也知道這是很正常的情況，要是都跟長尾雞那種呆貨似的，那就太不科學(xué)了。

    吃了早飯之后又給斑毛丘的窩里添了兩把泥菜，丁笑這才斜挎著獸皮包，背著小竹筐，手拿著獵叉跟著阿爸離開了家。至于坤和賀阿爹則是要去捕獵的，除了中午大家一起吃的東西要預(yù)備一點兒之外，還有自家晚上和明天的食物也是都要預(yù)備的。所以他們約好了中午在桃花山匯合。