何曉搖了搖頭，“你太用力了。輕輕一夾就能搞定的事情，你戳它干嘛？”

    顧碩又試了一下，這下夾住了。

    “那個……樂樂，你的照片要打馬賽克嗎？”拍完照，有一個小粉絲問。

    君樂也很直白，“我都已經(jīng)露臉了不用打，但是我的家人可不想出門買菜都被打擾。所以，各位有拍到的高抬貴手?！?/br>
    粉絲們乖得很，跟君樂瞎聊了幾句，就被玲子拎出來的幾個骨干疏散了。

    結(jié)果，當(dāng)天君婷以為自己會借著這股東風(fēng)翱翔天際的時候，她發(fā)現(xiàn)，她這個沒在娛樂圈露過臉的meimei被作為家人打上了馬賽克，獨照也好，合照也罷，打得一點都不漏網(wǎng)……

    君婷當(dāng)即就跳腳了。當(dāng)然，這是后話。

    這一頓晚飯并沒有吃多久，末世劇組明天還有幾條戲要補拍，火鍋吃到八點就散了，君大伯要送爺爺奶奶回家早點休息，沒有留下來，但在出門前，卻拉著君樂說了一句話，“今天的事情，是大伯對不住了?！?/br>
    看見這樣為女兒cao碎心的父親，君樂只覺得有些心酸，“大伯，說什么呢，咱們是一家人。”

    君大伯拍拍君樂的肩膀，這孩子從小就懂事，他是很放心，可讓孩子受委屈，他這個做長輩的心里多少有些難受。

    爺爺奶奶給了君樂開門紅包，不多，一人八百，君樂若再不收就實在太矯情了。

    這邊剛送走了末世劇組和大伯二伯，君樂正在想是不是要提前離開送君爸爸和卯卯回家，這時趙長河姍姍來遲，而且還氣勢洶洶的。

    媽的，君樂這小子，買商鋪不跟他商量也就罷了，今天開張竟然也不通知他，實在太過分了！

    可趙長河的爪子還沒拎上君樂，就聽見君樂的話了，“你怎么現(xiàn)在才來，我以為你不來了呢，大家都散了?！?/br>
    趙長河一時語塞，這意思是君樂有請過他嗎？不可能，他怎么可能會忘記這茬兒？今天若不是看到微博的轉(zhuǎn)發(fā)，他壓根就不知道這檔子事。

    君樂看他那模樣，試探地問了一句，“你不會沒收到我的短信吧？”

    短信？

    趙長河郁悶了，那只私人手機今天剛好就掉水里了，這個時候還晾著呢。

    “哦，收到了，就是有點事，來晚了?！?/br>
    君樂狐疑地看了他一眼，這都八點多了，大家都散了，你這時候來算個毛呀？

    最后君樂給趙長河弄了些吃的，請他送君爸爸和卯卯回家。

    因為實在沒料到后面還會來這么多人，食材也不夠了，店里還很忙，君樂也不能真做一個甩手掌柜。讓君昱幫忙去買菜，自己則在廚房幫著切魷魚。

    顧碩端著一杯玉米汁走進來，他本來是想告辭的，可看君樂忙活了一個晚上，至今沒見他吃過東西，所以這才問玲子又要了一杯玉米汁。

    君樂看著端到手邊的玉米汁愣了愣。

    “謝謝今晚的款待?！鳖櫞T彬彬有禮，怎么看怎么紳士，君樂竟微微有些不習(xí)慣。

    “顧先生客氣，你能光臨是小店的榮幸?！?/br>
    顧碩笑了，這家伙還真是給他點距離他就能拉成東非大裂谷。

    “想聽聽我對你的小店的建議嗎？”

    如果只是這樣的話，一個開跨國公司的老總跟君樂傳授經(jīng)驗，他沒有推遲的理由。所以君樂洗了手，恭恭敬敬地站在顧碩面前聽授教誨。

    顧碩看他這恭敬樣兒心中有些不舒服，伸手端起那杯玉米汁，“喝點再說?！?/br>
    君樂端著喝了兩口，空虛的腸胃有了滋潤，緊張的精神也緩解了幾分。

    顧碩也不跟他談深刻的商業(yè)運轉(zhuǎn)，只粗略地談了一下人員配置——他實在看不慣君樂忙進忙出什么都干的樣子，這樣當(dāng)老板還不給累垮。

    “我算了一下，大廳你還需要增加兩個人照應(yīng)，廚房也得再增加兩個，需要輪班。輪班從早上十點到晚上八點，下午輪班從下午五點到關(guān)門，晚高峰你需要最多的人，這兩班剛好都在。二樓的輪班要提前，從七點早餐開始，這就需要三個班次……”

    君樂聽得一愣一愣的，他終于發(fā)現(xiàn)，自己真不是做這一行的料。

    輪班就意味著得多找?guī)着耍べY成本就高了很多，也不知道會不會虧。如果請不起人，他還不如自己多干點。

    “不會虧。以你今天的就餐情況，樓下滿員是兩百二十客，平均入座率能達到兩百，小鍋一百五十客，每客八十八，大鍋每客七十八，一輪的收入便能超過一萬五，平均每人吃火鍋的時間為半個小時，最長一個半小時，在吃飯時間內(nèi)，應(yīng)該能平均每桌換一次客人，這樣單晚上樓下的收益就能過三萬……”

    君樂還從來沒有細細算過帳，沒想到這收入竟然這樣驚人，他腦子都有點不好使了。

    顧碩算完平均收益，又開始給他刨除成本，店面的購買裝修這是大頭，預(yù)計多少年回本，這都是需要做好計劃的，再刨除食材的成本，水電成本，就好算人工能負擔(dān)得起的人數(shù)，當(dāng)然也要考慮淡季旺季，但至少在《末世拼圖》還在拍攝上映的期間，這里的客流應(yīng)該不會太少，這是一個絕佳的宣傳機會，也是顧碩為什么要深夜還要幫他趕工盡快裝修出店面的原因——當(dāng)然，這些君樂并不知道。

    柯靖站在外面一直在觀察大廳的情況，第一天亂點很正常，可是這絕對沒到讓顧大少爺跟君樂交流如此久經(jīng)驗的地步。他還從來沒聽過他家boss談如此瑣碎的事情。

    “除了你說的那些，我覺得還差一個店長?！本龢酚X得自己的腦子在這方面真的想不周全，如果能有一個考慮周全的人來，就好了。

    顧碩笑，“有合適人選嗎？”

    “人選倒是有一個，不過，我還不知道他現(xiàn)在情況?！?/br>
    既然這件事君樂自己心中有譜，顧碩也不好再插嘴。有一個店長幫君樂分擔(dān)，這樣他也放心一點。

    顧碩突然有點明白君樂這種小市民的心思了。他沒有野心，只想要安穩(wěn)過日子，有一點自己的事業(yè)，也不求大富大貴，更不貪慕富貴，這種平實感跟貴圈趨炎附勢趨吉避兇的行為模式是截然不同的。

    顧碩覺得自己需要平心靜氣地去了解，去適應(yīng)才不會惹人嫌，這顆魚丸絕對不能用力戳，否則它只會越跑越遠，所以此刻，他自然也知道適可而止。

    “你早點休息。那我就先走了?！?/br>
    這樣干凈利落離開的舉動的確讓君樂安心很多，所以他還打算送顧碩門口。顧碩卻回過頭來，頓下腳步，“我想，我們也算是認識一場，做個朋友總是可以的……就像你跟徐暢一樣?！?/br>
    顧碩想到徐暢跟君樂勾肩搭背的模樣就心里癢癢的，同時也很手癢。

    其實，只要顧碩不再去折騰六年前那件事，不要以那件事為出發(fā)點做出什么讓他難以消化的舉動，君樂也不是不能接受他當(dāng)朋友。只不過，即便是朋友，也無法跟徐暢這樣推心置腹的知己相提并論的。這大概就是生疏有別。

    君樂晚上本來是要回山上的，今天剛好周五，卯卯有兩天假期，他呢有一天假，便決定明天好好把店里整理一下，晚上就住店里。樓上有一間休息室，床被齊全。

    打烊關(guān)店，徐老大還在樓上的包廂里看書。

    樓上就四個包廂，不大，每個包廂都有書架，放著君樂最喜歡的書。而此刻徐暢正拿著一本山河舊月的小說看得津津有味。