☆、第六十五章

    時(shí)間過(guò)得飛快，天氣一天比一天冷了，漫山遍野的綠葉也漸漸枯萎落下來(lái)了。這段日子李慕書(shū)就窩在王大夫家里研制中成藥，而槐樹(shù)灣的村民們?cè)缇鸵呀?jīng)著手腌制過(guò)冬的臘rou臘腸和各種的干菜咸菜了。

    李慕書(shū)因?yàn)閹е鞅灼?，一些現(xiàn)代味道層次豐富的家常菜他做得還是可以的，但說(shuō)到冬天要準(zhǔn)備些什么他還真的一點(diǎn)都不知道.在現(xiàn)代有商場(chǎng)有超市，穿的吃的都能立刻買到，只要你有錢.但在這里，雖然糧食不缺，但rou食鹽油日用品就得早早準(zhǔn)備了，大冬天的大家都在家貓冬了吧。

    不能指望李慕書(shū)了，幸好家里還有黃安黃二娘這兩口子在，冬天要用到保暖衣物呀，各種食物儲(chǔ)存呀，調(diào)味料補(bǔ)給呀等等黃二娘都早早一一準(zhǔn)備好了。加上謝越云早就讓人準(zhǔn)備好運(yùn)過(guò)來(lái)的御寒衣物，整個(gè)冬天呆在家里不出門也不會(huì)有什么問(wèn)題的。

    北方的深秋已相當(dāng)于南方的冬天了，當(dāng)天空開(kāi)始飄下零星的雪花，在謝家院子里的那個(gè)拱形菜棚里覆上薄薄一層雪花的時(shí)候，李慕書(shū)已經(jīng)縮在家里的火坑上圍住厚厚棉被死活不肯出門了。

    李慕書(shū)沒(méi)想到大唐國(guó)的北方冬天會(huì)這么冷，他讀大學(xué)時(shí)也是在北方，這么多年來(lái)他也算是習(xí)慣了北方的天氣了，但那寒冷程度簡(jiǎn)直是沒(méi)法跟這里比的，或許全球暖化是其中一個(gè)原因吧.

    研制中成藥配方工作在下了第一場(chǎng)雪后就停頓了，之前兩師徒合作研配的中成藥經(jīng)過(guò)了試驗(yàn)－改良－試驗(yàn)－再改良－再試驗(yàn)等階段，達(dá)到理想效果了的，配方就嚴(yán)格記錄下來(lái)了交給了方一思和謝越云安排工作坊大量生產(chǎn)。

    那些測(cè)試不良的，可以改良的繼續(xù)，效用不大的，李慕書(shū)決定放棄。最初王大夫和李慕書(shū)研制中成藥的種類主要還是以軍需為主，這些配方多為治療外傷以及傷寒癥預(yù)防瘟疫等等。都是能大批量生產(chǎn)的。

    “小爹，我回來(lái)了?！贝┑脠A滾滾的小輝手腳也十分敏捷地跑進(jìn)屋里，直接撲向正盤腿坐在坑上寫(xiě)字的李慕書(shū)身上。他頭上戴著一頂兔皮做的帽子，白白的兔毛襯著白嫩嫩凍得鼻頭紅通通的包子臉，別提有多可愛(ài)了。

    “小輝寶貝，外面很冷吧？看看，你的手凍得都紅了。咦，你的手套呢？”李慕書(shū)笑著伸手抱住了小輝，冷不防那雙凍通的小手往臉上摸了幾下，凍到打了冷顫，惹得小輝咭咭大笑起來(lái)。

    “我的手套送給利小姐了。今天利夫人叫我們?nèi)コ渣c(diǎn)心，利小姐也在，她老盯著我的手套好象很喜歡，我想著小爹會(huì)做一雙更漂亮的給我，就送給她了?！毙≥x一邊解釋一邊往李慕書(shū)身上蹭，小爹身上可真暖啊.

    “你把你用過(guò)的手套送人??？還送給女孩子？”李慕書(shū)伸出白晳纖細(xì)的手指點(diǎn)了點(diǎn)小輝飽滿的額頭，教訓(xùn)道：“送禮物給女孩子當(dāng)然要送全新的，而且還要包裝好才能送出去。你以前學(xué)過(guò)的禮儀都丟哪兒去了？”

    “自從跟著不拘小節(jié)的小爹，那些繁文縟節(jié)我已經(jīng)全忘哈，咭咭～～”小輝仰起頭瞇起眼睛看著李慕書(shū)笑出一口小白牙：“再說(shuō)了，利小姐是展中大哥的妹妺，也就是我的meimei，哥哥送meimei東西，不用那么講究的。反正利小姐不介意，笑得可開(kāi)心呢?！?/br>
    “我印象中好象利小姐比你大兩歲吧？怎么說(shuō)她是meimei？嗯？”李慕書(shū)一把抱起小輝，幫他脫了靴子后直接把他也塞進(jìn)了蓋著坑桌的棉被下暖一暖。

    “哇，好暖和！她比我還矮，當(dāng)然是meimei了?！毙≥x笑嘻嘻地往李慕書(shū)那里靠了靠，“小爹好暖，今晚我跟你睡行不？”

    “好呀，一會(huì)你跟爹爹說(shuō)一下。” 李慕書(shū)用竹叉叉起一只蜜橄欖送到小輝嘴里。

    “小爹～～～你跟爹爹說(shuō)好不好？”小輝張開(kāi)小嘴啊嗚一聲，就把整個(gè)橄欖含在嘴里嚼嚼嚼了，一嚼完就抱著李慕書(shū)的腰撒嬌。

    “這樣，你先跟越云說(shuō)，然后我再幫忙，好不好？對(duì)了，利小姐的手套可是利夫人親手做的，應(yīng)該很漂亮吧？怎么會(huì)看上你的？”李慕書(shū)又叉起一只蜜橄欖給小輝。

    小輝含著蜜橄欖口齒不清地說(shuō)：“好，那說(shuō)定了。嗯，利小姐那雙手套紅紅的，很老土，一點(diǎn)特色也沒(méi)有。那能跟小爹設(shè)計(jì)的相比?。课乙淮魃夏鞘痔壮鋈?，大家都說(shuō)很好看呢。”小輝跟著李慕書(shū)久了，連李慕書(shū)的現(xiàn)代用語(yǔ)都學(xué)了九成九。現(xiàn)在扔他到現(xiàn)代去，溝通一點(diǎn)問(wèn)題都沒(méi)有。

    “人家的手套那叫精致，雅觀。什么老土？小孩子真沒(méi)有審美觀。你出去可別亂說(shuō)喔.”李慕書(shū)給小輝設(shè)計(jì)的手套其實(shí)就是那種在現(xiàn)代滿大街可愛(ài)版的.里子是純棉，外面是毛線織成可愛(ài)動(dòng)物，再用兔毛在手腕那圍了一圈，兩只手套用小繩子系起來(lái)可以掛在脖子上不會(huì)丟。

    “知道了。小爹，蜜橄欖真好吃，再來(lái)一個(gè)?！毙≥x張大了嘴等喂食.

    李慕書(shū)又叉了一只放進(jìn)他嘴里說(shuō)：“吃完這個(gè)別吃了，等你爹爹一回來(lái)就開(kāi)飯?！?/br>
    “嗯嗯嗯，小爹，今晚吃火鍋好不好？”小輝嚼完橄欖吞下，就想起熱騰騰的火鍋了，這么冷的天全家人圍在一起吃最爽了。

    “黃二娘今天燉了豬肘子，明天再吃吧.”李慕書(shū)沖了一杯漬橄欖汁給小輝喝，這個(gè)清熱潤(rùn)喉。自從天氣冷了，謝家?guī)缀跆焯於汲曰疱?這火鍋吃多了也容易上火啊。

    冬天日短夜長(zhǎng)，等謝越云披著一身雪花回到家的時(shí)候，天已經(jīng)完全黑了。王大夫早已經(jīng)過(guò)來(lái)等開(kāi)飯了，現(xiàn)在他正和李慕書(shū)，小輝和小榮四人坐在熱乎乎的炕上打麻將。

    這麻將嘛就是李慕書(shū)閑得慌搗鼓出來(lái)的玩意。冬天到了，天寒地凍的他懶得動(dòng)，但總呆在家里貓冬沒(méi)事干就有些無(wú)聊了。謝越云有他的工作，小輝有他的學(xué)習(xí)，李平有菇棚，黃二娘有菜棚，敲冰捉魚(yú)有徐大明，家里粗活細(xì)活有黃安兩口子呢，李慕書(shū)最大的貢獻(xiàn)就是睡飽了想些好吃新穎的菜式，或是給小輝設(shè)計(jì)一些奇怪的衣物讓他在學(xué)堂炫耀一番出出風(fēng)頭，除此之后，也沒(méi)他什么事了。

    至于王大夫，他一到冬天也像李慕書(shū)那么懶，不再來(lái)謝家串門了。這方面兩師徒還是很相像的。不過(guò)人家王大夫文采了得，偶爾還有利元蒼這個(gè)詩(shī)友棋友串門。兩個(gè)文人在這槐樹(shù)灣算是惺惺相惜了，但這沒(méi)李慕書(shū)這個(gè)半文盲什么事.

    李慕書(shū)基本上就是過(guò)著吃了睡睡了吃豬一樣的生活了。但人畢竟不是豬啊，于是麻將應(yīng)運(yùn)而生了。李慕書(shū)見(jiàn)這里沒(méi)人玩過(guò)，他決定在大唐國(guó)的槐樹(shù)灣開(kāi)個(gè)先河。麻將在中國(guó)古代也叫馬吊，就是用竹子做的。李慕書(shū)用炭筆把一索二筒白板呀等等都畫(huà)出來(lái)，到時(shí)再按圖刻在方方正正一樣大小的的竹粒上，那就能做出一副麻將了。

    本來(lái)李慕書(shū)想叫心思細(xì)膩，手工活也精巧的李平做，但李平忙著跟老安兄弟學(xué)習(xí)管理菇棚，根本均不出時(shí)間來(lái)。李慕書(shū)只好叫徐大明做了，幸好徐大明也給力，雖然做工有些粗糙，但總算是做出來(lái)了。

    這不，麻將一出，懶惰如王大夫也天天冒著雪花跑來(lái)謝家玩了，順便蹭飯吃。有時(shí)還拿去利先生家里玩，因?yàn)槔蛉嗽谶@里沒(méi)有閨蜜，雖然人家文采也好，能彈琴對(duì)詩(shī)的，但也要有消遣吧？于是李慕書(shū)把自己畫(huà)的底稿送去洪達(dá)那里，讓他幫忙多弄了兩副，一副給利家，一副給了王大夫。

    洪達(dá)自然不會(huì)只作兩副了，這玩意最適合貓冬時(shí)玩了，于是變成了每家每戶都一副了，天天都傳來(lái)搓麻將，‘踫’，‘吃胡’的聲音。

    “又打麻將！”謝越云站在房門口并沒(méi)有進(jìn)去，李慕書(shū)一見(jiàn)他回來(lái)了，歡呼：“越云回來(lái)了，吃飯吃飯.”一邊說(shuō)一邊忙推翻了自己的牌，還攪亂桌上的牌，然后利索地跳下坑.

    “啊，小慕又使詐！我都快吃胡了！”王大夫不樂(lè)意了，但桌上的牌早已經(jīng)亂了，想重整都沒(méi)法整了.“我敢肯定，小慕的牌一定很爛！”

    “我的牌一點(diǎn)也不爛！小輝小榮，快點(diǎn)，我們吃飯啰.”李慕書(shū)朝小輝小榮招招手就笑嘻嘻拉著謝越云往客廳走去.客廳和他們兩個(gè)房間連在一起，冬天太冷了，李慕書(shū)早就不想冒著寒冷去飯廳吃飯了.

    黃二娘端上了熱騰騰的燉肘子，魚(yú)丸豆腐菜干香菇燙鍋，鍋下還放著燒得紅紅的炭呢，臘rou炒蒜苗，小蔥炒雞蛋和一盤蒜泥炒青菜.卥rou卥腸卥蛋也切了一大盤端了上來(lái).擺滿一桌子了，看了都流口水.

    這些青菜呀蒜苗呀小蔥呀就是菜棚里的出品了.雖然吃起來(lái)沒(méi)有當(dāng)季生長(zhǎng)的好吃，長(zhǎng)相也有點(diǎn)抱歉，但在冬天這個(gè)只能吃蘿卜白菜的季節(jié)里，能吃到綠油油的青菜已經(jīng)很幸福了.

    這香菇嘛自然就是菇棚里的出品了，自從上次李平把香菇菌絲培植到鍛木樁后，天公作美，緊接著就下了幾場(chǎng)秋雨，潮濕的天氣正好催發(fā)菌絲生長(zhǎng)了.那些散落在培植基里的菌絲也扎下了根.一切都朝著李慕書(shū)預(yù)想的方向走呢.

    那些日子李平每天都圍著菇棚轉(zhuǎn)，老安兄弟后來(lái)也過(guò)來(lái)幫忙了.香菇生長(zhǎng)環(huán)境主要還是得保持一定溫度和濕度.天氣冷下來(lái)了，為了保持菇棚的溫度，李平他們?cè)缭缇鸵呀?jīng)把棚外的火龍燒上了，但就算如此，秋天的香菇成長(zhǎng)期還是比天氣暖和的時(shí)候慢了差不多兩周，想必冬天的會(huì)更慢吧？

    就這樣三人每天都小心地照料著這些香菇，差不多一個(gè)月后，終于趕在冬天之前還真收獲了第一批的人工培植香菇，雖然數(shù)量不多，但李慕書(shū)他們還是非常的高興.

    老安兄弟挑了個(gè)晴天采摘的，先熟先采，采收時(shí)還注意著手只能接觸菇柄，不能擦傷菌褶及菌傘及菌傘邊緣.

    這批成熟的香菇有椴木培出的，個(gè)大rou厚實(shí)色澤也漂亮；而培植基里培植出來(lái)的香菇相對(duì)而言雖然個(gè)大但瘦，味道淡而色澤淺.雖然能一眼就看得出來(lái)，但李慕書(shū)讓他們分開(kāi)來(lái)裝在小籃子里，然后一一把菌褶面朝上放在竹篩上，端到前院里置于太陽(yáng)底下曬.大概曬六個(gè)小時(shí)左右，再移至于后院的小房間里烘烤.

    李慕書(shū)記得，如果香菇在太陽(yáng)底下曬過(guò)就能自動(dòng)生成了維他命D，那是只烘干所沒(méi)有的，而且曬過(guò)的香菇香味濃，再經(jīng)過(guò)烘烤后，不但營(yíng)養(yǎng)好，而且色澤也好又不容易破碎.

    王大夫跟著李慕書(shū)觀看了全程，拿起香菇聞了又聞，滿意地點(diǎn)頭.當(dāng)天晚上他就寫(xiě)了一個(gè)香菇的宮廷藥膳配方出來(lái)讓李慕書(shū)做燉湯給大家品嘗了.

    椴木培植出來(lái)的香菇味道不輸野生的，王大夫吃過(guò)之后也直點(diǎn)頭.初步就決定了等開(kāi)春后大力推廣，由老安兄弟和李平負(fù)責(zé).分段收獲的香菇也一一送給了槐樹(shù)灣的村民品嘗了.

    王大夫那個(gè)藥膳好是好，但沒(méi)多少人吃得起啊.不過(guò)現(xiàn)代的香菇食譜還是很多的，李慕書(shū)努力地默寫(xiě)了好幾個(gè)食譜叫黃二娘一一做出來(lái).大家吃過(guò)了覺(jué)得不錯(cuò)，就讓黃二娘去教他們.

    外面寒風(fēng)吹得呼呼叫，里面大家圍著桌子吃飯吃得全身暖洋洋的.這燉肘子做得真夠味兒，黃二娘的廚藝在李慕書(shū)的指點(diǎn)下也越來(lái)越棒了.李慕書(shū)摸著自己吃得滾圓的肚皮，真有點(diǎn)怕一個(gè)冬天又把他養(yǎng)成個(gè)豬頭！

    家里的火龍全部都燒起來(lái)了，李慕書(shū)在家里一點(diǎn)也不覺(jué)得冷，這不輸予現(xiàn)代的暖氣啊.每天都能吃到新鮮無(wú)污染的飯菜，又有愛(ài)他的人陪伴左右，既沒(méi)有工作壓力也沒(méi)有賺錢的壓力，這種生活在現(xiàn)代哪里找？李慕書(shū)第一次覺(jué)得其實(shí)穿越過(guò)來(lái)大唐國(guó)也挺好的，唯一遺憾就是李爸李媽沒(méi)有跟他在一起了.