第二百零九章 給宅子起個名
能跟小東家坐在一起的,心里都有點小小的開心,誰不想在東家面前露個臉兒呀,這也是個難得的機會呢。 可剛有了前車之鑒,都怕自己說錯話,工人們的話題都只繞著自己家里那一畝三分地兒,半點不敢涉及作坊和其他人。 諸娘子和王大娘沒跟她們混在一起,兩個人之后要管理這些工人呢,總要拿出點派頭和氣勢,分出階層才好扮黑臉兒,丁小白這個東家就算是紅臉兒了。 午飯過后,諸娘子帶了幾個婦人跟著高山和吳東出了府,這次的采買是個大工程,所以人少了不夠用。 王大娘則繼續(xù)領著剩下的婦人清潔打掃,這回要連著院子和長廊都一起清理干凈,畢竟院子里暫時沒有閑人了。 原因很簡單,姜大嬸和周嬸子吃過了午飯,兩人就又開始準備晚飯了,就怕準備晚了來不及,中午的時候是有陶家姐妹幫忙呢。 剛開始接手做大鍋飯,還是有點忙亂的,萬事開頭難,適應幾天應該就能順手了,不過菜的味道還不錯。 而陶家姐妹倆,要跟小東家展示一下自己做點心的手藝,也騰不出身來打掃院子,就只能先讓工人們幫忙了。 不過兩姐妹表示,如果丁小白考較過了她們做點心的手藝,覺得還行,那從明天開始,除了做點心,打掃院子和長廊的活兒也歸她們。 丁小白倒是沒這個想法,畢竟做點心是要起大早的,活計還很精細,不比在大廚房里輕松,也就是晚上能松快些,可也不能讓人從早忙到晚地不休息呀。 但這話暫時倒是不用說,先看看姐妹倆的手藝吧,如果不行的話,這四個人的活兒還得再重新分配。 讓丁小白驚喜的是,雖然這姐妹倆出身自窮苦人家,平時也接觸不到什么好的食材,做點心的手藝卻是可圈可點。 起碼跟街上的那些點心鋪子比,是半點也不差的,而最讓丁小白驚喜的是,兩個人在做點心上很有天賦。 自己稍加點撥,姐妹倆就能舉一反三了,知道了加了雞蛋就能更加的柔軟蓬松,知道加了蜂蜜就能更加的馥郁清香…… “丁姑娘,您嘗嘗這個糯米糕,軟軟糯糯的很好吃,您剛才讓多加了些糖,味道真是好得不得了,如果有時間多餳一會兒,效果會更好的?!?/br> 這時候沒有烤箱,同樣是蒸出來的點心,像糯米糕、甜棗糕這些本身就需要蒸的點心,倒是比別的點心更入口些。 丁小白掰了一小塊嘗嘗,也就還行吧,口感有些渣,柔軟度不夠,工具不趁手是一個,手法上也還欠缺了些,但眼下的條件,已經(jīng)是能做到的最好的了。 “今天就先到這兒吧,我去給你們定制些工具,然后再教你們些新奇的點心樣子,等你們學會了,咱們的點心鋪子就可以開張了?!?/br> 原本以為給小東家展示了一下手藝,小東家就能同意直接賣點心了,畢竟姐妹倆覺得自己的手藝還不錯。 在員外府做工的時候,客人都說比鋪子里賣的還好吃呢,時不時就有人來員外府求點心,可惜她們在那里做的時間不算長。 哪想到小東家并沒有表現(xiàn)出特別的滿意,甚至還指點了她們幾招,她們倆自然也看出了在做點心方面,跟小東家是有差距的。 兩個人在高興能被小東家直接教導之余,對于不能在第二天就開門營業(yè),還是有些遺憾的。 丁小白卻不遺憾,她向來不打無準備之仗,不管是完成什么項目,都得有十足十的把握,她才會上級領導交出自己的答卷。 當然,她也不是磨磨嘰嘰的人,時間對于商戰(zhàn)有多重要,沒有人比丁小白更了解了。 不是有句老話么,天下武功,唯快不破,這跟商場上的戰(zhàn)爭有著異曲同工之妙,不管要做什么項目,爭分奪秒都是很重要的,先機不可失。 就像她急忙著來這里開作坊,不也是為了搶時間么,如果能在年前再出一批貨,搶占了京城的市場,說不得從此就能在京城站穩(wěn)腳跟了。 可不管心里有多想成功,路還是得一步一步的走,哪一步?jīng)]踩踏實,都有可能是滅頂之災。 朝著前院的方向指了指,丁小白說著自己的打算,“我打算就在一進院子的外墻上,直接打個鋪面出來?!?/br> 這個三進宅院本就地處槐樹鎮(zhèn)的中心,是很繁華的地段,原來丁小白還覺得當作坊有點可惜了。 現(xiàn)在能在這里開上一間鋪面,倒是彌補了她的這個遺憾,反正是自己的院子,又不用交租金,怎么也賠不上錢,試試看也沒什么大不了的。 何況丁小白對自己的手藝有著十足的信心,相信陶家姐妹在她的調教下,做出的點心絕對差不到哪里去。 起碼全鎮(zhèn)第二吧,第一當然非她莫屬!對于這個排位,丁小白是當仁不讓的。 “一會兒我就讓吳東去找人,爭取明天就開工,等把定好的工具拿回來,你們的手法應該也熟練了,咱們就可以開門營業(yè)了?!?/br> “就直接挨著門房的后頭建兩間屋就行,正好跟門房那間屋能連起來,卻不用真的連在一起,做成一個單獨的空間,獨門獨戶?!?/br> “以后再想起什么買賣,就挨著點心鋪子再起兩間,扒了外墻就行,倒是方便了?!?/br> 自家正門的這面墻,有著差不多三十米的長度呢,刨出大門,兩邊也還各有十幾米長,不好好利用真是浪費了。 陶家姐妹倆互相看了一眼,陶招弟小心翼翼地問道,“丁姑娘的意思,是直接在墻上打個門面出來嗎?鋪子還能這樣開的?” 鎮(zhèn)子上有不少的鋪子,但它們幾乎都集中在一條又一條齊整的商業(yè)街上,還沒有誰家的鋪子,是開在自己家院子里的。 丁小白卻是不以為意,在現(xiàn)代的時候,打開自家陽臺做生意的比比皆是,所以一樓雖然地勢不好,發(fā)陰又返潮,卻是大家爭著搶著要買的樓層。 直到后來開發(fā)商把一樓都直接建成了門市房,價格跟樓上的居住層截然不同了,爭搶的風氣才落了下去。 “怎么就不能這么開了?咱們自己家的院子,想怎么弄就怎么弄,誰又管得著了?!?/br> “不行,我現(xiàn)在就得去找吳東,讓他盡快把泥瓦匠找過來,早一點開工,就能早一點完工,我都有點等不及了?!?/br> 丁小白一向是說干就干的脾氣,心里有了算計,也半點不耽誤,轉身就走出了大廚房。 陶家姐妹倆趕緊追了出來,“丁姑娘,我們陪您一起去吧,也不知道他們現(xiàn)在走到哪兒,我們倆跟著,也能幫您盯著點,省得錯過了?!?/br> 這兩人其實是怕小東家一個人出去不安全,再聰明也不過是個七、八歲的孩子,萬一被人給擄跑了可咋辦?再機靈也掙不過大人啊。 丁小白倒是知道她們的擔心,雖然她身有空間,對這些事倒是不怎么怕,可到底也沒有拂了這姐妹倆的好意。 “行吧,你倆就跟我一起吧,諸娘子他們要買的東西多,有你們倆跟著,也能幫他們分擔些。” 一聽小東家同意自己跟著了,陶家姐妹倆馬上綻開了一臉的笑容,三個人一起出了院子大門。 走到大門口的時候,吳二貴還特意出來詢問了一聲,問三人出府干嘛,并沒有因為丁小白跟著,就隨意放行了。 對于吳二貴的這個舉動,丁小白表示了贊賞,大大地表揚了幾句,弄得吳二貴臉都紅了。 三人出了門,陶招弟回身指了指大門,“丁姑娘,咱們府上是不是也該有個牌匾?。坎蝗欢疾恢涝撛趺凑f住址了?!?/br> 陶盼弟也點頭,“是啊,我和jiejie去鎮(zhèn)上的員外家打工,他們家門上好大一塊匾額呢,上面寫著員外府三個大字,一看就知道是員外府?!?/br> 丁小白樂了,“沒想到你們還認字呢?竟然知道寫的是員外府,還真挺難得的。” 姐妹倆就紅了臉,“我們哪認識字啊,都是聽別人說的,時間長了,總看那三個字,不認也認得了。” 丁小白也不再逗她們倆,指著自家大門道,“就咱家這么點個三進院子,還敢自稱府不府的,未免太囂張了吧?” “不過掛塊匾額倒不是不行,府字別免了,直接叫個什么院吧?比如說丁家大院什么的?!?/br> 陶盼弟樂了,“哪有管自己家叫大院的,聽起來像鎮(zhèn)上那些往外租房戶的院子,太不大氣了?!?/br> 讓陶盼弟這么一說,丁小白也覺得是那么回事兒,這時候有錢人家宅院多,就有專門往外出租的,門上掛的往往就是某家大院,表示這是自家的產業(yè)。 “那行吧,那咱就不叫大院了,不過叫什么府也還是過了些,干脆起個文雅點的,也別提什么丁家、李家的了?!?/br> “文雅的?”陶盼弟挑了挑眉,“文雅的俺們姐倆可不會起了,丁姑娘您自己琢磨個好聽的吧?!?/br>