第27章 27

    艾里斯把晚飯端上來(lái)的時(shí)候，杜蘭下意識(shí)就要滑跪道歉了。

    眼前是廚房能找到的最大的瓷碗，頂?shù)蒙蟿?dòng)物園里喂養(yǎng)大型動(dòng)物的飼料盆。

    一眼望去，巨大的盆里通紅似火，上頭堆著厚厚的紅尖椒、剪成段的干辣椒、花椒子，幾乎看不見底下的內(nèi)容物，上菜時(shí)才澆上的guntang明油讓辣椒又亮又香，連底下的湯汁都紅得讓人菊花一緊。

    不是吧。真的來(lái)盆辣椒宴？

    杜蘭強(qiáng)行保持鎮(zhèn)定，眼神卻已經(jīng)飄向了一旁的埃德加，拼命暗示：下屬為上司效勞的時(shí)刻到了！

    埃德加則眼觀鼻鼻觀心，就是低頭看腳尖，當(dāng)做沒看見。

    “請(qǐng)吧。”艾里斯把碗筷一擺，涼絲絲地示意。

    不吃……就會(huì)丟老婆。

    吃了……就會(huì)丟性命。

    這是一個(gè)生死難題?。」防滋卣\(chéng)不欺我。

    還是埃德加不忍心看自己的殿下，在沃瑞吉鬧出深夜進(jìn)肛腸科的丑聞，期期艾艾地湊過(guò)來(lái)勸：“那個(gè)，艾里斯先生啊，我們殿下的身體目前還不見大好，你看是不是……”

    杜蘭連忙配合地?cái)[出一副虛弱的姿態(tài)。

    艾里斯靜靜地看著這倆戲精主仆，面無(wú)表情，看得后兩人忐忑不安。半晌后他卻突然一笑。

    艾里斯上前一步，用長(zhǎng)筷子攪了攪“大盆”，輕聲吩咐了句，“上菜吧?！?/br>
    咦？杜蘭兩人才逃過(guò)生喝辣椒湯的地獄，就好奇起來(lái)。

    碗是高科技的自動(dòng)加熱碗，點(diǎn)開后，成熟地自己加熱起來(lái)，紅彤彤的湯底咕嚕嚕地冒起泡泡，令人驚恐的辣椒數(shù)量被壓進(jìn)底部時(shí)，被埋在下面的激烈香氣就爆發(fā)了出來(lái)。

    艾里斯用的牛油底料是自己做的，在下鍋前還先炒制了一番，加入了更多的干辣椒，還放入大量啤酒蒸煮，最后倒入熬得濃稠的雞湯，就成了香味霸道、足以遮掩這些內(nèi)臟腥氣的絕佳火鍋湯。

    老虎是素來(lái)吃內(nèi)臟的。事實(shí)上許多rou食動(dòng)物都喜歡從內(nèi)臟開吃，因?yàn)閮?nèi)臟脂肪含量高，還容易消化。

    就是野外直接撕開獵物肚皮的模樣太滲人了，異化人在走上文明社會(huì)的道路后，就開始用嚴(yán)格的禮儀要求自己了，在覺得某些食物的做法不能讓他們保持好看的姿態(tài)時(shí)，寧愿不吃了。

    艾里斯可不管這些。

    牛血被切成長(zhǎng)方形的薄片，牛百葉切成條狀，蹄筋切成湯匙大小的小塊，牛rou、羊rou被切成薄到半透明的rou卷。

    此外還有一些豆制品。像是油泡豆腐，一放進(jìn)火鍋里，就鼓脹了起來(lái)，小船似的在湯上慢悠悠地浮蕩，吸足了滿滿的湯汁。

    亦或是切成細(xì)絲的豆腐皮，和一旁切成同樣大小的海帶絲一樣，都是火鍋的絕佳搭檔。

    怎樣做都勁道、口味獨(dú)特的千葉豆腐，一觸即碎、嫩滑難言的雞蛋豆腐……都是美味。

    除此之外，他還炸了一大盤小酥rou，裹現(xiàn)磨的花椒粉和椒鹽炸得脆脆香香，泡火鍋煮得，單吃做零食也吃得。

    另有一碗煮好的鵪鶉蛋，滾圓潔白，小巧可愛，正合辣味火鍋底。

    一開始為了作弄杜蘭，艾里斯只端上了個(gè)火鍋底，自然把杜蘭和埃德加都嚇了一跳。

    這會(huì)兒他才讓仆人幫忙上了菜品，雖然都是生的，但一一擺上來(lái)，就顯得琳瑯滿目。

    艾里斯親自上手幫煮，纖薄的rou卷一上一下就已經(jīng)熟透，不斷滴下鮮亮的紅油；牛百葉另有自己的頻道，生嫩是番口味，煮老又是一番口味；腌制已久的生牛rou被嗑進(jìn)一個(gè)生雞蛋，裹裹就放下去燙煮，嫩得能把人舌頭都送上極.樂……

    他對(duì)食材掌握的時(shí)間極好，下煮的順序也恰當(dāng)，沸騰的鮮紅湯底越熬越香。

    別說(shuō)正在吃的杜蘭了，連一旁站著的埃德加都沒忍住一個(gè)勁咽口水。

    杜蘭吃得沒工夫張嘴，囫圇咽下一片guntang的rou卷，才用手勢(shì)招呼，“你倆都坐！一起吃！”說(shuō)罷硬讓傭人另送碗筷過(guò)來(lái)。

    艾里斯和埃德加也不矯情，坐下后就調(diào)了一碗芝麻醬配蒜蓉的蘸醬，話不多說(shuō)，自己動(dòng)手，想煮什么煮什么。

    一時(shí)間只見三人和豬欄放飼料時(shí)的小花豬，臉都埋在碗里，美得恨不得發(fā)出“哼哼哧哧”的豬叫。

    每到下一筷rou還沒熟透，而上一輪只剩下最后一片時(shí)，就再?zèng)]了殿下、廚子和副官的地位之分，三人筷子你來(lái)我往、刀光劍影，好一番龍爭(zhēng)虎斗。

    吃得都八分飽時(shí)，才有功夫慢下節(jié)奏，放了些經(jīng)煮的料進(jìn)去，三人捂著滾圓的肚子，相互對(duì)視一眼，都有些好笑，又覺得親近了一些。

    艾里斯在福利院是吃大鍋飯長(zhǎng)大的，只覺得平常。埃德加有父有母，還有哥哥meimei，搶飯也不算罕見。

    就剩個(gè)杜蘭，從小到大的吃飯經(jīng)歷都不算愉快。

    只有一個(gè)人孤零零地在偌大的長(zhǎng)桌上吃不算，還食不下咽，吃了就吐。唯一的爺爺見他這樣，非但不關(guān)心，反而會(huì)用厭煩的眼神瞪他，放話再吐出來(lái)就插食管強(qiáng)行灌回去。

    見到艾里斯以后，他才真正從單純的飲食里得到了快樂，也是第一次發(fā)現(xiàn)和別人同桌吃飯、有說(shuō)有笑，比“恪守禮儀”的沉默始終又輕松多少。

    杜蘭安靜地側(cè)頭看了艾里斯一會(huì)兒，隨后垂下了眸，突然露出一笑，像是終于對(duì)什么投降了似的，卻帶著輕松與釋然。

    他沒有說(shuō)話，只是起身又撈了一碟頂好的牛rou，隨后，直接擺到了艾里斯的面前。