今天晚上，拿了請?zhí)麃韥硗亩际巧鐣?，自然也有許多商界人士，他們或者帶女伴，或者帶家人，都在這一時間注意到了，站在門前的商懷硯。

    既然注意到了，難免要寒暄兩句。

    這群人面對商懷硯的時候笑臉相向，一轉(zhuǎn)過臉了就和家人女伴嘀咕：“這小子，也不知道最近又想要釣著誰，連來這里吃個飯都要展現(xiàn)魅力來了?！?/br>
    商懷硯并沒有發(fā)現(xiàn)這群人在背后怎么討論自己，他沿著小園的路徑一路往前，很快來到臨水的游廊之上。

    碧綠的爬山虎橫過朱紅彩繪橫梁，橫梁之下，一張張或大或小的桌子擺在了游廊之中，商懷硯是一個人來的，他本來可以挑一張小桌子坐下，但他左右一看，來到了一張大桌子旁邊。

    大桌子旁的人察覺到商懷硯的來到，一齊抬頭，距離商懷硯最近的那個人一下笑起來：“哎呦，這不是商總嘛，稀客稀客，快來這邊坐，這邊還有個空位置呢！”

    商懷硯微微一笑，他拉開椅子坐了下來，先和一桌子的商業(yè)伙伴點(diǎn)點(diǎn)頭，然后同最先招呼自己的人說話：“林總今天也來了？”

    最先出聲的人之前國內(nèi)外交流展會中，請了泰德樓過來卻差點(diǎn)把事情辦砸的林總。

    林總歪著身體和商懷硯說話：“是啊，剛好接到了小隨園的帖子，這東西一年難得一次，我就跟來看看了。最重要的是……”

    他左右看看，見一桌子除了商懷硯，并沒有人注意自己，就飛快說：“上次那件事你也是知道的，你說泰德樓這事，我不回報他們一下，我吃得下飯嗎！眼下就是個好機(jī)會你說是不是，待會我肯定給他們打個最低分！”

    商懷硯頓時就笑起來了：“得了，林總你要真這么想，怎么不去坐泰德樓的紅色桌子，要來做另外一方的藍(lán)色桌子？這樣待會你只能投票給藍(lán)色方，打不了泰德樓的分的?！?/br>
    說謊一下就被商懷硯給揭穿了，林總也沒什么不好意思，繼續(xù)坦坦然然：“畢竟還是機(jī)會難得，這種機(jī)會用在賭氣上不是揀了芝麻丟了西瓜？泰德樓那邊不能打分，我給藍(lán)方打個十分也是一樣的嘛！”

    話說到這里，林總頓了下，反問商懷硯：

    “這次泰德樓的對手你知道是誰嗎？敢挑戰(zhàn)泰德樓這個老字號，我還有點(diǎn)好奇了?！?/br>
    “林總沒打聽過？”

    “嗨，哪能呢，我就好這口吃的了。不過說來也怪，廚藝界好像一點(diǎn)都沒有挑戰(zhàn)泰德樓的那一方的消息，這家伙跟從石頭里頭蹦出來的一樣?！?/br>
    “可見他是隱世高人?！鄙虘殉幒φf。

    “你覺得這場比賽誰會贏？”林總又問。

    “這還用說嗎？”商懷硯道。

    他當(dāng)然相信易白棠會贏，白棠贏了，他為他驕傲。

    如果出現(xiàn)了萬一，他會用他的方法讓易白棠獲得勝利，白棠依舊贏了，他一樣為他驕傲。

    前方突然傳來上菜的吆喝聲。

    是泰德樓所慣用的方式。

    跑堂的侍者在叫道：

    “一道福氣東來八寶魚，二道祿祿滿堂炒金銀，三道壽有南山松風(fēng)鶴，四道喜盈胸懷三套鴨！”

    紅色桌子旁人頭攢動，一道道菜開始上桌。

    “哦——”坐在商懷硯身旁的林總發(fā)生聲音，夾雜夜風(fēng)傳到商懷硯耳朵里的時候，帶著點(diǎn)嫻熟的愉悅與嘆息：“還是這老一套啊，泰德樓的幾道招牌菜，雖然不錯，但現(xiàn)在閉著眼睛都能想象出味道來了?！?/br>
    商懷硯陡然一愣，于倉促之間明白了在過去的相處之中，易白棠為什么已經(jīng)明明能煮得非常好吃了，還時不時弄出一些放飛心靈的料理。

    必然是因?yàn)?，在美食之中，停下腳步無異于一路倒退。

    當(dāng)現(xiàn)有的路走到了盡頭，便只有手持利刃，一路披荊直上。

    恰是此時，東南角前，竹林之后，也有了同樣的動靜，隔著一泓粼粼之光，在夜色獨(dú)有的靜杳之中，端菜侍者的身影開始出現(xiàn)，屬于易白棠的菜色，也要隨之出現(xiàn)在眾人眼前了！

    第64章 前菜與菜單。

    竹林之后的送菜員很快出現(xiàn)在了眾人的桌子前，每一位年輕的侍者手上都端著一個長方形的托盤，托盤的左邊全是高腳長條白瓷餐具，右邊又全是一個個咖啡杯一樣的餐具，左邊的長條白瓷中是一卷卷手撕布袋野菌，外頭用一層薄薄的面皮卷成竹筒狀，里頭塞了黃瓜、茶樹菇、竹蓀、小蔥等等沾有紅色醬料的新鮮山味。按說這手撕布袋野菌倒不稀奇，稀奇的是，在手撕布袋野菌上空，居然有個小小的竹簍，竹簍中裝著許多紅色的洗片狀的東西，也不知具體是什么。

    這手撕布袋野菌已經(jīng)被年輕的侍者一一小心翼翼地分發(fā)到了眾位坐在藍(lán)方桌子上的食客面前。

    食客們看著因?yàn)槭陶邉幼鞫⑽⒁欢兜男】?，各自若有所思?/br>
    但這時候還有另外一道菜沒上，他們再次將視線轉(zhuǎn)移到咖啡杯瓷器上。

    只見咖啡杯杯沿之上是一層漂亮的奶油酥，烤得金黃帶焦的酥皮在走廊璀璨的燈光中依稀閃閃發(fā)光。

    當(dāng)兩盤前菜都被端上桌子，分給在座眾人的時候，侍者不等食客發(fā)問，先一步用行動解釋了這兩盤菜的吃飯。

    只見他們拿起咖啡杯旁的小勺子，輕輕一敲咖啡杯上的酥皮，已經(jīng)在烤箱中烤得干燥的酥皮立刻碎成幾辦，紛紛落入杯中，同時一股熱騰騰的白氣裹挾著清湯的香氣，為還微涼的初春帶來幾分暖意。

    坐在桌邊的食客此時經(jīng)不住做了個一模一樣的動作：他們紛紛沖著白氣深吸一口氣，用鼻子先一步品嘗了這份清湯的美味，然后才將目光轉(zhuǎn)向另外一道菜。

    另外一道前菜也簡單。

    盤子中一共有五條布袋野菌，從后向前，由高變矮，如同馬蹄蓮花似的模樣，當(dāng)侍者用筷子輕輕夾起其中一條的時候，懸在長條瓷器正上方的小竹簍突然一抖，緋紅的花瓣簌簌而下，不止濺落到布袋野菌上，還有不少直接鋪在了白瓷器與桌子上！

    侍者還補(bǔ)充說明：“放在竹簍中的花瓣也是一種布袋野菌的調(diào)味料，每當(dāng)客人拿起一條野菌，竹簍就會灑落一次花瓣，客人們可以根據(jù)自己的口味調(diào)整花瓣多少。”

    看清楚了這兩道菜的正確打開方式，眾人眼前紛紛一亮，如果說咖啡杯上的酥皮還是外國典型的一道湯的話，那這布袋野菌上的小竹簍絕對創(chuàng)意滿點(diǎn)，等吃完了這盤菜，豈不是落紅一地，看上去文雅非常？

    美食就在眼前，此時不動，更待何時？

    這兩道前菜的造型與香氣已經(jīng)勾起了林總的食欲，林總迫不及待一伸手，先吃了一條布袋野菌。

    黃瓜的脆與甜，茶樹菇的水嫩和清香，小蔥的提味，都被竹蓀薄薄的一層網(wǎng)給罩在了里頭，一口咬下去，滋滋在響，好像所有的鮮與甜，都被鎖在了這層菌幕里頭。

    裹在布袋野菌里頭的辣醬是甜辣的，但并不太甜，也不太辣，鮮則鮮矣，吃起來好像還是少了點(diǎn)作為前菜所必須的開胃部分……雖然他也不討厭這道菜，但也許口味清淡的人會更喜歡這道菜。

    林總正這樣想的時候，牙齒突然間咬到了黏在布袋野菌上的一部分東西。

    像是一顆細(xì)白的鹽粒突然被齒尖鑿穿，咸的味道頓時氣勢洶洶沖上前來，和先前占據(jù)口腔的清甜乒里乓啷一陣對打，結(jié)果當(dāng)然是孤軍奮戰(zhàn)的咸味大敗而虧，不甘心地重新潛伏下去，但就是這么個幾秒鐘也不一定有的戰(zhàn)斗過程中，嘴里的味道頓時好像有了點(diǎn)變化。

    用比較通俗的語言說，之前是都淡出鳥來了，現(xiàn)在這只鳥好像有點(diǎn)自動自覺，重新回到嘴巴里頭的趨勢！

    林總好歹也是老饕中人。

    他仔仔細(xì)細(xì)嚼了兩口，在接二連三吃到那點(diǎn)咸味的時候，頓時明白這咸味來自于哪里了，就是來自于竹簍中漂漂亮亮的花瓣啊！難怪剛才上菜的人說這道菜可以依據(jù)口味自己調(diào)整！

    想明白了這一點(diǎn)，林總一拍桌子，脫口而出：“這道布袋野菌我給十分，好久沒有這么認(rèn)真地嘗一道餐前涼菜了！沖這個我也給他滿分！”

    同一時間，坐在同一張桌子上的另外一位食客也一拍桌子，同樣脫口而出：“這道清湯我也給十分，就沖我喝不出這究竟是什么湯，但一口下去整個人都暖和起來想吃東西，我就給他十分！厭食癥的人真該來這里喝口這碗湯??！”

    同時說話的兩人又在同時間看到說話的另外一個人。

    他們先惺惺相惜一笑：

    “你先別急著下決定，再嘗嘗另一道菜，我個人認(rèn)為啊，還是布袋野菌更好吃一點(diǎn)，這創(chuàng)意簡直絕了?！?/br>
    “不不，我覺得你也應(yīng)該嘗嘗另外一碗湯，這湯不喝不知道，喝了才明白今天沒有白來小隨園。創(chuàng)意固然難得，但相較于絕對味覺來說，還是要退后一步的?！?/br>
    兩人各自一頓，感覺有點(diǎn)不對勁：

    “這場比賽每一方都會做九道菜，等到最后會選擇其中最受歡迎的五盤菜評分，這還只是在上前菜，兩道中最多只有一道能進(jìn)入評分序列……”

    林總毫不猶豫：

    “還用說嗎？涼菜中最受歡迎的肯定是布袋野菌??！”

    對面也冷笑一聲：