斯法爾：嗯……鮮魚湯，不錯(cuò)的想法。

    之后，凌薇倒是在索亞星的地圖上檢索到一個(gè)范圍較大的湖泊，只是很遠(yuǎn)，距離中心區(qū)來(lái)回的話得有不下一天的路程。

    畢竟都還不知道那附近有沒(méi)有賣活魚的魚鋪，萬(wàn)一趕了大半天的路過(guò)去，結(jié)果沒(méi)有，那就實(shí)在太虐心了。

    所以如此想想，凌薇也只得作罷了。

    此時(shí)，身在廚房的凌薇從前不久的各種瑣碎中抽回思緒，魚rou她只切了一半下來(lái)開片，然后剁醬。

    當(dāng)然在這里，凌薇完全可以選擇打漿機(jī)來(lái)打魚rou醬，不過(guò)考慮到口感問(wèn)題，凌薇最終還是放棄了更加方便且快捷的打漿機(jī)。

    剁魚rou醬的同時(shí)，一邊剁一邊加入姜粉以祛除魚rou的腥味。待魚rou醬剁細(xì)成絨，便可盛入盆中，加水加鹽并以同向攪拌至魚rou醬如奶油飽脹蓬起即可。

    凌薇制作魚丸的方式有別于旁人，中間不加雞蛋清也不加生粉，所以成品魚丸吃起來(lái)不會(huì)那么硬，甚至也不會(huì)像貢丸一樣Q感彈牙。凌家的魚丸是柔軟卻又不至于軟爛的，完完全全的保留了魚rou的質(zhì)感和鮮美，尤其是用它來(lái)做湯，魚丸中間會(huì)有形似奶酪上的氣孔，里面飽含鮮湯汁水，一口咬開魚丸的rou感還在于其次鮮甜的汁水在人的舌尖綻開，那種滋味當(dāng)真是做神仙也不換的。

    另外，凌家的魚丸在制作過(guò)程中有兩點(diǎn)需得尤為注意，一則是加入魚rou醬的鹽量要適量的多一些，否則魚丸容易松散不易成型；再則攪拌魚rou醬必須是通向，絕對(duì)不能一會(huì)兒順時(shí)針一會(huì)兒又逆時(shí)針，否則魚丸同樣會(huì)松散不易成型。

    魚rou醬攪拌完成后，備一鍋開水，一鍋涼水，擠出的魚丸先入開水，待熟后再舀出放入涼水中備用。到這里，我們的魚丸就算是做好了。

    做魚丸湯的話，最好當(dāng)然是用高湯啦。而凌薇現(xiàn)在手頭最不缺的就是用來(lái)熬制高湯的那些骨頭骨腦了，每周去SET她都會(huì)順道帶些回來(lái)，熬制好的高湯就放在冷藏柜里保鮮，下面、做湯、做菜都是底料的不二選擇。

    這天午飯上桌的菜雖然只有兩道，卻吃得莉莎大呼過(guò)癮。

    凌薇做得兩道菜都是湯菜，魚丸湯自不必說(shuō)，另外剩下的那道則是火辣辣的水煮魚片。

    介于魚片不太新鮮，至少遠(yuǎn)不達(dá)凌薇新鮮的標(biāo)準(zhǔn)，所以這道水煮魚片凌薇在魚片下鍋前將之用香辛空間里的香辛料腌制了片刻，之后再用生粉加雞蛋清把腌制好的魚片抓勻。如此，出鍋的水煮魚片潤(rùn)滑柔韌，咸辣適中，直叫莉莎吃得一邊被辣的嘶啦啦的吸氣，一邊卻還不停地往嘴里塞。

    已經(jīng)吃罷的凌薇一手托著腮幫，看著莉莎那副狼吞虎咽的吃相，覺得自己接下來(lái)的終極目標(biāo)應(yīng)該是在考核開始前把這丫頭這些天掉的分量再給她養(yǎng)回來(lái)……

    日子一天天的過(guò)去，就這樣到了考核當(dāng)天。

    三月末的天氣，還是很冷的。

    在這里就該說(shuō)說(shuō)索亞星的這顆星球整體的氣候了，沒(méi)有適宜的春秋，它只有冬夏兩季。冬季從上一年的10月到這年的4月結(jié)束，余下的月份就都是夏季了，剛好十二個(gè)月對(duì)半分。索亞星的冬季極冷而夏季的溫度又時(shí)常超過(guò)50℃，可謂兩季分化嚴(yán)重。降雨一般都集中下夏季，雨量很小。極端的天氣造就了索亞星的貧瘠，植被覆蓋率極其低下，地表黃土裸露，空氣質(zhì)量非常差。

    抵達(dá)考核地點(diǎn)，凌薇尋了一處免費(fèi)泊位停放飛行器，打開艙門，刺骨寒風(fēng)撲面而至，吹得人面頰干燥的生疼。

    兩人走下飛行器，凌薇習(xí)慣性的伸手替莉莎整整她外套小棉襖的領(lǐng)子，并問(wèn)：“現(xiàn)在緊張嗎？”

    莉莎搓了搓手，笑嘻嘻道：“還好啊，昨天晚上做了神創(chuàng)發(fā)過(guò)來(lái)的模擬題，正確率蠻高噠。神創(chuàng)說(shuō)不出意外我應(yīng)該能通過(guò)的。”

    凌薇跟著笑笑道：“他對(duì)你的事倒還算上心，我還怕他嫌麻煩不幫忙呢，等你考完了可得好好感謝感謝他?！?/br>
    莉莎一努嘴，俏皮的沖凌薇眨眨眼睛說(shuō)：“你不是已經(jīng)幫我感謝過(guò)他了嗎，哼哼，別以為你瞞著我，我就不知道。”

    “他跟你說(shuō)的？”

    “嗯哼。你給他投遞了不少東西過(guò)去吧？”莉莎撲上凌薇的后背，一條手臂勾住她的肩胛，雙腳拖地，仍憑凌薇拖著她走。

    凌薇沒(méi)好氣的乜了她一眼：“也沒(méi)多少，好好走路，你這樣拖著我不累嗎？”

    “嘿嘿?！崩蛏\笑兩聲松開凌薇，“一會(huì)兒我考試，時(shí)間挺長(zhǎng)的，要不你先回家，我考完自己做公共飛行器回來(lái)?！鄙平馊艘獾恼f(shuō)。

    凌薇看了她一眼道：“再說(shuō)吧，反正商鋪也已經(jīng)掛了歇業(yè)，我這么早回去也沒(méi)什么事兒干?！?/br>
    “哎？你掛了歇業(yè)多久？”莉莎瞪著一雙碧色的大眼睛，興致勃勃的問(wèn)。

    “一天唄，你還想歇多久?！?/br>
    “那等我考完，我們順便出去逛逛買點(diǎn)衣服，怎么樣？”莉莎興奮提議。

    凌薇嘴里‘嘖’的一聲，手指已經(jīng)點(diǎn)上某人飽滿的額頭。

    “等你考完再說(shuō)！”白目道。