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筆趣閣 - 歷史小說 - 文盲的北宋生活在線閱讀 - 第44頁

第44頁

    魏拾遺見到李三叔的表情就知道他心里在想些什么,當(dāng)斷則斷,他抬手就開了他那邊的門,然后出去把外面的通知取下來進了屋,當(dāng)魏拾遺剛進酒家,就聽到有人問:“李家酒家重新做生意了嗎?”

    魏拾遺把手里的通知放進懷里,笑著對那人說道:“當(dāng)然,今天開始,李家酒家就重新開業(yè)。”

    “太好了。”

    李三叔看不到那人的表情,只聽到那人說了一句太好了,然后就見到一個人走了進來,那人臉上帶著笑容,沒有一點嫌棄李家酒家這么多天不開業(yè)的表情。

    那人進來之后,又陸陸續(xù)續(xù)的進來了好幾個人,李三叔認(rèn)識那些人,他們都是酒家的老顧客。在李家酒家重新開業(yè)之后,他們就來了。

    “三叔,開門做生意吧?!蔽菏斑z道。

    李三叔終于笑了出來,狠狠點頭,喊了聲,“做生意了!”

    “你們可不知道,這幾天吃不到你們家的飯菜,我感覺都沒有吃飽過,其他酒家里的菜都沒你們家的好吃。”有客人坐下之后說道。

    “對啊對啊,還有你們家的鐵板烤魚,前幾天我沒能吃上,今天能吃不?”還有人惦記他們家的鐵板烤魚,“李掌柜,你這就做得不地道了,聽說那鐵板烤魚很好吃,你倒好,關(guān)門這么幾天卻不給我們吃,還不地道了?!?/br>
    “哎,你們都惦記鐵板烤魚,莫非只有我一個人想吃麻辣香鍋嗎?”

    李三叔笑呵呵的回答那些人的話,臉上的笑都沒下去過,客人要魚就給魚,要rou就給rou。聽到客人們抱怨,他也耐心的和那些人解釋裝修是為了酒家更干凈整潔,做出來的菜更衛(wèi)生。

    眾人一聽,這才朝廚房那邊看去。

    只見李家酒家的廚房和其他酒家的廚房完全不同,廚房和大堂共用的那面前墻壁被取下,變成了一個很大的窗戶,窗戶開口很大,足以讓人看見里面的廚房和其他地方。

    從客人們的角度看去,可以完全看見里面的所有地方,包括干凈整潔的灶臺,整整齊齊的柜子,還有新鮮翠綠的蔬菜,以及透著鮮紅色澤的rou。

    種種場景告訴來吃飯的客人,我們家的菜很新鮮,我們家的廚房很干凈,做出來的菜絕對不用擔(dān)心不衛(wèi)生。

    眾人一下子就聯(lián)想到了之前李家酒家被陷害菜不衛(wèi)生的事情了,此時他們看到這煥然一新的廚房,都會心一笑。

    這樣一來,就沒人能污蔑他們的菜不干凈了,這真是太好了。

    不僅如此,他們還注意到那窗戶和其他的窗戶不同,窗戶上面有一個平臺,平臺上放著盆子,似乎是專門放炒好了菜的地方。

    李家酒家這幾天真下了本錢,他們的廚房改造得很好。

    就在這時,突然有人驚呼了一聲,說李家酒家的柜子好像有些不一樣。眾人一聽,仔細(xì)去看,發(fā)現(xiàn)他們的柜子還真是不一樣。

    廚房里面有很多柜子,有些柜子在地面,有些柜子卻在屋頂,兩個柜子中間卻有收拾菜的平臺,也就是說,上面的柜子是凌空浮在半空中的嗎?

    眾人驚了,柜子放在地上他們能理解,這柜子怎么能放在上面?

    客人中間有一個木匠,他到廚房門口看了許久也沒能看出來,對其他人來說他們只是覺得新奇,但是這木匠卻知道吊柜的好處。一旦人們看到了吊柜帶來的簡便——把廚房打理得很干凈整潔,那么他們就會有很多的生意。

    可惜的是,他看了許久也沒看出來。

    這工匠關(guān)注的是吊柜,其他安插著來打探李家酒家的一些人則是關(guān)注廚房里的大廚。

    李家酒家瘋了嗎?開放式的廚房,那豈不是所有人都能看到他們的廚師做菜?他們就不怕其他人學(xué)會他們的做菜方法?

    那些人一邊覺得李家人荒謬,一邊如饑似渴的看他們做菜。其中他們看得最為仔細(xì)的就是麻辣香鍋和鐵板烤魚。

    材料,做菜步驟,如何料理食材,那些人看見了李家酒家的大廚做菜,每一步都沒有落下,但是當(dāng)大廚開始放佐料的時候他們愣住了。

    大廚的那些佐料全部用瓶瓶罐罐裝著,需要的時候就從里面倒出來一些。這還沒什么,關(guān)鍵是那些瓶瓶罐罐全部都一樣,他們rou眼能分辨出來的佐料只有姜蒜這些大眾佐料。

    眾人:“……”

    做酒家的人都知道,一道菜好不好吃,菜里使用的材料還有大廚的刀工很重要,刀工他們學(xué)不走,能學(xué)走的就是菜里放的那些佐料以及順序,現(xiàn)在好了,他們看見了,卻辨別不出來。

    也就是說,就算是他們知道了怎么做這兩道菜,但是還是做不出來李家酒家的味道。

    第29章 029 他成了文盲?

    魏拾遺靠在平臺邊看大廚做菜, 等他做完起鍋裝盤放到平臺上,這才笑瞇瞇的端菜離開,朝李三叔走去。

    魏拾遺剛走到李三叔的身邊就被李三叔把菜接了過去, 他看起來有些緊張,盡管中午進來的客人有點多, 但是他拿不準(zhǔn)這些客人是以為前幾天的自責(zé)還是喜歡他們家的菜來的。

    所以想要這些客人下次還能到他們家吃飯, 就得把味道弄好。隔了幾天鐵板烤魚才上桌, 李三叔不知道還能不能引起他們的興趣。

    恰好這一桌客人點的就是鐵板烤魚。

    熱騰騰的鐵板烤魚冒著熱氣, 熏得李三叔滿臉通紅, 噴香的味道傳入鼻腔, 他不由得咽了咽口水。