“啊，真的?。俊蓖醐h(huán)驚喜地叫了起來(lái)，“秦哥你會(huì)做菜啊，我還準(zhǔn)備定外賣(mài)的呢，嗚嗚嗚，很久沒(méi)有吃過(guò)家里面做的菜呢，秦哥你真好。”

    眼淚汪汪的一顆大頭伸了過(guò)來(lái)，童修嫌惡地推開(kāi)，“鼻涕都出來(lái)了，啊啊，你別吹氣啊，鼻涕泡出來(lái)了，呃，你別吞下去啊……”

    童修木木地轉(zhuǎn)身，他受不了了，實(shí)在是太影響食欲了。

    “好了好了，快擦擦，中午就有好吃的了，保管你吃得好。”

    “嗯嗯。謝謝秦哥?！蓖醐h(huán)連連點(diǎn)頭，星星眼看著秦和宜，“秦哥，我決定讓你當(dāng)我的偶像，會(huì)做飯的男人都是好男人，我也要學(xué)會(huì)做飯。”

    “我再窮也不會(huì)要你的一分錢(qián)，快給我走，滾。”

    裴亦星的辦公室房門(mén)“砰”地一聲砸在了墻上，里面的爭(zhēng)吵聲驟然變大，秦和宜幾人轉(zhuǎn)頭看過(guò)去，就看到裴亦星站在門(mén)口伸手拽著一個(gè)人讓他走，那人個(gè)子沒(méi)有裴亦星高、身材略胖，樣貌周正卻遠(yuǎn)不及裴亦星帥氣。

    兩人因?yàn)闋?zhēng)吵，都面紅耳赤，衣衫因?yàn)闋?zhēng)執(zhí)略顯凌亂，那人鼓著臉，推開(kāi)裴亦星的手，“別賠的當(dāng)褲子再來(lái)求我，老頭子他們兩個(gè)年紀(jì)也大了，你身為長(zhǎng)子就應(yīng)該留在他們身邊比較好，早早成家生孩子，讓他們也有孫子抱。別成天想著拍電影、當(dāng)明星，不著邊際的幻想還不如踏踏實(shí)實(shí)地接老頭子的班回去開(kāi)店，真是一點(diǎn)兒都不省心，爺爺奶奶都把你慣壞了。”

    裴亦星怒極反笑，“他們?yōu)榱四銉A盡所有，掏心掏肺的，到頭來(lái)卻換了我去陪他們度過(guò)晚年的下場(chǎng)這，真是可笑?！?/br>
    “怎么了，難道不對(duì)嗎，你小時(shí)候沒(méi)有待在他們身邊，等長(zhǎng)大了再相處不是一樣的嘛。我從小身體不好多照顧一些又怎么了，你還不是得到爺爺奶奶所有的愛(ài)，家里面的老宅子都給你了?！?/br>
    “是你嫌棄老宅子又舊又破，不要了最后才到了我手里。陳芝麻爛谷子的事情不說(shuō)，你給我走吧，別再過(guò)來(lái)了，我們各過(guò)各的日子，井水不犯河水，我窮得回老家種地也不會(huì)求你的?！?/br>
    “哼，當(dāng)我稀罕啊，還不是看著你是我哥哥的份上?！迸嵋嘈堑牡艿芪站o拳頭，像是隨時(shí)要把拳頭甩到裴亦星的臉上。

    王環(huán)上前一步，要去幫裴亦星，被秦和宜拉住了，秦和宜朝著王環(huán)搖搖頭，最后不會(huì)打起來(lái)的。

    果然，裴亦星的弟弟忍得牙疼，最后還是握著拳頭放下，“好心當(dāng)作驢肝肺，我的接濟(jì)不要，山窮水盡的時(shí)候別去賣(mài)rou?！?/br>
    憤怒地轉(zhuǎn)身，就看到不遠(yuǎn)處吧臺(tái)那兒站著的秦和宜三人，特別是秦和宜，“呃……”

    “裴總，我們又見(jiàn)面了?！?/br>
    “……你怎么在這里？難道你過(guò)來(lái)要當(dāng)明星，我告訴你在這邊沒(méi)有前途的，裴亦星這玩意兒都要窮得去賣(mài)rou當(dāng)鴨子了，怎么養(yǎng)活的起你們?！迸嵩x氣得口不擇言，什么話(huà)都往外面噴。裴原輝差點(diǎn)兒被潛規(guī)則的事兒，是裴原輝心里面最大的疙瘩，他心疼自己老哥，卻又忍不住把這件事情一次又一次拉出來(lái)鞭尸、去刺激裴亦星，因?yàn)樗肱嵋嘈遣灰僭趭蕵?lè)圈混下去了，回顧正常生活有什么不好。

    “裴總說(shuō)話(huà)還是謹(jǐn)慎些，別什么都往外面說(shuō)，傷害的往往是最親的人。”

    裴原輝心里面又何嘗不清楚，但是他就是這么個(gè)性格，張了張嘴，什么都沒(méi)有說(shuō)，和秦和宜招呼都沒(méi)有打，臉色難看的拿起沙發(fā)上的大衣就走了。

    出去的時(shí)候正好遇到了蘑菇畫(huà)室的老板，那個(gè)五大三粗卻有一顆少女心、穿著大紅色毛呢外套的萌漢子，漢子還和裴原輝打招呼，裴原輝臉色鐵青，理都沒(méi)有理的走了。

    這個(gè)世界真是太小了，裴亦星找來(lái)的音樂(lè)制作人以前見(jiàn)過(guò)，裴亦星的弟弟裴原輝還是他以前的學(xué)長(zhǎng)兼合作人兼老板，華夏那么大，他的圈子竟然能夠重合，秦和宜感覺(jué)真是太巧了。

    裴亦星一臉疲憊地坐到吧臺(tái)旁的沙發(fā)上，“讓你們看笑話(huà)了，小秦你認(rèn)識(shí)裴原輝？”

    “嗯，我們同校，他是我的學(xué)長(zhǎng)。在校的時(shí)候志同道合還合開(kāi)了公司，我前段時(shí)間辭職了?！鼻睾鸵耸疽馔藓屯醐h(huán)到一邊去，現(xiàn)在的裴亦星估計(jì)不想見(jiàn)到更多的人。

    “他不怎么好相處吧，從小被爸媽?xiě)T壞了，自認(rèn)為老子天下第一，什么都要最好的，別人比他好了就奚落、嘲諷別人的不足，比他差了就高興地施舍一下，惡劣得很。上大學(xué)后收斂了很多，但隨著公司越做越大，就有些故態(tài)復(fù)萌?！迸嵋嘈悄税涯槪j廢地靠在沙發(fā)上，“我事業(yè)處于上升期的時(shí)候，被公司老總的千金看中，她想要讓我入贅，我不愿意，還對(duì)我下（藥），差點(diǎn)兒被強(qiáng)，呵呵，是不是很可笑?！?/br>
    裴亦星捂著臉笑著，滿(mǎn)是苦澀，“五十多歲了，整得臉都僵了，為了瘦還拿掉了兩根肋骨，要不是我逃得快，就要成男（寵）了。這件事不知道怎么的被原輝知道了，就讓我離開(kāi)娛樂(lè)圈，我不愿意放棄演藝夢(mèng)想，兩人一見(jiàn)面就要吵。”

    裴亦星傾訴地差不多了，秦和宜在他的肩膀上拍了拍，“裴總?cè)诉€是不錯(cuò)的，就是性格不是很討喜?！?/br>
    “你們又是同學(xué)、又是一起合作開(kāi)公司，不是照樣喊他裴總?！?/br>
    秦和宜攤開(kāi)手，“人是會(huì)變的，社會(huì)地位不一樣了，稱(chēng)呼也就不再平等了?！?/br>
    裴亦星嗤笑，“也就是他才這樣，巴不得所有人都比他差，自己就是世界第一了。唉，不說(shuō)了不說(shuō)了，讓我的糟心事兒壞了大家的興致。老梁去樓下的m.j.公司借錄影棚了，今天下午就開(kāi)始工作，接下來(lái)小童就要辛苦了。”

    “我會(huì)配合好大家，也請(qǐng)裴哥多多照顧小童?！?/br>
    “放心好了，哈哈，小童可是我的搖錢(qián)樹(shù)啊?！迸嵋嘈侵卣窬瘢嫘σ搽S口說(shuō)了出來(lái)，看來(lái)是真的調(diào)整過(guò)來(lái)了。

    ☆、41.第四十一章：投味

    下午開(kāi)始工作，秦和宜決定中午給童修他們做頓好吃的，清淡卻不清寡的那種，糖醋排骨、上湯娃娃菜、青椒炒rou絲和西紅柿炒雞蛋，湯就做了冬瓜喜菇豌豆蝦仁湯。

    青椒用的燈籠甜椒，rou厚微甜，水分多，秦和宜不用刀切，而是用手撕成塊，rou絲抓了些水淀粉上漿，滑炒入味，把撕成塊的青椒放進(jìn)去，翻炒幾下便可，他和童修都喜歡吃偏生的青椒，吃起來(lái)脆脆的、水分還足。其他人不挑，也就隨著秦和宜弄。

    秦和宜做菜是熟手，幾道簡(jiǎn)單的飯菜做起來(lái)動(dòng)作很快，不出四十分鐘就全都搞定。外面，童修幾個(gè)已經(jīng)清空了吧臺(tái)，吧臺(tái)夠大，五個(gè)人在這里吃正好。

    王環(huán)積極地端菜、擺放碗筷，狗腿至極，實(shí)在是空氣中飯菜的味道實(shí)在是太香了，特別地誘人，他手腳快些把飯菜都端上去就可以快點(diǎn)兒吃飯。

    “端著菜的時(shí)候不要把臉貼那么近啊，口水都要掉上面了?！蓖薮蛉に?，他一手一碗飯，第三碗夾著抱在懷里，從茶水間出來(lái)。

    王環(huán)夸張地跐溜一聲，“口水掉進(jìn)去了，這盤(pán)糖醋排骨就都是我的了。啊，秦哥做飯?jiān)趺催@么好，絕對(duì)是專(zhuān)業(yè)級(jí)別的，我要拜秦哥為師，會(huì)做飯的男人一定是撩妹高手?！?/br>
    童修小聲嘀咕，“我可不想當(dāng)你師娘?！?/br>
    “啊，你說(shuō)啥？”王環(huán)被糖醋排骨散發(fā)出來(lái)的味道迷醉了，他最喜歡吃糖醋排骨了，特別是小排上的脆骨，他一個(gè)人絕對(duì)可以敞開(kāi)吃掉一斤。

    “沒(méi)什么，你快端過(guò)去吧，口水真要掉進(jìn)去了。”

    秦和宜把最后一碗湯端出來(lái)的時(shí)候，梁歡青推門(mén)從外面走進(jìn)來(lái)，嗅著空氣中的味道，“好香啊，我好像來(lái)到了天堂，腦海中靈感迸發(fā)，我要寫(xiě)詩(shī)！”

    梁歡青本人還會(huì)作詞作曲，《超長(zhǎng)逃跑》的主題曲、片尾曲都是他作詞作曲的，秦和宜看過(guò)歌詞，很符合《超長(zhǎng)逃跑》的意境?！冻L(zhǎng)逃跑》的所有音樂(lè)都交給了梁歡青以及他的個(gè)人工作室，配樂(lè)已經(jīng)完成，唯有主題曲與片尾曲需要加班勁兒了。

    “別感嘆了藝術(shù)家，快來(lái)吃飯，大家都等著你呢。”裴亦星分著勺子，心情不好的時(shí)候來(lái)一頓美食真是太好不過(guò)了，如果還沒(méi)有好，那就來(lái)兩頓。有童修在，秦和宜肯定不只是做一頓的，未來(lái)還有好多頓美味朝著自己揮舞著小翅膀，太幸福了。

    正如裴亦星所想，有童修的地方怎么會(huì)少了秦和宜做的美味呢，他恨不得摘下天心木的手串，讓所有人都遭受一次“只能聞不能吃”的超強(qiáng)攻擊，可惜不行，畢竟不是在家里，低調(diào)、低調(diào)點(diǎn)兒好，免得大樓里有人報(bào)警，說(shuō)他做得太香、引人犯罪。

    裴亦星在做什么，當(dāng)然是讓他在抱月鎮(zhèn)“一戰(zhàn)成名”的鹵味，之前做的是鹵牛rou，這回做的鹵味是鳳爪、鴨掌、鴨脖子。鹵料基本上還是一樣的，只是為了減少油膩，他減少了牛骨髓湯，增加了蘿卜、芹菜、洋蔥調(diào)味，鹵料包里面本來(lái)就是帶著中藥的，這回又添加了羅漢果。

    做鹵湯的功夫，秦和宜拿過(guò)一邊的白蝦，每一個(gè)蝦子都是鮮靈活跳的，抓著白蝦用剪刀剪去蝦的眼睛，挑去蝦頭內(nèi)的沙袋，接著就是剝殼，將蝦頭、蝦rou、蝦殼分開(kāi)放在盤(pán)子里頭。

    拿過(guò)一旁的鑄鐵鍋，鍋?zhàn)訜裏嶂蟮股仙?，熱鍋冷油下姜片，將洗干凈瀝干水的蝦殼放進(jìn)去，小火熬上半個(gè)小時(shí)，直到蝦殼變得焦脆便可以將蝦殼撈出了，等油溫涼了之后再過(guò)濾一遍便可以進(jìn)行到下一個(gè)步驟。

    事先處理好的蝦頭蝦rou放入器皿中搗碎，之前的那口鑄鐵鍋已經(jīng)洗凈，再度燒熱至沒(méi)有水跡，倒入晾涼過(guò)濾的蝦油，再補(bǔ)一部分色拉油，放入姜片和搗碎的蝦頭蝦rou，小火慢煎逼出蝦頭內(nèi)的味道，將蝦rou內(nèi)的精華都逼到了油中。等蝦頭蝦rou散發(fā)出焦香之后便可以將蝦rou撈出來(lái)了，剩下的油便是有了整只蝦精華的蝦油了，用來(lái)做色拉、拌面、制作餃子餡、燒豆腐都是很好的選擇。

    撈出來(lái)的蝦rou蝦頭也不要浪費(fèi)，在鍋里面倒上一些之前做好的蝦油，燒熱之后放入蝦rou蝦頭，煎出香味之后倒入清水。不是自家的鍋灶，秦和宜還不熟悉它的脾性，彎下腰看著火焰，調(diào)到合適的中大火慢慢熬制，直到這一鍋湯變得奶白濃稠。

    用過(guò)濾網(wǎng)將熬煮得融化在湯里面的蝦頭蝦rou過(guò)濾干凈，剩下的湯放涼之后秦和宜決定晚上用來(lái)下面條。

    蝦油蝦湯都做好了，那兒的鹵湯也燒煮出了濃郁的香味，不如在抱月鎮(zhèn)加了牛骨髓湯的那般rou香撲鼻、香得霸道，少了牛骨髓湯、加了蔬菜的純鹵湯變得十分小清新，味道溫柔纏綿，好似能夠撫慰人心。

    “好香好香好香……”工作室里頭就剩下王環(huán)和秦和宜，秦和宜在茶水間做菜，王環(huán)在外面玩游戲，工作室潦倒，根本就沒(méi)有啥生意，王環(huán)這個(gè)身兼多職的職工只能夠窩在沙發(fā)上玩手機(jī)。玩著玩著就聞到茶水間內(nèi)傳出來(lái)的香味，越來(lái)越濃郁，最后整個(gè)工作室都籠罩在香味中。王環(huán)怎么還能夠坐得住啊，湊到茶水間門(mén)口，探頭看到秦和宜閑適放松卻一臉認(rèn)真地做著菜，他不敢打擾，就站在香味最濃郁的門(mén)口，忍受著香味一陣又一陣的襲擊。

    這種襲擊半是甜蜜半是哀傷，就像是愛(ài)上了一個(gè)不回家的人。王環(huán)好想逃離啊，卻又舍不得，畢竟沒(méi)得吃，聞聞也是好的。

    王環(huán)終于體會(huì)到了抱月鎮(zhèn)居民的心情，每當(dāng)鯉堂做香味濃郁的飯菜時(shí)，附近居民就在受著煎熬，因?yàn)樗麄冎滥遣烁揪蜔o(wú)法入口，可架不住香味一絲一縷地鉆入鼻腔、進(jìn)入肺中、充斥著整個(gè)胸膛，仿佛滲透進(jìn)了靈魂，當(dāng)風(fēng)向好的時(shí)候，大半個(gè)抱月鎮(zhèn)都能夠感受到“香味殺”的毒辣。

    最近幾個(gè)月秦和宜不在，他們?nèi)兆雍昧颂嗔恕?/br>
    王環(huán)口水滴答地站在門(mén)口，抱著一盒薯片，半天都沒(méi)有吃上一片。

    茶水間里頭，秦和宜繼續(xù)著手上的活計(jì)，除非是童修在身邊，他會(huì)給上大半的關(guān)注，不然其他人在他做菜時(shí)就是虛無(wú)的，王環(huán)在茶水間門(mén)口呆了大半天他都沒(méi)有留意到。

    鹵湯已經(jīng)煮好了，秦和宜就將處理好的雞爪、鴨掌和鴨脖子放進(jìn)去鹵制，雞爪、鴨掌之類(lèi)的皮少rou薄，大火燒開(kāi)之后就要轉(zhuǎn)小火慢慢地入味，不然就會(huì)皮開(kāi)rou綻，變得不成形狀，還弄臟了一鍋鹵湯。

    不一會(huì)兒大火便燒開(kāi)了，秦和宜轉(zhuǎn)成小火，滾沸的鹵湯慢慢恢復(fù)平靜，香味卻像是收斂了一下又更加肆無(wú)忌憚、霸道地爆炸開(kāi)來(lái)，加入葷腥之后整鍋鹵湯都升華了。

    受到?jīng)_擊最大的就是門(mén)口的王環(huán)，他很想倒地不起，顫巍巍的說(shuō)，我死了可以，請(qǐng)給我來(lái)根雞爪，不吃上一口死不瞑目。

    王環(huán)捂著胸口，不想找虐了，垂著肩膀、耷拉著雙腿往外面走，路過(guò)沙發(fā)的時(shí)候拿起上面放著的衣服，他要到外面去思考一下人生，就一小會(huì)兒，一定會(huì)在飯點(diǎn)的時(shí)候趕回來(lái)的。

    王環(huán)開(kāi)著工作室的大門(mén)，外面的空氣真好啊，沒(méi)有濃郁的香味、沒(méi)有肆無(wú)忌憚的“謀殺”，簡(jiǎn)直就是天堂，里面就是讓人沉淪的地獄。王環(huán)決定在心里面默默稱(chēng)呼秦和宜為殺手，用美食勾引人犯罪的殺手，要是現(xiàn)在給他來(lái)上一碗雞爪、鴨掌，讓他干什么都可以。

    味道是無(wú)形、會(huì)走動(dòng)的小精靈，趁著王環(huán)打開(kāi)的大門(mén)的功夫，小精靈們長(zhǎng)了靈活的雙腿溜得飛快。竄入了整個(gè)十七樓的邊邊角角，進(jìn)入了通風(fēng)口，蔓延到整個(gè)三十層的大廈。