[美娛]璀璨人生_分節(jié)閱讀_52
書(shū)迷正在閱讀:殘王,扶老身起來(lái)、經(jīng)理的小蜜果、將門(mén)嫡女:王妃天天要爬墻、穿越獸世:小巫娘,生崽崽、被?;ù蚰樦?/a>、我解封了地球、殺神白起、談起我心愛(ài)的蘇妲己、穿成團(tuán)寵后她暴富了、追妻大作戰(zhàn):寶貝,我錯(cuò)了
好奇的演職人員還不少,大概是因?yàn)槠綍r(shí)的葛瑞絲給人那種不食“人間煙火”——誰(shuí)知道她是不是靠營(yíng)養(yǎng)液為生,畢竟是外星人么——的印象太深刻了,另外還有一點(diǎn):“好帥啊。” “如果她去當(dāng)廚師,我絕對(duì)天天都會(huì)去捧場(chǎng),就算東西難吃也會(huì)去?!?/br> “看起來(lái)很有范兒啊?!?/br> 在劇中扮演朱莉老公埃里克的克里斯·梅西納,聽(tīng)到圍觀的幾位女化妝師的感慨聲,忍不住黑線了一把,怎么感覺(jué)圍觀人群的性別不太對(duì)呢。他這么想著,往那邊看了一眼,還沒(méi)有上妝的葛瑞絲正在穿廚師服,那種純白的廚師服,莫名被她穿出了白西裝的感覺(jué),這大概是錯(cuò)覺(jué)吧,只是給人的感覺(jué)她不像是要做菜,倒是像走T臺(tái),好像也不太對(duì),做實(shí)驗(yàn),對(duì),是做實(shí)驗(yàn)。不過(guò)想想,葛瑞絲本人就是個(gè)科學(xué)家,有這樣的感覺(jué)也無(wú)可厚非吧。 只是,她現(xiàn)在是要做菜啊。 克里斯·梅西納也被勾起好奇心了,就找了個(gè)位置在一邊看著。 洋薊配荷蘭醬,這道菜其實(shí)并不復(fù)雜。 洋薊切掉莖,放在加了檸檬汁的清水里用大火煮滾,OK;荷蘭醬,將黃油融化后打入蛋黃用力攪打,關(guān)鍵是用攪拌器打出泡,也就OK了。 梅麗爾在旁邊一臉期待的等著,這多少讓導(dǎo)演艾芙隆放了心,這最起碼不會(huì)是很糟糕的表現(xiàn)。事實(shí)上,葛瑞絲的表現(xiàn)完全不能用糟糕來(lái)形容,該怎么說(shuō)呢,很有專業(yè)廚師的范兒,就來(lái)她榨取檸檬汁來(lái)說(shuō)吧——葛瑞絲拿起一個(gè)小檸檬,鮮艷的黃色的小檸檬襯得她指尖微微發(fā)亮,她在小檸檬上打了一個(gè)十字刀花,然后手指用力,檸檬汁就被全數(shù)擠出來(lái),只剩下干癟的皮。 一整套流程下來(lái),不拖泥帶水,就那么干脆利落,如行云流水般。 其他人都看楞了,只是覺(jué)得就榨個(gè)檸檬而已,也不需要那么好看吧?回家也試試。 梅麗爾完全不和葛瑞絲客氣,也不和劇組準(zhǔn)備的小檸檬客氣,在旁邊要求著:“葛瑞絲,我渴了,我要喝檸檬汁?!?/br> 葛瑞絲就再拿出了一個(gè)小檸檬,和一個(gè)玻璃杯,像剛才那樣如法炮制,淡黃色的液體盛滿了透明的玻璃杯,里面還有些許果蓉,看起來(lái)漂亮極了。 梅麗爾喝的一臉心滿意足,看得導(dǎo)演艾芙隆都有點(diǎn)渴了,可她又不好意思像梅麗爾那樣要求著,所以說(shuō)還是看葛瑞絲繼續(xù)做菜吧。 漸漸的,導(dǎo)演就看出點(diǎn)問(wèn)題了,尤其是在葛瑞絲往融化的奶油里,打入蛋黃時(shí)。一般人在只需要用到蛋黃時(shí),都不可避免會(huì)帶出一部分蛋清,畢竟蛋黃在雞蛋里又不是和蛋清分開(kāi)的,又或者說(shuō)又不是就在邊上,可葛瑞絲磕了個(gè)雞蛋后,也不知道她怎么做到的,蛋黃在打出來(lái)的時(shí)候,雖然帶了稍許蛋清,但絕對(duì)是一整個(gè)蛋黃就那么從蛋清里分離出來(lái)了。 諾拉·艾芙隆一時(shí)間不知道說(shuō)什么好呢,葛瑞絲開(kāi)始用攪拌器攪拌黃油和蛋黃了,她每一次攪拌的角度和力度可以說(shuō)完全相同,因?yàn)槭直刍蝿?dòng)的弧度都是一樣的,那感覺(jué)就如同精密的儀器一樣。 可你得承認(rèn),那很賞心悅目。 諾拉·艾芙隆忍不住看向梅麗爾,梅麗爾看懂了諾拉·艾芙隆想要表達(dá)的意思,她義正言辭的說(shuō):“我可以向你保證,葛瑞絲在一個(gè)月前從來(lái)沒(méi)有接觸過(guò)烹飪。唔,她在最開(kāi)始學(xué)的時(shí)候,也沒(méi)有這么好看,最主要是教她的那個(gè)法國(guó)大廚動(dòng)作沒(méi)那么好看?!?/br> 諾拉·艾芙隆更糊涂了。 梅麗爾想了想又說(shuō):“葛瑞絲不是在學(xué)做菜,她只是模仿的,她過(guò)目不忘。看過(guò)一遍別人做,她就能模仿出來(lái),而且做出來(lái)的味道幾乎一模一樣,很厲害吧?” 諾拉·艾芙?。骸啊缓竽??” “我也不知道,我們把劇本里涉及到的菜式都一一做給她看后,她自己在她的實(shí)驗(yàn)室里鼓搗了幾天,就成這樣了,我想她大概是從她的母星里下載了食材學(xué),哦,還有烹飪工程學(xué)?!泵符悹栠@么說(shuō)著的時(shí)候還一臉嚴(yán)肅,聽(tīng)得諾拉·艾芙隆嘴角忍不住抽了抽,斯特里普女士你就不要這么調(diào)皮了,好嗎? “你在開(kāi)玩笑?!闭郎?zhǔn)備打奶油做奶油蘑菇雞的葛瑞絲開(kāi)口了。 ——梅麗爾和諾拉·艾芙隆就在流理臺(tái)旁邊說(shuō)話,葛瑞絲就在旁邊,好嗎? 梅麗爾聽(tīng)了葛瑞絲的評(píng)價(jià)后擺擺手:“哦,親愛(ài)的,我在夸你。順便說(shuō)一句,我要八分熟的荷包蛋?!?/br> 諾拉·艾芙?。骸啊彼宦?tīng)說(shuō)過(guò)牛/羊排等要幾分熟,還有煎蛋,她就沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)荷包蛋還能要八分熟的。 “我在開(kāi)玩笑啦?!泵符悹査实男ζ饋?lái)說(shuō),她還變了口音,用了她正在鞏固的帶著法語(yǔ)口音的美式英語(yǔ)。無(wú)視掉一臉黑線的導(dǎo)演,她又這樣和葛瑞絲說(shuō)起話來(lái):“葛瑞絲,荷包蛋的菜譜用法語(yǔ)要怎么說(shuō)?” 葛瑞絲沒(méi)理她。 梅麗爾嘟嘟嘴,她自己開(kāi)了個(gè)頭,然后有一個(gè)音發(fā)錯(cuò)了,葛瑞絲忍不住開(kāi)口糾正她,并且還把原句用法語(yǔ)說(shuō)了一遍。 法國(guó)人總說(shuō)法語(yǔ)是世界上最美妙的語(yǔ)言,這其中當(dāng)然有夸張的成分,當(dāng)然法國(guó)人是不會(huì)承認(rèn)的,可這句話也不是沒(méi)有道理的。當(dāng)流暢的法語(yǔ)說(shuō)出來(lái),不管它是在說(shuō)什么,總給人一種對(duì)方是在說(shuō)“我愛(ài)你”的感覺(jué),對(duì)一些人的殺傷力,就不亞于用牛津腔說(shuō)英語(yǔ)。 “她們倆唱歌也很好聽(tīng)的,《mama咪呀》里就很讓人眼前一亮的?!?/br> “你應(yīng)該去買(mǎi)《mama咪呀》電影原聲大碟的,格林博士在里面唱了五首歌,而且還拍攝了一部音樂(lè)錄像帶《Gimme!Gimme!Gimme!(深夜的男人)》?!?/br> “真的嗎?等收工了我就去買(mǎi)?!?/br> “那你得趕快了,它賣(mài)得很火的?!?/br> 這倒是真的,隨著《mama咪呀》全球熱映——雖然到現(xiàn)在《mama咪呀》在北美都上映了一個(gè)月了,但這部載歌載舞的電影魅力難擋,截止到日前在北美的票房是一點(diǎn)四億,在海外《mama咪呀》的魅力更足,海外票房已經(jīng)累計(jì)到三點(diǎn)五億美元——它的原聲大碟也跟著熱賣(mài),在上周銷(xiāo)量沖擊到Billboard全美專輯榜的榜首,而值得一提的是,《mama咪呀》是十年來(lái)第九張問(wèn)鼎全美專輯榜冠軍的電影原聲大碟。 這就偏題了,再回到《朱莉與朱莉婭》上來(lái)。 等葛瑞絲把菜做好了,諾拉·艾芙隆品嘗了味道很美味,只是問(wèn)題來(lái)了,朱莉她并不是專業(yè)廚師,她只是個(gè)業(yè)余愛(ài)好者,她當(dāng)然不可能像葛瑞絲那樣做菜。 對(duì)導(dǎo)演的擔(dān)憂,梅麗爾·斯特里普女士,葛瑞絲的顧問(wèn)她也有話說(shuō),“讓葛瑞絲在拍攝的時(shí)候,學(xué)她家助理艾米麗的烹飪方式就沒(méi)問(wèn)題了。” 這真的沒(méi)問(wèn)題嗎?諾拉·艾芙隆還是有些想象不能,事實(shí)上,這完全沒(méi)問(wèn)題:等到正式拍攝的時(shí)候,葛瑞絲在朱莉家的小廚房時(shí),表現(xiàn)的和片場(chǎng)的‘廚房’就完全不同了,那種像精密機(jī)器般的感覺(jué)消失了,生活化非常多,以及最后做出來(lái)的菜,導(dǎo)演諾拉·艾芙隆在好奇之下也在拍攝完后品嘗了,連味道都不一樣了。 諾拉·艾芙隆覺(jué)得她大概真的沒(méi)辦法理解高智商天才的學(xué)習(xí)方式就對(duì)了,然后,還覺(jué)得還是不要再糾結(jié)這個(gè)問(wèn)題比較好,拍攝順利就萬(wàn)事ok。 拍攝不能再順利了,原計(jì)劃用五個(gè)星期的拍攝,因?yàn)檫M(jìn)程稍微快了些,用了四個(gè)星期就已經(jīng)拍攝到尾聲了,而在這一個(gè)月里,整個(gè)劇組除了葛瑞絲虛胖——?jiǎng)∏樾枰?,朱莉自從做菜后,每天都在吃吃吃,又因?yàn)槭巧习嘧鍥](méi)加強(qiáng)過(guò)鍛煉,不胖才怪呢,所以在化妝的時(shí)候,化妝師就給葛瑞絲臉部線條畫(huà)的更加圓潤(rùn)一些——其他人都實(shí)實(shí)在在的胖了。 劇組里的女演職人員們,對(duì)葛瑞絲都又愛(ài)又恨了,尤其是拍了葛瑞絲在沒(méi)上妝時(shí)做菜視頻的幾位。一開(kāi)始是被圈粉了,不可避免的拿出視頻來(lái)回味,然后越回味越覺(jué)得餓,餓了就不可避免的吃吃吃……結(jié)果葛瑞絲沒(méi)胖,她們反而胖得她們自己都不忍直視了。 不過(guò)這是拍美食片不可避免的,不是嗎? …… 朱莉堅(jiān)持每天跟著朱莉婭的美食書(shū)中學(xué)習(xí)做菜,并且把感想發(fā)到博客上,在最開(kāi)始沒(méi)有一個(gè)讀者,到漸漸有讀者,有很多讀者。期間朱莉也想過(guò)放棄,可她的偶像朱莉婭在冥冥中激勵(lì)著她,而且在故事的最后,功夫不負(fù)有心人,她和她的故事登上了《紐約時(shí)報(bào)》,出版商和脫口秀節(jié)目邀約紛沓而來(lái),她成功了。 后來(lái),她和埃里克去了史密森博物館,對(duì)朱莉婭的劍橋廚房做了一次朝圣之旅。和朱莉婭的照片合照,對(duì)著她虔誠(chéng)的說(shuō):“我愛(ài)你,朱莉婭?!蹦憬虝?huì)我以正確的態(tài)度對(duì)待烹飪,對(duì)待身邊人,對(duì)待生活。 最后,祝好胃口。 到這里葛瑞絲的戲份就完全結(jié)束了,接下來(lái)劇組要轉(zhuǎn)戰(zhàn)到他們?cè)谛聺晌鞔罱ê玫膱?chǎng)景,去拍攝梅麗爾的那部分戲份。等到戲份都拍攝完后,在后期制作時(shí),還需要葛瑞絲再回來(lái)配音,給朱莉的博客,還有一些心理活動(dòng),但就目前來(lái)說(shuō),《朱莉與朱莉婭》對(duì)葛瑞絲來(lái)說(shuō),就可以告一段落了。 以及有沒(méi)有說(shuō)過(guò)不能讓葛瑞絲閑下來(lái)呢,她總是會(huì)給自己找事情做,這一次呢也差不多是這樣。 在斯特林開(kāi)車(chē)載著她從片場(chǎng)回劇組租的酒店時(shí),在經(jīng)過(guò)一個(gè)街區(qū)時(shí),葛瑞絲突然開(kāi)口說(shuō):“那輛車(chē)擋風(fēng)玻璃上的停車(chē)票是很久以前的了?!?/br> 斯特林應(yīng)和了句:“然后?” 葛瑞絲繼續(xù)說(shuō):“對(duì)面那家開(kāi)店的伊朗人竟然沒(méi)有注意到?!?/br> 斯特林沉默了兩秒才開(kāi)口:“我就想知道他們和你有關(guān)系嗎?” 葛瑞絲想了想說(shuō):“我和NSA(美國(guó)國(guó)家安全局)不熟,和被他們關(guān)注的伊朗人也不認(rèn)識(shí),所以說(shuō)沒(méi)關(guān)系?!?/br> 斯特林一開(kāi)始并沒(méi)有反應(yīng)過(guò)來(lái)葛瑞絲說(shuō)‘NSA’,還有‘關(guān)注’是什么意思,可等開(kāi)出那條街區(qū)后,他慢慢回過(guò)味來(lái)了。他一時(shí)間百感交集,吭哧了半天說(shuō)出了一句:“我想知道你什么時(shí)候觀察出來(lái)的?” 葛瑞絲如實(shí)回答:“在開(kāi)始拍攝的第三天。” 斯特林:“……那你那時(shí)候怎么不說(shuō)?不對(duì),你現(xiàn)在也不應(yīng)該說(shuō)出來(lái)啊,我一點(diǎn)都不想知道的好嗎?” ——已經(jīng)晚了。 第63章 聽(tīng)葛瑞絲說(shuō)起NSA(國(guó)家安全局)在搞監(jiān)視那一套,斯特林當(dāng)時(shí)是受驚了,不過(guò)后來(lái)從紐約回到洛杉磯后忙來(lái)忙去的,就把這件事給忘記了。 《mama咪呀》全球總票房破六億美元指日可待,其實(shí)就目前的總票房來(lái)說(shuō),《mama咪呀》已經(jīng)成為了最賣(mài)座的音樂(lè)劇,而且口碑總體在中上,可謂是叫座又叫好。即使在這部電影里,葛瑞絲的戲份并沒(méi)有梅麗爾的多,但不管怎么說(shuō)也廣受好評(píng),稱得上為票房貢獻(xiàn)了一份力。在人氣上更上一層,這從葛瑞絲的臉書(shū)粉絲數(shù)就能有更直觀的感受。 對(duì)斯特林這個(gè)經(jīng)紀(jì)人來(lái)說(shuō),是投遞到他手中的劇本越來(lái)越多,而且基本上都是女主角,并且和當(dāng)初葛瑞絲的《魔法奇緣》上映后,投遞過(guò)來(lái)的多是青春偶像劇不同,現(xiàn)在已經(jīng)不乏大導(dǎo)演以及大制作了。另外,還有更多接踵而來(lái)的代言邀約,斯特林看了那一塊就糾結(jié)得很,畢竟這接不接代言又不是他說(shuō)了算的。 這話說(shuō)的好像接不接劇本,他就能說(shuō)了算一樣。 斯特林在把葛瑞絲接下來(lái)的工作日程打包,要帶去比弗利山莊時(shí),想到這個(gè)問(wèn)題也忍不住嘴角抽了抽,他覺(jué)得找不到比他還苦逼的經(jīng)紀(jì)人了。