中午來不及做大菜，崔家沒有把所有的雞樅都做了，只是洗了幾朵有些散開的雞樅，把雞樅撕成條，洋絲瓜切絲。

    熱油下蒜和鹽，放入洋絲瓜炒出香味，再放入雞樅，加一點水，最后要出鍋的時候放一些蔥段。

    這碗平平無奇的綠色菜沒有加繁復(fù)的佐料，但崔美青已經(jīng)忍不住咽口水了。

    洋絲瓜本身是帶著鮮甜味的，在各種菌中，雞樅是最爽滑鮮甜的，兩種食材匯集在一起，會產(chǎn)生無與倫比的反應(yīng)，鮮甜的好像神話傳說中仙人吃的美味佳肴。

    李英婼夾了一筷子洋絲瓜絲，放進(jìn)嘴里，她露出滿足的表情，忍不住給兩個孩子夾了兩筷子，把露出來的雞樅都夾進(jìn)他們的碗里:“來來來，你們多吃點，好吃。”

    崔美青吃得很開心。

    人活著，不就是為了這一口吃得嘛，都拿去賣了，那人生有什么意義。

    第42章 新學(xué)期

    到了下午, 崔林院一回家就帶著一家子捉雞。

    茶廠的雞都是散養(yǎng)，崔美青家今年養(yǎng)了二十多只雞，算得上養(yǎng)雞比較多的。

    今年破殼的小雞崽養(yǎng)到現(xiàn)在已經(jīng)有rou了, 只是還不上稱, 拿去賣也不太劃算。

    但這樣的雞燉雞樅是最合適的，rou嫩、甜, 和雞樅是完美搭檔。

    崔美青站在雞群旁邊拿著一根比她還長的棍子，興奮地?fù)]動棍子。

    雞被兩個大人攆的到處跑，有些翅膀比較有力的雞甚至都飛起來了。

    經(jīng)過一番試探, 崔林院指著一只跑得比較慢，rou比較多的小公雞大喊:“捉那只, 捉那只毛帶點紅色，雞冠比較大的那只?！?/br>
    崔志青竄來竄去, 像峨眉山的猴子一樣，以餓虎撲食地姿勢沖向小公雞。

    和小公雞待在一起的其他雞都被嚇?biāo)懒?，跑著的途中還扇動翅膀，羽毛掉了一地。

    種公長得比較大，是雞群里兇猛好動的存在, 被三個長得比較高的人一嚇, 它沖向了看上去比較弱小的崔美青。

    崔美青拿著棍子趕雞趕得正開心，突然被張開翅膀沖過來大公雞迎面暴擊，眼前一黑, 手上一痛，她站立不穩(wěn)，一屁股坐在地上。

    崔美青一臉懵逼地摸了摸自己的手, 被啄破皮了，好疼。

    她抑制不住自己的情緒, 張開嘴哇哇大哭。

    崔林院原本都把小公雞逮住了，抓著小公雞走過來看到姑娘哭成這樣，他把手里的小公雞放了，招呼崔美青站起來:“別哭了，我們逮那只大公雞吃?！?/br>
    崔美青哭哭啼啼站起來。

    雞都敢欺負(fù)她，這實在是太丟人了，不能讓別人知道。

    大公雞負(fù)隅頑抗，但最后還是不敵可惡的人類，被崔林院砍斷咽喉，放出雞血，砍成雞塊，燉到了大鐵鍋上。

    做完這一系列事情，崔林院才背起今天下午采的茶葉，在金黃色的夕陽中走向茶廠一隊。

    雞燉上去了，李英婼卻還有很多事要忙。

    二十多只雞要喂，兩頭豬要喂，兩個孩子換下來的臟衣服要洗，今天晚上要吃的菜和雞樅也要洗。

    崔美青跟著mama打轉(zhuǎn)，想幫助她，卻被mama揮手趕開:“去玩去，別圍著我，礙手礙腳的。”

    崔美青惆悵地坐在灶頭旁邊，火光印在她稚嫩的臉上。

    她好想幫幫mama，可是她現(xiàn)在還小，洗個碗都能把碗砸了，mama根本不會讓她幫忙。

    崔志青能幫mama做點事了，比如切豬草，喂豬，洗雞樅。

    他有些羨慕meimei:年紀(jì)小真是好，什么都不用做，每天瘋玩就可以了。

    很快崔美青和崔志青的小腦瓜就釋然了:沒事，我（她）很快就會長大，長大了我（她）也得干這些活。

    雞rou慢慢燉出香味了。

    李英婼把凝固的雞血劃塊，倒進(jìn)雞湯，隨后倒入雞樅，又蓋上鍋蓋。

    五分鐘后，雞樅煮雞湯正式出鍋，鮮香的味道飄得整個寨子都是。

    大黃趴在地上，聞到味道立刻抬起了頭。

    崔美青摸摸它的大腦袋，鄭重承諾道:“待會我給你悄悄扔一塊rou，你放心，有我一口rou吃，就有你的骨頭啃?！?/br>
    李英婼又炒了一碗苦涼菜，一碗臘rou炒豇豆，三盤菜上桌時，崔林院也打著手電筒回來了。

    一家人迫不及待地在餐桌旁坐好。

    雞樅煮雞rou，雞湯尤其鮮美，崔美青飯都沒添，一口氣喝了兩碗雞湯。鮮香的雞湯還有點燙，帶著雞樅特有的鮮味，剛一入嘴，崔美青就覺得這鮮味在她嘴里像活了過來。

    崔美青咂摸嘴，想了半天，決定用活蹦亂跳來形容嘴里的味道。

    雞樅爽滑、脆嫩，有種說不出的味道。崔美青覺得這是它鉆出土，遇到雨露，遇到陽光，遇到路過的蟲兒，沾染了一點生氣，如同夏日瘋長的草木一般，帶著這個季節(jié)特有的雨水味。

    總之，好吃就對了。

    啃雞骨頭的時候，崔美青戀戀不舍的在上面留了點rou，趁大人不注意，把雞骨頭扔在地上。

    大黃立馬搖著尾巴把雞骨頭叼走了。

    崔林院分別把雞大腿夾進(jìn)崔美青和崔志青的碗里:“來來來，你們兩個吃大腿?！?/br>