相比之下，那一萬三的負(fù)債聽上去不算什么，以她的手藝，還錢根本不用急。

    她開開心心地穿上可愛的兔子家居鞋，將銀色小皮鞋裝回盒內(nèi)，暗自決定找個修鞋的地方補(bǔ)個低跟，怎么也得再穿幾年。

    做完這些時，傅安安已經(jīng)去上自習(xí)了，宿舍里只剩楚心一人。

    這間宿舍面積雖然小，但只住兩個人，還配著迷你洗手間。

    楚心覺得這個條件挺好的。

    一左一右分別有張單人床，床頭有角柜，床腳是書桌。

    葉楚心的桌上擺著自己的照片，年輕的女孩笑容明媚陽光。

    她看向方方正正的快遞盒。

    快遞是從婁宿二星發(fā)來的，落款是“婁宿新區(qū)兒童福利院”。

    楚心打開盒子。里面有一件毛絨披肩和一張賀卡。

    “多年未見，心寶安好？時光飛逝，又到你的生日。愿你帶著今日的溫馨回憶，迎來明日的心想事成。愛你的楊mama。ps：披肩是我親手織的，畢業(yè)后一定要回來看看我們?！?/br>
    原書從沒提過葉楚心的父母家人，她好像憑空冒出一樣，只為推動劇情服務(wù)。

    現(xiàn)在她知道葉楚心來自婁宿二星福利院，雖然沒有父母，但有關(guān)心她的楊mama。

    米白色披肩蓬松溫暖，再過幾天正好穿。

    楚心上網(wǎng)查婁宿二星。她現(xiàn)在所在的星球是首都星，婁宿二星是一顆遠(yuǎn)離首都星的小星球，特產(chǎn)是羊毛和辣椒。

    從首都星到婁宿二星，坐公共飛船要走上半個月，花費(fèi)頗高，所以原主考入聯(lián)盟大學(xué)后，從沒回去過，她的生活范圍就在學(xué)校和打工店之間。

    楚心抱起毛絨披肩，在臉上蹭了蹭，這是一天里第二件讓人愉悅的事。

    她拿起快遞盒到走廊盡頭的垃圾房，將它扔進(jìn)分類為“干紙”的通道內(nèi)。

    回到宿舍后，楚心再次打開黑色手機(jī)。

    私下做基因鑒定是違法的，但原主顯然不怕路長川報(bào)警。

    路長川若是報(bào)警，必定能找出威脅他的人是誰，但他沒有。

    因?yàn)樗麄兌贾缆防咸珷斒遣粫?9.1的鑒定結(jié)果視而不見的。

    葉楚心沒有找路爺爺，而是隱藏身份直接聯(lián)系了路長川，其中心理很容易分析。

    路長川長得帥，家庭好，是學(xué)校風(fēng)云人物，粉絲迷妹一大堆。

    葉楚心自然希望能和他發(fā)展出感情，所以她每天噓寒問暖，又花了大筆錢置辦行頭，無非是想給路長川留下一個好印象。

    只可惜，當(dāng)路長川收到短信時，對葉楚心的第一印象就已經(jīng)形成了——愛慕虛榮又心機(jī)。

    這么一想，路長川一再要求見葉楚心，八成不是因?yàn)楹闷?，而是想給她點(diǎn)教訓(xùn)。

    事實(shí)上，路長川今天的表現(xiàn)也證明了這一點(diǎn)。

    幸好幸好，她穿來的及時，能將身份繼續(xù)隱瞞下來。

    楚心正暗自慶幸躲過一劫，原本已經(jīng)熄滅的屏幕突然亮了起來。

    沒有記名字的號碼打入電話，無聲閃爍。

    楚心手一抖，條件反射地將電話掛斷，把手機(jī)扔到桌上。

    但緊接著，她就后悔了，應(yīng)該讓它自己響著，然后再關(guān)機(jī)，這一掛反而說明有人。

    黑色手機(jī)安靜地躺在桌子上。

    幾分鐘后，屏幕一亮，它收到一條信息。

    “你有種！”

    還配了一張豎起大拇哥的圖。

    看吧，已經(jīng)懶得再偽裝了。

    楚心重新拿起手機(jī)，清空短信內(nèi)容，關(guān)機(jī)，將它鎖進(jìn)柜子最里面。

    她又沒種，不用怕的。

    第4章 齊大蛋糕

    周日上午九點(diǎn)，楚心退了衣服和包，銷掉兩份帳單，站在齊大蛋糕店門口，右手遮在眉上透過茶色玻璃往里看。

    這個時間，作為一間蛋糕房，早該營業(yè)了。

    門邊墻上有個巴掌大黑色玻璃樣的東西，閃著紅光。她站過去踮起腳，想找找有沒有按扭之類的，就見那紅燈突然一下變綠了。

    楚心試著去推門，果然能推開，又是刷臉。

    店里冷冷清清，彌漫著昨日殘留的奶油香。

    從外面看，門臉不大，里面卻另有乾坤。

    和零星擺放的餅干面包相比，這個店著實(shí)不算小。

    傳統(tǒng)的前店后廚式布局，收銀在門口右手邊，屋內(nèi)環(huán)繞著半圈展示柜。

    靠窗那側(cè)是三組桌椅。

    收銀臺布置得像超市，擺放著棒棒糖、巧克力、口香糖、瓶裝飲料等等亂七八糟不屬于蛋糕房的東西。

    收銀臺旁邊有個冰柜，里面是塑料桶裝冰淇淋，不知開箱幾天了，邊緣顏色已經(jīng)變深。

    展示柜里有頭天賣剩下的面包和餅干，數(shù)量不多。每個格子外都有名稱和價簽。

    最大的格子里是空的，只剩點(diǎn)殘?jiān)?，名稱上寫著“牛角包”，8星元一個。

    牛角包估計(jì)就是店里招牌，備貨最多，還都賣光了。

    和店內(nèi)面積相比，這個裝修實(shí)在是太敷衍了。

    楚心正琢磨這到底是不是蛋糕店時，通往后廚的小門被人從里面拉開。

    一個頭發(fā)蓬亂睡眼迷蒙的青年走了出來，白色短袖棉上衣隨意地套在身上。

    “魏夏？”楚心試著打招呼。

    魏夏含含糊糊地嗯了聲，嘟噥道：“這么早啊。”

    之后徑直到冰柜處，從里面拿出一瓶茶味飲料，擰開蓋子咕咚咕咚喝了半瓶。

    楚心看著，替他胃疼。

    “廠家來電話，今天會送貨過來。我再去睡會兒?！彼嘀Ｏ掳肫匡嬃?，夢游似的回了后廚。

    一陣上樓梯的腳步聲過后，恢復(fù)平靜。

    楚心獨(dú)自站在收銀臺邊，不知干點(diǎn)什么好。

    架子上擺了一排書。

    她抽出一本隨意翻了翻，發(fā)現(xiàn)正是自己現(xiàn)在缺的關(guān)于食材在烘焙中的具體使用方法。

    時代不同，食材肯定有變化，這本書得借回去好好看幾遍。

    刷臉打開打卡記錄，楚心震驚地發(fā)現(xiàn)，整個店里只有葉楚心和魏夏兩個員工。

    兩個員工，其中一個是兼職，另一個是夜貓子，這個店到底怎么存活下來的。

    那她不能干站著了，得趕緊準(zhǔn)備起來，展示柜還空著呢。

    她走到后廚，拉開小門，偷偷往里看了眼，角落有道窄小的樓梯。

    上面自住，下面開店，這個魏夏八成就是小店老板。

    廚房里一應(yīng)食材都有，還多了不少楚心從沒見過的新食材，大部分她只要聞一聞嘗一嘗就能猜出大概。

    比如那個開了封的淡青色液體，味道和奶油一樣。

    但也有一些不知道是做什么用的，就像那個酒紅色果凍樣卻寫著“酵”字的透明盒子。

    一進(jìn)廚房，楚心就手癢。既然牛角包的柜子完全空了，那就先從它開始。

    楚心是甜點(diǎn)師，面包并非她專長，但面包是基本功，玩烘焙的都會。

    她過去經(jīng)常用面包做早餐，最喜歡的就是牛角包，而且她只吃自己親手做的。

    牛角包吃法眾多，直接吃滿口麥香，將它切開夾入火腿菜葉就是簡易版三文治，若是放奶油或水果小孩子能吃兩三個，直接用它沾著牛奶豆?jié){或者咖啡也很好吃。

    牛角包的手藝體現(xiàn)在內(nèi)部蜂窩結(jié)構(gòu)分層上。市面上的牛角包做到21層已是相當(dāng)厲害，楚心要折到54層，而且面團(tuán)要低溫發(fā)酵12小時以上。

    這樣出來的成品表面酥皮松脆，內(nèi)部組織綿軟，千層薄如蟬翼，一口咬下去，能發(fā)出碎響。

    牛角包是面包店常規(guī)產(chǎn)品，卻很少能成為銷售高的產(chǎn)品，因?yàn)樗粔蛱?，除了麥香和千層外，似乎沒什么特色。

    楚心曾在牛角包基礎(chǔ)上，設(shè)計(jì)了一款千層小方磚。

    內(nèi)部沿用牛角包千層結(jié)構(gòu)，加入少量餡料，如奶酪巧克力椰蓉等，外皮略厚，做成拳頭大小的方塊，頂上放個藍(lán)莓或櫻桃之類的，看上去十分討巧，既有牛角包的香酥，又有餡料帶來的新奇和甜美。

    楚心對自己的手藝很有信心，小方磚肯定比牛角包銷路好，單價還高。

    只是作為店員，她不能擅自改變商品種類，于是她將面團(tuán)分成兩份，大份做傳統(tǒng)牛角包，小份做奶酪千層。

    等魏夏醒了，讓他嘗一嘗，決定能不能賣。

    專業(yè)面包店都有自己的酵種，楚心沒找到，便直接使用烤箱的加速發(fā)酵功能。

    等待面團(tuán)發(fā)酵時，她到前店品嘗頭天剩下的曲奇餅干。

    只吃了一口，她就皺起眉。面粉吸水性差，所以餅干很干，花紋略平，像機(jī)器批量做出來的。

    她擼起袖子，開始制作曲奇餅干。

    將黃油在室溫軟化，輕度打發(fā)，加入牛奶和低粉，溫柔攪拌，之后裝入裱花袋。

    一盤黃油曲奇擠完，面團(tuán)也發(fā)得差不多了。

    她把面團(tuán)拿出來，放到案上手工揉面排氣，再進(jìn)行二次發(fā)酵。這樣做比不上低溫發(fā)酵，但也勝過快速發(fā)酵。

    之后，她陸續(xù)做了巧克力、咖啡、抹茶等幾種不同味道的餅干，將幾個大烤盤放入一號烤箱。

    楚心開始整形面包。一層面夾一層黃油，憑經(jīng)驗(yàn)控制溫度。