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筆趣閣 - 玄幻小說(shuō) - 顧凜的種田生活在線(xiàn)閱讀 - 顧凜的種田生活_分節(jié)閱讀_91

顧凜的種田生活_分節(jié)閱讀_91

    “先不說(shuō)這個(gè),我們先把菜做出來(lái)再說(shuō)?!鳖檮C略過(guò)這個(gè)話(huà)題,指了指景軔剩下的豆腐,“剛好這邊還有點(diǎn)豆腐,我們先試試?!?/br>
    “也好?!苯筮@才冷靜下來(lái),剛剛聽(tīng)說(shuō)有新菜譜,困擾多時(shí)的問(wèn)題有了解決的希望,有點(diǎn)激動(dòng),竟然忘記要先看看成品了。

    于是一行人到了知味軒的后廚。

    知味軒的大廚是個(gè)胖胖的中年人,笑起來(lái)像個(gè)彌勒佛,一聽(tīng)姜洋說(shuō)有新菜譜,他笑得眼睛都瞇起來(lái)了,更像一尊佛了。

    對(duì)于廚子來(lái)說(shuō),菜譜什么的除非是親傳弟子,不然都是不傳之密,沒(méi)想到老板竟然要將新菜譜教給他,這對(duì)他來(lái)說(shuō),簡(jiǎn)直就像是天上掉餡餅一樣,所以他簡(jiǎn)直有點(diǎn)迫不及待,連客人點(diǎn)的菜都差點(diǎn)不想做了。

    幸虧他還有點(diǎn)分寸,按捺住蠢蠢欲動(dòng)的心,先做客人點(diǎn)好的菜。

    趁他做菜的間隙,顧凜先想想豆腐的做法。

    要他說(shuō),麻婆豆腐是最好的選擇,又麻又辣又下飯,可惜他來(lái)這么久,連辣椒的影子都沒(méi)見(jiàn)過(guò),所以麻婆豆腐什么的,想想就算了吧。

    想了想,他最終還是選擇了家常豆腐,rou沫豆腐、魚(yú)香豆腐、鍋塌豆腐、白菜燉豆腐,蒸糯米豆腐丸子這幾道菜,這幾道調(diào)料比較簡(jiǎn)單,做起來(lái)比較方便。

    顧凜自己做飯?zhí)熨x一般般,做的飯也就能入口,跟大廚比起來(lái)鐵定是被甩了好幾條街,所以他也不上去班門(mén)弄斧了,只是在一旁指點(diǎn)。

    大廚不愧是大廚,在顧凜的指點(diǎn)下,他就能將幾道菜做出來(lái)。

    顧凜嘗過(guò)之后覺(jué)得和他吃過(guò)的也沒(méi)差多少了,忍不住贊了一句,“這位師傅好手藝?!?/br>
    “是你的方子好?!贝髲N也不居功,樂(lè)呵呵道。

    “你們也試試?!比思铱蜌?,顧凜可不會(huì)順桿爬,拿了兩雙筷子遞給姜洋和景仞。

    菜一出鍋,姜洋就忍不住了,但是想著那是要讓顧凜先評(píng)價(jià)一下,他還是忍住了,現(xiàn)在聽(tīng)顧凜一說(shuō),他飛快夾了一筷子蒸糯米豆腐丸子,迫不及待放進(jìn)嘴里,嘗完后,眼睛劃過(guò)一絲亮光,“不錯(cuò)。”

    忍不住將其他幾道菜嘗了個(gè)遍,越嘗眼睛越亮,有了這幾道菜,何愁不能翻身。

    “這是我家的豆腐做的?”景軔簡(jiǎn)直不敢相信,做出豆腐后,他家并不是沒(méi)有吃過(guò)豆腐,但是都是煮湯或者油煎,他家煮豆腐的湯只是普通的清湯,油煎豆腐油也舍不得多放,自然沒(méi)有這么好吃。

    “當(dāng)然了?!鳖檮C有點(diǎn)得意,雖然這個(gè)菜譜不是他想的,菜也不是他做出來(lái)的,但是也是在他的指點(diǎn)下做出的不是?他也是出過(guò)力的。

    “要是大家都是這么做的,我家的豆腐就不愁賣(mài)不出去了?!本败愊氲降挠肋h(yuǎn)是他家的豆腐該怎么賣(mài)出去這事。

    “豆腐本來(lái)就不愁賣(mài)?!鳖檮C撇撇嘴,不明白這邊的人為啥會(huì)不喜歡吃豆腐。

    其實(shí)并不是這邊的人不吃豆腐,而是豆腐剛出現(xiàn),有關(guān)豆腐的菜式少,他們又沒(méi)工夫去研究吃法,就干脆不吃了。

    這些都是普通人,其實(shí)每天,那些大戶(hù)人家還是有吃豆腐的,只是他們只是嘗嘗鮮,購(gòu)買(mǎi)量就少了,造成的結(jié)果就是,好像沒(méi)人喜歡吃豆腐一樣。

    那邊姜洋已經(jīng)讓小二將豆腐端出去,先讓客人試試。

    不一會(huì)兒功夫,就有很多客人點(diǎn)豆腐。

    景軔今天剩下的豆腐并不多,所以做了幾盤(pán)就沒(méi)有了,姜洋當(dāng)場(chǎng)就跟景軔定下了,每天景軔給他送4板豆腐,以后要是有需要,再加。

    果然是個(gè)大客戶(hù),景軔在心里默默念道,他一天才能賣(mài)多少豆腐啊,還要走街串巷跑斷腿。

    看他高興的那樣,顧凜心想,這才哪跟哪啊,等豆腐流行起來(lái),賣(mài)出去的只會(huì)更多。

    “二郎,這方子我不能白要。”看到客人那么喜歡這幾道菜,姜洋嚴(yán)肅地對(duì)顧凜說(shuō)。

    “又不是什么了不得的方子?!鳖檮C嘟囔著,他又沒(méi)想賣(mài)方子,拿出方子的初衷也只是幫景軔賣(mài)豆腐。

    “在你看來(lái)不是什么了不起的,但是卻是幫了我很多。”姜洋很是堅(jiān)持,“我不能白要?!?/br>
    “姜叔你再這樣,我下次有什么事情可就不敢找你了?!鳖檮C笑道,“你不用忙著要給我什么,下次有什么事情,你再搭把手就好了。”

    “這。”姜洋想了想,覺(jué)得顧凜這么堅(jiān)持,他要是非要跟他掰扯清楚,倒是傷了兩家的情分,以后估計(jì)就不好相處了,所以他笑道,“也行,以后有什么事情,盡管找你姜叔。”

    第54章

    看姜洋已經(jīng)不堅(jiān)持了,顧凜露出一個(gè)笑容來(lái)。

    既然豆腐已經(jīng)賣(mài)完,景軔就想著回家了,所以他挑著豆腐準(zhǔn)備走了。

    姜洋看到趕緊攔了下來(lái),“都來(lái)了,怎么能不吃飯就走呢?”

    他一邊攔住要走的顧凜和景軔,一邊利索的點(diǎn)菜,“小黃你做幾個(gè)拿手的菜,今天我要請(qǐng)我侄子好好吃一頓。”

    “好咧?!睆N師小黃剛剛學(xué)到幾個(gè)好菜,心里正美著,聽(tīng)到老板的話(huà),他樂(lè)呵呵應(yīng)道,打算拿出壓箱底的功夫,好好做幾個(gè)菜感謝一下顧凜。

    “那我就等著啦?!鳖檮C毫不客氣,拖著景軔在后院桌子邊坐好。

    雖說(shuō)是正午,陽(yáng)光卻并不強(qiáng)烈,照在身上暖洋洋的,顧凜瞇著眼睛享受。

    景軔有點(diǎn)不好意思,他跟姜洋并不熟,這樣占人家便宜好像不大好。

    顧凜看出他的不自在,卻壞心眼的不開(kāi)解他,留他一個(gè)人在那糾結(jié)。

    一頓飯,顧凜心滿(mǎn)意足,景軔食不知味。

    姜洋也算是心滿(mǎn)意足,困擾他許久的問(wèn)題就這樣被解決了,樂(lè)得他中午多吃了一碗飯。

    吃過(guò)飯后,顧凜和景軔和顧凜就告辭了。

    姜洋還很熱情給他們倆一人塞了一盒糕點(diǎn)。

    拿著糕點(diǎn),景軔有點(diǎn)不好意思,今天不但蹭了一頓飯,還蹭了一盒糕點(diǎn),這個(gè)糕點(diǎn)包裝那么精致,一看就不便宜,姜洋今天才認(rèn)識(shí)他,要不是看著顧凜的面子上,怎么會(huì)送他這樣好的糕點(diǎn)?他總覺(jué)得拿這糕點(diǎn)有點(diǎn)名不正言不順的。

    看出他的尷尬,顧凜拍拍他的肩膀,“好啦,他給你是代表將你當(dāng)自己人,你要是不好意思,將來(lái)給他的豆腐優(yōu)惠點(diǎn)就好了。”

    “也是?!本败愊胂耄凑蠖ǖ亩垢?,給他優(yōu)惠價(jià),他們還是能賺點(diǎn)的,薄利多銷(xiāo),總能過(guò)得去。

    “這樣就對(duì)了嘛。”顧凜勾住他的肩,“我告訴你,我這邊還有好多豆制品的方子,你要不要?”