第91節(jié)
要么覺得她的食材有問題,要么覺得她用了劣質(zhì)地溝油,要么覺得湯底里加了不該加的東西(雖然她確實(shí)加了)…… 或者可能會(huì)覺得她三者全做了! 鐘悠悠拿出手機(jī),下載了好幾款目前知名的主打美食指南的應(yīng)用程序,地點(diǎn)范圍選擇本市,翻了翻美食評(píng)價(jià)榜單。 評(píng)價(jià)系統(tǒng)各不相同,但是能看出來,主要的幾個(gè)方向就是:食物口味、就餐環(huán)境、服務(wù)態(tài)度、顧客好評(píng)、以及餐廳的人氣。 至于食物價(jià)格和餐廳距離,那都是因人而異,只是引入了排序機(jī)制,方便大家找就近的餐館,便宜的食物。 簡(jiǎn)而言之,這含糊的一家餐廳的口碑,就是:來的人都說好,而且來的人也不能太少,但來的人也不能太多到影響就餐環(huán)境,此外還要東西好吃、服務(wù)態(tài)度好。 目前,鐘悠悠翻了翻,本市的口碑榜單,前排基本以精致昂貴的日本料理、紅酒西餐,和大廚們大隱隱于市的私房菜為主。 點(diǎn)進(jìn)去一看,評(píng)價(jià)多半都是環(huán)境清幽,食客和服務(wù)員都極有素質(zhì),食材新鮮、來自某某國外地區(qū)的空運(yùn)云云。 鐘悠悠心說,要論空運(yùn)食材,誰也沒有我的食材,空運(yùn)得遠(yuǎn)! 我跨位面空運(yùn)! 鐘悠悠翻完了好幾個(gè)美食相關(guān)的應(yīng)用程序,發(fā)現(xiàn)排名最靠前的火鍋店,基本都是同一家知名連鎖,以服務(wù)極度的熱情體貼著稱。 這要在熱情體貼上比服務(wù)態(tài)度,鐘悠悠覺得自己絕對(duì)是沒有勝算的。 而且她自己其實(shí)就不太喜歡這種過于熱情的體貼服務(wù),感覺自己吃飯的動(dòng)作反應(yīng),還有和朋友的全程聊天內(nèi)容,都是在被人時(shí)刻注意著,才能這么快的實(shí)時(shí)反應(yīng)。 而要是比規(guī)模,鐘悠悠那肯定是更加沒得比的。 鐘悠悠目前的資產(chǎn),才320平米,一共兩層樓,而且逛了逛,她估計(jì)能拿來做生意的,只有一樓的160平米。 小灰灰不用鐘悠悠捧著了,正在自己上下翻飛地巡視新領(lǐng)地,易柏也將手中的迷你多rou花盆放下了。 這會(huì)兒店里沒人,小樹人也自己從土壤里拔起樹根,用上樹枝,手腳并用扒住盆邊,從花盆里爬了出來。 吧嗒吧嗒地溜達(dá),用綠油油的小樹冠探頭探腦地,四處觀察接下來居住的新家。 鐘悠悠和易柏也繞著總店逛了好幾圈。 當(dāng)然店鋪管家也給出了這家店面以前的歷史經(jīng)營記錄。 系統(tǒng)一貫匹配最佳落點(diǎn),這棟兩層小樓,同在南山公園附近,距離鐘悠悠家倒也不遠(yuǎn),而且以前就是做餐館的。 最開始是做素菜館的。 但是因?yàn)槟仙焦珗@里面有出名的南山寺,所以外面這條南山路上,做素菜館的太多了。 更別提南山寺在南山公園里面,本身就有一家大名“南山寺羅漢齋”的素菜館,正兒八經(jīng)全是和尚們做的菜。 食客們?nèi)绻钦嫘南氤运佚S,那是排著隊(duì)的也要去最貴的南山寺羅漢齋,覺得這才算是真正的有誠心。 南山路這邊面山臨湖的房子,地價(jià)十分昂貴,租金更是不菲,第一任老板的素菜館虧不下去了,索性轉(zhuǎn)讓店面走人。 很快被第二任老板接手了,主營土家菜農(nóng)家樂。 這位老板的想法也是極好的,愿意來南山公園的游客,不管是爬山也好,游水也罷,繞著環(huán)湖綠道散步呼吸新鮮空氣也行,總歸是來親近自然的吧! 鐘悠悠剛剛一進(jìn)餐廳門,就看到了上任老板留下的整面墻的竹牌菜簽。 沒有固定菜單提供,當(dāng)日菜色什么新鮮,便掛什么菜色的竹牌上去。 繞到一樓臨湖一側(cè),是整面墻的落地玻璃窗。 從這里望出去,便是南山湖的一彎湖景,隔著數(shù)百米的湖面,能遙看南山,山頂上,便是著名的南山寺。 風(fēng)景很好,絕對(duì)沒有愧對(duì)它的房租地價(jià)。 從這棟樓往外,地勢(shì)向下滑落,便不再適合打地基做房子了,所以這就是最外圍的一圈房子,地勢(shì)又高,臨窗一站,湖光山色,一覽無余。 但如果貼近了窗子,目光往下看,這片地勢(shì)下滑的緩坡,直至鄰接湖水淺灘處,有一小塊菜田。 當(dāng)然,大半夜的,借著點(diǎn)月色燈光,鐘悠悠也認(rèn)不出來這是菜田,她還以為這是湖邊荒長的水草呢。 實(shí)在是菜田已經(jīng)無人打理,不除草不播種之后,看起來和周圍豐茂欣榮的水草地,也沒什么太大差別。 當(dāng)初這塊菜田也是前任老板租下來的,親手種下去的,說讓客人親眼看看這種出來的綠色蔬菜,吃著也放心。 要是愿意,還可以下去采摘,體驗(yàn)田園之樂。 當(dāng)然,這種原生態(tài)自然有機(jī)健康綠色的概念,想法是很好的,在現(xiàn)代社會(huì)里可謂是長盛不衰的經(jīng)典,只是餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)也是很殘酷的。 這想法也不是驚天地泣鬼神的獨(dú)一份,在南山公園附近開餐館的,除了素菜館,湖魚館,剩下的多一半館子,都和這概念沾邊。 剛開業(yè)的時(shí)候,各種營銷活動(dòng),親朋好友人脈資源捧場(chǎng),熱鬧過一陣子。 等到時(shí)間久了,哪能支撐得起總搞折扣呢,總是要賺錢的吧,恢復(fù)原價(jià),客流量慢慢就下來了。 畢竟南山路666號(hào),距離南山公園大門,南山路1號(hào),還是很有一點(diǎn)距離的。 如果不是因?yàn)檫@點(diǎn)距離,這老板也租不下來湖邊那塊地種他的綠色蔬菜,南山公園大門主湖附近,那都是人工修整的美景,怎么可能讓菜田破壞。 越賺越少,再到勉強(qiáng)盈虧平衡,甚至微微虧錢,前任老板洗手不干了,什么現(xiàn)代都市種菜做羹湯看山望湖的美好生活,騙鬼去吧! 一年三百六十五天,恨不得日日無休,逢年過節(jié)開業(yè)員工還有情緒,鬧著要加班工資,誰給他發(fā)加班工資?。∷刻毂犙劬统罘孔?! 做餐飲,起得比雞早,睡得比狗晚,擔(dān)心菜田夜里被人偷,擔(dān)心廚房衛(wèi)生出問題,再到外賣越來越紅火,實(shí)體餐飲越來越難做! 干脆脫下圍裙,換回西裝,轉(zhuǎn)手店面,重新上班去了,起碼拿到手的工資都是賺的,絕無虧錢可能! 租客再次退租,房價(jià)漲幅也停滯了,房東干脆掛了個(gè)高價(jià)出售。 房東自己都覺得糊涂,還預(yù)備著買家好一番砍價(jià)呢,怎么迅速就賣掉了,那段日子稀里糊涂地就過去了。 后來都不怎么記得清細(xì)節(jié)了,但好像也不想細(xì)想,周圍人也沒人追問。 反正房款到手了就行了。 這隱約混雜著田園風(fēng)、土家菜風(fēng)、農(nóng)家樂風(fēng)、素齋禪意風(fēng)的店,就蓋上了施工防雨篷布,連同各種經(jīng)營證件,經(jīng)由位面系統(tǒng)一番適配,落到了鐘悠悠手里。 風(fēng)格真的很混搭。 鐘悠悠撿起一樓供應(yīng)散客的餐桌上的餐盤看了看,成套的羅漢圖繪。 再抬頭,墻上也還掛著不少佛家經(jīng)典禪語的書法作品,不過應(yīng)該也就是批量印刷的材質(zhì)。 估計(jì)是前前任老板裝修素菜館時(shí)購置的,前任老板接手時(shí)覺得扔了怪舍不得的,就繼續(xù)用著。 一樓一直被當(dāng)做散客入座的大廳使用。 二樓在前后兩任老板手里都是包間,如今被位面系統(tǒng)適配,鐘悠悠的位面水床四件套臥室,易柏的清音咒安神木床臥室,都在樓上。 還有成套的干濕分離位面衛(wèi)生間,帶有自動(dòng)理貨功能的倉庫,以及被鐘悠悠數(shù)次升級(jí)之后,直接適配成冷庫的永不腐壞的大冰箱。 空間擴(kuò)大后,宇宙航圖墻帶著那塊神奇的木板一起,也單獨(dú)適配了一間屋子,鐘悠悠琢磨著,可以叫它——健身房。 因?yàn)樵谑只镁忱锢Я似咛炱咭?,再加上回來之后落在了異地,幾天見不著這堵星空墻,她的每日戰(zhàn)斗日常·水果切切樂·水果滾滾樂都中斷了呢…… 這二樓肯定不能拿來做生意了,還得加裝個(gè)門,防止別人走上來。 加裝是很簡(jiǎn)單的。 連喊裝修隊(duì)上門都不用,就是花得也不是錢。 當(dāng)初鐘悠悠開新手大禮包時(shí),第一次獲得的十平米增幅,系統(tǒng)曾經(jīng)給她短暫地實(shí)景預(yù)覽過各種房間配置。 雖然鐘悠悠最后迫于碳基人類的生理需求,選擇了衛(wèi)生間。 但是現(xiàn)在!系統(tǒng)商店全開了!店鋪外面蓋著施工防雨篷布是有原因的! 她可以直接在系統(tǒng)商店里,將她心儀的店鋪改造結(jié)果買回來! 位面系統(tǒng),一鍵改裝,既不耗時(shí),也不擾民,絕無甲醛! 甚至周圍人也不會(huì)奇怪,為什么這里突然冒出來一間南山火鍋店。 鐘悠悠都不困了,她摩拳擦掌地,想花積分! 她想花積分! 天知道她攢了多久的積分了,如非必要,絕不使用,就怕哪天系統(tǒng)給她整出什么幺蛾子,比如回家開設(shè)總店,要支付什么巨額積分。 好在系統(tǒng)雖然強(qiáng)行綁定了她,但也沒那么坑,只是送小灰灰回秘境繁衍地時(shí),開支大一點(diǎn),額外花了2400分。 只不過剛點(diǎn)進(jìn)【建筑裝飾】類別項(xiàng)下,鐘悠悠就被第一個(gè)商品沖擊到了。 【一塊菜田——看到你店鋪外的那塊菜地了嗎?雖然你不能買下它的所有權(quán),但你可以買下它的十年使用權(quán)?!?/br> 【買下之后,如果你擁有位面保護(hù)殼,可以試著將菜田納入保護(hù)范圍,你會(huì)發(fā)現(xiàn),你的菜也是受保護(hù)的哦!】 【快來種地吧,只有自己親手種出來的菜,吃著才香甜哦!——價(jià)值十萬積分?!?/br> 【商品備注:十萬積分,物有所值。你在位面系統(tǒng)商店里兌換的種子,需要特殊土壤才能種植哦!而買下這塊地,位面系統(tǒng)將自動(dòng)改造它!】 鐘悠悠:…… 本來她覺得,自己擁有二十萬積分,已經(jīng)很富有了! 一塊菜田上來,就價(jià)值她的一半家當(dāng)! 她不!她絕對(duì)不換! 現(xiàn)代社會(huì)的碳基人類很好忽悠的!給顆駐顏丹涮普通蔬菜就可以了! 鐘悠悠決心暫緩種菜事宜,先往下劃拉,改造她的總店。 先花100積分,買了個(gè)實(shí)景模擬框架,鐘悠悠直接進(jìn)入了虛擬的南山火鍋總店當(dāng)中。 拿起橡皮擦,把樓下這些混搭風(fēng),全部給擦掉了。 一百六十平米,先買個(gè)廚房,不用太大,因?yàn)樗€有一間冷庫一間常溫倉庫在樓上,只賣火鍋,連底料都不用自己熬制,直接用人家牌子的超市貨。 二十平米整體廚房,一應(yīng)廚具還是給配齊了,包括了湯灶、炒灶、水槽、cao作臺(tái)等等,鐘悠悠挪了挪,把廚房塞進(jìn)一樓最角落的位置里。 價(jià)值6000積分——這在鐘悠悠的價(jià)值觀里,那就是三個(gè)位面保護(hù)殼的價(jià)格。 衛(wèi)生間肯定也得買,鐘悠悠可受不了客人們上樓用她的位面衛(wèi)生間。 而且她自己在外面吃飯,就非常討厭那些廁所糟糕的餐廳,體驗(yàn)很差。 一樓的衛(wèi)生間無需浴室,可以節(jié)約點(diǎn)面積,但鐘悠悠還是買了個(gè)大一點(diǎn)裝修豪華的廁所,男女分開,再加了一個(gè)方便母嬰和障礙人士的隔間。 價(jià)值4000積分——稍微便宜點(diǎn),和兩個(gè)位面保護(hù)殼等價(jià)。 剩下的店鋪面積,其實(shí)就裝不下太多桌客人了。 鐘悠悠買了兩個(gè)包間,供應(yīng)1012人的圓桌聚會(huì),都放在了臨湖一側(cè),成片的落地窗望出去,山明水秀,游人泛舟,綠樹成蔭,風(fēng)景很是不錯(cuò)。 內(nèi)飾裝修風(fēng)格也可以統(tǒng)一購買,左邊包間湖光,右邊包間山色。