第146章 玻璃

    任鶴隱他們燒玻璃還是用先前做的高爐。

    這個(gè)高爐燒了小山一樣的鐵粉，現(xiàn)在依然耐用,連裂縫也未曾有一條,任鶴隱相信，這高爐還能再幫他們將玻璃練出來(lái)。

    燒玻璃得用砂,最好是純凈的河沙。

    他們部落前的這條大河淤泥很多,沙還真沒(méi)什么，要找純凈的沙，得去任鶴隱以前住過(guò)的后山找。

    那邊小溪里有許多透明的沙，任鶴隱很久沒(méi)去過(guò)那邊了，也不知道情況究竟怎么樣。

    這天一大早，兩人吃完飯,喂好牲畜，背上背筐前往后山。

    他們要燒的玻璃不算多，背個(gè)五六擔(dān)沙回來(lái)就行，云鳴一次就能背完。

    “老大，這邊。”任鶴隱熟門熟路帶云鳴到他經(jīng)?；顒?dòng)的地方,蹲下來(lái)抓了一爪沙放到眼前看,“這沙的質(zhì)量好像還行？”

    溪流里面的沙半透明，一小粒一小粒，看起來(lái)不比芝麻大多少,十分可愛(ài)。

    “應(yīng)該還行?！痹气Q看了一眼，“先撈點(diǎn)回去試試。”

    哪怕不行，他們也沒(méi)有太多的選擇。

    兩人脫掉鞋子直接下水，這天氣,水面已經(jīng)不算涼了，踩到進(jìn)水里，倒是感覺(jué)不少魚(yú)兒來(lái)回撞兩人的腳趾。

    任鶴隱眼睛瞪大了，努力看水面下的情況。

    這條溪流很少人過(guò)來(lái)?yè)启~(yú)撈螺螄，水里面的魚(yú)不怎么怕人，任鶴隱撈一半籮筐沙，里面帶著幾十條小魚(yú)。

    溪里的小魚(yú)長(zhǎng)不大，就那么手指粗長(zhǎng)，小小的身體甚至透明。

    任鶴隱看著水里這些魚(yú)，有些嘴饞，“要么我們順便撈點(diǎn)魚(yú)，好久沒(méi)吃小魚(yú)干了?！?/br>
    溪里的魚(yú)跟河里的魚(yú)并不一樣，河里的魚(yú)十分大一條，魚(yú)rou鮮美，尤其某些rou食性魚(yú)類，rou質(zhì)跟蒜瓣一樣，雪白細(xì)嫩。

    溪流里的魚(yú)很小，獸人們要是變成獸形，還不夠他們?nèi)揽p。

    溪魚(yú)很干凈，撈起來(lái)也不用怎么處理，只需要捏去肚子，清洗干凈，直接放入鍋中烘烤或者油煎。

    油煎好的小魚(yú)仔比河魚(yú)多了幾分柔韌甘香，要是放點(diǎn)辣椒蒜苗干炒，魚(yú)rou放進(jìn)嘴里，越嚼越香，十分下飯。

    以前任鶴隱就很喜歡拿這個(gè)當(dāng)零嘴吃，今年大家都沒(méi)空，任鶴隱也就沒(méi)顧上這個(gè)。

    云鳴看他專門放到一個(gè)籮筐里養(yǎng)起來(lái)的小魚(yú)，說(shuō)道：“你要想吃，等會(huì)再撈點(diǎn)，先撈沙?！?/br>
    “好嘞?！比晰Q隱快速撈起一捧捧沙，“待會(huì)我們撈點(diǎn)回去油炸。”

    云鳴看他，“不怕上火？”

    任鶴隱眨眨眼睛，“就那么一頓，不怕。”

    溪里的沙品質(zhì)不錯(cuò)，不過(guò)里面有很多大小石頭跟枯枝落葉。

    兩人干脆在溪邊做一個(gè)簡(jiǎn)單初篩，免得將雜物背回部落，白白浪費(fèi)精力。

    兩人動(dòng)作很快，太陽(yáng)還沒(méi)到頭頂，他們就收獲了六筐沙跟半筐小魚(yú)。

    小魚(yú)都是溪流里面的特有品種，里面還混有一些小蝦米。

    回到部落，云鳴繼續(xù)篩選他們背回來(lái)的沙粒，任鶴隱則忙著將小魚(yú)去掉肚子洗干凈，用米酒跟鹽以及香料粉略微腌制一下，而后放到油鍋里炸。

    他們炸小魚(yú)干不用生粉，就這么直接倒下去。

    葷油將小魚(yú)的鮮味最大程度地激發(fā)出來(lái)，里面的水分咕嚕咕嚕，讓油鍋開(kāi)出一朵朵小花。

    鮮美的味道很快傳到四周，部落里的小孩們?nèi)滩蛔?，邁著小短腿，人形的人形，獸形的獸形，擠擠挨挨跑上來(lái)。

    “隱哥哥，你做什么吃呀？”

    “做小魚(yú)干呢?！比晰Q隱看他們一眼，幾只小白虎只用后腳站立，前爪勾在身前，冰藍(lán)色的眼睛又大又圓，要將人萌得肝顫。

    任鶴隱悄悄深吸一口氣，指揮他們幫忙，“幫我去把干凈的木盆拿過(guò)來(lái)?！?/br>
    他剛剛已經(jīng)將木盆清洗干凈里，現(xiàn)在可以直接用來(lái)裝小魚(yú)干。

    小孩們二話不說(shuō)，一窩蜂跑過(guò)去，將已經(jīng)晾干的木盆抬過(guò)來(lái)。

    任鶴隱用手擋了一下，不讓小孩們靠近油鍋，他用爪籬將鍋里的小魚(yú)干撈出控油。

    小魚(yú)干被煎得金黃，每一分水分都蒸干了，魚(yú)干硬邦邦定好了形狀。

    旁邊小孩們咽咽口水。

    任鶴隱道：“再晾一會(huì)就可以吃了，你們誰(shuí)幫我下去將云鳴哥哥叫上來(lái)吃午飯？”

    “我去我去?！毙『兗娂婇_(kāi)口。

    “好，幫忙的等會(huì)一人獎(jiǎng)勵(lì)兩條小魚(yú)干?！比晰Q隱笑，“要把人叫上來(lái)才算啊?！?/br>
    “好——”小孩們清脆的聲音響起，很快又邁著小短腿各自跑了。

    任鶴隱將灶下的芋頭跟帶殼悶著的筍刨出來(lái)，今天中午就吃兩樣菜，一樣油炸小魚(yú)干，一樣涼拌鮮筍。

    筍撈出來(lái)剝掉殼，切掉沾到灰或者燒焦了的部分，改刀切成片，然后放上辣椒油跟酸酸果果汁，再來(lái)點(diǎn)鹽，頂上放點(diǎn)蒜末姜末跟蔥碎，油都不用現(xiàn)燒，直接從炸小魚(yú)干的油鍋里舀一點(diǎn)潑上來(lái)，就完成了潑油的動(dòng)作。

    隨著滋啦一聲，一股濃郁的鮮美味道激發(fā)出來(lái)。

    云鳴正帶著小孩們上來(lái)，見(jiàn)他動(dòng)作，問(wèn)：“飯做好了？”

    “做好了。”任鶴隱將第二鍋小魚(yú)干倒入盆中，往里面撒了一勺辣椒粉，用筷子略拌一拌，“還有最后一鍋小魚(yú)干，很快就能吃了。”

    小孩們眼巴巴地看著裝小魚(yú)干的木盆，任鶴隱回過(guò)頭對(duì)上他們的眼神，笑，“你們的小魚(yú)干也準(zhǔn)備好了，去洗干凈手，過(guò)來(lái)分?！?/br>