他們下午就看過一遍這些木頭，不過沒細(xì)看。

    晚上再看的時(shí)候，任鶴隱不由感慨布族的用心。

    這些木頭就放在山腳下，底下墊了石頭，架空著放，免得直接接觸地面水汽重被腐蝕。

    五十根木頭中，基本每根直徑都有三十多厘米，長也超過十米，看得出來取的是中間段，頭跟尾直徑相差不是很大。

    這些木頭都已經(jīng)剝掉樹皮，曬得很干爽，指甲掐一下，基本掐不進(jìn)去。

    任鶴隱看一遍，道：“這個(gè)人情欠大了。”

    云鳴一看就清楚布族人在這些木頭上花費(fèi)的心力，贊同道：“下次還給他們?！?/br>
    任鶴隱看了周圍一眼，眨眨眼睛，小聲問：“我們多還點(diǎn)吧，下次有種子也多給他們一份?！?/br>
    “好。”

    任鶴隱摸摸木頭，“等種子還不知道要到什么時(shí)候，我們現(xiàn)在先給他們回豐厚點(diǎn)的禮品吧，要不這兩天再去割點(diǎn)蜂蜜，勻兩罐蜂蜜給他們帶回去？”

    云鳴點(diǎn)頭。

    蜂蜜是難得的好東西，除了蜂蜜之外，他們也沒什么拿得出手的了。

    任鶴隱在心里盤算一番，暫且只能這樣，要是鐵礦石練出來了，有多的話，也可以贈送一些鐵制工具給他們。

    頭天睡得比較晚，不過第二天，任鶴隱跟云鳴依舊早早起床，下去下面看泡好的豆子。

    豆子已經(jīng)泡得嫩生生了，輕輕一掐就能掐下去。

    任鶴隱將這顆掐破了的豆子放到鼻子底下輕輕嗅了嗅。

    今天要做豆腐，大家都起得挺早，見任鶴隱下來，大家都圍在旁邊，看他動作，大氣不敢出。

    北殷切問道：“怎么樣？”

    任鶴隱點(diǎn)頭，“成了，大家準(zhǔn)備家伙開始做豆腐吧?！?/br>
    大家瞬間歡呼起來。

    任鶴隱看他們。

    大家臉上都帶著喜悅笑容，哪怕天冷到口里已經(jīng)開始呼出白氣了，大伙手腳卻依舊利落，搬東西的搬東西，洗架子的洗架子，各司其職。

    好一派熱鬧繁忙景象。

    第112章 豆腐

    大家把大石舂準(zhǔn)備好，開始舂豆子。

    豆子全都泡脹了,并不難舂,一會就舂成了漿糊狀。

    任鶴隱把豆子漿糊舀出來,倒到鍋里，又加了水去燒。

    北在灶下燒火,很快,鍋里的豆?jié){就冒出了白氣。

    這些豆?jié){顏色微黃,一加熱之后就有股難言的豆香味。

    大家?guī)缀醵荚谕粫r(shí)刻聞到了，不由吸吸鼻子,目光落到鍋里翻滾的豆?jié){上,喉結(jié)動了動。

    任鶴隱也很久沒聞到這個(gè)香味，他深呼吸一口，招呼大家，“來來來,大家先別舂豆子了，趕緊過來喝碗豆?jié){。”

    小孩們最先響應(yīng)，歡呼一聲邁著小短腿跑過來，“謝謝隱哥哥！”

    大人們見他們這樣，也陸續(xù)圍過來。

    云鳴將蜂蜜罐子搬出來，示意大家隨意取用。

    北幾個(gè)老亞獸人笑瞇瞇地幫忙舀豆?jié){,大家一人去端了一碗,按任鶴隱的指導(dǎo)，略放涼點(diǎn)后往里面加蜂蜜。

    “這豆?jié){可真香?！辈甲迦梭@奇，“跟我們以前煮的豆子完全不一樣。”

    “是香?！?/br>
    蜂蜜已經(jīng)完全將那股豆腥味壓沒了。

    任鶴隱彎起眼睛,愜意地呷一口甜豆?jié){，他也很久沒喝豆?jié){了，更別說這種完全用豆子磨出來的醇厚豆?jié){。

    明豆豆?jié){跟黃豆豆?jié){味道略有差別，不過差得不大，都很好喝。

    任鶴隱喝了一大碗，舒口氣，“今天早上可以不用吃早飯了?！?/br>
    “我也不用，隱，能再喝一碗嗎？”

    任鶴隱帶頭去裝第二碗，果斷點(diǎn)頭，“喝！想喝多少碗都可以，大不了我們再泡點(diǎn)豆子下去?！?/br>
    旁邊的小孩們睜著烏溜溜的眼睛，聽見他這句話后歡呼一聲，立刻排著隊(duì)上來要豆?jié){喝。

    任鶴隱跟云鳴并排坐著喝豆?jié){，笑瞇瞇看著他們，這里的孩子沒什么零食吃，一年到頭難得逮著機(jī)會嘗點(diǎn)飲料的時(shí)候。

    他們豆子泡得多，一鍋豆?jié){用的豆子就那么點(diǎn)，再多喝幾鍋也不怕不夠做豆腐。

    大家連喝三鍋豆?jié){，也就喝了半盆豆子舂出來的漿。

    任鶴隱見大家都喝飽了，讓人繼續(xù)舂豆子。

    這次的豆糜加水滾開之后，任鶴隱讓人拿個(gè)大盆過來，又在盆上面蒙上布。

    豆?jié){舀到布上面，漿水漏下去下面的大盆里，豆渣則過濾到麻布上面。

    任鶴隱將擠干凈豆?jié){的豆渣放到一旁干凈的盆子里，而后繼續(xù)煮豆?jié){。

    所有漿水都過濾好了，任鶴隱將純豆?jié){倒入鍋中繼續(xù)煮，煮熱了之后，他去山洞里倒了一盆鹵水出來。

    大家見他手里拿著的清亮鹵水，都好奇，“這是什么？”

    “就是鹽湖里的水?！比晰Q隱道：“我專門從靠岸邊的小坑里舀了比較濃稠的水，現(xiàn)在用來點(diǎn)豆腐。你們回去的時(shí)候也可以去鹽湖里舀點(diǎn)鹵水，在部落里點(diǎn)豆腐吃?！?/br>
    周圍人都沒聽明白，不過不妨礙他們對任鶴隱手里這盆水保持敬畏。

    任鶴隱用勺子舀了一勺鹵水，慢慢放到鍋里，小心攪動幾下。

    鹵水倒入鍋中，豆?jié){中的蛋白質(zhì)幾乎立刻凝結(jié)，結(jié)成絨絨的小顆粒，最上層則有黃水滲出來。

    任鶴隱沒想到那么快就有效果，手中的動作越發(fā)沉穩(wěn)起來。

    鹵水豆腐跟石膏豆腐不一樣，鹵水點(diǎn)豆腐的時(shí)候要一點(diǎn)一點(diǎn)加，不能一次性加完。