魚街一爸_第70章
“做什么這么開心?還買了這么些螃蟹?”傍晚下工的時候, 王鯤風照例從碼頭帶了幾條魚過來,就看到他的未婚夫拎著一簍子大螃蟹笑的看不到了。 這真是太陽打西邊出來了, 這河蚌竟然會買螃蟹吃?不怕那個螃蟹精跟他斷交? “近日灃河鰷魚正是上市的時候, 我雇了一艘船,讓謝篁替我采買鰷魚去了,來回起碼也要七八日, 趁他不在,咱們好好吃幾日螃蟹!”白春笙笑得一臉滿足。 不容易啊!眼看著螃蟹上市,卻因為家里有一只螃蟹精而不能吃,簡直是痛苦不堪!還好他足夠機智,想出了這么一個“調(diào)虎離山”的法子。 剛送走螃蟹精, 他便立刻揣著錢袋子,去魚街買了半簍子今日剛抓上來的青殼大螃蟹, 這種螃蟹有點像后世著名的陽澄湖大閘蟹, 體大膘肥,青殼白肚,張牙舞爪的,看著就rou質(zhì)鮮美, 一路上拎著螃蟹,白春笙的口水都快忍不住了。 想當年他可是一個月不去吃一次螃蟹就難受,什么帝王蟹、皇后蟹、梭子蟹、青蟹、面包蟹、毛蟹、大閘蟹、太湖蟹……對于他們這樣有錢沒處花的拆二代們來說,沒事吃一頓螃蟹, 簡直就跟買瓶礦泉水一樣尋常! 沒想到自從來到這里,誤交損友, 和那只膽小的螃蟹精成為朋友之后,他竟再沒有吃到過一次螃蟹,簡直是聞者流淚! 現(xiàn)在,好不容易把那只敏感脆弱的螃蟹精給忽悠走了,趁著他不在,白掌柜要一次吃個夠!什么清蒸大螃蟹、鹽焗蟹、麻辣蟹、螃蟹粥、干鍋香辣蟹……全部都要吃一遍! “你這是稻田蟹吧?明日我讓人送些黃多的河蟹過來。趁著老謝不在,你趕緊吃吧,等他回來就吃不到了?!蓖貊H風看他一臉的饞貓樣兒,不由覺得有些好笑。 “好啊好?。《嗨托┠感?,今天這些都是公的,稻田蟹的母蟹,要半個月之后才能上市呢。”白春笙有些惋惜道。這種稻田蟹個頭雖說不是最大的,但是味道卻比尋常的河蟹更足一些,rou也多。 “你若真想時常吃到螃蟹,不如將那螃蟹精打發(fā)去跟船采買,比他在食鋪上工還輕松些,每個月有大半時間都在外面,他不在,你想吃多少螃蟹都成?!蓖貊H風笑著提議道。 “那不成!老謝太老實了,我怕他出門容易被騙,現(xiàn)在外面壞人可不少。”雖然對這個提議很心動,可是,白春笙還做不出為了滿足口腹之欲犧牲朋友的事情。 “你對這只螃蟹精倒是不錯……”貓大爺冷哼道。 “你又吃什么飛醋?老謝跟我是好兄弟!”白春笙白了他一眼,路過濟世藥堂的時候,順手進去打劫了些上好的花椒和其他香料。 自從知道這濟世藥堂也是貓大爺?shù)漠a(chǎn)業(yè)之后,白春笙就把這里當成了自己的調(diào)料店,沒事就來尋摸些上輩子熟悉的做菜的香料,毛大夫每每看到他都忍不住頭疼。 “說起來,毛大夫是人還是妖???”從濟世藥堂出來后,白春笙悄聲問道。 “他也是半妖,是人族和貓妖的后代。”王鯤風輕聲提醒道,“所以,偶爾欺負一下就行了,別招他,不然被他撓了,我也不好去給你主持公道,畢竟是長輩?!?/br> “知道啦,快點回去吧,今晚我要大顯身手!對了,你去把三郎和龔夫人也請過來吧,三郎還沒吃過我做的螃蟹呢?!?/br> “你就記掛著三郎他們?”王鯤風一動不動地看著他,臉上的不滿都快掩飾不住了。 “等明日里買了膏蟹回來,我單獨給你做一個蟹黃湯包……”白春笙悄聲哄道,“就給你一個人吃,不給三郎他們?!?/br> 小心眼的貓大爺終于滿意了,將手里拎著的魚給他放在井臺邊,自己出門去通知三郎去了,路上路過酒樓,還順手買了兩壇果酒,他記得上次白春笙很喜歡這果酒,只可惜本地沒有釀造這果酒的野果,下回倒是可以托人多帶一些回來藏在家里,那傻河蚌喝醉了酒,倒是挺熱情的……咳! 晚上,白春笙果然做了一桌子螃蟹宴,加了些果酒的清蒸蟹,個大rou滿,用米醋和姜末簡單調(diào)制的蘸汁兒簡單蘸一下就非常好吃,還有下面鋪了一層炸紅薯條的香辣蟹,油亮亮的辣椒炒蟹,蛋黃焗蟹……王鯤風帶回來的幾條魚也簡單收拾了一下,做了一大鍋魚片粥,外加一籃子炸得金黃的酥炸魚片,一大盆沸騰魚片。 三郎長這么大,還是第一次吃到螃蟹這種東西,一開始看著還不太敢吃,沒想到吃了一口便停不下來了,辣椒炒過的蟹腿,咬破之后唆一口,滿嘴的鮮香,這個季節(jié)的螃蟹正是rou質(zhì)肥美的時候,連蟹腳上的rou都有很多,一桌人一開始還會聊幾句,到后來便顧不上說話了,一心一意地拿了螃蟹在那兒剝rou吃。 月上中天,一桌螃蟹宴也吃的差不多了,看著滿桌子的蟹殼蟹腿,眾人面面相覷,不知道是誰第一個笑了出來,滿桌子人都忍不住哈哈大笑起來。 “謝哥兒若是看到咱們吃了這么多螃蟹,只怕今晚便嚇得搬走了~”三郎的嘴巴紅潤潤的,眼睛里也閃著光,看著活潑極了,龔夫人也在一邊笑瞇瞇地給兒子擦了擦指甲縫里沾上的辣油和蟹rou。 “所以,這幾日趁著他不在,咱們索性過個癮,多吃幾頓!等他回來,咱們就吃不著這般肥美的螃蟹了。”白春笙想到明日貓大爺答應自己的膏蟹,忍不住舔了舔嘴角。 “吃蟹豈可無酒?我那邊恰好新做了幾壇菊花釀,明日便搬些過來與你們嘗嘗,再做幾樣精致點心,熬一壺姜茶?!饼彿蛉诵Σ[瞇地開口道,她當年在娘家的時候,平南侯府還沒有像現(xiàn)在這般顯赫,只是尋常武將人家,也沒有那許多規(guī)矩,一家人每日熱熱鬧鬧地坐在一處用膳,也不知道現(xiàn)在家里如何了。 自從王爺和王妃將三郎送去別院,她連番寫信回家求援,家里也不管她之后,龔夫人便和娘家來往少了。她知道娘家人的無奈,平南侯府說到底也只是新貴,并無多少底蘊,在外面還好,去了皇城,也只能依靠豫親王府了。 從前她確實怨恨過,現(xiàn)在和三郎團聚了,她也不想再糾結(jié)過往了,好好和三郎一起過日子才是正經(jīng)事,她是凡人,并沒有妖族那般長久的壽命,能陪伴三郎的時間,也不多了。 余生太短,她不想浪費太多的時間,在那些無關(guān)緊要的人身上。 “菊花釀?”白春笙眼前一亮。 “前些時日,我陪母親去廟中禮佛,恰好遇到一片野生的黃菊,山居無事,我和母親便采摘了許多新鮮的黃菊,做了些菊花釀出來,想著等中秋佳節(jié)之時,每家分一壇子嘗嘗。”三郎解釋道。 “早知道我就和你們一起去了,這時節(jié)菊花倒是難得遇到開這么早的,摘些回來做些菊花茶也好?!卑状后贤锵У?。 “后日我恰好不用上工,不如陪你一起去石佛寺游玩一番?那邊我記得有一處山坡向陽,十分溫暖,想來三弟他們定是在那里遇到那片提前開放的黃菊的?!?/br> “大哥猜得沒錯,正是向陽的山坡,那邊還有許多野生的柿子樹,我們過去的時候,看到樹上掛了許多的柿子,等中秋過后,便可過去摘柿子吃了。”三郎笑瞇瞇地說,他變成貓之后很會爬樹,到時候定能爬到最高處,摘那上面最甜的柿子。 “那咱們后日便去游玩一番吧,正好作坊那邊的辣椒醬也做的差不多了,剩下裝壇的事情,交給他們做就是了,我這累了好幾日,也該放松放松了。”白春笙覺得他已經(jīng)很久沒有給自己放假了,想當年他還是拆二代的時候,可是一年365天,每天都是假期。 第二天,貓大爺果然信守承諾,一大早便命手下送了兩大簍子的新鮮螃蟹過來,個個都是團臍兒的母膏蟹,螃蟹資深愛好者白掌柜等不及晚上,中午便蒸了十幾個,和聞著味兒過來蹭吃的三郎分了吃。 “三郎,你今后有什么打算沒有?”吃完螃蟹,三郎也沒事,便在這里幫他打下手,將那些螃蟹都用刷子刷干凈,養(yǎng)在清水里,等著晚上吃。 “暫時還沒有,母親大約是從前被嚇壞了,每日都要看到我才能放心,我也不能丟下她去和大哥學著跑商,再說了,咳!春笙哥你不知道,母親把自己的嫁妝,還有這些年外祖家送來的值錢的東西都帶出來了,我估摸著,就算我什么都不做,靠著那些東西,也足夠衣食無憂的過一輩子了。” “所以我想著,暫時先不考慮那么多,先陪陪我母親,等母親好些了,到時候或是開個鋪子,或是買些良田度日,總不能坐吃山空就是了?!?/br> “說到鋪子,我這里倒是有個買賣想讓你去做?!卑状后险酒饋聿亮瞬潦?,去屋子里拿了幾張紙過來,“三郎,你過來看看?!?/br> “這是何物?” “這是我想出來的一些家常用的陶器器皿。”白春笙指了指自己畫的那些設計圖,“是這樣,之前咱們作坊里一直在下游鎮(zhèn)子上的窯廠定做陶罐子,做好了還要通過船只運過來,光是這運輸?shù)馁M用便不低,加上碼頭搬運的費用,你也知道我們作坊做起來之后,每年要用的陶罐數(shù)以萬計,再拿去找下游的窯廠定做,白白讓他們賺了銀子不說,我這邊的成本壓力也很大?!?/br> “所以,春笙哥哥你的意思,是讓我自己開一個窯廠?” “正是如此!不過,不是你一個人開,咱們一起開?!卑状后闲α诵?,“我有圖紙和花樣,你有本錢,你哥人面廣,再讓他給我們找?guī)讉€手藝不錯的制陶師傅,請些小工,咱們這窯廠便能開起來了?!?/br> “等到咱們的窯廠開起來了,你也可以在鎮(zhèn)上買個鋪子,專門賣各種家常用的陶器。” “這陶器又不貴重,放在鋪子里,能賣得出去嗎?” “你傻???左右鋪子是自己家的,又不花費多少銀子,再說了,陶器又不容易壞,真要賣不出去,咱們拿回家自己用也不虧。我這陶器都是整套的,最是古樸風雅,你信哥哥一回,這玩意兒燒制出來,那些文人墨客看了定然喜歡的。” 白春笙要做來放在鋪子里賣的陶器,自然不是這個時空尋常人家家里兩個銅板一個的那種粗糙的大陶碗,而是成套的手工陶罐茶葉罐和茶盞茶壺之類的,甚至還有造型古樸雅致的筆洗筆架之類的。 之前在食鋪他就發(fā)現(xiàn)了這個商機,許多乘坐客船路過的外地客人里面,十有八九都是識文斷字的,想來也是,不是家境殷實的也舍不得乘坐客船,而是搭乘最便宜的過路商船,而家境殷實的人家,又怎么會舍不得給孩子讀書識字呢?這些客人下船之后,除了品嘗些本地小吃之外,最大的樂趣便是尋摸些本地土產(chǎn),又或者是什么古樸雅致、土而不俗的玩意兒,帶著作為出門一趟的伴手禮。 甭管哪個朝代,旅游景點的特產(chǎn)店都是最賺錢的。 他要賺的,根本不是本地人的錢,而是那些閑著沒事便要出來游歷山水的外地土豪們。