第7節(jié)
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“痛痛?!彬泸惚е卉浵履X袋的野雞,淚眼汪汪的。 阿柔卷起她的褲腿看了看,發(fā)現(xiàn)膝蓋上紅了一大片,還好有竹筐擋了一下,冬天又穿的厚,只是被啄了下。 心中內(nèi)疚,哪里還顧得上其他的?趕緊帶著小孩兒回家去了。 冬日天黑的早,等她們到家,晚飯都做好了。哥哥們本來(lái)還想去找她們,一見(jiàn)蜚蜚竟然抱著只野雞,都一副震驚的表情。 “我meimei可厲害了!”阿柔逮著人就說(shuō),“我meimei打了只野雞?!?/br> 蜚蜚:“……” 明明是它自己撞上來(lái)的呀,膝蓋現(xiàn)在還痛呢。 大伙兒也知道蜚蜚到身體是個(gè)什么情況,只當(dāng)小孩子玩笑話,配合地夸了蜚蜚幾句。 三嬸陳小月暗里直撇嘴,但看在rou的份兒上,對(duì)蜚蜚的態(tài)度簡(jiǎn)直一百八十度大轉(zhuǎn)彎,殷勤得過(guò)分,旁邊的胖墩都看愣了。 之前總說(shuō)小傻子又煩人又礙事的是誰(shuí)? “明天中午,咱們把它燉上,給小蜚蜚補(bǔ)膝蓋,好不好?”三嬸門(mén)牙漏風(fēng),笑起來(lái)有些詭異,“蜚蜚真是乖啊,不像我家胖丫,軸死了,不討人喜歡。” 那慈愛(ài)的笑容,跟昨兒拍著大腿罵人家娘的模樣,判若兩人。 大伙兒也不和她一般見(jiàn)識(shí),尤其是柏秋,她有別的打算,短時(shí)間內(nèi)只要她們不太過(guò)分,這點(diǎn)容忍度還是有的。 小半年沒(méi)見(jiàn)葷腥,能吃上rou,大人小孩兒都很高興。 即使一只野雞最大也不過(guò)三四斤,對(duì)于一大家子人來(lái)說(shuō),塞牙縫都不夠,但這個(gè)時(shí)候條件不好,有rou吃就不錯(cuò)了。 陳小月娘家有人做廚子,所以手藝比幾個(gè)妯娌都好,遇上橫菜都是她來(lái)燒的。 第二天晌午,她早早回家,將野雞剝洗干凈,漂亮的尾羽被挑出來(lái)放在一邊,另摘了一把花里胡哨的羽毛留給孩子們做毽子。 之后,將雞rou剁成小塊,擱在海碗里,先用少量鹽碼過(guò),這樣做出來(lái)rou會(huì)更緊實(shí)滑嫩。 滿滿一海碗的rou,先用熱油爆炒,待外表亮黃、炒出油脂時(shí),加姜、蒜、辣椒、八角,豆豉醬,再加半鍋水,燜煮三刻鐘。 一揭鍋蓋兒,熱氣騰騰間,香味能沖得人天靈蓋兒酥麻! 就算沒(méi)人特意宣揚(yáng),光聞見(jiàn)這個(gè)味道,就能讓半個(gè)村的人也知道他們家今天吃rou了。 光這樣還不夠。 ——等大伙兒從地里回來(lái),隨時(shí)可以開(kāi)飯的當(dāng)口,將事先和好的面團(tuán)揪成小塊,薄薄一層貼在鍋邊,同時(shí)把泡好的紅薯粉絲加進(jìn)去。 煮開(kāi)之后,面餅底下沾上了燉rou的湯汁,背面被大鍋炕得酥脆,前面又被蒸得綿軟……以一餅之力,為燉rou鍋?zhàn)⑷腱`魂! 人多,擔(dān)心大伙兒吃得不爽,又加了一顆切好的大白菜,鏟起面餅,開(kāi)始大火收汁。 因?yàn)橄惹胺帕他}和豆豉醬,這會(huì)兒就不用再加鹽了,只放了點(diǎn)兒醋提味,一鍋過(guò)年都不一定吃得上的燉rou,完成! 野雞rou比一般的雞rou有嚼勁,油更少,也更香,加再多配菜也不怕蓋過(guò)它的味兒。 光是聞著這個(gè)香氣,饞蟲(chóng)就已經(jīng)給勾得四處亂竄了!再想想里面吸飽了湯汁的紅薯粉和清爽的白菜葉兒…… 不行不行!恨不得什么都不顧,沖上去就大開(kāi)吃戒! “趕緊趕緊,喊你四嬸起來(lái),開(kāi)飯了!”陳小月兩手端著一個(gè)大盆,大喊,“來(lái)拿碗筷,鍋臺(tái)上的餅子新做的,一起端來(lái)?!?/br> 期待已久的孩子們哄的一聲跑出來(lái),小螞蟻似的,你搬點(diǎn)兒我搬點(diǎn)兒,一陣風(fēng)似的卷過(guò)來(lái),搬完又快速跑回堂屋的大桌邊,乖乖坐好,等著吃rou。 眾人坐定,張氏菜不急不慢地從里屋出來(lái),難得有了點(diǎn)兒笑模樣。 正要叫大伙兒快吃,就見(jiàn)胖墩跑進(jìn)來(lái),眼睛直直望著中間的大鍋,著急忙慌說(shuō):“四嬸不來(lái),說(shuō)是腰疼?!?/br> 眾人:“……” 這么精彩的一鍋擺在離她幾步遠(yuǎn)的地方,她竟然能忍?。【此菞l漢子。 “那甭管她了,咱們吃?!睆埵习l(fā)話,眾人立刻像是解除了封印,十幾雙筷子齊刷刷伸向中間那個(gè)大盆,場(chǎng)面十分壯觀。 太好吃了! 鮮、香、嫩、滑、脆……無(wú)論是rou、粉絲還是白菜,都各有各的好吃,連平時(shí)吃慣的三合面餅,都因?yàn)檎戳藵夂竦臏鎏砹藥字夭煌淖涛丁?/br> 恨不得把舌頭都一起吞下去。 圓滿了! 寒冷的冬日,這樣一鍋熱氣騰騰的燉rou,無(wú)疑能消弭一切煩惱憂愁,不管是心還是胃,都能夠達(dá)到徹底的滿足和解放。 柏秋給蜚蜚盛了小半碗的紅薯粉,還有幾塊沒(méi)什么骨頭的雞rou,讓她先試著自己吃。 小孩兒最近已經(jīng)可以控制自己的雙手了,只是不靈活,需要多練。 嘴里嚼著雞腿rou,蜚蜚像是被這個(gè)味道給驚著了,愉悅地瞇起眼睛,握著小拳頭搖頭晃腦的,像只開(kāi)心的小貓崽兒。 阿柔見(jiàn)meimei閉著眼睛,沾了一臉的湯都不知道,還在那兒美呢,不禁笑出了聲:“蜚蜚怎么像個(gè)小花貓?” “吃完擦就行?!卑⒘稚焓纸o她抹了一下,沒(méi)想到更花了,也跟著笑起來(lái),又夾些rou和菜葉子擱她碗里,“再接再厲,蜚蜚能吃多少吃多少。” 好好吃! 蜚蜚心里冒泡似的高興,rou真的好好吃呀,以后要常去打獵! 有人開(kāi)心,就有人不開(kāi)心。 劉桂云早就聞到三房燉rou的香味了,口水流下三千尺,恨不得沖到廚房守著去。 但她還記恨著張氏和二房,那野雞又是那兩個(gè)死丫頭弄回來(lái)的,若自己屁顛屁顛過(guò)去,那不是跟陳小月哪家伙一樣,沒(méi)骨氣? 她本意是想,必須得讓人來(lái)請(qǐng)自己。請(qǐng)一次還不行,至少得三次她才勉為其難過(guò)去。 哪知胖墩這個(gè)棒槌,她說(shuō)不去,竟然真的就沒(méi)有再來(lái)了! 還有她男人和那兩個(gè)小的,怎么就這樣把她忘了?哪怕給她盛一小碗,嘗嘗味道也行??! 一群沒(méi)用的東西,全都靠不?。?/br> 或許她們就是故意的,一家人在那里吃rou,把她一個(gè)傷患晾在這里喝風(fēng)…… 越想越難受,不禁哭了起來(lái)。 她命苦??! 父母一心想要生兒子,結(jié)果連著生了八個(gè)閨女,偏她不上不下的,排在老六,成天非打即罵,抱來(lái)弟弟以后,二老一心撲在弟弟身上,把他當(dāng)個(gè)寶,她們姐妹就是草。 好不容易嫁了人,不缺吃不缺穿,以為等來(lái)好日子了,哪知弟弟大了,三天兩頭要用錢(qián),她就這么一個(gè)弟弟,能不給嗎? 不給,父母也不讓??! 哪次回去不是,帶了好東西就能高看她一眼,和她說(shuō)說(shuō)話;一旦帶的東西不好,理都不愿意理她;若是沒(méi)帶東西,好么,干脆門(mén)都進(jìn)不去。 她偶爾也很反感這樣,但又惦記著弟弟讀書(shū)好,保不齊日后真能當(dāng)大官呢! 到時(shí)候,定然不能忘了她這個(gè)jiejie。 男人是靠不住的,兩個(gè)小子又不是讀書(shū)的料,還不如供弟弟! ——起碼弟弟不會(huì)因?yàn)樗u(mài)一個(gè)小廢物,就又是要報(bào)官,又是毒打她的,發(fā)了瘋一樣。 不過(guò)就是個(gè)丫頭而已,還不會(huì)說(shuō)話,將來(lái)怕是連婆家都找不到!這么個(gè)賠錢(qián)貨,趁早脫手趁早好,大不了把錢(qián)分給他們就是了…… 劉桂云無(wú)論如何也想不通,江家人的腦子里都是什么。 或許,就是看她不順眼,故意這樣針對(duì)她! 還是阿娘說(shuō)的對(duì):只有娘家人,才是她真正的親人,婆家人只會(huì)看不起她,把她當(dāng)丫鬟和下崽兒的豬來(lái)使。 難啊難,餓啊餓。 前天她就托人給家里帶話了,怎么到現(xiàn)在都沒(méi)來(lái)看看她,給她做主? 堂屋眾人正大快朵頤著,還剩一些的時(shí)候,大虎的筷子突然幾個(gè)大開(kāi)大合,撈了一小半在碗里,站起來(lái):“我阿娘晌飯還沒(méi)吃?!?/br> 說(shuō)完就往外跑,眾人都沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái)。 面面相覷時(shí),就聽(tīng)剛出門(mén)的大虎驚喜地喊了聲:“外婆,舅舅,你們?cè)趺磥?lái)了?” “吃著吶?”一個(gè)男人的聲音響起,“不是說(shuō)你阿娘傷了嗎,就來(lái)看看,這吃的是啥?嚯,還有rou呢,不年不節(jié)的吃這么好,你們家有錢(qián)撐的?” 眾人:“……” “我跟你外婆也沒(méi)吃呢,這么點(diǎn)兒哪夠?”隨意的語(yǔ)氣,完全不把自己當(dāng)個(gè)外人,“你再盛點(diǎn)去,咱們到你阿娘那兒一塊吃?!?/br> 話里話外,完全沒(méi)有要和主人家打招呼的意思。 堂屋里的眾人聽(tīng)見(jiàn)了,臉色不大好。 大伯江敬文更是“騰”地站了起來(lái),端起盆,把里面的湯湯水水往旁人碗里扒拉,催促大伙兒快吃。 見(jiàn)狀,誰(shuí)還犯傻? 直接抱著碗狂風(fēng)暴雨地往嘴里送,連蜚蜚和小虎都加快了動(dòng)作。 沒(méi)辦法,不吃完,可就便宜那兩個(gè)不要臉的了! ——前兩天還在那張羅著賣(mài)別人的孩子,今兒就腆著臉登門(mén)了。招呼都不打一聲,甚至專(zhuān)門(mén)挑晌飯點(diǎn)兒過(guò)來(lái),這臉皮,當(dāng)真比城墻還厚! 在大伙兒三兩下把燉rou都吃完,意猶未盡地啃餅子時(shí),大虎進(jìn)門(mén)來(lái)了:“我外婆和舅舅來(lái)了,阿娘還沒(méi)吃上,我再盛……???沒(méi)了?” “親家來(lái)了?咋不早點(diǎn)來(lái),咱們也好多準(zhǔn)備些吃的?!睆埵夏ㄗ彀?,問(wèn)大虎,“人呢,上哪去了?” 大虎不耐煩地指了指他們北屋:“和我阿娘說(shuō)話呢?!倍酥鴤€(gè)碗往外走,“還有沒(méi)有旁的吃食?我外婆和阿娘都沒(méi)吃上,舅舅也沒(méi)吃飽。” 眾人:“……” 老娘和傷姐都沒(méi)吃,他先一個(gè)人揣了個(gè)爽,的確是劉表叔的作風(fēng)。 這個(gè)時(shí)候他們還不知道劉桂云賣(mài)蜚蜚的真實(shí)原因是什么,也就沒(méi)對(duì)他生氣,只當(dāng)笑話聽(tīng)。 “老三家的,你到廚房看看去?!睆埵系?,“大冷天的,好不容易來(lái)一趟,親家嘛,能招待就招待一下?!?/br> “誒。” 三嬸起身,正要去,阿木就一拍桌子,怒目圓睜:“這個(gè)雜碎,還敢上門(mén)!” “怎么說(shuō)話呢?!睆埵嫌?xùn)他一句,“沒(méi)規(guī)矩?!?/br> 阿林搖頭,幫他哥說(shuō)話:“阿嬤,規(guī)矩是跟講規(guī)矩的人講的,你看看那倆貨。我覺(jué)得大哥說(shuō)的對(duì)?!?/br> “歪理?!睆埵习逯?,“背后說(shuō)說(shuō)就算了,若讓他聽(tīng)了去,多難看?” 阿木卻反駁說(shuō):“他要賣(mài)了我meimei好給自己買(mǎi)官,我不打他都已經(jīng)是講規(guī)矩了!真那么想要錢(qián),自己掙去啊,實(shí)在不行賣(mài)自己家孩子啊,我們蜚蜚該他的?”