重生之璀璨米其林_分節(jié)閱讀_204
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“承認(rèn)了?” “沒(méi)有,”蔣順安擦了擦嘴,矢口否認(rèn),“沒(méi)吃,就你剛才那兩顆?!?/br> 魏景榮有些無(wú)奈的看著他,不忍拆穿,可露出的馬腳實(shí)在太明顯了。 “你的牙,全是紅的?!?/br> “怎么可能!” 蔣順安急忙掏出手機(jī)。 果然,自己的兩排牙齒被果汁染得鮮紅,傳說(shuō)中的血盆大口。 蔣順安這回?zé)o話可說(shuō)了:“怎么會(huì)這樣?” “新鮮的越橘果汁飽滿,色澤鮮艷,吃得時(shí)候很容易染紅嘴唇和牙齒。吃得越多,顏色就越深,效果明顯。他們?cè)诮毯⒆觽冊(cè)趺此⒀赖臅r(shí)候,就用這個(gè)做示范。” “啊~~~” 蔣順安徹底沒(méi)話說(shuō)了。 “完了,要是被你老師看到就慘了。” 昨晚,在交流會(huì)上鬧得那一出還不知道有沒(méi)有給他造成什么不好的印象?,F(xiàn)在偷吃又被逮了個(gè)正著,真是作死作大發(fā)了。 “不會(huì)的。” 魏景榮靠在蔣順安蹲下,指尖撥開(kāi)深綠色的葉子,露出隱藏深處簇?fù)碓谥︻^的越橘。 “老師選擇開(kāi)辟農(nóng)場(chǎng),就是想從食物的源頭開(kāi)始,把最好最自然的食材擺上餐桌,帶給人們最原始的滋味。吃就吃了,別浪費(fèi)就行。” 蔣順安想蹲下,可試了半天,也只能扶著魏景榮肩膀:“你這么說(shuō),我是不是應(yīng)該把丟掉的那幾顆撿起來(lái)吃了?” “有人會(huì)替你吃?!?/br> 一旁的樹(shù)上,幾個(gè)小巧的身影幾下沿著樹(shù)身落在地上,在草叢中定定的探了會(huì)兒頭,跳到土壟邊,撿起地上的越橘津津有味的吃著,對(duì)身邊兩個(gè)大活人全然熟視無(wú)睹。 “這些小東西膽真肥,人都不怕?!?/br> “你不去傷害他,他又為什么要怕你?” 魏景榮又摘了幾顆越橘,輕輕的丟到土壟邊。松鼠們停了一秒,紛紛丟下嘴里吃著的越橘,蹦跶蹦跶跑了過(guò)去。 “在我們眼里這是個(gè)農(nóng)場(chǎng),在他們眼里卻是他們賴以為生的地方。松鼠,刺猬,麝鼠都會(huì)在這覓食,還有老師養(yǎng)的馬和鹿,都是以農(nóng)場(chǎng)的作物為生?!?/br> “那你老師種的那些東西,不三兩下就被這些動(dòng)物們吃光了?!?/br> “恰恰相反?!?/br> 魏景榮握著蔣順安的手,站起身子:“農(nóng)場(chǎng)本身就是一個(gè)完整的循環(huán)。這些小動(dòng)物們以作物為食,相對(duì)的又會(huì)肥沃土壤,捕食昆蟲。除了必要的人工管理,其他的一切都是順應(yīng)自然,聽(tīng)從自然,等待自然會(huì)給我們什么回報(bào)?!?/br> “與自然和諧相處嗎?” 蔣順安望著秋意nongnong的農(nóng)場(chǎng)。 人、動(dòng)物、植物、田地。 無(wú)需過(guò)多干預(yù),無(wú)需強(qiáng)加期待,時(shí)間和自然本身便會(huì)毫無(wú)保留的給予她的恩惠。 此刻,蔣順安的腦中忽然閃過(guò)一個(gè)念頭。 城市中的人們或許在無(wú)盡的忙碌奔波中生活中,早已忘卻了自己餐桌上的一切到底從何而來(lái)。 自大也好,浪費(fèi)也好,究其根源可能就在于他們將對(duì)自然的敬畏丟之腦后。 人不能忘其根,失其本。 可根本為何,又有誰(shuí)的說(shuō)出一二? “老師說(shuō),對(duì)廚師而言,真正美味不是你做的菜有多好,有多精致,而是你能將食物本身的滋味多大程度的發(fā)揮出來(lái),去了解,去感受,去傳遞食物帶給人們的力量?!?/br> 端出用心的菜品,指的不僅僅是廚師的精心烹調(diào)而已,還有食材本身。 斯潘塞主廚的嚴(yán)苛也不止是來(lái)自十六顆星星的榮耀,更是對(duì)自然的敬仰和畏懼。 因?yàn)榫囱?,所以身體力行;因?yàn)槲窇?,所以不敢褻瀆。 “你的老師,真的很厲害啊?!?/br> “是啊?!?/br> 魏景榮點(diǎn)點(diǎn)頭,輕聲笑著,仰望著無(wú)云的碧藍(lán)天空。 “不過(guò),這么大的農(nóng)場(chǎng)全靠人力的,是不是有些勉強(qiáng)???” “除了人,不還有動(dòng)物嗎?” 蔣順安翻了個(gè)白眼:“別跟我說(shuō)他們耕地翻土也靠松鼠刺猬什么的,他們能拉動(dòng)鐵犁除非成了精?!?/br> “小的不行,不還有大的嗎?” “大的?” 正說(shuō)著,樹(shù)林邊忽然傳來(lái)陣陣低沉的銅鈴聲,還有兩個(gè)熟悉的壯碩身影。 “這不是剛才的兩匹馬嗎?你別說(shuō)他們靠這個(gè)耕地?!” “不然呢?”魏景榮說(shuō),“他們的身形那么壯,一部分原因就在于耕地拉貨?!?/br> “這是不是太浪費(fèi)了?” “誰(shuí)規(guī)定養(yǎng)馬就是為了騎的?”