不過(guò)，那桌一樓的外賓是陳姐故意安排給他的。

    最近一段時(shí)間，來(lái)藍(lán)岸的外賓不多，要么就是有同行的人陪著，蔣順安會(huì)英語(yǔ)的這件事還沒(méi)有人知道。

    陳姐就是想找這個(gè)機(jī)會(huì)讓蔣順安展示一下，不說(shuō)這么快服眾，但多少也能讓閑言閑語(yǔ)少一些。

    “陳姐，8號(hào)桌的外賓來(lái)了。”

    “恩，去叫蔣經(jīng)理來(lái)吧?！?/br>
    “好的?！?/br>
    蔣順安沒(méi)含糊，馬上從樓上下來(lái)熱情的接待著來(lái)客：“Lettake a seat for you。”

    事實(shí)證明，這一招確實(shí)有效。

    雖然背后的閑言碎語(yǔ)依舊，但話題的方向卻已經(jīng)產(chǎn)生了一百八十度的變化。

    半個(gè)月之后，菜單全部印好送到了藍(lán)岸，而網(wǎng)頁(yè)也在當(dāng)天完成的更新。

    新菜單，也就意味著新的培訓(xùn)。

    中午休息時(shí)，魏景榮將所有人召集在一起。

    “長(zhǎng)話短說(shuō)，各位也看到了，餐廳為了迎接即將迎來(lái)的旺季，更換了這批新餐單。大家之前也看過(guò)，明天就正式啟用?！?/br>
    下面頓時(shí)議論紛紛。

    “就一天時(shí)間？”

    “一天怎么夠?。俊?/br>
    “就是，菜單這么厚一本，晚上還能不能睡了？”

    “你們前廳的不錯(cuò)了，我們后廚才慘好嗎？”

    “就是，就是……”

    “新菜，現(xiàn)學(xué)，明天非瘋了不可?！?/br>
    在座的員工各個(gè)抓耳撓腮，只有阿水閑得抖腳。

    新菜單對(duì)他沒(méi)有絲毫影響，無(wú)非就是改變一下花式咖啡的圖案，輕而易舉。

    議論歸議論，魏景榮一聲咳嗽，討論的聲音立馬就安靜了。

    “該說(shuō)的，我說(shuō)的很明白。具體細(xì)節(jié)，由蔣經(jīng)理給你們介紹?！?/br>
    什么？！

    蔣順安眼睛瞪大老大。

    這魏景榮搞什么！這么大的事，怎么也不提前說(shuō)一聲啊！自己可什么準(zhǔn)備都沒(méi)有啊！

    蔣順安想抗議，可魏景榮根本不跟他交流眼神，明擺著要趕鴨子上架。

    下面掌聲四起，阿水更是卯足了勁鼓掌，就差站起來(lái)叫好了。

    無(wú)路可退，只能硬上了。

    “我知道一天的時(shí)間壓力很大，但諸位可以先看了下菜單，”蔣順安拿起本菜單，逐頁(yè)翻著，“大家可以看到，餐廳雖然換了菜單，但菜品上并沒(méi)有太大的變化，出餐率高的幾道特色菜都完成的保留，只有部分菜色的原料發(fā)生了變動(dòng)，換成了當(dāng)季的食材，多注意一下就行了?！?/br>
    “至于后廚的困難，我也考慮了。晚餐時(shí)，我會(huì)試著先向客人推薦一下上面的菜品，讓你們心里也有個(gè)數(shù)。麻煩，復(fù)雜的菜品，明天正式實(shí)行的時(shí)候，我會(huì)酌情控制數(shù)量，給后廚爭(zhēng)取時(shí)間?！?/br>
    “當(dāng)然，也就要稍微麻煩的人手注意一下。現(xiàn)在大家上班也都是帶著耳麥的，有問(wèn)題及時(shí)溝通?？傊?，大家都是藍(lán)岸的一員，細(xì)節(jié)上態(tài)度上的要求大家也都比我清楚。有什么意見(jiàn)想法也可以隨時(shí)跟我反映，來(lái)者不拒，知無(wú)不言。”

    蔣順安說(shuō)完，大家一片掌聲。雖然敷衍的成分偏多，但在座的情緒確實(shí)穩(wěn)定了不少。

    “蔣經(jīng)理，這份菜單是你設(shè)計(jì)的嗎？”

    蔣順安還沒(méi)來(lái)得及說(shuō)話，下面就有人接嘴：“菜單是請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)公司做的，有他什么事?！?/br>
    剛說(shuō)完，有人就一巴掌拍在他腦袋上。

    “干嘛！”那人怒了。

    “你瞎啊，菜單上不印著他的名字嘛?！?/br>
    “??？同名同姓的吧？”

    這么一說(shuō)，蔣順安自己也才注意到。

    菜單的版權(quán)頁(yè)上，創(chuàng)意設(shè)計(jì)和插圖兩欄赫然標(biāo)注著他的名字，確實(shí)讓他意外。

    “這份菜單是魏總、我還有設(shè)計(jì)公司共同討論的結(jié)果，菜品的圖片不過(guò)是隨手拍的而已?！?/br>
    “牛x?。　蹦侨烁袊@到。

    這下，所有人都對(duì)他刮目相看，不一定全員佩服，但持有懷疑的驚嘆，也已經(jīng)足夠了。

    “好了，那下面具體給大家介紹下幾道變動(dòng)較大的菜。首先是青檸銀鱈魚(yú)。記得向顧客強(qiáng)調(diào)，銀鱈魚(yú)并非鱈魚(yú)，只是外形酷似鱈魚(yú)，才得到這個(gè)名稱。但是，它的價(jià)格比真正鱈魚(yú)的高……”

    作者有話要說(shuō)：

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    第34章 沒(méi)事找事

    到月底，不過(guò)一眨眼的功夫。