薛鈺：“……”。

    陸辭瑜嘆氣：“上次在薛兄店里買(mǎi)了三刀紙幾塊墨就要了我七兩多，薛兄是書(shū)局主人不在意，我這種山野村夫可是心疼的很啊?！?/br>
    薛鈺：“……”。

    剛從我這兒賺了一千多兩的人也好意思心疼這七兩銀子？！

    薛鈺呵呵冷笑：“是薛掌柜的太不懂事了，回去我就跟他說(shuō)，以后陸兄去店里一律打個(gè)九五折?！?/br>
    陸辭瑜：“……”。

    九五折你還真好意思，剛剛你還叫我哥呢，哪有這么對(duì)自己哥哥的，義兄就不是兄了嗎？！

    待薛鈺寫(xiě)完一切，又看了半天改了幾個(gè)地方，這才遞予陸辭瑜。

    陸辭瑜仔細(xì)查了一遍，確定沒(méi)什么坑人漏洞，薛鈺又要了回去重新謄抄兩份，一人一份取了印泥按下手印。

    薛少爺人不傻但是錢(qián)多，直接翻出一沓銀票給結(jié)了款項(xiàng)。陸辭瑜也不廢話，取了盒子就遞了過(guò)去。

    薛鈺順著圖紙一章章翻過(guò)去，仔細(xì)查看一遍后滿意點(diǎn)頭將契約紙一并放里。

    院外跟著薛鈺同來(lái)的人早就用上飯了，薛鈺放好一切，轉(zhuǎn)眼就畫(huà)風(fēng)一變?nèi)缤虻那炎右话闩吭谧雷由稀?/br>
    過(guò)了這么半天林遲也沒(méi)出來(lái)，陸辭瑜心里有些擔(dān)心。交代了句薛公子還請(qǐng)自便就要起身去看。

    他剛走了幾步就見(jiàn)林遲端著盤(pán)子進(jìn)來(lái)，這孩子也不知道在灶前蹲了多久，整個(gè)人的臉上都紅撲撲的。陸辭瑜這才反應(yīng)過(guò)來(lái)，后院的灶是新搭的，林遲用著也不知道要多費(fèi)力。

    陸公子說(shuō)了不用多做，林遲就隨便弄了四個(gè)菜。

    后院的食材不多，會(huì)有這些還是因?yàn)殛懻邢胫缟峡鐑蓚€(gè)院子走的路太多了才備下的，林遲好不容易才湊出來(lái)這四個(gè)。

    陸辭瑜也不在意，接過(guò)盤(pán)子放在薛鈺面前，拉著林遲的手就坐到了對(duì)面。

    薛鈺本來(lái)對(duì)這種地方的食物沒(méi)抱什么期待，主要是他太餓了，眼見(jiàn)著飯菜到了面前匆忙拾筷夾了一口。

    剛剛?cè)肟诘乃查g他就瞪大了眼睛。

    不同于他先前吃過(guò)的菜，眼前的東西雖看著賣(mài)相普通家常，味道卻與他過(guò)去二十幾年的認(rèn)知完全不同。

    陸辭瑜讓林遲用那幾瓶調(diào)料，林遲想了想干脆就做了些現(xiàn)代的菜品。他自己天生的就很喜歡擺弄食物，夜里被陸辭瑜纏的緊了第二日早上起不來(lái)，陸辭瑜就會(huì)給他做好吃的順便認(rèn)錯(cuò)。

    說(shuō)是認(rèn)錯(cuò)其實(shí)并不恰當(dāng)，只是陸辭瑜單方面這么認(rèn)為。林遲其實(shí)沒(méi)把這些當(dāng)回事，相反與陸公子做些親密的事情他心里也是極開(kāi)心的。

    第一次是沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái)，早上剛醒又腰酸背痛整個(gè)人都是懵的，陸辭瑜卻以為是自己晚上太過(guò)分惹他生氣了，進(jìn)了灶房弄了一大桌子菜哄他。后來(lái)則是林遲得了甜頭后生出的小心思了，陸公子長(zhǎng)的那么好看，沖他扮起可憐來(lái)他的心都要化掉了。

    不過(guò)也是因?yàn)檫@件事，林遲這才發(fā)現(xiàn)他家陸公子廚藝其實(shí)比他還好。陸辭瑜學(xué)習(xí)能力強(qiáng)，一步步學(xué)會(huì)如何調(diào)控農(nóng)村的大鍋火候溫度后廚藝技能也逐步點(diǎn)回來(lái)了。

    林遲嘗到味道后更是磨著陸辭瑜要學(xué)。

    薛鈺先前不以為然，夾得是面前最近的一道菜。

    這道菜呈金黃色，有些像是炸的。外表酥脆，盤(pán)底少少的一攤顏色清亮的汁，筷子觸碰上會(huì)發(fā)出微弱的酥脆咯吱聲，菜上點(diǎn)綴著不少切的細(xì)細(xì)的胡蘿卜絲，還有切成段的少量香菜。金橙綠三色混雜在一起，看著就十分誘人。

    薛鈺嘗試性的咬上一口，入口酸甜，香酥脆人。rou片切的薄厚適中，吃著又不會(huì)像別的炸制食物一樣發(fā)干發(fā)硬，帶著些rou汁的潤(rùn)滑，顯然林遲對(duì)火候掌握的極好。

    rou外勾了一層欠，掛欠與rou片分離開(kāi)來(lái)，林遲怕自己掛不好特意裹上了些蛋液。面糊調(diào)的也極到位，不稠不稀，薄薄一層外殼裹在rou片外面過(guò)油炸酥。

    直到最后留油拿蔥姜蒜爆鍋，掛汁勾芡。

    盤(pán)底留的汁水不多，金黃的鍋包rou上掛色均勻，外酥里嫩，rou厚皮薄，幾乎在瞬間就抓住了薛鈺的心。

    薛鈺來(lái)自南方，打小吃的東西就口味偏淡，這道菜又是標(biāo)準(zhǔn)的酸甜口，他用了餐頗為震驚，整個(gè)人態(tài)度都明顯認(rèn)真起來(lái)，夾菜的速度都快上了不少。

    陸辭瑜看他一臉幸福的模樣，忍不住取了筷子也跟著搶了起來(lái)。

    說(shuō)起來(lái)這還是他家林遲做的東西呢，憑什么讓他看著人吃。

    薛鈺看著斯斯文文的，吃飯的速度卻不慢，幾口就解決了一大盤(pán)子菜，取了塊帕子擦了擦嘴角張口就問(wèn)陸辭瑜這方子怎么賣(mài)。

    陸辭瑜挑眉——以前不是還會(huì)問(wèn)句陸兄這方子賣(mài)否嗎？現(xiàn)在怎么直接問(wèn)上價(jià)格了？

    “當(dāng)然可以賣(mài)給你，不過(guò)即便是賣(mài)給你了恐怕你也做不出來(lái)這個(gè)味道?！?/br>
    薛鈺一愣：“陸兄此話何意？”

    陸辭瑜挑眉：“看薛兄的樣子也是個(gè)美食的行家，難道沒(méi)品出哪里不對(duì)嗎？”

    薛鈺打小跟著族內(nèi)走動(dòng)行商，幾乎踏遍了大半個(gè)辰朝，自詡吃過(guò)天下美食卻從未見(jiàn)過(guò)這樣一道菜，起先他還以為是菜品的緣故，現(xiàn)在陸辭瑜一提這才反應(yīng)過(guò)來(lái)：“調(diào)料？！”

    他說(shuō)話的語(yǔ)氣都有些顫抖。

    本朝的調(diào)料總共就八種，翻來(lái)覆去都是那么幾樣，做出的東西變了再多的花樣也逃不出這種味道?？搓戅o瑜的意思是有了新的調(diào)味品？那……這些調(diào)味品與現(xiàn)有的組合起來(lái)……薛鈺幾乎看到了無(wú)限大的商機(jī)。

    薛鈺當(dāng)時(shí)拍桌就道：“陸兄想要多少？”

    陸辭瑜反問(wèn)道：“薛兄是想把它推廣到大街小巷還是高官食肆？”

    薛鈺一愣：“有何區(qū)別？”

    “我手里方子不止一種，炒燉煮烤蒸烹煎炸樣樣具備。不瞞薛兄，它其實(shí)是一個(gè)……可以說(shuō)是獨(dú)立與本朝所有調(diào)味品的獨(dú)立存在，用它做的菜可以說(shuō)是一種新的菜系……咳我不清楚這樣說(shuō)對(duì)不對(duì)。”

    “主料單獨(dú)就可做為一種調(diào)味品使用，但若是與其他一些東西輔助起來(lái)，得到的味道則更加鮮美?！?/br>
    薛鈺這下子明白了，他若是選平民街巷陸辭瑜便會(huì)賣(mài)給他主料方子，他若是選高官食肆則會(huì)得到主輔混合的方子。

    薛鈺自然不肯放棄：“兩個(gè)都要。”

    陸辭瑜沒(méi)問(wèn)價(jià)格，反而道：“前一個(gè)方子我現(xiàn)在就可以寫(xiě)下來(lái)給你，后一個(gè)方子……最近暫時(shí)不可?！?/br>
    薛鈺反問(wèn)：“此話何解？”

    “第一個(gè)方子，也就是炸菜的勾汁方子，由薛公子出錢(qián)買(mǎi)斷，我們只做這一筆，但第二個(gè)方子陸某想做筆長(zhǎng)期的買(mǎi)賣(mài)?！?/br>