網(wǎng)紅上線延遲中_第91章
“可不敢,只不過味道確實一言難盡,”路遲說,“如果這款蘇打水里這樣做的話,說不定就會往那個方向演變?!?/br> 夏行川陷入沉思。 “況且啊,”路遲覷著夏行川的反應(yīng),見他態(tài)度有所松動,鍥而不舍道,“夏總你回頭想想,我們?yōu)槭裁匆鲞@一款蘇打水?我們是要從健康的角度去做一款產(chǎn)品,甜度高說明糖分就高,熱量也就上去了,顧客自然不會覺得一杯很甜的飲料會健康到哪里去,那這個時候我們就失去了這個產(chǎn)品的唯一優(yōu)勢,到了這個時候就需要跟市場上所有已經(jīng)出現(xiàn)的飲料爭口味了?!?/br> 路遲說得沒錯,夏行川這么想著,口味畢竟還是比較個人的事,他們這款產(chǎn)品,不可能像奶茶店那樣可以根據(jù)每個人的訂單調(diào)整口味,正因為是要放在店里向外直接售賣的,所以一定要以普羅大眾的需求作為準繩來。 跟他一樣喜歡全糖的人或者一點糖都不沾的人畢竟都是少數(shù),這些少數(shù)人是需要從目標受眾之中篩選出來的。 不過話又說回來,就連如此嗜甜的夏行川,他都能接受這一款低糖寡淡的蘇打水,那是不是說明這款有可能出乎意料的會在顧客里受歡迎? “好吧,”夏行川想了一會兒,自己也把自己說服了,他做出讓步,“那就微調(diào)口味吧。” “我們這邊倒是有個問題,”唐崢說,“味道方面,需要調(diào)整的空間已經(jīng)不太大了,不過現(xiàn)在這一款看起來依然還是你們奶茶店的做法,就是用材都比較新鮮。薄荷葉和檸檬都是現(xiàn)做現(xiàn)放的?!?/br> “是這樣的,”路遲點點頭,“有什么問題嗎?” “如果我們要批量生產(chǎn),這種在杯子里直接加薄荷檸檬的做法可能不太適合,”唐崢提出了一點,“是否可以用薄荷香精和檸檬汁代替?” 聞言,路遲眉頭皺了起來:“這確實是我沒想到的,但是為了保證口感,我并不建議這樣做,檸檬汁的話,用料會比檸檬本身用料更多一點才行吧……至于薄荷,如果將薄荷葉搗碎再加進去呢?” “也不太好,”唐崢有些猶豫,“如果不是用戶親眼看到制作過程的話,瓶子里單反有像沉淀的東西,怕是不會買賬?!?/br> 這還真是個問題,路遲之前忘了自己店跟夏行川的店的區(qū)別了,也不知道夏行川他們公司所位的“批量生產(chǎn)”是怎么個“批量”法。 “那如果是限量銷售呢?”一直沒開口的夏行川突然開了口說道。 路遲跟唐崢同時轉(zhuǎn)過頭看他。 “我的意思是,做法還是跟樂茶的做法來,”夏行川斟酌著說,“只是每天販賣的數(shù)量是一定的,在每天開店之前做好,售完當天無補,這樣是不是就好cao作了?” “饑餓營銷?”路遲歪頭想了想,“可行嗎?” “不完全算是,正好是推出的第一款飲品,可以當作是測試市場的反饋,”夏行川道,“之后不是要做一款常規(guī)基礎(chǔ)款奶茶么,這個就當試水了?!?/br> “但是這樣的話,店鋪的員工就要提早上班了,這個時間成本也是有的?!碧茘樚岢隽艘粋€現(xiàn)實需要面臨的問題。 “我說了這是限量的?!毕男写ㄕf,“先限量一個季度吧,在這個季度里,店員多出來的工作時常就折算獎金好了。等這件事確定之后我會跟財務(wù)打招呼?!?/br> 唐崢說:“既然是這樣,那我就沒問題了,我之后整理一下大家對口味的調(diào)整期望,到時候給到路先生?!?/br> 夏行川點頭:“盡快在這兩天給到吧,調(diào)整好了,運營部就可以宣發(fā)了。” 說著也不再跟他們閑聊,轉(zhuǎn)身回了辦公室。路遲也只好跟上。 夏行川在前面走,路遲落后他半步,側(cè)目瞥了他一眼,心想果然財大氣粗,用錢真的能擺平好多事! “看我干什么?”夏行川冷不丁問了他一句,路遲才反應(yīng)過來,他竟然已經(jīng)看了夏行川好一會兒了! 夏行川走路從來目不斜視,路遲還以為他不知道他在看他呢。 偷看被抓包,路遲臉有些發(fā)燙:“我是在想啊,你們?nèi)J心敲炊嚅T店,如果真的把多余時常折算獎金的話應(yīng)該也不少錢吧……” “沒關(guān)系,”夏行川老神在在,“這部分的成本可以從別的地方填補回來?!?/br> 路遲:“?” 夏行川看著他笑了笑,點撥了一句:“你還記得我那天跟你說,我們家開的連鎖餐廳用的都是我店里的點心么?” 路遲眨了眨眼,頓時get到:“你是說可以把這款飲料也供給他們?” “聰明,”夏行川贊許道,“而且是我家的生意,我也能要到一個最好的價錢。” 想他一個人在外創(chuàng)業(yè),家里多少其實是想為他做點什么的,在這種價格上對他讓點利那也就是一句話的事。 ——連自家人都宰啊。 路遲突然對商人肅然起敬。 夏行川看他一眼,發(fā)現(xiàn)自己說的話似乎是嚇到小朋友了,連忙換了個話題:“對了,你今天來公司,也不僅僅是來給我看樣品的吧?!?/br> “當然,”路遲回過神來,“我來拿我的電腦……” “哎呀,你今天要來這里,也沒有提前跟我說一聲,”夏行川一拍腦門兒,作恍然大悟狀,“怎么辦呢,我今天根本沒有把你的電腦帶來公司……” “啊?”路遲嘆了口氣,他確實沒有提前通知,想來夏行川也不會在公司里替他剪片子啊,“那怎么辦?” “你很急嗎?”夏行川為難地說,“要不然你明天再來這邊一趟?” “明天?”路遲皺了皺眉,“我明天不一定來B區(qū)……” 今天既然方子基本上確定,之后這幾天他應(yīng)該都會留在A區(qū)總店那邊跟向茶他們開會。 “那就沒辦法了,”夏行川兩手一攤,聳了聳肩道,“那你就只有今天晚上下班跟我回家拿咯。” 作者有話要說: 夏總開始套路第一步! 謝謝大家,球球評論哈~ ☆、第六十六杯奶茶 事情是如何走到這一步的,路遲也沒想通。 他現(xiàn)在站在夏行川的出租屋的單元樓門口,等著夏行川停好車過來開門。 沒錯,就是那個位于A區(qū)的比較老舊的養(yǎng)老小區(qū),路遲之前給還住在夏行川家里的孟姝送奶茶的時候來過一次,很久沒來了他幾乎都要找不到門了。 小區(qū)雖然老舊,但也是配備了比較完善的門禁設(shè)備,路遲不知道密碼,只能站在單元門外傻站著,等夏行川停好車回來。