查爾斯朝前走了兩步，幫著虞歌將籃子放在灶臺上，隨后側(cè)頭問了聲：“要做的是什么菜？”

    虞歌將紙遞過去，“咯，你自己看?！?/br>
    “你的蝴蝶我的鯤？”查爾斯也愣了下，“這哪里的菜名？還真是奇怪?！?/br>
    “就是說啊?！?/br>
    虞歌抓起那條活蹦亂跳的食草魚，有氣無力的問了句，“所以我現(xiàn)在該怎么做啊?！?/br>
    “你先別急，讓我想想。”

    查爾斯看了眼其余的食材，心里大致有了數(shù)，側(cè)頭對虞歌道：“你先將別的材料處理好，辣椒洗過后直接用刀切成塊，不要用手去碰，當(dāng)心會辣手?！?/br>
    “了解！”

    虞歌拍了下手，立馬將辣椒挨個選出，扔進水中連續(xù)沖洗好幾遍，接著放在案板上，右手抄起一把菜刀，噔噔噔的幾下將辣椒切成段，用筷子扒開芯，興致勃勃的側(cè)過頭對查爾斯道：“那接下來呢？”

    查爾斯放下紙，“拿刀從魚尾部順著魚脊骨片下魚身，自魚腮后邊切斷。”

    “什么東西？？”虞歌看了眼菜刀又看了眼魚，有些迷糊：“你說慢點啊，我聽都沒聽清楚，是從魚尾要怎么做來著？”

    查爾斯放慢語速，“你先用刀將魚鱗刮掉，接著從魚尾開個刀口，順著骨頭平行切上去?！?/br>
    “好，好的?！?/br>
    虞歌點點頭，手心緊緊的握住刀柄，按照查爾斯說的，正打算將魚身去鱗，熟料他刀剛放上去，那魚忽然跳了一下，翹起的魚尾甩了虞歌一臉的水。

    查爾斯的心跟著跳了一下，扶著虞歌的肩道：“你剛才沒有傷到自己吧？”

    “沒有，你讓開。”

    虞歌抹了把臉上的水珠，來了氣，待查爾斯松開手后啪的一下，手起刀落，直接齊魚鰓處將草魚連骨砍成兩段。

    查爾斯一下子沒忍住。

    虞歌將魚頭往旁邊一放，兩三下將魚鱗拿鋼刷搓掉，接著側(cè)過頭，眼珠子亮晶晶的對查爾斯道：“我棒不棒！”

    查爾斯鼓掌道，“棒的，你最棒了。”

    “那是必須的。”

    虞歌翹著嘴角，好心情的將魚肚里邊的內(nèi)臟和不要的部分處理干凈，轉(zhuǎn)過頭看了一眼另外兩隊，接著美滋滋的回過頭對查爾斯道：“快來快來，我東西都準備好了！他們兩隊才剛剛開始呢！”

    “好嘞?！?/br>
    查爾斯接過虞歌遞來的刀柄，頂上他的位置站在灶臺前，用刀刃將去皮魚rou切成蝴蝶狀薄片后放入碗中，加入少許鹽和醬料，抓勻后放至一旁腌制。接著將魚頭魚骨切成段，鍋中放一勺油加熱，接著放入花椒和辣椒，加入醬料將油炒紅，接著加入八角桂皮等食材，翻炒爆香之后加入切成段的魚頭和魚骨，翻炒數(shù)分鐘之后加入適量熱水和一勺鹽，用大火燒開。

    麻辣的香氣漂浮在空氣里，不斷刺激著鼻腔和神經(jīng)，虞歌忍不住狠狠地吸了下鼻子，接著被辣氣嗆到，連著打了幾個大大的噴嚏。

    查爾斯將火調(diào)到最大，側(cè)過頭笑著說，“怎么，被嗆到了嗎？快往后邊退一點?！?/br>
    “不辣！很香！超想吃！”

    虞歌在水池中洗凈手，扶了扶鼻梁上的大墨鏡和鴨舌帽，又轉(zhuǎn)頭朝旁邊看了眼，見另外兩位女生也已經(jīng)開始將菜下鍋，身上還各自圍著一條粉色的圍裙，于是從旁邊抓起一條藍色的圍裙，站在查爾斯的身后道，“你把手抬高一點，我給你把這個套上，免得把衣服弄臟了?！?/br>
    “行。”

    查爾斯上揚著嘴角，將鏟放在桌上，很是順從的抬起手臂。

    虞歌往前邊蹭了兩步，伸長雙臂環(huán)上查爾斯的腰側(cè)，拉住兩根長長的繩，用力往回一帶，交叉時稀里糊涂的打了個死結(jié)，最后還滿足的拍了下手，驕傲的朝查爾斯揚起下巴道，“好了，這樣就不會弄臟衣服了?！?/br>
    查爾斯收著腹，差點被他這一連串動作勒的別過了氣，不過這圍裙也是結(jié)實，他用力繃了下肌rou，居然沒能一下將繩給繃斷。

    虞歌見他胸膛挺得鼓鼓的，腰卻恨不得收成棍，好心的問了句，“是不是太松了??？要不我在給你系緊一點？”

    “不用了，你把這個解開吧。”

    查爾斯抬了抬肩膀，“這個穿在身上有些不方便做事?！?/br>
    “啊，好的?！?/br>
    虞歌沒想到自己幫了倒忙，手足慌亂的想要將線結(jié)頭解開，結(jié)果他使力不對，圍裙不但沒解開反而越勒越緊，心下有些急，拿著剪刀直接一咔嚓。

    查爾斯頓時長長的吐了口氣。

    “吶?！?/br>
    虞歌撓了撓頭，有些不好意思的抓著查爾斯的胳膊問道，“我是不是給你添麻煩了啊。”

    “不會啊?！?/br>
    查爾斯捏了把虞歌的嘴角，“只要是你幫忙，我就會覺得很開心，怎么會嫌你麻煩呢?！?/br>
    “嘻嘻?！?/br>
    虞歌笑瞇瞇的彎起了眼睛，心情立刻就不失落了。

    鍋里的湯很快就熱了，咕咚咕咚的冒著紅色的辣油泡，查爾斯將腌制好的魚rou下鍋，趁著魚rou嫩而未老時盛出，放在一個碼有豆芽的碗中。

    接著往鍋里加油，燒到冒煙，再將第一次爆香時盛出的辣椒花椒倒在魚身表面，接著將燒熱的油倒入碗中。

    ——嗤嗤

    熱油在碗中沸騰爆炸，紅色的辣椒圍繞著雪白的魚片甚是好看，空氣里滿是魚rou與辣椒的香味，饞的人胃口大開口水直流。

    ——叮！

    虞歌吸了下口水，在查爾斯將菜制作完成的瞬間敲響了計時器。

    “你們已經(jīng)完成了料理嗎？”

    千穗里聞聲而來，滿足的吸了一大口氣，看了眼桌上的白紙，側(cè)頭問道，“請告訴我你們所做料理的正確菜名。”