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筆趣閣 - 歷史小說 - 全家穿越現(xiàn)代[古穿今]在線閱讀 - 第86節(jié)

第86節(jié)

    只有偶爾在床上躺久了,她才會從房間出來,在院子里慢慢走一走,散散步。

    在延國,就金冉冉這種的情況,那就只有不差錢的富家小姐才會這樣處理月事了。

    那些一般家庭的女孩子,只能用粗糙的麻布做月事帶,棉花價格也不便宜,做一床棉被小心使用著,還能用上十來年。

    按照延國人的思想,女兒家的這種事情,本來就是一件不雅的事情,那條件一般的人家,哪里舍得給女兒用棉花。

    哪怕這用過的棉花可以洗干凈后重復(fù)使用,但是幾個月事帶坐下來,那還不是得用上好幾兩的棉花。

    畢竟這東西蓬松,不壓實了根本不吸水,一壓實,這花費(fèi)不就也上來了。

    所以除了一些富家小姐外,其他的女孩子一般只能用細(xì)棉布墊草紙。

    草紙這玩意總歸是不貴的,涇陽郡有好幾個做草紙的小作坊,平常用草根和樹皮做字.

    因為技法粗糙,做出來的紙張也是粗糙且以暈?zāi)摹?/br>
    這種不能用來書寫的紙張,就只能用來擦屁股,因為造價低廉在,這種灰白色的草紙價格也是不貴的,十來個銅板就能買上一整刀。

    然而草紙再便宜也是要花錢買的。

    多的是人家不舍得給女兒花錢,所以也有很多女孩子連草紙都用不上,只能將就著用自家灶膛里那不用花錢買的草木灰。

    剛穿越的時候,金冉冉只覺得自己的命真是太苦了,才會從一個熟悉的地方穿越到現(xiàn)代這個全然陌生的地方,一家人想要在這個地方生活下去,只能拼了命的賺錢。

    在現(xiàn)代生活半年后,金冉冉已經(jīng)徹底了改變了想法。

    ——從延國穿越到現(xiàn)代,不是她命苦,反而是她這輩子所遇到的最幸運(yùn)的一件事情!

    好不容易到了這個女孩子也能放開手腳干出一番事業(yè)的地方,金冉冉怎么可能還會愿意按照父母的期望,再像以前在延國那樣,早早地找一個男人結(jié)婚生子,然后平庸無為地過完這一輩子!

    把金記做大做強(qiáng),然后開第一家分店、第十家分店、第一百家分店,直到它成為家喻戶曉的餐飲品牌。

    這……才是金冉冉現(xiàn)在的夢想和追求。

    此時冉錦和還不知道自家女兒現(xiàn)在心已經(jīng)這么野了,她還在催促她在店里多留意一下身邊的異性。

    冉錦和哪里知道,金冉冉作為金記的合伙人兼主廚,店里那些年輕小伙在她面前乖得跟鵪鶉一樣,哪里會對她生出那種心思。

    就算一開始他們心里有一點想法,也在這段時間金冉冉對他們的高壓磨合下徹底湮滅了。

    現(xiàn)在也是一樣,金冉冉心里壓根就沒有風(fēng)花雪月的念頭,她現(xiàn)在滿心滿眼想的,都是金記明天就要正式開業(yè)的這一件事情。

    第87章 第八十七章

    雖然金記已經(jīng)辦過一次試營業(yè)了, 但是正式開業(yè)和試營業(yè)還是不一樣的。

    金記開業(yè)這天,金冉冉天沒亮就起床了。

    見她這么早起床,同樣早起準(zhǔn)備送孫子去學(xué)校的金豐有和嚴(yán)菀都不由得愣了愣。

    金記和金家小館不一樣, 金記只做中餐和晚餐。

    金記除了采購之外,其他人的上班時間都是九點。

    金冉冉作為二老板兼主廚,聞啟舟對她的上班時間是沒做規(guī)定的, 只要她能趕在中午營業(yè)之前到店就行。

    作為主廚,金冉冉也是有些優(yōu)待的。

    比如今天店里要用到的食材, 她可以提前一天和采購溝通好。

    要是早上她起不來, 還可以讓手底下的廚師們幫她把一應(yīng)食材處理好,等她到了直接下鍋就行。

    也是金冉冉本來就是疲懶的人, 她在金記也忙活了兩三個月了, 除非有特殊情況外,其他時間她的上下班時間都是跟著店里的其他人一樣的。

    今天金冉冉特意起了個大早, 也不是店里離不開她,而是她實在是太緊張了,這一晚上都沒怎么睡沉, 腦袋里一直在做琢磨著今天店里可能遇到的各種突發(fā)情況。

    事實證明金冉冉是杞人憂天了, 金記正式營業(yè)的第一天,可以說是十分的順利,一點意外都沒有發(fā)生。

    金記開業(yè),該有的牌面還是有的。

    不說聞啟舟那邊的關(guān)系的,就是金家和李家,現(xiàn)在也和半年前那新店開業(yè)連花籃都舍不得買一對的情況完全不一樣了。

    這次兩家人一早就去花點定了花籃, 考慮到金記門口也不是特別的寬敞, 所以他們也沒有胡亂花錢,過猶不及的道理金滿堂他們還是懂的, 所以他和李平商量著一家送兩對花籃。

    不得不說金滿堂還是有些先見的,金冉冉一早到店里的時候,金記門口的那條不算特別寬的小巷已經(jīng)擺滿了客人慶賀的花籃了。

    大老板聞啟舟的人脈確實不容小覷,這一上午,送花籃的人就沒有斷過,后來巷子里實在是擺不下了,就只能把花籃直接堆在前院的院子里。

    到底也是賓客們的心意,怎么著也得在店里擺上兩天,過上兩天再清理出去,怎么著也不算失禮。

    開業(yè)第一天,金冉冉倒是顧不上前院的這許多事情,她得和采購確認(rèn)食材是否無誤,再根據(jù)實際情況增添、調(diào)整中午的菜品。

    金冉冉作為主廚,也是時時刻刻都在關(guān)注店里的訂位情況的。

    老話說得好,新店開業(yè),怎么著都得熱鬧三天。

    金記也是一樣,雖然今天才正式開業(yè),但是早晚各十桌的訂位,前臺那邊都已經(jīng)訂滿了。

    剛才店長還特意過來了一趟,說是明后兩天的位置也都訂了出去。

    這些訂位的客人,自然都是之前參加過試營業(yè)的那一批賓客。

    他們大多在金記辦了會員卡,這會兒金記好不容易開張了,他們自然是要趕緊過來消費(fèi)一次的。

    金冉冉也知道這幾天店里的菜品和服務(wù)才是能否留出客人的關(guān)鍵。

    畢竟聞啟舟的面子再大,店里的菜品和服務(wù)不夠好,看著他面子來消費(fèi)的客人,頂天了也就來個兩三次。

    這誰也不是冤大頭,要是沒有一點長處,客人是傻了才會來這么個地方消費(fèi)。

    今天的菜品也是金冉冉再三斟酌過后定下的。

    金記和其他私房菜館的經(jīng)營模式差不多,客人在店里不能單獨(dú)點餐,只能點套餐。

    店里會按照二、四、六、八人份的標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)備餐食。

    兩人餐的餐食不會比八人餐的種類少,只是在份量上會有所出入。

    店里的菜單是聞啟舟和金冉冉之前就定下的,人均最低消費(fèi)二一九九。

    都敢要這個價格了,那金記自然是會讓客人吃好喝好的。

    比如點心,水果和飲料,都是不限量的,酒水也有五種免費(fèi)的常規(guī)款,不過要是客人不喜歡這幾種免費(fèi)的酒水,也客人選擇額外點單。

    聞啟舟門路廣,金記的酒水單子那是格外的齊全,店里的酒水從幾百到十幾萬的都有,可以說是基本能夠滿足客人們的需求。

    這種模式對后廚的工作人員來說極其友好,不管前院來多少客人,金冉冉他們都只用做之前定好的菜品,不會像其他飯店那樣,客人一會兒要這個,一會兒要那個,以至于后廚忙得熱火朝天。

    開業(yè)這么重要的事情,大忙人聞啟舟也暫時先丟下了手里的工作,早早地就來店里了。

    意識到自己心里的想法后,都不用別人提醒,聞啟舟自己就知道該怎么討小姑娘歡心。

    是以聞啟舟過來的時候也不是空著手來的,而是特意讓鄒捷問了總裁辦的小姑娘,買了一大堆蛋糕和奶茶。

    天知道人家奶茶店和蛋糕店上午本來是很清閑的,就因為聞啟舟的這個訂單,讓兩家店的員工一大早就忙得腳不沾地。

    金冉冉大部分時間都是很沉穩(wěn)的,但是她也有年輕小姑娘的特性,奶茶她喜歡,蛋糕她也喜歡。

    聞啟舟和鄒捷拎著大包小包的打包袋到店里的時候,趁著還沒開始營業(yè),他先把讓鄒捷手里的袋子遞了一部分給店長。

    “我買了一些奶茶和甜點,你給大家分一下。”

    店長接過袋子后,心里還有些奇怪呢,這才上午,怎么大老板就請她們吃點心了?

    不過雖然心中奇怪,但是這免費(fèi)的東西不吃白不吃,而且店長看著打包袋上印著的標(biāo)志,知道這家店的甜點還是眾所周知的貴,一塊小蛋糕都要買好幾十塊錢,平常她們可舍不得買,這會兒有不花錢的點心吃,那自然是好的。

    店長高高興興地拎著蛋糕和奶茶走了,聞啟舟扭頭讓鄒捷去后院看看布置得怎么樣了。

    等到鄒捷離開后,聞啟舟才拎著剩下的東西,抬腳往廚房走去。

    此時金冉冉正在忙著教幫廚處理食材,聽到別人喊聞總后,她才抽空回頭看了一眼。

    聞啟舟抬了抬手:“我買了甜點和奶茶,先把手頭上的事情放一放,吃完再去忙吧。”

    聞啟舟這話一出,后廚的人都有些按賴不住了,不過他們也沒有立刻就行動,而是不停的拿眼睛去瞟金冉冉。

    聞啟舟雖然是大老板,但是他們后廚的人可都是聽金冉冉安排的,她要是不發(fā)話,他們哪敢動。

    金冉冉自然是察覺到了這些視線,她干凈了手后,有些好笑地問:“都看我干嘛,我臉上長著吃的?”

    聽她這么說,其他人才笑嘻嘻地湊到聞啟舟面前拿了奶茶和甜點。

    金冉冉耽擱了一會兒,自然就落到了最后,不過她也不用和其他人爭搶。

    見她走近,聞啟舟直接把手里拎著的一個紙袋遞給了她。

    金冉冉接過后打開一看,里面裝的除了她喜歡喝的白桃烏龍奶茶和抹茶蜜豆毛巾卷外,還有另外五六種甜點。

    金冉冉壓力山大:“這么多我哪里吃得完?!?/br>
    雖然到現(xiàn)代后金冉冉熱衷一切之前沒有吃過的甜點,但是她的胃就只有那么大。

    別說她早上還喝了一碗粥,就算是什么都沒有吃,頂天了她也就只能喝下一杯奶茶,然后再吃掉半只毛巾卷。

    聞啟舟給她買這么多的甜品,真是讓她不由得懷疑……

    “你是想在開業(yè)的第一天,就把主廚撐死?”

    金冉冉難得在聞啟舟開一次玩笑,他聞言忍不住笑了起來:“沒讓你現(xiàn)在吃,我是聽公司那些小姑娘說這家店的這些甜品是招牌,平常想買都買不到,今天正好能買到,就想讓你都嘗一嘗,吃不完留著下午吃。”

    后廚多的的是冰柜,冷凍的保鮮的,吃不完的甜點往里面一放,等到下午拿出來也和剛買來的時候沒多少差別。

    金冉冉看著袋子里的甜品,既快樂又有些痛苦地嘟囔道:“這么多甜品吃下去,我非得長胖兩斤不可?!?/br>
    對此金冉冉也是很無奈了。

    現(xiàn)代的奶茶和蛋糕確實十分好吃,她作為一個古代人,也確實是抵抗不了這種誘惑。

    不止是她,金家其他人也都挺愛這一口甜的。

    偏偏這些東西的熱量高得嚇?biāo)廊耍敖鹈鬈幭矚g喝奶茶,有了零花錢后就更是不得了了,每天都得喝上一兩杯。

    接連喝了半個月后,好家伙,之前在延國半年都長不了兩斤的金明軒,看著小臉直接圓了一圈,上稱一稱,直接胖了六斤。

    雖說在延國長得胖會被人稱為富貴喜氣,畢竟在大部分人都吃不飽的時候,能夠吃的白白胖胖的,那家里沒點子小錢是絕對不可能的,所以延國才說長得胖是富貴相。

    到現(xiàn)代后,金家人的思想也發(fā)生了不小的改變,至少嚴(yán)菀他們不再認(rèn)為長得胖是一種福氣了。

    怕金明軒以后真的長成一個小胖子,所以發(fā)現(xiàn)奶茶這玩意兒實在養(yǎng)人后,金家人就不許金明軒再像之前那樣拿著奶茶當(dāng)水喝了。

    現(xiàn)在金明軒一個月只被允許喝兩次奶茶,還必須得是七分糖。