因?yàn)轳T問(wèn)蘭說(shuō)青州城內(nèi)的江湖人都有些傲氣，嚴(yán)墨戟原以為自己的招聘告示掛出來(lái)之后，可能沒(méi)幾個(gè)人應(yīng)聘來(lái)著；沒(méi)想到才過(guò)了三日，來(lái)揭榜應(yīng)聘的人就超出了嚴(yán)墨戟的預(yù)定名額。

    ——問(wèn)蘭這預(yù)估偏差有點(diǎn)大啊……

    嚴(yán)墨戟看了馮問(wèn)蘭一眼，讓馮問(wèn)蘭有些心虛。

    ——她作為青桑谷門(mén)下弟子，出門(mén)歷練莫不是被各大門(mén)派捧在手心，認(rèn)識(shí)的大都是些高級(jí)弟子，還真沒(méi)和底層的江湖散人有所接觸……

    ——不像劍宗，低階弟子下山歷練，碰上江湖糾紛，肯給你面子的人寥寥無(wú)幾，畢竟就算上三宗也不會(huì)為了個(gè)把非核心弟子就揪著誰(shuí)過(guò)不去。

    這些來(lái)面試的江湖人，與嚴(yán)墨戟最初在鎮(zhèn)上面試的那批人差不多，都是處于江湖底層，連日常練武的湯藥飯食都不能穩(wěn)定的窮人，心氣兒也被生活磨得差不多了，只想安安穩(wěn)穩(wěn)找份工做。

    嚴(yán)墨戟還是按照之前鎮(zhèn)上那套流程篩選了一遍，剔掉了幾個(gè)心懷歹意的惡徒，留下了十個(gè)真心想做工賺錢(qián)的人。

    這些人，嚴(yán)墨戟分了三個(gè)給錢(qián)平，讓錢(qián)平帶著他們?cè)谔鹌氛咀龉ぃ吘箾](méi)有現(xiàn)代機(jī)械的情況下，其實(shí)西式甜點(diǎn)對(duì)武學(xué)的依賴(lài)度會(huì)更高一些；

    還有三個(gè)輕功好的，嚴(yán)墨戟自己來(lái)帶，主要是向著送外賣(mài)的角度去培養(yǎng)，包括甜品站、火鍋店在內(nèi)，都開(kāi)展起外賣(mài)的業(yè)務(wù)；

    剩下的人，嚴(yán)墨戟都交給了馮問(wèn)蘭，要她好好教導(dǎo)他們，先讓他們什錦食的火鍋店和恒溫大棚做事，后面再看他們的性格和傾向決定安排什么崗位。

    嚴(yán)墨戟開(kāi)給他們的工錢(qián)不低，讓這幾個(gè)飽受阿堵物困擾的江湖散人眼前一亮，連聲道謝。

    這次嚴(yán)墨戟特意留意過(guò)，招聘來(lái)的江湖人中沒(méi)有疑似李四錢(qián)平的同門(mén)，讓他微微有些失望。

    ——錢(qián)平和李四的同門(mén)，武功都不錯(cuò)，人也都認(rèn)真能干，簡(jiǎn)直讓嚴(yán)墨戟都有把他們宗門(mén)都招過(guò)來(lái)的心思了。

    …

    送外賣(mài)這件事，其實(shí)并不單單跑得快就夠了。

    一個(gè)外賣(mài)員要同時(shí)送好多份外賣(mài)，如何規(guī)劃路線、能夠保證最快把每一份外賣(mài)送到客人的手里，就是一件非常重要的事情。

    周邊街道的外賣(mài)普通人就能送得，輕功好的武人主要工作范圍還是距離什錦食更遠(yuǎn)的地方。

    嚴(yán)墨戟教著的這三個(gè)人，有兩個(gè)是來(lái)青州城不久、被青州城繁華卻冷漠的城墻擊碎了闖蕩江湖的豪情壯志的年輕人，一個(gè)是在青州城里混跡了七八年的老油條。

    前兩個(gè)雖然對(duì)城內(nèi)的路途比較陌生，但好處是識(shí)字；后者雖然算得上識(shí)路，卻是大字都不認(rèn)識(shí)一個(gè)。

    無(wú)奈之下，嚴(yán)墨戟只好讓他們互相搭檔，老油條教年輕人認(rèn)路，年輕人教老油條認(rèn)字，不求熟讀詩(shī)書(shū)，至少能認(rèn)得清菜單，算得了價(jià)格。

    一開(kāi)始的外賣(mài)業(yè)務(wù)還是只出現(xiàn)在什錦食內(nèi)部，主要是甜品站那邊零星的單子。

    甜品站現(xiàn)在的名氣慢慢在提升，嚴(yán)墨戟專(zhuān)門(mén)定做了一套什錦食商標(biāo)的餐具，其中就包括了奶茶杯。

    奶茶杯材質(zhì)是用的精致的竹筒，在杯口鑲嵌了一個(gè)小小的插吸管的小環(huán)，杯身還畫(huà)了什錦食的大圖標(biāo)。

    若是堂食，客人不需要多出錢(qián)，喝完杯子留下即可；若是外帶或者外賣(mài)，需得多出一份杯子錢(qián)，之后可以帶空杯子過(guò)來(lái)，原價(jià)返還杯子錢(qián)。

    這些杯子都是可以重復(fù)利用的，嚴(yán)墨戟另外雇了人，四處地以原價(jià)回收什錦食的奶茶杯帶回來(lái)，若是沒(méi)有破損，可以洗刷干凈重新使用。

    雖然看起來(lái)這樣一來(lái)一去虧了人工錢(qián)，但是嚴(yán)墨戟的目的全然不在于杯子回收——走街串巷的吆喝“回收什錦食奶茶杯”，正大光明又覆蓋極廣的另類(lèi)宣傳，才是他的目的。

    若是有喜愛(ài)奶茶杯而留下的人家，那更是長(zhǎng)久又潛移默化宣傳，嚴(yán)墨戟求之不得。

    不過(guò)甜品站也才剛起步，還沒(méi)到有口皆碑的地步，好一點(diǎn)的人家也大都習(xí)慣遣下人來(lái)買(mǎi)吃食，對(duì)于外賣(mài)幾乎沒(méi)有概念。

    嚴(yán)墨戟從奶茶外賣(mài)出發(fā)，以保溫的名義向客人們推薦了什錦食的外賣(mài)業(yè)務(wù)，一點(diǎn)點(diǎn)打開(kāi)外賣(mài)的市場(chǎng)。

    以外賣(mài)員用上了輕功的速度，嚴(yán)墨戟相信那些豪門(mén)夫人小姐們?cè)诟惺艿绞插\食外賣(mài)的效率后，一定不會(huì)吝嗇那點(diǎn)外賣(mài)費(fèi)。

    錢(qián)平的甜品店里，有了新加入的幾個(gè)武林人用上內(nèi)力來(lái)打蛋、磨粉、攪拌，錢(qián)平的壓力大大減輕，把心思更多的用在了研究甜點(diǎn)的口味上，并在嚴(yán)墨戟的建議下，每隔十天就推出一款新口味的甜點(diǎn)，把時(shí)鮮水果與各種甜點(diǎn)的制作結(jié)合在一起，不斷吸引著客人的目光。

    其實(shí)嚴(yán)墨戟還想把巧克力也搞出來(lái)來(lái)著，只是打聽(tīng)遍也沒(méi)找到有類(lèi)似可可豆的東西，也只好遺憾地打消了念頭。

    ——唉，要是有巧克力，甜點(diǎn)能翻新的花樣就多了……

    至于火鍋店里剩下的四個(gè)人，其實(shí)頗有點(diǎn)浪費(fèi)，只能做一部分體力活，沒(méi)有把武功的特殊之處用出來(lái)。唯一的作用就是蔣老頭除了做鐵板燒的時(shí)候，都不需要白天來(lái)什錦食做事了。

    畢竟恒溫大棚那邊白天也有不少活兒干。

    所以嚴(yán)墨戟開(kāi)始計(jì)劃起再開(kāi)一家分店。

    這次開(kāi)的店更貼近于什錦食的本質(zhì)，也就是小吃的大雜燴。

    這個(gè)決定得到了錢(qián)平和馮問(wèn)蘭他們的疑惑和不解。