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筆趣閣 - 歷史小說(shuō) - 我靠煎餅成富賈[種田]在線閱讀 - 第94頁(yè)

第94頁(yè)

    “嗯?”

    “我一向并不擅長(zhǎng)正菜,你看我什錦食做這么大,都不曾賣(mài)過(guò)正菜。若是指望我來(lái)主廚,恐怕宴席都要被我搞砸的?!?/br>
    五少爺也呆了一下:“你不擅長(zhǎng)正菜?”

    其實(shí)嚴(yán)墨戟倒也不是不會(huì)正菜——他的記憶力甚至能夠把只看過(guò)一遍的廚師的動(dòng)作記下來(lái),大部分正菜的做法他都懂,也都能做。

    只是能做和做得好就是兩碼事了,宴席上的正菜,講究一個(gè)色香味俱全,嚴(yán)墨戟雖然自信自己做出來(lái)的菜口味不會(huì)差,但是與真正專(zhuān)精的廚師比還是有所差距。

    更何況,作為第一時(shí)間給人留下印象的賣(mài)相,更考驗(yàn)的是刀工和經(jīng)驗(yàn),是需要長(zhǎng)年累月鍛煉出來(lái)的。

    五少爺興沖沖地前來(lái),滿心以為憑借自己和嚴(yán)墨戟的關(guān)系,這點(diǎn)小事可以輕松搞定……沒(méi)想到吃了當(dāng)頭一棒!

    片刻之后,苑五少爺重新振作起來(lái),皺著眉想了想,又問(wèn)道:“你有沒(méi)有別的法子?如果你能幫本少爺做好這一席宴會(huì),本少爺可以讓幾個(gè)點(diǎn)的利給你!明年開(kāi)春去青州城,本少爺也正好可以帶上你一起?!?/br>
    作為嚴(yán)墨戟的合作伙伴兼什錦食的股東,苑五少爺也早早就接到了嚴(yán)墨戟對(duì)什錦食后續(xù)人員安排的調(diào)動(dòng),知曉了嚴(yán)墨戟過(guò)完年打算前往青州城的事情。

    幾個(gè)點(diǎn)的利潤(rùn),嚴(yán)墨戟倒也不是特別在乎;只是苑五少爺說(shuō)可以帶上他一起前往青州城,讓嚴(yán)墨戟有些動(dòng)心。

    雖然他猜測(cè)李四錢(qián)平的武功不錯(cuò),可是畢竟到時(shí)候只有錢(qián)平一個(gè)人陪同他們上路,如果碰上有很多同伙的山賊,就算他不用擔(dān)心,武哥呢?武哥腿腳不便,到時(shí)候跑都跑不起來(lái)。

    苑家作為鎮(zhèn)上最有錢(qián)的富貴人家,家中少爺要去青州城,肯定會(huì)專(zhuān)門(mén)雇傭不少保鏢。如果五少爺帶他們一起的話,那武哥的安全就可以得到保障了……

    嚴(yán)墨戟沉吟了一下,點(diǎn)點(diǎn)頭答應(yīng)下來(lái):“那五少爺先回去等我消息,我考慮下怎么解決?!?/br>
    前世的時(shí)候,這種家宴其實(shí)嚴(yán)墨戟也接過(guò),多數(shù)是友情出場(chǎng),也不拘多么精致的賣(mài)相,只要口味到了就行。

    要打動(dòng)苑家的人,除了新奇之外,賣(mài)相就不得不納入考慮中了。

    苑家老爺子據(jù)說(shuō)也是走南闖北多年的,各地小吃應(yīng)當(dāng)也吃過(guò)不少,用什么食物,最容易打動(dòng)他,并且自己還能把賣(mài)相也一起做好呢?

    嚴(yán)墨戟思忖良久,回家和紀(jì)明武說(shuō)了自己的打算。

    “烤魚(yú)?”

    紀(jì)明武有些疑惑地重復(fù)了一遍,輕輕皺了下眉:“燒烤是否有些過(guò)于簡(jiǎn)單了。”

    “我說(shuō)的烤魚(yú)不是單獨(dú)的燒烤,而是燒烤加火鍋的組合?!眹?yán)墨戟簡(jiǎn)單介紹了一下自己的打算,“先把魚(yú)烤好,然后加湯上炭火爐做成火鍋,等魚(yú)吃得差不多了,再大火加配菜,你看怎么樣?”

    這種新奇的吃法紀(jì)明武倒是沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò),思忖片刻后點(diǎn)點(diǎn)頭:“需要我做什么?”

    “刀工!”嚴(yán)墨戟毫不猶豫地道,“烤魚(yú)對(duì)刀工的要求挺高的,我的刀工做出來(lái)的魚(yú)可能不夠漂亮,武哥到時(shí)候你跟我們一起過(guò)去,幫我殺魚(yú)吧。”

    紀(jì)明武沒(méi)有猶豫,點(diǎn)頭答應(yīng)下來(lái)。

    …

    吳娘子提著一籃子山菌,敲響了紀(jì)家的大門(mén)。

    東家要給苑家做一桌宴席,需要帶上她一起,說(shuō)是要下鍋的配菜和rou片,經(jīng)過(guò)自己冰過(guò)之后,賣(mài)相、口感都會(huì)更好。

    一直感念嚴(yán)墨戟收留之恩的吳娘子毫不猶豫就答應(yīng)了下來(lái),這幾日更是日夜修煉內(nèi)功,力求自己不要給東家拖后腿。

    東家要她今天到紀(jì)家來(lái),事先演練一番,吳娘子第一次來(lái)東家的住處,聽(tīng)送外賣(mài)的周洋說(shuō)東家前陣子買(mǎi)過(guò)野山菌,就自己去采了一些帶了過(guò)來(lái)。

    ——說(shuō)起來(lái),東家那個(gè)夫郎,據(jù)說(shuō)是個(gè)瘸腿木匠,整日都在家中,自己還從未見(jiàn)過(guò)……

    吳娘子心里想著,聽(tīng)到門(mén)后傳來(lái)一陣“篤篤篤”的聲音,仿佛什么木頭敲擊地面,隨后大門(mén)“吱呀”一聲打開(kāi),一個(gè)她這輩子都不會(huì)忘記的面容出現(xiàn)在門(mén)后。

    紀(jì)明武開(kāi)門(mén)后看到她,眼中也閃過(guò)一絲意外,只是面上沒(méi)有顯露出來(lái),只點(diǎn)點(diǎn)頭道:“好久不見(jiàn)?!?/br>
    呆愣了半晌,吳娘子才回過(guò)神,手里挎著的籃子都丟地上了,一籃菌菇散落一地。她恍然不覺(jué),眼中閃動(dòng)著淚光,結(jié)結(jié)巴巴地道:“恩、恩公?!沒(méi)想到竟然是您?”

    一年多之前,她和獨(dú)子被綁架,偷盜東西引來(lái)禍水的夫君卻茍且逃生,留下她們母子面對(duì)一群怒火中燒的惡人。

    那些人燒殺搶掠無(wú)惡不作,被盜了東西本就怒火中燒,此時(shí)面對(duì)自己母子自然不會(huì)手下留情——她的獨(dú)子就慘死在那些人手中。

    就在她也即將面臨侮辱的時(shí)候,就是眼前的恩公出現(xiàn),徹底殺盡了那些惡人,救了她一條性命,之后便飄然而去,沒(méi)有留下姓名。

    她至今都忘不掉,恩公拄著拐杖,無(wú)聲無(wú)息地出現(xiàn)在他們面前,神色如同現(xiàn)在一般淡然,出言問(wèn)了幾句,確認(rèn)眼前的人盡是草菅人命之徒后,手中拐杖微微一動(dòng)——

    一招。

    只一招。

    吳娘子甚至沒(méi)有看清他出了什么招,只見(jiàn)眼前一花,周?chē)鷰资畟€(gè)草莽大漢就齊刷刷地仰面躺倒,徹底無(wú)聲無(wú)息。

    那夜她傷心獨(dú)子慘死,等到回過(guò)神想要感謝恩公時(shí),已經(jīng)不見(jiàn)了恩公的蹤影。