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看到這一幕,嚴(yán)墨戟多少有些提著的心,現(xiàn)在也終于放下了。 只是跟在嚴(yán)墨戟身邊的張大娘還有些擔(dān)心。她憂心忡忡地問:“東家,雖然煎餅鋪?zhàn)蝇F(xiàn)在生意看起來還不錯(cuò),但是東家把攤煎餅的手藝傳出去了,以后還有人來買咱們的煎餅嗎?” 嚴(yán)墨戟笑了笑:“這個(gè)不用擔(dān)心。鎮(zhèn)上有多少人家?這些人家又有多少人愿意辛辛苦苦的攤煎餅?主食干糧這種東西,就是要推廣的越來越普遍,才能賺的越來越多。饅頭包子家家會(huì)做,可包子鋪也還是生意火爆?!?/br> 他頓了頓,對(duì)著張大娘還是有些擔(dān)心的目光繼續(xù)道:“現(xiàn)在用煎餅鋪?zhàn)咏o什錦食補(bǔ)充糧食只是權(quán)宜之計(jì),那些眼紅什錦食生意的人,看這一招沒用,肯定就不會(huì)費(fèi)心再在糧行施加手段了。到時(shí)候我們還可以繼續(xù)從糧行購買糧食,煎餅鋪?zhàn)右部梢詫P馁u煎餅?!?/br> 張大娘聽了嚴(yán)墨戟的解釋,放下了心,笑呵呵地道:“東家說得對(duì),是我cao心太多了。” 之前鎮(zhèn)民們只吃過嚴(yán)墨戟加工好的煎餅小吃,這次換了真正的主食煎餅,大家佐菜之后驚訝地發(fā)現(xiàn),原以為沒了餡料就沒滋沒味的煎餅,竟然還挺好吃。 麥香混著一點(diǎn)點(diǎn)玉米香,柔軟勁道,關(guān)鍵是特別方便! 不論是家中用飯的時(shí)候挾菜時(shí)托著菜汁,還是出工時(shí)卷些涼菜做干糧,都比平時(shí)吃的饅頭或者餅子方便多了。 而且這煎餅還耐放,陰涼通風(fēng)的地方,放上幾天也不會(huì)壞,隨吃隨拿,可省事了。 這樣下來,好多平民都愿意拖著面袋去換煎餅回家。 一天下來,煎餅鋪?zhàn)訐Q來的白面,雖然大部分都重新做成煎餅給了客人,但是剩下的部分供應(yīng)什錦食的糧食也綽綽有余,甚至還剩下不少! 多余的白面嚴(yán)墨戟也沒有浪費(fèi),用什錦食后院的烤房,制了些香酥的烤面小吃,拿到什錦食兜售,一推出就獲得了極大的反響。 這么一圈下來,嚴(yán)墨戟不光沒被糧行的saocao作遏制住,反而多開了一間鋪?zhàn)?,賺足了名聲和銀兩。 雖然不清楚到底是誰在幕后搞鬼,嚴(yán)墨戟特意雇了些人,去大街小巷、尤其是百膳樓和糧行所在的街道,宣傳什錦食新推出的烤面小吃,存心想氣一氣期盼落空的那些人。 紀(jì)明文有些不懂:“墨戟哥,咱們鋪?zhàn)拥拿晧蝽懥耍陕镞€要浪費(fèi)銀兩雇人去賣吆喝?” 嚴(yán)墨戟嘿嘿一笑,拍了拍紀(jì)明文的頭:“沒事兒,咱們錢多,買點(diǎn)高興?!?/br> 作者有話要說: 大家有沒有各自特色的小吃想分享讓蠢作者寫進(jìn)文里的呢? 咱們可以讓墨跡大兄弟做給武哥嘗嘗_(0vlt 」∠)_ 第24章 掉馬了 什錦食的煎餅鋪?zhàn)訝I業(yè)一周過去,愛吃煎餅的人家就養(yǎng)成了定期來煎餅鋪?zhàn)訐Q煎餅的習(xí)慣。 考慮cao持飯食的多是家中婦人,嚴(yán)墨戟還專門雇傭了幾個(gè)腳夫,負(fù)責(zé)送貨上門、取面回店,立刻受到了極大好評(píng)。 見限制糧食已經(jīng)起不到威脅什錦食的作用了,外頭又開始流傳一些糧行拒賣米面給什錦食的風(fēng)言風(fēng)語,沒有好處又被推上輿論風(fēng)口的幾家糧行,紛紛轉(zhuǎn)了態(tài)度,不再跟什錦食作對(duì)。 還有八面玲瓏的糧行老板,派人專程來向什錦食致歉求和。 從這家黃記面行的掌柜口中,嚴(yán)墨戟得知,這次針對(duì)什錦食的人,確實(shí)就是想來買下什錦食的百膳樓。 不過百膳樓針對(duì)什錦食的原因,讓嚴(yán)墨戟有些哭笑不得。 “那百膳樓的大掌柜來吃過貴店一份魚面之后便一直念念不忘,想把小掌柜你招去百膳樓做大廚呢?!绷糁话严∈璧纳窖蚝拿嫘悬S掌柜如是說道。 嚴(yán)墨戟感覺有些不能理解:“這大掌柜為什么會(huì)覺得,他卡死我什錦食的糧食,我就會(huì)乖乖去百膳樓?” “百膳樓自視甚高,可沒想過你會(huì)拒絕——而且,對(duì)我們糧行下命令的可不是大掌柜,而是三掌柜?!秉S掌柜捋了捋自己的山羊胡,嘿嘿笑道,“三掌柜是百膳樓尤大廚的連襟,那尤大廚最是嫉賢妒能,生怕你過去搶他風(fēng)頭,所以故意先打壓一下你呢?!?/br> 原來如此。這下嚴(yán)墨戟就明白了。 他之前還在想,那來買店的百膳樓三掌柜如此趾高氣揚(yáng),就一點(diǎn)都不擔(dān)心自己拒絕?百膳樓不過是個(gè)酒樓,哪來的這么大底氣? 看來激怒自己讓自己拒絕本來就是他的目的?。【退阕约赫娴谋肮トチ税偕艠?,心氣兒上肯定也矮了一層,定然要被那尤大廚吃得死死的。 想通了的嚴(yán)墨戟忍不住撇撇嘴——這種低級(jí)的勾心斗角,他實(shí)在是提不起多大的勁兒…… 那尤大廚目光也太狹隘了,就算是能在這小鎮(zhèn)上當(dāng)?shù)谝淮髲N又怎樣呢? 心里懷著開遍全國連鎖店的野心的嚴(yán)墨戟謝過黃掌柜,轉(zhuǎn)身就回去繼續(xù)做吃食了,沒看到黃掌柜把征詢的目光投向了跑堂中的李四。 李四臉上還帶著熱情的待客笑容,不著痕跡地點(diǎn)點(diǎn)頭,黃掌柜這才松了口氣,擦了擦汗離去了。 李四心里也松了口氣——不管怎么樣,他把暗中調(diào)查的結(jié)果借黃掌柜之口傳達(dá)給東家了,東家應(yīng)該心里也有所防范了吧? 嚴(yán)墨戟沒把這件事當(dāng)回事,解決糧食問題后,他又調(diào)整了一下煎餅鋪?zhàn)拥囊?guī)矩,從跟著他學(xué)攤煎餅的三輪婦人中,又挑了踏實(shí)肯干的人,招收她們專門在煎餅鋪?zhàn)訑偧屣灐?/br>