甫一入口，一股濃郁的香辣味立刻占據(jù)了口里的每一寸角落。豆皮炸得火候剛剛好，邊緣脆脆的，表皮炸出了星星點(diǎn)點(diǎn)小泡，有過(guò)油后的脆香醇厚味，又不會(huì)脫去太多水分，依舊保留了豆皮嫩嫩的口感，柔軟中帶著耐嚼的韌勁兒。

    里面的韭菜過(guò)了油，軟塌塌的，熟韭菜有一股特別的清香味兒，嚼起來(lái)很脆，迸濺出的汁水是甜的，配著豆皮串兒外面刷著的那股咸辣麻香的辣醬剛剛好。

    謝理一向寡言，此刻卻忍不住夸贊道：“味道極妙?！闭f(shuō)完這四個(gè)字，就忍不住吃下一口了。

    姜舒窈又取了兩串脆骨，刷上醬，遞給在旁邊傻站著的兄弟二人：“嘗嘗怎么樣？”

    兩人還處于巨大的沖擊中沒(méi)回過(guò)神，木木地接過(guò)：“多謝三叔母。”

    竹簽還留有一絲絲熱度，炸串拿到面前，表面上那層醬汁更加瑩亮了。高溫油炸后的rou串有股獨(dú)特的魅力，不是被慢慢浸透味道的煮串，也不是帶著炭烤香味的烤串，而是以油溫鎖住內(nèi)里鮮嫩rou汁的同時(shí)，給rou串帶來(lái)一股微微焦香的rou味，偏偏rou串表面并無(wú)焦黑的部分，只有紅棕亮澤微酥軟彈的表皮。

    這是他們第一次吃到脆骨，以往吃的飯食都是精細(xì)處理過(guò)的，rou恨不得煮爛了切碎了，生怕勞累了貴人的牙，所以在牙齒碰到骨頭時(shí)，兩人都有些驚訝。

    脆骨rou的部分軟而扎實(shí)，蘸上醬汁和孜然辣椒面，鮮香麻辣。脆骨嚼起來(lái)并不費(fèi)力，稍微用力，聽(tīng)得“咔噠”一聲便碎了，這個(gè)口感實(shí)在是讓人上癮，咬了第一下，接下來(lái)口里都是脆響聲了。

    脆骨和rou一起嚼，又軟又脆，又嫩又硬，豐富的口感下味道也絲毫不落下風(fēng)，既有rou的鮮又有醬料的香，每咬一口都是享受。

    丫鬟正巧端來(lái)茶水，他們連忙接過(guò)一杯灌入口中，清涼的茶水剔除了炸串的油膩，只剩下回味無(wú)窮的香在嘴里久久不散，實(shí)在是折磨。

    謝曄和謝晧吃完脆骨后便沉默了，視線(xiàn)一掃，看到了在不遠(yuǎn)處坐著的兩個(gè)弟弟。

    謝昭和謝曜找了兩個(gè)高凳子坐在旁邊，短腿夠不著地，一人手里拿了根炸火腿腸，十分不舍得小口小口吃著，因?yàn)榻骜赫f(shuō)他們不能多吃。

    謝曄和謝晧聽(tīng)到了自己咽口水的聲音。明明來(lái)時(shí)胃口全無(wú)，此刻卻連幼弟手上的串兒也饞。

    謝昭感受到目光，抬起頭來(lái)正巧撞上他們的視線(xiàn)，舉著炸串獻(xiàn)寶似地沖他們笑：“大哥二哥，火腿腸！”

    饞別人的吃食被抓包，兩人臉一紅，趕快收回視線(xiàn)。

    姜舒窈聽(tīng)到了，給他們刷了兩根火腿：“這是專(zhuān)門(mén)做給小孩的，應(yīng)當(dāng)很合你們口味，畢竟小孩都喜歡?！?/br>
    小孩？她就比他們大了兩三歲好嗎，當(dāng)年她調(diào)戲美男時(shí)，他們也在場(chǎng)呢。

    兩人腹誹著，手不受控制地接過(guò)炸火腿腸。

    火腿腸外皮紅嫩，用刀劃過(guò)，油炸過(guò)后像花一樣綻開(kāi)。火腿腸外焦里嫩，外面的rou被油炸過(guò)后縮緊成一層扎實(shí)的薄皮，里面的rou和外層差異巨大，嫩得不像話(huà)，因?yàn)榧恿说矸郏浥醇?xì)膩，一抿就化了，rou香十足。

    好吧，小孩就小孩，他們太喜歡火腿腸了。

    他們一邊小口小口品著火腿，一邊想著下次書(shū)院同窗再提當(dāng)年三叔母調(diào)戲美男落水的事時(shí)，他們必須得為她正名。

    能做出這等美食的人，一定擁有一顆七竅玲瓏心，想必當(dāng)年調(diào)戲美男之事別有隱情……算了，直接承認(rèn)吧，他們就是太饞這口吃的了，誰(shuí)能頂?shù)米“。?/br>
    第69章

    姜舒窈讓人端來(lái)板凳放于大樹(shù)下，大房幾人就在院里樹(shù)蔭下坐了下來(lái), 開(kāi)開(kāi)心心地吃起炸串。

    不得不說(shuō), 三房院子里就是有這種魔力, 到了這里以后渾身的拘謹(jǐn)都沒(méi)了, 吃著炸串，喝著清爽解渴的涼茶，一天的疲憊都消散了。

    謝昭吃完炸火腿腸, 不甘心地想要再來(lái)一根，被姜舒窈無(wú)情拒絕。

    他扯著姜舒窈的裙擺，熟練地開(kāi)夸：“三叔母, 你就再給我一根吧，你最好了，你是一等一的大美人兒，沉魚(yú)落雁，國(guó)色天香, 花容月貌——”

    姜舒窈連忙捂住他的嘴，尷尬到想鉆地洞逃跑。

    謝曜也跑了過(guò)來(lái), 扯扯姜舒窈另一邊袖子，眼看著就要張口夸她了，姜舒窈手忙腳亂地又去捂他的嘴。

    謝昭被松開(kāi)后, 一臉茫然地看著姜舒窈, 眨眨眼, 半晌反應(yīng)過(guò)來(lái)：“三叔母說(shuō)過(guò)夸得好聽(tīng)有獎(jiǎng)勵(lì)的, 怎么不讓夸了……我懂啦！三叔母是害羞了嗎？”

    逗小孩兒的幼稚行為被揭穿, 姜舒窈臉紅得跟被燙過(guò)一樣，尷尬地對(duì)徐氏等圍觀(guān)群眾笑笑。

    周氏率先噗嗤一聲笑出來(lái)，接著大家都笑了，就連一向嚴(yán)肅的謝理也翹起了嘴角。

    她跟姜舒窈相處久了，松懈下來(lái)后又撿回了在邊關(guān)生活時(shí)的習(xí)慣，大大咧咧搭住姜舒窈的肩膀，笑道：“弟妹，沒(méi)想到你平素里原來(lái)是這個(gè)模樣呀，想聽(tīng)夸贊找我就好啦，我日日換著花樣夸你怎么樣？”

    徐氏不落下風(fēng)，溫溫柔柔出口：“弟妹真是小孩子心性。看來(lái)往日是我嘴太嚴(yán)了，心里的欣賞稱(chēng)贊雖多，說(shuō)出口的卻太少?！?/br>
    周氏吊兒郎當(dāng)?shù)負(fù)е骜?，聞言眼風(fēng)掃過(guò)來(lái)，對(duì)著徐氏挑眉一笑。

    徐氏的目光落在她倆親密的姿勢(shì)上，臉上笑意加深，溫柔到有點(diǎn)瘆人。

    謝曄和謝晧齊刷刷地轉(zhuǎn)腦袋，把目光落到周氏身上，又齊刷刷地轉(zhuǎn)回自己娘親身上，再齊刷刷地轉(zhuǎn)到姜舒窈身上。

    什么情況……

    他們最后把目光投到謝理身上，這個(gè)身處危機(jī)而不自覺(jué)的男人正悶著頭吧唧吧唧嚼串兒嚼得正香。

    兩人那叫一個(gè)無(wú)語(yǔ)。哎喲喂，爹，你可別吃了！都什么情況了！

    就在這時(shí)，同樣身處危機(jī)的三房的男主人謝珣終于趕了回來(lái)。

    一邁入院子，就被院里坐了這么多人嚇了個(gè)大跳。

    比起上次還多了他哥和兩個(gè)大侄子，一大家子坐在樹(shù)蔭下，歡聲笑語(yǔ)，其樂(lè)融融，畫(huà)面極其和睦美好，悠閑溫馨。

    謝珣愣住，遲疑地思索了一下自己剛才的路線(xiàn)。

    這是三房，不是大房吧？

    所以大房拖家?guī)Э趤?lái)院里排排坐是怎么回事？！

    再仔細(xì)一瞧，發(fā)現(xiàn)自己的媳婦兒被英氣美艷的周氏大大咧咧地?fù)е绨?，旁邊還有兩個(gè)小蘿卜頭扯著她的衣角，這畫(huà)面……真是讓人上火啊。

    謝珣深吸一口氣，悶不做聲踏入院中，院里眾人直覺(jué)不對(duì)勁兒，陡然安靜下來(lái)。

    一回頭，就見(jiàn)穿著官服身姿挺拔的謝珣站在院門(mén)口，冷著張臉，神色漠然，威嚴(yán)赫赫，明明是三伏天卻感覺(jué)他渾身上下都冒著涼氣。

    他依次和排排坐的眾人打招呼，誰(shuí)被點(diǎn)名誰(shuí)就感覺(jué)背脊一涼。

    最后輪到姜舒窈，他側(cè)過(guò)臉沒(méi)看她，收了冷臉，小聲道：“我去換衣裳?！?/br>
    姜舒窈疑惑地看著謝珣的背影，摸摸下巴。哪里怪怪的，她為什么會(huì)覺(jué)得謝珣有一種委屈巴巴的感覺(jué)。

    徐氏看著謝珣那樣，忍不住掩面低笑。

    謝理轉(zhuǎn)過(guò)頭來(lái)看她，一頭霧水：“夫人，你在笑什么？”

    徐氏搖搖頭：“沒(méi)事兒。你繼續(xù)吃吧，我們?cè)谶@兒多坐會(huì)?！?/br>
    謝珣換完衣裳回來(lái)時(shí)，姜舒窈身旁沒(méi)有再靠著周氏了。丫鬟們正圍著長(zhǎng)桌打轉(zhuǎn)，撤了火爐和鍋，擦干長(zhǎng)桌，端來(lái)在小廚房晾涼的白米粥，擺碗放勺，這些舉動(dòng)成功分開(kāi)了周氏和姜舒窈。

    謝珣臉忽然就沒(méi)那么冷了，但看著一群人其樂(lè)融融地坐在一起吃喝玩笑，覺(jué)得自己格格不入，刻意繞到遠(yuǎn)處的椅子上坐下。

    謝昭興奮地跑到長(zhǎng)桌旁，踮起腳往桌上看：“這是什么粥呀？”

    周氏走過(guò)來(lái)，看了一眼：“就是普普通通的白米粥吧。”

    “唔，好吧。我好想吃上次的皮蛋瘦rou粥，三叔母，你下次再給我做一次好不好呀?！?/br>
    “好呀，等你下次來(lái)我就給你做?！?/br>
    你一句我一句，熱熱鬧鬧的，活像他們才是一家人一樣。

    謝珣坐在遠(yuǎn)處的椅子上，悶悶不樂(lè)地想：原來(lái)他不在時(shí)，他們便是這般相處的。

    媳婦兒受歡迎是好事。謝珣在心頭反復(fù)默念。

    他耷拉著腦袋在遠(yuǎn)處坐著，存在感極低。

    “在想什么？”

    上方突然傳來(lái)姜舒窈的聲音，謝珣抬頭，不知何時(shí)姜舒窈走到了他的身邊。

    這是她往常夜間乘涼的地兒，擺了兩把椅子和一把躺椅，謝珣坐在這兒，她便順勢(shì)在他旁邊的椅子坐下。

    謝珣忽然有些局促，他看看姜舒窈，又看看遠(yuǎn)處說(shuō)笑的眾人，對(duì)她道：“你不過(guò)去和他們一起嗎？”

    姜舒窈沒(méi)想到他會(huì)這么問(wèn)，沒(méi)明白他的意思：“什么？”

    謝珣也不知道怎么回答，便搖搖頭，垂頭默然。

    姜舒窈?jiǎn)枺骸澳悴挥猛砩艈?？”往常他可是一下值回府就瘋狂席卷晚飯的?/br>
    謝珣本想搖頭，但是又確實(shí)餓了，抿了抿嘴，置氣似的說(shuō)道：“還有晚膳嗎，不是都被他們吃光了？”

    “哪是呀，那是我下午試著做的小吃?！?/br>
    謝珣聽(tīng)到這話(huà)，脫口而出道：“我一個(gè)人試不行嗎？”為什么要?jiǎng)e人，還要這么多人。

    姜舒窈斬釘截鐵地道：“不行，一個(gè)人口味做不得準(zhǔn)的?！备螞r是吃嘛嘛香的謝珣。

    謝珣聽(tīng)到這話(huà)默默地抬眼看了她一眼，他眼睛生得好看，線(xiàn)條狹長(zhǎng)而柔和，眼尾微微上揚(yáng)，睫毛濃密，眸光澄凈。

    都說(shuō)眉目傳情，這么一抬眼看人，竟然有一種說(shuō)不出的幽怨。

    姜舒窈莫名地有些愧疚，放軟聲音：“晚膳熬了粥，喝點(diǎn)吧？”

    謝珣道依舊不肯抬頭：“我不喜歡喝白粥，我喜歡口味重的?！北热鐒偛潘麄兂缘哪菢映允?。

    姜舒窈聽(tīng)不出他的言外之意，只道：“還有涼菜，下粥吃正好。”

    “他們都在，有我吃的份兒?jiǎn)?？”謝珣小聲道，這下姜舒窈總算聽(tīng)出來(lái)他是在抱怨了。

    她抿著嘴沒(méi)讓自己笑出聲：“有，當(dāng)然有。先給你吃好不好？”

    謝珣把頭抬起來(lái)，沒(méi)看姜舒窈，別扭地點(diǎn)點(diǎn)頭：“嗯?！?/br>
    “涼菜也按照你的口味來(lái)拌。”

    這下謝珣終于恢復(fù)了神采，轉(zhuǎn)頭看她：“好?！?/br>
    姜舒窈往小廚房走，謝珣在后面緊跟著，一看就是常常這樣養(yǎng)成了習(xí)慣。

    徐氏在遠(yuǎn)處看著，又笑了，對(duì)眾人道：“走吧，咱們也該回去用晚膳了，不要打擾三弟三弟妹了?！?/br>
    謝理本來(lái)挺著前半句話(huà)還有些不舍，聽(tīng)到后面一句話(huà)立刻站了起來(lái)：“正是正是。”暖化三弟這個(gè)大冰塊就全靠三弟妹了，任重道遠(yuǎn)，他們可不能在這兒添亂。

    一群人一步三回頭地走了以后，小廚房里的謝珣還在擔(dān)憂(yōu)著涼菜不夠吃。

    今天姜舒窈做的是大刀耳葉，也就是涼拌豬耳。

    豬耳用鹽、八角、姜塊等大料熬煮去腥，耳葉煮的火候有講究，要保證將耳葉煮軟的同時(shí)不失耳葉的脆度。

    她把放涼后豬耳拿過(guò)來(lái)按在案板上，菜刀放斜，精準(zhǔn)地把豬耳片成薄片。

    謝珣看著案板上的豬耳朵，眉心一跳。

    最近姜舒窈好像執(zhí)著于用稀奇古怪的部位做菜呀。

    不過(guò)這樣正好，他不挑食，但別人挑。

    姜舒窈的刀功很好，片出來(lái)的耳葉很薄，隱約能透光，色澤瑩潤(rùn)。豬耳成圈斜著碼在盤(pán)中，堆成尖峰狀。