將剁開的水怪蟹放進(jìn)特別定制的蒸鍋里，蒸上個(gè)十來(lái)分鐘，水怪蟹的顏色隨著溫度的上升，以rou眼可見(jiàn)的速度變成了深紅色。等到水怪蟹蒸好之后，阮棠用一把剪刀把那些蟹腿從中間剪開，這樣一會(huì)翻炒起來(lái)的時(shí)候，能夠更加入味。

    接著起油鍋，將蒜末和姜末一起倒進(jìn)去煸炒，加入紅辣椒和花椒，一股濃郁的辛辣味夾雜著蒜末的香味就噴涌而出，賀家兄弟忍不住吞咽起了口水，但那些沒(méi)有嘗過(guò)天然食物的鄰居和駐軍卻不太能適應(yīng)這樣濃烈的氣味，紛紛后退了好幾步，有人還忍不住打了幾個(gè)噴嚏。

    阮棠把水怪蟹倒進(jìn)了鍋里，開始大力翻炒，不多時(shí)額頭上就滲出了細(xì)密的汗珠，這水怪蟹的個(gè)頭實(shí)在太大，翻炒起來(lái)簡(jiǎn)直是個(gè)力氣活。但是隨著他的翻炒，剛開始有些刺鼻的辛辣味，漸漸轉(zhuǎn)變?yōu)閹еc(diǎn)不知名味道的香氣。

    旁邊的鄰居面面相覷，不知道是誰(shuí)咽了一下口水，聲音大得驚人。

    看著水怪蟹炒得差不多了，阮棠最后倒入醬油、辣椒醬和豆瓣醬調(diào)味，又翻炒了一會(huì)，一盤色香味俱全的香辣蟹就出鍋了。

    “香辣蟹好了，大家來(lái)嘗嘗看吧。”

    【柒玖陌染：這要怎么吃?。俊?/br>
    【四月鳴鳩拂其羽：大概是吃里面的rou吧？但是殼好硬QAQ而且殼上還有很硬的刺……】

    【喵喵愛(ài)吃主播所有菜：牙都要崩掉了……TAT】

    雖然阮棠的觀眾們都非常有吃貨精神，但是遇上這水怪蟹，他們卻有種無(wú)處下口的感覺(jué)。

    阮棠見(jiàn)狀，就拿起一條蟹腿，用剪刀一點(diǎn)一點(diǎn)地把殼剪掉，然后把里面的蟹rou給剝了出來(lái)。紅白相間的蟹rou，軟嘟嘟地放在盤子上，好像上好的荔枝一般，剔透瑩潤(rùn)，熱氣伴隨著香氣一點(diǎn)一點(diǎn)地氤氳開來(lái)，勾得眾人食指大動(dòng)，這一次不需要阮棠再說(shuō)，觀眾們就直接撲上去吃了起來(lái)。

    【俺不叫草莓：媽呀！這個(gè)rou好鮮好嫩好軟好香好好吃?。。。。?！】

    【薄涼阿囡：是啊，口感超級(jí)好的，又香又辣，這到底是什么食材??？這也太好吃了吧？】

    【無(wú)人與我立黃昏：雖然我長(zhǎng)得丑，但是我味道好啊——哈哈哈哈哈】

    阮棠用辣油爆炒出來(lái)的香辣蟹看起來(lái)格外紅亮，外殼裹著香濃的醬汁，剝開蟹殼，里面滿滿都是鮮美的蟹rou。這道香辣蟹阮棠用了大火翻炒，燒得極其入味，吃起來(lái)可謂是麻辣鮮香，又因?yàn)槭腔畹男?，所以rou質(zhì)緊韌且細(xì)膩，口感特別的好，讓人吃得欲罷不能。

    阮棠還特別將已經(jīng)切成塊狀的蟹的主干部分給拿了出來(lái)，上面滿滿都是橘紅色的蟹黃，沾滿了紅色的辣油，在陽(yáng)光下泛起晶瑩的光芒。

    “這是蟹黃，是螃蟹最精華的部分，大家也嘗一嘗吧?！?/br>
    【繾綣y1蠱：唔！鮮鮮鮮！好吃?。　?/br>
    比起口味更加清甜的蟹rou，蟹黃的味道稱得上是濃墨重彩，肥美的一大團(tuán)，一口咬下去，滿滿都是濃膩的油脂。它的味道有些類似于蛋黃，但是絕對(duì)沒(méi)有那些干澀，好像咬上一口漿流，整個(gè)舌尖上只有一種味道——香！

    【抱木抱不?。喊“““∥宜懒宋宜懒耍@個(gè)蟹黃是什么神仙食材?。　?/br>
    因?yàn)楦惺艿搅怂中返挠袃?yōu)點(diǎn)，眾人再看這蟹身，都感覺(jué)一下子親切了許多，雖然長(zhǎng)相有點(diǎn)奇特，但是居然還帶著幾分可愛(ài)！

    【咸魚本魚：剛剛還覺(jué)得它丑得不行，這會(huì)兒仔細(xì)看看，小東西長(zhǎng)得還挺別致！】

    【苑寶寶：雖然殼很硬，可是rou很鮮，味道特別好~真是食材不可貌相！主播主播，這個(gè)叫螃蟹的東西是科學(xué)院還原出來(lái)的新食材嗎？我看購(gòu)物商城沒(méi)有賣?。俊?/br>
    “這可以說(shuō)是科學(xué)院推出的新食材，但不是還原出來(lái)的，而是十九號(hào)星球的特產(chǎn)?！比钐男Σ[瞇地說(shuō)道。

    【ylrenjing：特產(chǎn)？十九號(hào)星球不是出了名的偏遠(yuǎn)和落后嗎？】

    【孤山嘯：偏遠(yuǎn)就不許人家有特產(chǎn)了嗎？╮(╯_╰)╭主播這個(gè)叫螃蟹的東西，以后會(huì)在購(gòu)物商城賣嗎？這么好吃的東西，我可不想只吃一次?。　?/br>
    “會(huì)的，大家放心，今天所有直播的食材都是十九號(hào)星球的特產(chǎn)，和這邊的政府部門協(xié)調(diào)好之后，就會(huì)到購(gòu)物商城上架，大家耐心等待吧?！比钐幕卮鹜暧^眾們的問(wèn)題后，就開始著手做下一道菜了。

    “下面我要做的是芝士焗龍蝦?！饼埼r收拾起來(lái)比螃蟹要容易一些，用小刷子仔細(xì)清洗一遍后，把它對(duì)半切開，然后將鉗子的部分給切下來(lái)，并且敲碎。

    小龍蝦的長(zhǎng)相其實(shí)比螃蟹還丑一點(diǎn)，臉部更是猙獰，深紅的外殼光澤內(nèi)斂，近似于黑色，看起來(lái)極為兇悍，頓時(shí)讓眾人都是心頭一緊。

    【花花花繚亂：這些食材怎么一個(gè)比一個(gè)丑……】

    【追星少女YOGA：但是它們好吃！這充分說(shuō)明了，宇宙之神給你關(guān)上一扇門，就會(huì)為你打開另一扇窗，明明超勵(lì)志啊[二哈][二哈]】

    阮棠看著，簡(jiǎn)直要忍不住笑出聲來(lái)。

    他在處理好的龍蝦上均勻撒上一點(diǎn)細(xì)鹽，將大蒜切成碎末，用油拌勻，然后均勻地抹在龍蝦上，再鋪上厚厚的一層奶酪，用錫紙包裹后，放入烤箱，二十分鐘后便可完成。

    趁著等待的時(shí)間，阮棠便拿出扇貝處理起來(lái)。這些扇貝都差不多有成人兩個(gè)巴掌那么大，比前世地球上的扇貝王還要大，堪稱扇貝中的真正王者。

    阮棠同樣用小刷子把扇貝的外殼給刷干凈，然后把小刀沿著縫隙伸進(jìn)去，準(zhǔn)備將其撬開?？娠@然他對(duì)于這變種外星扇貝的力量估計(jì)不足，他卯足了力氣，連吃奶的勁都用上了，可扇貝還是依然紋絲不動(dòng)……

    【向來(lái)：主播的臉都憋紅了，真可憐哈哈哈哈哈哈哈哈哈】

    【阿窗：哈哈哈，我知道我不該笑，但是我忍不??！】

    【KK琪：主播加油哈哈哈哈哈】

    看到觀眾們的打趣，阮棠的臉頓時(shí)變得更紅了，而彈幕更是直接變成了一片“哈哈哈哈”的海洋。

    這不科學(xué)！明明之前在海邊看賀云琛撬開扇貝的時(shí)候非常輕松??！

    接著觀眾們就看到直播屏幕中突然伸進(jìn)來(lái)一雙手，從阮棠的手里接過(guò)了小刀和扇貝，和阮棠做了同樣的動(dòng)作，然后那被阮棠撬了半天依然紋絲不動(dòng)的扇貝，就被直接打開了……

    【Roberta：厲害了，不知道哪位壯士拯救主播于水火之中？】

    【南有喬木：撬開了，終于可以做了，哈哈哈】

    阮棠繃著臉，從賀云琛的手里接過(guò)已經(jīng)被撬開的扇貝，把有rou的那半邊留下，再沿著殼壁把貝rou取了下來(lái)。他將貝rou后面的黑色內(nèi)臟和黃色睫毛狀的腮腺去除，沖洗干凈，然后撒上蔥姜汁、鹽和少許胡椒粉，腌制了一會(huì)兒。

    接著坐起油鍋，將剁成碎末的蒜蓉倒進(jìn)去爆香，然后盛出放到碗中備用。

    阮棠將醬油和爆香后的熱油蒜蓉淋到扇貝上，放到蒸鍋上用大火蒸上個(gè)五分鐘，然后撒上蔥花，這道蒜蓉扇貝便完成了?？上У氖强茖W(xué)院那邊還沒(méi)有把粉絲研究出來(lái)，要不然蒜蓉扇貝加上粉絲，味道會(huì)更加鮮美。

    由于水怪扇貝的個(gè)頭太大，就算是定制的蒸鍋，一鍋也只能蒸出兩個(gè)。帶著淺灰色的貝殼中央是白生生的貝rou，好像一朵云被浸泡在褐色的醬汁中，周圍凌亂地撒著蒜蓉和碧綠的蔥花，看起來(lái)十分的漂亮誘人。

    阮棠將貝rou切成四個(gè)小塊，然后招呼著觀眾們進(jìn)行品嘗。

    【安熙若柒：好吃好吃好吃！這個(gè)叫扇貝的東西怎么這么好吃？！】

    【暮飲客：關(guān)鍵是做起來(lái)好像也不難，我覺(jué)得就算是我這種廚房殺手，也可以嘗試一下??！】

    扇貝的味道相當(dāng)有彈性，口感有些像蘑菇，但是更加筋道香甜，帶著點(diǎn)海鮮特有的咸鮮風(fēng)味，配上有些辛辣的蒜蓉，吃起來(lái)相當(dāng)帶勁。

    【叭叭：十九號(hào)星球竟然有這么多美味的特產(chǎn)嗎？我住得挺近的，突然有沖動(dòng)立刻買飛船票飛過(guò)去……】