影帝天天直播做飯[星際]_第43章
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【小透明明:真的很好吃!】 雖然做法和調(diào)味的方式看起來都很簡單,但正是這份簡單,還原了小炒rou最自然和原始的味道。油汪汪的五花rou配著青色和紅色的辣椒,看起來就讓人很有食欲。nongnong的香辣口感,讓人吃得非常過癮,幾乎欲罷不能。 有了味道濃郁的下飯菜,那么清淡又有營養(yǎng)的揚(yáng)州菜飯作為主食就最為合適了。 電飯煲里的米飯此時已經(jīng)煮好了,因為要做炒飯,阮棠的水放得比較少,米飯要更干硬一點。他先將米飯從電飯煲里拿出來,放到一邊冷卻,然后把鮮蝦去殼、去頭、去蝦線,用清水洗干凈后,撒上鹽和蔥姜水,稍微腌一下。 其實料酒的去腥效果會更好,只可惜未來人還沒有掌握釀酒技術(shù),別說料酒了,就連啤酒都沒有。 他想著等直播結(jié)束,去聯(lián)系一下科學(xué)院的賀院長,和他說說這個釀酒的事情,雖然蔥姜汁勉強(qiáng)也能達(dá)到去腥效果,但在増香效果方面就要差上一些,像是醉蝦和糟溜魚片這些必須要用到酒來做的菜也沒有辦法做。 還有豆腐、紅薯粉、香腸、咸rou、腌rou、臘rou等等加工制品,以及蠔油、黃豆?jié){、豆瓣醬、豆豉醬、芝麻醬、辣椒醬等等調(diào)味料,做饅頭和蛋糕必須用到的酵母……未來的美食發(fā)展得太慢了,也不會進(jìn)行加工,他需要的很多東西都沒有。 其實阮棠對于自己做出來的這些菜品都不甚滿意,在他看來,這些菜僅僅只是達(dá)到了能夠入口的級別罷了,隨便換一個華國人過來,也不會對這些家常菜有什么反應(yīng),可能還會吐槽說是食堂菜水準(zhǔn),只是未來人不僅沒有見識過中華美食,甚至連食用天然食材都才剛剛起步,這才會對這些菜驚為天人。 只可惜,巧婦難為無米之炊,在缺少食材和調(diào)料的情況下,阮棠目前發(fā)揮出的水平已經(jīng)是極限了。 阮棠輕輕搖頭,甩掉頭腦中紛亂的思緒,繼續(xù)手上的動作。 豌豆要先煮熟,接著將雞蛋打成均勻的蛋液,加入少許鹽后再繼續(xù)攪,然后放入油鍋中炒到半熟。阮棠拿起碗,把剛剛處理好的蝦仁倒進(jìn)去,再撒上一圈姜末、鹽和糖,簡單地翻炒幾下,就可以盛出備用了。 雖然還沒完全做好,但有些心急的觀眾們已經(jīng)開始吃了。 【喵喵愛吃主播所有菜:就現(xiàn)在這樣吃也好好吃啊,油油的特別香,感覺越燙越好吃[撓頭.jpg]】 盛出來配菜,阮棠又端過來冷卻后的米飯倒進(jìn)鍋里,等到米飯被炒松,粒粒分明地散落在鍋里,才將豌豆、雞蛋、蝦仁和胡蘿卜粒加進(jìn)去,最后加鹽、胡椒粉和蔥花,快速翻炒均勻就完成了。 放在白瓷碗里的炒飯顆粒飽滿晶瑩,金黃色的雞蛋、大個的蝦仁、碧綠的豌豆和紅色的胡蘿卜,搭配在一起色彩斑斕,香氣撲鼻,雖然只是米飯,卻和炒菜一樣有了咸香的滋味。 【四月鳴鳩拂其羽:飯好香!好軟!好好吃!】 【抱木抱不?。好罪埦尤灰材苓@么香QAQ真希望今天能中獎……】 【跟著主播學(xué)做菜:這個好像蠻簡單的,我回家試試看。】 “這道湯大家也可以學(xué)一學(xué),基本上沒什么難度?!狈央u蛋湯在前世的時候,基本上是連廚藝白癡都會做的菜,根本沒什么難度,所以阮棠很希望未來人也能夠?qū)W習(xí)一下,早日擺脫天天喝營養(yǎng)液的日子。 將番茄去皮切碎,放入油鍋中用小火慢慢煸炒,直到出汁。阮棠耐心地等著,見紅色的番茄汁已經(jīng)鋪滿整個鍋底,而番茄也變得軟爛一團(tuán),這才加入鹽和一點點糖,繼續(xù)煸炒個一兩分鐘,然后用大碗往里加滿水。 在等鍋開的時候,他又勾了一點濕淀粉,等水開之后倒進(jìn)去,鍋里的湯頓時又平靜下來,然后沒兩分鐘,又再次翻起水泡。阮棠把打勻的雞蛋液拿過來,用筷子慢慢攪拌著,然后轉(zhuǎn)著圈倒進(jìn)去。等到鍋再次燒開,美味又好喝的番茄雞蛋湯也就做好了。 大熱天的,喝上這么一碗帶著些許酸甜的湯,能夠讓人胃口大開。 【小小燕子飛啊飛:我喜歡這個湯!酸酸甜甜的,特別好喝!】 【白堇白:只用幾十個通用幣,就能做出那么美味的湯,我覺得我以前在玫瑰餐廳砸的錢都仿佛喂了狗……】 【是九爺不是阿九:弱弱地問,主播真的不打算開店嗎?】 “暫時真的沒有開店的打算……”阮棠實在是不想過那種整天待在灶頭前的日子,“不過等以后有時間的話,可能回考慮收幾個徒弟。” 一聽到這話,直播間頓時又熱鬧起來。 【抱木抱不?。嚎次铱次?!鐵桿老粉!上過高等學(xué)院會賣萌,暖床也可以!】 【月芝心憶雪:師父!我剛剛掐指一算,我就是你未來的徒弟?。 ?/br> 這些觀眾打滾賣萌,簡直無所不用其極,讓阮棠忍不住啞然失笑。這些事,還是等他的身體完全康復(fù)了之后再說吧。 他拿出一個方形的保鮮盒,將揚(yáng)州炒飯堆在盒子的左半邊,右半邊則放入小炒rou,然后再拿出一個圓形的小號保鮮盒,倒入番茄蛋湯,這么一組合,一份簡易的單人套餐就完成了。 “下面我們開始抽獎,今天會抽出十個幸運觀眾,送出一份這樣的套餐?!比钐呐e著自己手上拿著的兩個保鮮盒說道。 【幻月紫:啊啊啊啊,祈禱中獎!】 【喵喵愛吃主播所有菜:哇!套餐就是菜飯湯都有的組合嗎?太幸福了!我還以為最多只能中其中之一呢,真是想不到啊!跪求中獎啊啊啊啊啊??!/(ㄒoㄒ)/~~ 】 【抱木抱不?。簈wq跪求中獎 1】 【半夜喝白開水:跪求中獎 2】 “恭喜抱木抱不住、柒玖陌染、沐畔、低空飛過……等十位幸運觀眾,快遞稍后寄出,請記得查收。”宣布完中獎名單之后,阮棠便要關(guān)閉直播了,“那么今天的直播就到這里結(jié)束了,大家晚上見?!?/br> 關(guān)閉了直播之后,阮棠便讓小白幫忙將飯菜打包,快遞給中獎的那些觀眾,另外再單獨弄出兩份,準(zhǔn)備寄給賀少將和賀院長。 想起賀少將好像挺喜歡昨天的荷包蛋,阮棠想了想,又煎了一個溏心的荷包蛋放在了他的那份飯上。 熬夜加班挺辛苦的,需要多吃點補(bǔ)補(bǔ)。 第29章 突然掉馬 直播平臺非常注意隱私保護(hù), 主播不需要知道中獎的那些觀眾的地址, 就能從后臺下單寄件,直接寄到他們所登記的住址, 這樣能夠最大程度地保護(hù)觀眾的隱私, 對于主播來說也非常方便。 只有賀少將和賀院長的兩個單子,需要阮棠另外單獨下單,一個寄到科學(xué)院, 一個寄到軍部。 來到這個世界已經(jīng)差不多一個月的時間了, 阮棠也大致通過星網(wǎng)了解了一些帝國的常識和名人,賀家的這兩個兄弟當(dāng)然也在了解范圍之內(nèi),而貼在他們身上最多的標(biāo)簽, 就是“天才”和“工作狂”, 也正是基于這種原因,他們才會不約而同地給出自己辦公室的地址。 把快遞都寄出去之后, 阮棠就坐下來,開始吃自己那一份套餐。一口咸香微辣的農(nóng)家小炒rou,配上一口鮮美噴香的炒飯,然后再喝上一口酸酸甜甜的番茄雞蛋湯, 雖然只是些簡單菜色,也能帶給他饑餓的胃部極大的滿足感。等他終于吃飽喝足, 他的光腦就像是掐著點似的響了起來。 阮棠看了看光腦顯示出的通訊號碼, 是直播平臺的工作人員, 之前對方向他轉(zhuǎn)達(dá)過廚師協(xié)會和科學(xué)院的通訊, 他就順手把平臺的通訊號儲存進(jìn)了通訊錄并加了備注, 只是沒想到,居然這么快又接到了對方發(fā)來的通訊。 他有些無奈地接通了通訊,安靜地聽那邊轉(zhuǎn)達(dá)完畢,才忍不住揉了揉眉心。 “抱歉,我暫時不想接受采訪。” 他昨天在一天之內(nèi)連跳數(shù)級,一舉獲得了四星廚師的資格,可謂是前無古人后無來者,絕對是一件足以轟動帝國的大新聞,無數(shù)記者都虎視眈眈的想要搶這個頭條。 只可惜,昨晚被阮棠給溜走了,那些想要采訪阮棠的記者苦于沒有他的聯(lián)系方式,只能從直播平臺那邊下手??僧?dāng)時已經(jīng)差不多到了半夜,直播平臺的客服也早就下班了,他們也就只能繼續(xù)等。