【沉迷吃播無法自拔：昨天是土豆，今天是魚，該不是故意搞這些東西騙推薦位的吧？】

    晉江直播的首頁一直很喜歡推薦這些小眾的、新奇的東西，尤其是在美食方面?，F(xiàn)在政府大力推廣用天然食物代替合成營養(yǎng)液，對于這些勇于挑戰(zhàn)新食材的人格外優(yōu)待，網(wǎng)站自然也就喜歡推薦這些東西，因此也曾出現(xiàn)過一批為了熱度鋌而走險(xiǎn)，故意挑廚師協(xié)會(huì)還沒公布做法的食材來吸引眼球的美食主播，不過無一例外，他們最后全都失敗了。

    【蜜夏：連續(xù)兩天挑戰(zhàn)高難度食材，希望主播不是只嘩眾取寵。】

    雖然話說得不客氣，但是這個(gè)叫作“蜜夏”的觀眾還是砸了一朵水晶花。在昨天的直播里，她也是一下子砸了六朵水晶花，給阮棠帶來了不少收益。

    看到水晶花在屏幕上綻放，阮棠頓時(shí)來了動(dòng)力，他微微一笑：“是不是嘩眾取寵，等我做完你們就知道了?！比缓蟛辉倏磸椖坏挠懻摚苯幽闷鸩说?，開始專心地處理手上的魚。

    阮棠買的只是最普通的草魚，草魚rou質(zhì)比較細(xì)膩，個(gè)體大，肌間刺也較少，用來清蒸或水煮都相當(dāng)不錯(cuò)，做粥也自然綽綽有余。

    他買的這條草魚比較壯實(shí)，身體圓鼓鼓的，從保鮮盒里拿出來的時(shí)候還在不停地甩動(dòng)著尾巴，弄得水花亂濺，頓時(shí)引起直播間觀眾的一片驚慌。阮棠溫聲安撫了他們一句，左手始終牢牢地攥住它的身體，把它往砧板上一按，然后菜刀一拍，干脆利落地把它拍暈，接著就開始刮鱗。

    直播間的眾人顯然都沒見過這陣仗，看著那已經(jīng)暈過去的胖草魚被抓在主播看起來細(xì)瘦的手掌里面，刀片刺啦刺啦地劃過，鱗片隨著一片片地飛出來，頓時(shí)都起了一身雞皮疙瘩，忍不住有點(diǎn)瑟瑟發(fā)抖。

    【七寶：媽呀……我……我感覺身上好疼?！?/br>
    【小透明明：我也是……害怕，不過魚身上那個(gè)鱗應(yīng)該是不能吃的，特別硬，口感還怪怪的。剃完魚鱗應(yīng)該就能吃了吧?！?/br>
    【風(fēng)花雪月：天啊——這是要干什么！??！】

    只見阮棠干脆利落地剖開魚肚，將魚的內(nèi)臟全都掏了出來。

    【低空飛過：我的天??！就是賀少將那種戰(zhàn)斗狂人也不會(huì)做出這么殘暴的事情！魚都已經(jīng)死了，還這樣折磨它有意思嗎！】

    阮棠被這條彈幕逗笑了，不由開口道，“不是故意折磨它，魚的內(nèi)臟含有很多雜質(zhì)，尤其是魚膽，如果弄破的話，整條魚都會(huì)變得又苦又腥，所以是必須去除的。”

    隨著他的動(dòng)作，草魚的身體里也流出來一點(diǎn)粘液，阮棠用溫水將魚腹內(nèi)的血和黑膜沖洗干凈，做好了初步的去腥，然后才將魚放回了砧板上。

    因?yàn)橐龅氖囚~片粥，所以他切掉用不到的魚頭，然后用手按住魚身，片下兩扇魚rou，并剔除了腹部的大刺，接著將魚尾放到左側(cè)，右手執(zhí)刀，鋒利的刀尖輕巧地沒入魚rou，將魚皮頂出一道細(xì)細(xì)的突起，卻并未刺穿，而是將刀刃又回轉(zhuǎn)過來，片出來的魚rou纖薄透明，呈兩片狀，如蝴蝶翅膀一般，叫作雙飛片。

    他動(dòng)作嫻熟，手起刀落不帶半分猶豫，很快就片出了大半碗薄薄的魚片。

    “好了，這樣處理過后，就不用擔(dān)心魚刺的問題了。”阮棠往魚片中加入切成絲的生姜、食用油還有鹽，攪拌入味后放到一邊。

    魚片粥并不難做，只是簡單的暖胃粥點(diǎn)，阮棠淘了一小碗米，用水煮開后放入生魚片，就不再繼續(xù)管它。

    “魚片很容易熟，所以我們稍微煮一會(huì)就行了?！比钐脑O(shè)置好烹煮時(shí)間，就又拿出了一個(gè)平底鍋，“下面，我們來做蔥花雞蛋餅。”

    他拿了四個(gè)雞蛋，打進(jìn)碗里攪拌均勻，然后把切碎的小香蔥放進(jìn)去，金黃的蛋液配著碧綠的蔥花，還沒入鍋就已經(jīng)顯得頗為誘人。

    阮棠取了一個(gè)較大的碗過來，裝了小半袋面粉，加入溫水?dāng)嚢璩珊隣?，然后拿筷子沾了一些面糊給大家解說：“水不能放太多，面糊要像這樣以連續(xù)滴落的糊狀為好，否則可能會(huì)影響雞蛋餅的口感?！?/br>
    接著他又將蛋液和鹽倒入了面糊中，充分?jǐn)嚢璧酵耆诤系某潭?，才開始給平底鍋加熱。

    在平底鍋上刷了一層油，等平底鍋漸漸受熱后，他又倒入了兩勺雞蛋面糊，然后轉(zhuǎn)動(dòng)手腕，讓面糊均勻地鋪滿了鍋底。

    獨(dú)屬于雞蛋的醇香漸漸發(fā)散開來，讓所有在直播間的觀眾都迫不及待地又湊近了一些。

    【喵喵不吃魚：好香?。】谒家鞒鰜砹?，好像比昨天的土豆餅還要香！】

    【抱木抱不?。憾冶韧炼癸灤蠛枚?！】

    【風(fēng)花雪月：可以吃了嗎？可以吃了嗎！】

    “再稍微等一下……”阮棠說著，用手中的鏟子沿著邊緣將與鍋底黏連的雞蛋餅鏟了一圈，然后一個(gè)顛勺，就將已經(jīng)成型的雞蛋餅直接翻了一個(gè)面，利落的動(dòng)作頓時(shí)又引起了彈幕一片驚呼。

    【小透明明：主播剛剛那是什么動(dòng)作??？傳說中的古地球時(shí)代的功夫嗎！】

    阮棠失笑：“不是功夫，只是做菜的基本功罷了。”

    蜜夏道：【基本功？我去的那些餐廳里，可沒見過哪些師傅會(huì)這樣做?！?/br>
    雞蛋本來就容易熟，阮棠的餅攤得又薄，因此蛋餅也熟得很快，為了讓雞蛋餅口感最好，阮棠是一直盯著火候的。

    等到雞蛋餅的兩面都微微煎得微微焦黃時(shí)，阮棠立刻出手，用鏟子快速將它切成幾小塊，然后鏟進(jìn)了旁邊的盤子里。

    “好了，大家現(xiàn)在可以嘗一嘗雞蛋餅了?！?/br>
    其實(shí)要是能撒一點(diǎn)芝麻上去最好了，阮棠不無遺憾地想道。不過現(xiàn)在的雞蛋餅也已經(jīng)極大地滿足了守在這里的觀眾。蔥油雞蛋餅帶著一點(diǎn)淡淡的焦香，入口外層焦香酥脆，內(nèi)層松軟，還帶了一點(diǎn)面粉淡淡的甜味，咬下去的時(shí)候甚至還能感覺到其中粘連的面絲被撕扯開的拉力，讓他們都瞬間刷新了對雞蛋和蔥這兩樣食材的看法。。

    【七寶：好吃好吃好吃?。。「就２幌聛恚。?！】

    不等他們發(fā)表更多的評論，另一股更加清淡卻馥郁的香味又席卷了他們的鼻端。魚片粥早已烹煮完畢，阮棠輕輕掀開蓋子，那股魚rou和米香混雜著的清甜味道就頓時(shí)彌漫開來。

    觀眾們對于魚片粥的期待可沒有雞蛋餅?zāi)敲锤撸吘谷钐牡呐腼兪址▽τ谶@些甚至不知道吃魚要刮鱗的星際人民來說實(shí)在是過于兇殘了，導(dǎo)致他們現(xiàn)在看著那口鍋的眼神都有點(diǎn)戒備。但是當(dāng)濃郁的香氣隨著熱氣一起奔騰而出的時(shí)候，所有人都忍不住放下了手中的雞蛋餅，對著魚片粥的方向拼命吞咽起了口水。

    阮棠取出一個(gè)白瓷小碗，用湯勺舀了一點(diǎn)魚片粥在碗里，方才還帶著些血rou顏色的魚片已經(jīng)變成了純凈的白色，白米也被煮得軟爛，在粥面上飄出一層細(xì)細(xì)的米脂。

    直播間里的觀眾紛紛吞咽起了口水。

    【七寶：我感覺……可能會(huì)很好吃?！?/br>
    【喵喵不吃魚：我預(yù)感我可能要改名了……我、我的嘴它有點(diǎn)不聽使喚……】

    往粥上撒了一些碧綠的蔥花，阮棠將粥碗端到桌上，微微笑道，“好了，大家一起來嘗一嘗魚片粥吧。剛吃過雞蛋餅，喝一碗粥可以起到去油的作用，很舒服的?！?/br>
    【喵喵不吃魚：我忍不住了！】

    她忍不住悲憤地嚎了一句，然后動(dòng)作迅猛地?fù)淞松先?，連勺子也顧不上拿，直接端起碗大口吃了起來。

    【喵喵不吃魚：啊——好喝！】

    【抱木抱不?。禾炖病囝^要掉了qwq越吃越餓，求主播開店開店開店嚶嚶嚶！】

    爽滑鮮嫩的魚片入口即化，搭配軟糯鮮香的米粥，令人齒頰留香，尤其是魚片中間粘連著的一小層黑色魚皮，更是滑嫩得不可思議，在舌尖舔過的瞬間簡直令人著迷。

    眾人都沉迷在魚片粥的鮮美滋味之中，直播間一時(shí)竟然都安靜下來，一個(gè)說話的人也沒有。直到一分鐘后，才漸漸有人回過神來，開始給主播扔禮物。一時(shí)間數(shù)十朵水晶花都在這不太大的直播間里依次綻放，還有人投完花又立刻把頭埋回去吃飯。

    【喵喵不吃魚：我決定要改名叫喵喵愛吃魚！怎么會(huì)這么好吃啊嗚嗚嗚……】

    趁著大家被魚片粥的魅力給迷倒的時(shí)候，阮棠夾起了一塊雞蛋餅嘗了嘗，味道雖然很不錯(cuò)，但他總覺得好像缺了點(diǎn)什么。以前吃過的那些街邊賣的雞蛋餅，都會(huì)涂上厚厚的一層甜面醬，不過未來世界并沒有得賣，想吃的話，看來只能自制了。