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“哥哥?”宣煊看宣慕之發(fā)呆,拉了拉他的衣袖。 “走,咱們買糧食去!” 稞米五個(gè)銅板一斤,白米十個(gè)銅板一斤,宣慕之雖然看著那白米眼饞,可看看手里的錢,還是決定買稞米。 一斤稞米,兩斤谷米兩斤雀麥面粉,今天賺的錢一半就沒(méi)了。不過(guò)這不奇怪,住在北區(qū)的大部分窮人比他們兄弟來(lái)經(jīng)濟(jì)狀況好不了多少,多半都是一天能賺出兩三天的飯錢來(lái)就不錯(cuò)了。 背簍里那些剩下的豆芽用樹(shù)葉包起來(lái),放在糧食上面,免得壓爛了,宣慕之邊走邊琢磨著接下來(lái)的事情怎么辦。 豆芽還有,新的一批明天也能夠上市了,不過(guò)頂多夠明天賣的而已。因?yàn)椴恢滥懿荒苜u出去,所以暫時(shí)只發(fā)了這兩批,中午回去先把剩余的豆子泡上再說(shuō)。 糧食暫時(shí)不用發(fā)愁了,五斤糧食,省著點(diǎn)吃夠兄弟倆吃好幾天。手里還有十個(gè)銅板,用來(lái)買黃豆買綠豆的話,能買數(shù)十斤,但是買這么多沒(méi)用,關(guān)鍵還是要能換錢。 豆芽豆苗是豆子賺錢的一個(gè)方式,豆腐則是另外一種賺錢方式。 現(xiàn)在關(guān)鍵是先要置辦出一套做豆腐的工具,順便找到做豆腐的另一種關(guān)鍵東西——鹽鹵。 這東西應(yīng)該不難找。 伯曼島四周都是大海,這島上別的東西都貴,但是鹽卻不貴,哪怕是他們兄弟倆這么窮,灶臺(tái)上的小石罐子里也是有大半罐鹽的,而且是細(xì)鹽。 有鹽的地方就能有鹽鹵,鹽鹵就是加工海鹽、井鹽后殘留于鹽池內(nèi)的母液蒸發(fā)冷卻后析出的氯化鎂結(jié)晶。 用鹽鹵做豆腐的歷史,在地球上已經(jīng)有數(shù)千年的歷史,制成的豆腐豆香味濃郁,硬度、彈性和韌性較強(qiáng)。 其實(shí)相比鹽鹵豆腐,宣慕之更喜歡石膏豆腐,因?yàn)辂}鹵豆腐味道過(guò)重,而且也不如石膏豆腐水嫩,只是石膏目前宣慕之不知道去哪里找到,不如做鹽鹵豆腐方便。 稞米上面有一層薄薄的皮,不如白米好熟,也不如之前的碎稞米好熟,需要提前泡一下。 雖然餓得很,但是看到那完整的米粒,宣煊覺(jué)得自己可以等。 將稞米洗凈泡上,又將豆子也挑揀洗凈泡上,宣慕之決定趁著這個(gè)時(shí)間出去拜訪一下鄰居,見(jiàn)面禮就是他們今天剩下的那包豆芽。 回到家的時(shí)候宣慕之才發(fā)現(xiàn)他們不光明天可以出一批豆芽,后天也是有的賣的。 之前和第一批綠豆一起浸泡的豆子,雖然不及綠豆發(fā)芽快,但是也都陸陸續(xù)續(xù)冒出了芽。再等上兩天肯定也能長(zhǎng)到宣慕之要求的長(zhǎng)度,至于四種豆子混在賣一起粗細(xì)長(zhǎng)短不同,也沒(méi)什么太大的問(wèn)題。 宣慕之拿著一包豆芽,上門拜訪,宣煊則留在家里。 雖然說(shuō)是鄰居,彼此相隔的可不近,他們所在的地方是村子的邊緣,彼此之間相隔上百米。 這位鄰居的日子顯然比他們兄弟好多了,四周的墻雖然也是籬笆墻,但是扎的結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的,院子里還種著一些菜,認(rèn)不出是什么菜。關(guān)鍵是家里居然還有幾只雞,在院子里溜溜達(dá)達(dá)的,個(gè)頭都不小,看著就有rou。 來(lái)這里好幾天了,別說(shuō)雞和雞蛋了,就算是飽飯他也沒(méi)吃過(guò)一頓,現(xiàn)在看見(jiàn)一只活雞他都差點(diǎn)流下口水來(lái)。他總算能理解當(dāng)初電影《甲方乙方》里,那位吃光了全村雞的老總的心情了。 院子里沒(méi)人,宣慕之拍打了兩下籬笆門,“有人在家么?” 沒(méi)人應(yīng)答。 宣慕之也不想將別人家看的這么仔細(xì),他來(lái)自于注重隱私的現(xiàn)代,但是這種小院對(duì)他的吸引力還是很強(qiáng)的。小菜園、兩只雞、滿院子竹篾和各種竹編的簸箕、笸籮等。院子里還不光是有竹制品,也有各種木制品,顯然這是一位老工匠的家。 讓宣慕之眼睛冒光的是,院子里散落著很多廢料,都是一下裁下來(lái)的木片之類的。而宣慕之正需要這些東西,好用來(lái)做谷礱。 正思忖著,屋里出來(lái)一個(gè)人,看到自家門外站著個(gè)半大小子發(fā)呆,不知道是干什么的連忙詢問(wèn),“那小哥,你找誰(shuí)啊?” “老伯,我是住在附近的鄰居,過(guò)來(lái)拜訪一下?!?/br> 宣慕之說(shuō)這個(gè)話,說(shuō)的理直氣壯的,老者愣了一下?lián)u頭笑了。他隔壁就只有兄弟倆,大的那個(gè)只遠(yuǎn)遠(yuǎn)見(jiàn)過(guò),倒是小的那個(gè)和他說(shuō)過(guò)幾句話。 說(shuō)拜訪什么的,哪有搬來(lái)兩年才來(lái)拜訪鄰居的? 不過(guò)老者并沒(méi)有揭穿,這年頭活著不易,更別說(shuō)倆個(gè)無(wú)依無(wú)靠的孩子了。 “進(jìn)來(lái)說(shuō)話吧?!崩险叽蜷_(kāi)了門。 宣慕之笑呵呵地看著對(duì)方,先把手里的東西送了過(guò)去。 “這……” “這是我們種的一種蔬菜,請(qǐng)您嘗嘗?!?/br> “哦哦,多謝多謝?!崩险咝χ恿诉^(guò)來(lái)。雖然他院子里種著一些蔬菜,但是都是些普通的蔬菜,這地方蔬菜水果不算便宜,能用這個(gè)當(dāng)見(jiàn)面禮也是有心了?!靶「缬惺裁词虑榘桑俊?/br> “不瞞您說(shuō),真的有事?!毙街畞?lái)是有目的的,現(xiàn)在人家問(wèn)了,他也不矯情,將自己的打算說(shuō)了出來(lái)。 “……聽(tīng)著倒是不算復(fù)雜,也行,我就幫你做。不過(guò)你說(shuō)的這個(gè)谷礱,做出來(lái)是要做什么用的?” “是用來(lái)給稞米去皮的?!毙街徊刂粗?,谷礱的技術(shù)算不得太復(fù)雜,但是也是有很多道手續(xù)的。做這種工具出來(lái)不是為了賺錢,而是為了方便,畢竟那沉重的石碾他這小體格真是推不動(dòng)。