【馥玉骨：我就來看看，主播都上了好幾次熱搜，我來看看是不是真有熱搜說的那么夸張，好吃到掉舌頭?！?/br>
    【月亮：其實我是看了蘇徽的推薦來的，黑土大大你知道嗎？蘇徽也在蹲你的直播呢，他已經(jīng)念叨了好幾天?！?/br>
    【薄綠：大大你這幾天去哪兒了呀！大喬那邊也沒有你的消息，你可別突然失蹤了，我們會哭死的。】

    【貍花貓：按照黑土大大的教程做了一下糖醋排骨，不知道是我哪一步做錯了，做的好難吃，但是我mama做的卻非常好吃，感謝大大的分享！】

    【小小是錦鯉呀：今天也是愛大大的一天！大大今天要做魚香茄子對吧！期待期待！許愿中獎！】

    看著密密麻麻的彈幕飛過虛擬屏幕，言墨只能抓著幾個彈幕看清楚，他笑了笑，說：“很抱歉讓大家擔(dān)心啦，這幾天是我的生理期，也沒讓大喬來看我，所以很抱歉讓大家擔(dān)心了。今天我們要做的確實是魚香茄子，不知道大家有沒有吃過魚做的料理呢?！?/br>
    【漠者千車：吃過一次！在君瀾大酒店吃的，領(lǐng)導(dǎo)請客，味道還行吧，就是那股魚腥味太重了。】

    【往事如風(fēng)： 1腥味很重，但是魚rou很細膩?！?/br>
    【夢想：魚香茄子？那得是什么味道啊。】

    “看樣子還是有人吃過魚rou的，但是不同種類的魚還是有不一樣的味道，不一樣的rou質(zhì)。嗯……這樣吧，這一期我們做魚香茄子，下一期我們做酸菜魚吧！不知道有沒有賣酸菜的，沒有的話還得我自己做了?！毖阅f道。

    【小銅安安：酸菜魚？酸菜倒是很耳熟啊，我祖奶奶以前做過的樣子，只是她不在了，家里都沒人會做酸菜了。】

    【白凌霄：大大快開始吧！我白味兒營養(yǎng)液都準備好了！待會兒邊開味覺模擬邊吃！】

    【團子：樓上的真聰明！我也去！】

    【月光漫過珍珠夏：聰明！我也去！】

    言墨笑著看著一排排的彈幕刷著“聰明！我也去！”他也打算再和大家嘮嗑五分鐘，免得那些拿營養(yǎng)液的觀眾錯過什么。

    五分鐘過后，言墨準備開始做魚香茄子了。

    作者有話要說：今天上夾子，謝謝各位小天使捧場！炮炮知道還有很多不足的地方，炮炮非常感謝大家的包容，愛你們！

    另外，炮炮知道魚香茄子里沒有魚，我是做過的，我就是想引出酸菜魚而已啦！

    感謝在20191226 20:43:31~20191227 20:45:18期間為我投出霸王票或灌溉營養(yǎng)液的小天使哦~

    感謝投出地雷的小天使：往事如風(fēng) 1個；

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    非常感謝大家對我的支持，我會繼續(xù)努力的！

    第37章

    說道魚香茄子，言墨就想起了自己的老家。他本是蜀州省人，而魚香茄子恰好是蜀州省傳統(tǒng)特色名菜之一，在蜀菜中算是比較有代表性的一樣菜。

    魚香茄子不同的家庭有不同的做法，在言墨家里，言母做魚香茄子喜歡將茄子沾了淀粉水包裹一些面粉炸過之后，才配上制作好的醬料攪拌了吃。

    和網(wǎng)友們聊了會兒天，言墨估摸著去拿營養(yǎng)液的觀眾也差不多回到了光腦前，于是他也開始了直播。

    “好了，我想大家都應(yīng)該坐下來了，那么我就要開始做了。今天還是要麻煩到大喬給我們調(diào)整切換鏡頭?！毖阅p手撐在案臺上，他看了特羅伊納一眼，沖著他勾了勾嘴角。

    緊接著言墨就一一把準備好的材料都挨個排在了一起，開始介紹：“做魚香茄子呢，那我們一定缺不了茄子，我準備了兩個，然后還要蔥、姜、蒜、生抽、醋、糖、藿香、淀粉以及上次用到的豆瓣醬，豆瓣醬現(xiàn)在還是很難買到，大家記得要提前和店家說好，他們才好做?！?/br>
    【小火山：咦，魚香茄子怎么沒有魚呢？大大是不是忘了買魚啊？】

    【洛白：同好奇，大大是忘了還是故意的呀？】

    【遠方的歌：呵呵，還魚香茄子呢，那魚一大股腥味，什么魚香茄子，魚腥茄子還差不多。什么美食大廚，你們這群窮逼怕是沒吃過帝都絕味軒家的魚吧，那才叫一個美味！腥味還不重！不過絕味軒確實不是什么普通人能吃的起的，一群沒見識的東西，捧著一根雜草說是花朵?！?/br>
    【安靜看文：前面的有病吧？我家祖上是古地球出身的廚師，我也聽我祖爺爺說起過魚香茄子，魚香茄子味道鮮美爽口，你別以為你知道和絕味軒就不得了似的，誰沒吃過啊。】

    【一只嗑藥的老鼠：絕味軒我姑姑家開的，怎么了？我們家廚師最近也在學(xué)著大大的菜譜做糖醋排骨，味道好是好，可沒有大大做的那樣滋味香濃，我姑姑還想請黑土大大來絕味軒做顧問呢?！?/br>
    言墨時不時的會看一眼彈幕，方便知道觀眾們在疑惑什么，他忽然笑了笑說：“魚香茄子是沒有魚的，只是有一股相似魚料理的香味而已，而且魚有腥味大多可能是沒有做好去腥味的工作，去掉腥味，魚rou是非常好吃的?！?/br>
    說完，言墨頓了頓，繼續(xù)說道：“另外我也非常感謝嗑藥老鼠家人的喜愛，我也不是什么專業(yè)廚師，只是我家祖上也是古地球廚師出身，所以也才懂一點點?！?/br>
    說完，言墨也不再浪費時間了，他繼續(xù)解說道：“首先，我們把茄子洗干凈，切成小長條，再拿些淀粉出來摻上冷水，注意水不能太多了，待會兒我們炸茄子的時候呢在糊點兒面粉就好了?！?/br>