向往的生活_分節(jié)閱讀_236
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“前幾天我就盯上這個(gè)柿子了,偷摸摘了一個(gè)。那叫一個(gè)甜,就是太澀了。”一位大姑娘抬著頭瞅著這一樹的柿子,眼里直冒精光。 葉逢河直笑,這一個(gè)個(gè)大姑娘小伙子的人前都可矜持了,來到這里為了吃,可真的是形象都不要了,什么都做得出來。 “我會(huì)攬柿子。”一個(gè)小伙兒舉起手,“以前我媽經(jīng)常買生柿子回來,用熱水泡一宿就變成脆柿子了,特別好吃?!?/br> “真的假的?回頭你多弄點(diǎn)兒?!?/br> “好了別聊了,摘吧各位。摘下來隨便你們?cè)趺磁顺裕仡^咱家還得做柿餅吃呢?!?/br> “哦哦,摘柿子咯!” 長(zhǎng)在下面的柿子,用長(zhǎng)竹竿上的網(wǎng)兜一兜,下面手一擰就能把柿子擰下來。不過太靠上的地方就只能人爬上去摘了。 這邊不少土生土長(zhǎng)的人都會(huì)爬樹,葉mama不會(huì),但是葉爸爸跟大爹大媽就特別會(huì)爬樹,每年七八月份的時(shí)候松子熟了,幾個(gè)人就背著布袋子拿著筐子去樹林里摘松果,七八米高的松樹,他們能一口氣爬到樹尖兒上,從這棵樹到另一棵樹都不用下來的。 按照葉mama的話說:比猴子還能爬。 葉逢河跟葉逢海就特別能爬樹,到了樹下把鞋子一蹬,兩三下就爬到樹上去,岔著腳坐在樹杈上摘柿子,摘滿了一筐就用繩子拽著往樹下送。下面有人接著,換了空筐子再拽上來。 不過今天葉逢海沒能來,估計(jì)昨天晚上累著了,他們出來的時(shí)候那家伙還沒起床呢。 “從此帝王不早朝啊?!比~逢河一想到他哥跟哭包,就直想搖腦袋。以前葉逢海每天都起可早了,如今十天里有一半都要賴床,真是沒眼看。 樹上的柿子多,很快就裝滿了一輛三輪車。葉逢河開著車上山,讓這些人站在原地不要隨便動(dòng)。 “你要去買橘子???”李博沒好氣的說道,“干活還得沾我們個(gè)便宜。” 葉逢河一開始沒反應(yīng)過來,等車開到半路才琢磨明白什么意思,“我才不要沾你們這種便宜呢,對(duì)我有什么好處?”他自言自語(yǔ)的說完,又開始笑。 等他回到院子里,葉逢海已經(jīng)起來了。 葉mama正沒好氣的跟他說著什么,一回頭看見自己小兒子回來了,便道:“你看你哥現(xiàn)在懶得,都不像樣子了。” “可不是嗎?太懶了。不但他懶,還有人比他還懶。哭包起床了嗎?”葉逢河從院子外面就下了車,把車上的柿子往屋里搬。 葉逢海笑了笑沒接茬,“栗陽(yáng)去送孩子上學(xué)了吧?”他說著挽起袖子,跟著一起搬竹筐。 “等你送還不都得遲到?”葉mama沒好氣的懟了一句。 “明天他們就都放假了啊,”葉逢海道:“十月一,放七天?!?/br> “七天呢?”葉mama有些犯愁。以前天天看著幾個(gè)豆丁不覺得有什么,如今豆丁們都去上學(xué)了,到開始習(xí)慣孩子們不在跟前,自己好忙乎各種事的日子了。而且現(xiàn)在客棧周圍各種木頭石料,就怕孩子們攀爬摔著。 葉逢海道:“云飛他爸媽明天來,到時(shí)候把孩子們送去山莊?!?/br> “???親家要來?你這孩子怎么也不早說呢?!比~mama撩起圍裙擦了擦手,“咱家什么都沒準(zhǔn)備啊,這亂的?!?/br> “都親家了,還準(zhǔn)備什么???”葉逢河擦了把頭上的汗,對(duì)葉逢海道:“你也去開個(gè)三輪,再運(yùn)幾車回來。媽,你找?guī)讉€(gè)人給柿子削皮唄?” “就你等不及,那鹵味什么的還都沒弄好呢?!比~mama白了他一眼,進(jìn)屋打電話去了。 倆人又運(yùn)了四車柿子,今天就不打算去弄了。弄太多做不完,到時(shí)候都放軟了。軟柿子除了凍冰箱里放著也沒啥其他的做法了,如果弄太多,冰箱里都放不了。 因?yàn)檫@邊經(jīng)常招臨工,所以葉mama早就看好了幾個(gè)干凈而且手腳麻利的小姐妹了。一個(gè)電話打過去,沒一會(huì)兒就有六七名婦女騎著摩托車從山路上過來了。 這邊在院子里削柿子皮,葉爸爸帶著倆兒子在后院搭架子好晾曬柿子。這種架子搭起來很簡(jiǎn)單,幾根竹子綁一下,上面搭上棕樹皮就可以了。到時(shí)候用繩子系好的柿子一串串的掛在架子下面,架子下掛不開了就掛到屋檐下面去。等掛的柿子糖化了,就可以捏軟,一層柿子一層柿子皮放在缸里或者木桶里,再過個(gè)幾天,柿子餅上就會(huì)出現(xiàn)天然的糖霜,等這個(gè)時(shí)候,柿子餅就算是弄好了,可以放很久,吃很久。 因?yàn)辂u味獲得了大家的好評(píng),葉mama就來了精神頭,把冰柜里昨天買的那些鴨貨之類的都拿出來化凍收拾,然后煮進(jìn)鹵鍋里。 葉逢河的真空包裝機(jī)也都到了,哥倆摸索著包裝了幾根鴨翅,感覺還挺不錯(cuò)。 “我覺得以后咱賣鹵味都能賺不少錢,”葉逢河又把包裝袋撕開,掏出里面的鴨翅開始啃,“回頭我往淘寶店里放點(diǎn)兒這個(gè),看看銷量如何?!?/br> 葉逢海也跟著啃,“確實(shí)挺好吃的,誒,云飛呢?” 葉逢河翻了個(gè)白眼兒。 “媽,云飛呢?”葉逢海喊在廚房里忙乎的葉mama。 “帶著福豆去山莊了,說收拾收拾。”葉mama喊回來,“你倆閑著了?趕緊來干活兒!” 哥倆聳了聳肩膀,鉆進(jìn)了廚房。 落云山雖然夏天不熱,但是冬天冷的時(shí)候也會(huì)結(jié)點(diǎn)兒小薄冰。所以這個(gè)時(shí)候是王棟他們最忙的時(shí)候,山上種的甜象草皇竹草等各種牧草都要收割,然后做成青飼料。等冬天山上能吃的變少了,這些青飼料就是牲畜們最好的糧食了。