第八十章滿漢全席
(80)滿漢全席 不過(guò),初心很快就緩過(guò)神來(lái)。她深吸一口氣,笑了笑,重新振作,脆聲對(duì)外面回道:“阿姨,你放心吧,保證完成任務(wù)!” 她拉開(kāi)鄭家的三門(mén)大冰箱,冰箱里塞得滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)?,雞鴨魚(yú)rou山珍海鮮面粉奶油各色食材都有。她笑了笑,想著土豪就是土豪啊,冰箱大得像個(gè)房間,這里面別說(shuō)三桌的食材,估計(jì)十桌的食材都有! 想想自己重生后,都沒(méi)有正兒八經(jīng)做過(guò)飯菜了,今天正好給自己一個(gè)重新練手的機(jī)會(huì)。她開(kāi)始從冰箱里往外面拿食材。 不知什么時(shí)候,鄭子吟已經(jīng)從客廳溜了進(jìn)來(lái),他站在她的身后,默不作聲地看著她的動(dòng)作。初心挑選食材的動(dòng)作有條不齋,像模像樣,好像還真會(huì)做菜一樣。 可是他是誰(shuí)呀,他是看著她長(zhǎng)大的小舅舅啊,她不會(huì)做飯是出了名的。他媽今天這樣做,是故意為難她,好讓她一會(huì)做不出三桌菜,在他們鄭家一大堆親朋面前出糗,她真是心思單純的小孩啊,居然沒(méi)看出來(lái)! 鄭子吟想到這里,抬腕看了看時(shí)間,更加看不下去了,他上前一步,一只手捉住她準(zhǔn)備洗菜切菜的手,對(duì)她說(shuō)道:“心心,別鬧了!” 初心看他一眼,又用眼睛溜了溜外面,伸出一只手指頭放在嘴唇邊上,輕輕噓了一聲。意思是隔墻有耳,你爸媽在外面聽(tīng)著呢。自己卻又膽子肥得踮起腳在他的俊臉上親了一口,涂了他一臉的口水。 鄭子吟急得滿頭大汗,初心愛(ài)憐地替他拭去額頭上黃豆大的汗水。 鄭子吟捉住她的手,壓低聲音說(shuō)道:“心心,你不要弄了,一會(huì)我打電話給酒店,叫他們送三桌飯菜過(guò)來(lái)。” 初心卻笑了笑,掙脫開(kāi)他的手,開(kāi)始洗菜切菜。 鄭子吟無(wú)奈地站在她的旁邊,對(duì)她說(shuō)道:“你哪會(huì)做菜啊?!?/br> 初心淡定地洗著菜切著菜,土豆絲在她快速的刀功下,切得細(xì)細(xì)的,整齊的一條條,一眨眼功夫,十個(gè)土豆已經(jīng)切成一堆細(xì)細(xì)的絲了。 鄭子吟看得有些目不轉(zhuǎn)睛,想她什么時(shí)候刀功這么好了! 不過(guò)刀功好也并不代表短時(shí)間能做出三桌飯菜,要知道就是五星酒店的大廚,也是分工明確,各司其職的,做白案的負(fù)責(zé)做白案,擺盤(pán)的負(fù)責(zé)擺盤(pán),做熱菜的負(fù)責(zé)做熱菜。 要在一個(gè)小時(shí)后做出三桌飯菜,還要保證好看好吃,要三十多位親朋滿意,簡(jiǎn)直比登天還難好吧,他媽真是太苛刻了! 他對(duì)他媽真是越來(lái)越生氣! 鄭子吟勸她道:“別切了,你長(zhǎng)到現(xiàn)在,除了會(huì)讀書(shū)還會(huì)什么呀?!?/br> 初心笑笑,把拍扁的黃瓜切碎,拿了一塊塞進(jìn)鄭子吟的嘴巴里,不讓他繼續(xù)說(shuō)下去,她糾正道:“我會(huì)做飯,我五歲的時(shí)候就幫外婆炒菜了?!?/br> 鄭子吟滿臉黑線,指出事實(shí)真相:“結(jié)果是外婆吃了之后,再也不敢讓你做飯了。你做的所有菜系,到了最后出來(lái)時(shí)都是黑的!你的紅棗燉大腸,到現(xiàn)在我都印象深刻!” 她九歲的時(shí)候,端著一碗湯一定要他喝,他問(wèn)是什么,她說(shuō)喝了再告訴他。結(jié)果他喝完之后,她說(shuō)是她做的十全大補(bǔ)湯:紅棗燉大腸。她第一次做,豬大腸好像洗得不太干凈。。。。。 當(dāng)時(shí)他背過(guò)身就吐了,現(xiàn)在想來(lái),喉嚨口還像有幾只綠頭蒼蠅。 “卟”的一聲,初心已經(jīng)笑了出來(lái),把她十二根黃瓜全部拍碎,放下大蒜末,還有紅辣椒末,又用各色調(diào)料調(diào)好味道,然后裝盤(pán),一份冷菜就出爐了。好在鄭家食材多,碗碟多,有足夠大的舞臺(tái)夠她施展。 她開(kāi)始切蘿卜,對(duì)鄭子吟說(shuō)道:“你是想說(shuō)我是黑暗料理界的食神吧?!?/br> “黑暗料理界?”鄭子吟對(duì)于這個(gè)新名詞有些懷疑,不過(guò)他非常聰明,很快就知道就是諷刺不會(huì)做飯的人的,因此,他點(diǎn)點(diǎn)頭,笑道:“對(duì),這個(gè)名詞形容你很貼切,你就是黑暗料理界的食神,你稱第二,沒(méi)人敢稱第一。” 初心把切好的蘿好和牛rou一起放到紫砂煲里煲湯,一份蘿卜牛腩湯就做好了,十全大補(bǔ),又養(yǎng)生美顏。 她又開(kāi)始和面粉,雙手沾著面粉十指白白,她笑道:“可是人是會(huì)成長(zhǎng)的,你爸媽有特別喜歡吃的點(diǎn)心嗎?”一邊問(wèn)一邊用沾了面粉的手在他臉上畫(huà),讓他變成一個(gè)大花臉,哈哈哈。 鄭子吟愣了一下,看到她兩只手上都是面粉,哭笑不得的摸住她的手。對(duì)于南方人,關(guān)于面點(diǎn)是十分愛(ài)吃,但是怎么做那是如同天書(shū)的,南方人一直好奇那些精致的面點(diǎn)是怎么做出來(lái)的,他看到她熟練的和著面,震驚得有些結(jié)結(jié)巴巴:“我爸喜歡吃浙江的一種甜點(diǎn)叫紅草莓,我媽喜歡吃南京的灌湯包?!?/br> 初心笑了起來(lái),說(shuō)道:“你呢?親愛(ài)的?!?/br> “我——”鄭子吟幾乎有些驚呆了,見(jiàn)不到十分鐘,她已經(jīng)把面好了,手、面、盆都光光的,他雖然不會(huì)做面點(diǎn),但聽(tīng)說(shuō)和面到最后能做到“面光盆光手光”這三光境界的都是高手。 心心真是讓他震驚啊,難道她真的會(huì)做飯?她年紀(jì)小小,一直在讀書(shū)讀書(shū)讀書(shū),哪有功夫?qū)W做這些啊。 鄭子吟說(shuō)道:“我喜歡吃煎餃,你別弄了,弄這些點(diǎn)心太麻煩了?!?/br> 初心卻笑著不說(shuō)話,把兩只手洗干凈了,推著鄭子吟的肩膀,對(duì)他說(shuō)道:“我要開(kāi)始炒熱菜了,你出去陪客人吧,我聽(tīng)到客人的說(shuō)話聲了,一會(huì)就好,好了我叫你?!碧鹈鄣萌缤鲪?ài)夫妻。 鄭子吟仍舊一肚子的疑問(wèn),可是初心卻把他推出了廚房,然后剛來(lái)不久的客人圍上來(lái),和他說(shuō)長(zhǎng)道短,鄭子吟被客人拉住,想去廚房幫初心也沒(méi)有辦法了。 初心認(rèn)真地做著飯菜。鄭子吟的擔(dān)心也不是多余的,上輩子的她,大學(xué)畢業(yè)前,連方便面都泡不好! 不過(guò)大學(xué)畢業(yè)后,特別是管平湖女人無(wú)數(shù),經(jīng)常不歸家。偌大的別墅經(jīng)常只有她一個(gè)人時(shí),為了打發(fā)時(shí)間,她就開(kāi)始研究廚藝了。 幾年下來(lái),她已經(jīng)到了食神級(jí)別了,一個(gè)非常聰明的人一旦關(guān)注某件事,學(xué)起來(lái)就是無(wú)所不能,中西南北古今貫通的。 所以只要有食材,別說(shuō)三桌飯,就是滿漢全席她都能做出來(lái)! 未來(lái)的準(zhǔn)婆婆居然想著為難她,讓她下不了臺(tái),哈哈,她非常感謝老太太給了自己一個(gè)展示高深廚藝的機(jī)會(huì)! 雖然剛開(kāi)始洗洗切切的時(shí)候,因?yàn)闀r(shí)間太久沒(méi)摸菜刀有些生疏,不過(guò)幾分鐘后,特別是鄭子吟不像一個(gè)唐僧似的在她旁邊擔(dān)心這擔(dān)心那時(shí),她整個(gè)人完全沉浸在廚藝?yán)锪?,就像韓劇《大長(zhǎng)今》里的長(zhǎng)今,做飯對(duì)于她來(lái)說(shuō),不再是一個(gè)任務(wù),而是一種享受!就像一個(gè)愛(ài)打球的人,長(zhǎng)時(shí)間不打,一旦打起來(lái)了,就像馬跑熱了蹄子,有一種停不下來(lái)的感覺(jué)。 三桌飯菜,每一桌,她準(zhǔn)備做十個(gè)熱菜十個(gè)涼菜十個(gè)湯十個(gè)甜點(diǎn),這樣三桌算下來(lái),各是三十份。 她臉上帶著笑,先是手上拿著菜刀,然后是手上拿著鍋鏟,在廚房里飛速地忙活著,做事又有速度又有質(zhì)量。 其間,有不少鄭家的親戚朋友跑到廚房門(mén)口來(lái)打量她,起初是好奇甚至有些嘲笑的神情,到了最后,倚在廚房門(mén)口觀察后五分鐘,都帶著震驚和欣賞的神情離去。 初心知道他們?cè)诳此?,她也無(wú)所謂,大大方方地任他們看著。#