閑話說完，芥菜心也已經(jīng)全部揉搓好了。

    田七七便讓田園園燒開了一大鍋的水，自己則把剛才搓軟的芥菜心放到沸水里頭煮，看著火候差不多時(shí)便趕緊撈出來放進(jìn)了旁邊的大瓦缸中。

    這是因?yàn)橹蟮锰斓脑挘龀鰜淼乃岵司蜁?huì)爽度不夠。

    煮完芥菜心后，那些煮過菜的水田七七也沒有浪費(fèi)，等冷卻后，加進(jìn)適量的米醋，便一起倒入了放芥菜心的大瓦缸里。

    最后，田七七還將自己前些日子采摘的一些辣椒干、姜、桂皮等香料也一塊加了進(jìn)去。

    瓦缸是雙層蓋設(shè)計(jì)的，將蓋子蓋上后，田七七又往外層倒上了一些水，為的是隔絕細(xì)菌的侵蝕。

    處理完后，田七七大大地吁了一口氣！很快的，自己就又能吃上酸爽可口的潮汕酸菜了。

    接下來，田七七又煮起了昨天泡好的黃豆來，并按著自己前世制作甜豆醬的經(jīng)驗(yàn)忙碌了起來……

    將煮好的黃豆放到借來的篩子上晾起來后，田七七一看時(shí)間也差不多了，便拿出早上買的那塊上好五花rou來，準(zhǔn)備給大家做一頓前世的臺(tái)灣鹵rou飯。

    看到自己二妹刀法如神的，一會(huì)兒功夫便將五花rou全部切成了大小一致的小rou丁，在一旁幫忙的田園園看得差點(diǎn)連眼珠都掉到了地上……

    隨著田七七把rou丁煸炒得焦焦香香的，然后再依次加入干蔥碎、蒜末、香料、糖、酒、醬油、水等小火慢鹵后，小廚房里便漸漸飄出了一陣誘人的rou香。

    正在外面干活的董秀娘等人不由得深吸了幾口氣，這香味，實(shí)在是絕了！啥時(shí)候自己也能煮出這樣美味的東西來就好了。

    田七七吩咐大姐燜好米飯后，自己則趁機(jī)走到外面，幫大家將已經(jīng)切好的蘿卜條排在篩子上，晾曬了起來。

    這時(shí)，被田七七安排到竹林里尋找竹筍的李三同和周竹生、趙遠(yuǎn)山仨人也一起回來了。

    看到那些鮮嫩的竹筍，田七七心里簡(jiǎn)直樂開了花！要知道，制作螺螄粉最不可缺的一樣配料就是這酸筍啊。

    看大家都累了大半天了，活也干得差不多了，田七七便決定提前吃晚飯。

    回廚房前，她還特意叮囑周小花，回家將四歲的弟弟周小強(qiáng)也一塊帶過來吃飯。而董秀娘和王寡婦則死活不肯回家將小孩帶過來，田七七見狀，最終也只好放棄了。

    回到廚房，將燜熟的米飯移開后，田七七又用小鍋焯熟了一些王寡婦帶過來的小白菜。估摸著時(shí)間，田七七將大鍋的鍋蓋揭起來一看，鹵rou汁已經(jīng)變得十分的濃稠鮮亮了，于是她便讓田園園趕緊將前些日子買來的大碗按人頭取了一些出來。

    大碗取來后，田七七便往里面各舀了兩大勺的米飯，一大勺的鹵rou、兩根小白菜，最后再往上面淋上一勺的鹵rou汁……

    鹵rou飯一上桌，田草草就瞄準(zhǔn)了盛得最滿的那一碗。迅速地?cái)埖搅俗约焊?。不想，下一秒?yún)s被田七七一把揪住了耳朵：“小丫頭！還懂不懂什么叫尊重長輩了？趕緊的，把這碗端給趙大叔去。”

    看田草草一臉不甘心的樣子，大家都樂得哈哈大笑起來。

    凳子不夠，趙遠(yuǎn)山和李三同等三個(gè)大男人捧起大碗便蹲在地上吃了起來。

    rou汁掛在飯上給人一種亮亮的感覺，趙遠(yuǎn)山有些迫不及待地往嘴里扒進(jìn)一口后，不由自主地就瞪大了一雙眼睛！

    這摻了rou汁的飯真是太好吃了！經(jīng)過較長時(shí)間的燜煮，rou香已經(jīng)徹底地滲透到了醬汁里，粘稠濃郁的湯汁和rou一起澆在白米飯上，吃進(jìn)嘴里的每一口都是那樣的香濃美味，好吃得簡(jiǎn)直讓人停不下來。看來，不愧是自己心目中至美至善女子教出來的女兒，做起什么事來都是這樣的不同凡響。

    而跟其他人狼吞虎咽不同的是，王寡婦往嘴里扒進(jìn)一口飯后，只輕輕一抿，那rou里將化未化的油脂便在嘴里化了開來，那鮮香甘酥的滋味簡(jiǎn)直讓她不敢相信，這一道軟而不爛、肥而不膩的鹵rou飯竟然是用極其普通的五花rou做出來的。

    細(xì)細(xì)品著嘴里面的味道，王寡婦卻不由自主地想起了自己的身世來，一時(shí)竟頗有感觸地掉下了淚水……

    田七七一看，糟了！居然有人吃自己做的飯，吃出了眼淚來。這可怎么破？

    一時(shí)間，田七七也跟其他人一樣愣住了，也不知道該如何反應(yīng)才對(duì)。

    想了想，她才終于憋出了一句話來：“王嬸嬸！是不是我做的飯好吃得讓你想哭啊？只不過，要是你再繼續(xù)這樣掉眼淚的話，我那鹵rou飯的味道就會(huì)變得太咸，不好吃了?！?/br>
    王寡婦看到田七七故意裝作一臉委屈的小樣，終于忍不住“撲哧”一聲笑了出來！

    大家看到她含淚帶笑的樣子，一顆心才終于放了下來，又開始埋頭苦干起來。

    到最后，居然連才四歲的周小強(qiáng)也將一大碗的鹵rou飯吃了個(gè)精光！

    吃完飯后，天色尚早，大家便又留在柳家，把新鮮采來的竹筍給剝出來，然后由田七七切成了想要的大小……看到田七七手里上下翻飛的菜刀，大家都不由得替她捏了一把冷汗！

    只是到最后，令大家驚訝的是，他們這頭剛剛把竹筍全部剝好，那頭田七七經(jīng)已將所有剝出來的竹筍切成了小片。

    田七七把切好的竹筍全部放進(jìn)了一個(gè)大瓦缸里，然后倒入田園園給她準(zhǔn)備好的涼開水，最后密封了起來。

    這樣子炎熱的夏天，田七七估計(jì)，大概再過一、兩天，就可以吃到自己親手腌制的酸筍了。

    跟李三同和周竹生約好明天的時(shí)間后，田七七又往大家手里各塞了一個(gè)小布袋，然后才肯放大家回家。

    王寡婦幫著田七七一家把東西收拾好后才最后離開。臨走時(shí)，田七七硬是往她手里塞了一大碗的鹵rou飯，說是做多了，讓她帶回家給倆個(gè)小孩子吃。

    一時(shí)間，王寡婦感動(dòng)得都不知該說什么好了。

    遮遮掩掩地進(jìn)了自家院子，王寡婦徑直溜進(jìn)了屬于自己母子三人的房間。把鹵rou飯藏好后，王寡婦將身上的小布袋掏出來一看，里面竟然是一百文錢！自己得賣多少青菜才能換到一百文錢哪……

    好一會(huì)后，王寡婦才噙著熱淚到外面把自己倆個(gè)臟得跟泥猴差不多的兒子找了回來。倆人一看到那碗鹵rou飯，當(dāng)下竟然什么也顧不上說，便直接搶著吃了起來。王寡婦看到眼里，疼在心頭！

    看來，七七那丫頭說得對(duì)——就為了這倆個(gè)孩子，自己也不能再象以前那樣自我封閉了。因?yàn)橹挥凶约夯詈昧?，兒子們才能擁有更美好的將來?/br>
    昨天幫田七七干了一天活，得了一百文錢工錢后，李三同和周竹生就仿佛渾身長滿了勁般~

    要知道，以前他們?cè)谕饷胬鬯览刍畹模鲆徽斓纳⒐?，最后到手的至多也不過是四、五十文錢。可昨天在柳家才干大半天的活，就得了一百文錢了。兩夫妻加起來，一天下來可就賺了二百文錢。想想，要不是七七那丫頭關(guān)照著他們，這樣好的事情上哪里找去？

    于是，天還沒亮呢，倆人就精神抖擻地來到了柳家門前。

    而這時(shí)，田七七母女四人也剛起來，正在院子里做著準(zhǔn)備工作呢，一聽到敲門聲，便知道肯定是李三同倆人來了，于是便趕緊上前開門，將他們迎了進(jìn)去。

    泡了整整一天的陳米這時(shí)已經(jīng)被挪到了大石磨的旁邊，李三同倆人看了，也不多說話，便上前磨起了米漿來。

    而柳如眉則帶著田園園把昨晚收進(jìn)屋里的蘿卜條和長豆角又拿到外面晾曬了起來。

    田七七則帶著最小的田草草，把攤了一夜的黃豆拿出來，開始了拌面和捂豆的過程……

    把黃豆捂好、放好后，田七七便像模像樣的趕著自家新買的牛車，帶上田草草，春風(fēng)得意地來到了唐大嬸家門前。

    一敲門，已經(jīng)穿戴整齊的李玉梅便開門走了出來。

    當(dāng)看到田七七趕牛車的樣子時(shí)，倒是讓她吃了一驚！這么小的女孩子居然就會(huì)趕牛車了，真是比自己強(qiáng)太多了。

    閑話沒多說，仨人便趕著牛車朝李玉梅的娘家出發(fā)了。

    到了李家村，已近中午，李成海正帶著妻兒在那里收剛曬好的腐竹呢。一看到田七七她們來了，趕緊的便抹了抹手，迎了上來。而李懷德一見到田七七，便不由自主地紅了一張臉，這一幕被李阮氏看在眼里，心中不由得微微一動(dòng)。

    田七七稱好了自己先前定下的五十斤腐竹后，看了看，嗯，品相和質(zhì)量都算是上佳。于是，她便給李家開出了五十文一斤的價(jià)格。

    沒想到，李家人一聽，卻嚇了一大跳！這以前自己家都丟掉不要的東西，現(xiàn)在簡(jiǎn)單加工晾曬一下后，就能賣出五十文一斤的價(jià)格？自己沒有聽錯(cuò)吧？