“說起這個我就來氣。娘希匹，我隔壁那個賣糖畫的，早早的在杏花館前租了棚子，這些天賺得銅滿缽滿。這又開燈會，我怕他回家的時候，牙都給笑掉了！”

    “就是，老子要有錢，現(xiàn)在就在杏花巷買一處屋做買賣了，鐵定不賠錢?！?/br>
    傳言紛紛鬧鬧，有的人說的天花亂墜，那描繪的燈節(jié)盛景聽得簡直不像真的，倒像仙宮酒宴一樣。

    月牙兒回到杏花館時，店里已經(jīng)打烊了。伍嫂迎上來，小聲稟告道：“姑娘吩咐的宣傳，都辦好了。如今你走在這四五條街，隨便打聽打聽，都知道咱們杏花巷要辦燈會?！?/br>
    “很好?！痹卵纼阂娝碱^微皺，問：“怎么事辦好了？看你的模樣卻不開心？”

    伍嫂擰著眉，說：“姑娘這花錢的手筆委實太大了些。今天我把那袋銀子給人時，心都要碎了。哪有這樣過日子的？”

    “這不是過日子。”月牙兒喝一口水，拿過撲扇給自己扇風：“這是必要的投資?！?/br>
    什么投資呢，不就是變著法子的撒錢嗎？伍嫂心疼錢，又不好駁她的話，只陰沉著一張臉。

    月牙兒說：“別擔心了，伍嫂。花出去的錢總能成倍回來的。”

    廚簾一動，六斤端著一個托盤過來，擺在桌上：“怕姑娘餓著，簡單的做了一碗云吞面?！?/br>
    “我是真的餓?！痹卵纼撼鹂曜?，深深吸了一口氣：“真香啊，你放了芝麻油。”

    云吞面做起來的確快，材料都是現(xiàn)成的，小云吞肥三瘦七，汁水充盈，一口能吃兩個。面是今日店里做的，很筋道，咬起來彈彈的。一口云吞一口面，再喝一勺高湯，整個人都舒坦了。

    伍嫂擦好桌子，抬頭見她吃得急，問：“姑娘沒用晚膳?！?/br>
    “何止是晚膳?！痹卵纼阂Я税雮€云吞，口齒含糊：“我連一頓正經(jīng)的中午飯都沒吃。上午光盯著他們在秦淮河邊搞宣傳，下午又去見柳見青。她那里你是知道的，晚上連一點油腥都沒有。”

    伍嫂聞言，又給她泡了一碗蛋湯水：“姑娘也該歇一歇?！?/br>
    “還沒到歇息的時候呢?！痹卵纼禾ь^笑笑。

    “對了，”伍嫂想起一事，轉(zhuǎn)身去拿賬本：“按照姑娘吩咐的，來這里存錢的人、數(shù)目都記下了。不僅是杏花巷的街坊，還有許多附近的人來存錢呢?！?/br>
    伍嫂不認識幾個字，所幸月牙兒教給她的這一套記賬方法，只要認識數(shù)就差不多了。

    “辛苦了，做的很好。”

    月牙兒一邊吃云吞面，一邊翻動著賬本看。

    六斤倚在桌兒上，對她說：“姑娘，咱們以后真要月月唱戲嗎？”

    “逢八的日子會有戲唱?！?/br>
    “可是……這樣好貴啊?！?/br>
    月牙兒捧起碗咕嚕嚕喝湯，吃完了才道：“還好啦。李知府也覺得這個點子好，給了一些補貼，何況我也沒打算請有名的戲班子唱戲。”

    戲臺這東西，本就是用來帶動人氣的。之所以逢八唱戲，是為了使人們有個概念，所以每月都會聚集在杏花巷這里。就像元宵節(jié)的夫子廟一樣。月牙兒原本的盤算，其實是想將這個戲臺做成類似于“廣場舞”的概念，組織票友上臺演出，既便宜又熱鬧。

    辦燈會、為小攤販提供棚子也是同樣的道理，是為了將杏花巷的名氣打出去。名氣一大，人就多；人一多，商家就來；商家多，人更多。長此以往，就會形成習慣。

    如今，人們提到買家具就會想到西河街。月牙兒想要的，是在將來的某一日，人們一提起金陵美食，就會想起杏花巷。來到杏花巷，就不可能忽然杏花館。

    燕云樓在這里開業(yè)，倒提醒了月牙兒這件事。與其和這一個餐館斗雞似的爭，不若索性將蛋糕做大，做整個餐飲的領頭人。

    這樣的思路，會幫助杏花館成為長盛不衰的一家店。

    月牙兒的眼中是毫不掩飾的野心，倘若事情的進展能夠按照她的藍圖走，那么很快的，杏花館的名字就會和金陵美食聯(lián)系在一起，真正成為一塊金燦燦的招牌。

    第46章 rou夾饃

    中秋這日, 小裴一大早就起來了。

    自從知道杏花巷要辦燈會的消息，小裴就天天數(shù)著手指算日子，張口閉口就是要去看燈會, 鬧得連他爹都煩，只得勉為其難的答應下來, 還說：“就你們小孩子喜歡吃這些亂七八糟的小吃。”

    我信你個鬼！

    小裴心里氣憤的想著。別看裴父說得好像不情愿的樣子，可上回去杏花館吃點心, 他的筷子動得比誰都快, 跟蠶寶寶吃桑葉一樣，一抬眼就見他吃完了一個點心。

    好不容易收拾清爽, 小裴站在家門口左催右喊，最終叫出來一個裴父。而裴家女眷嫌此時天光還早，便說要點燈的時候再過去。于是，小裴拉著仍在打哈欠的裴父出了門，直奔杏花巷去。

    “慢一些。燈會燈會, 晚上才有燈呢！你這么大清早去做什么？”

    “爹你快些，蕭美人家的點心, 最好吃的那種哪一回不是早早就賣完了？你上回還說下次去杏花館一定要提早呢！”

    小裴見不得裴父這副懶洋洋的模樣, 索性推著他往前走。

    裴父無奈，只得走快了些。

    要說這蕭老板, 不僅手藝好，也會做生意?？翱耙荒甑墓饩?，就從擺小攤子到開店了。只是杏花館賣的點心，比起其他的店來說, 還是有些貴了，因此裴父只準一個月帶小裴去一次。

    他們上次去杏花館吃點心時，正巧見著店里人踩著凳子掛“杏花燈會”的大紅橫幅。當時他見著這大紅橫幅有趣，隨口問了問，被告知杏花巷要辦燈會和美食節(jié)。

    聽了這個消息，裴父心里又期待又擔憂。期待的是新的美食，擔憂的是自己的荷包。

    畢竟杏花館點心的價格不太便宜，所以出門的時候，裴父特意帶了一個鼓鼓的荷包，心里才有底氣。

    他們家離杏花巷并不遠，走上一刻鐘也就到了。還沒過小橋呢，就見著許多人，圍在一個鋪了紅桌布的紅臺前。

    “這么早，怎么還有這么多人？”裴父吃驚道。

    “你看你看，我早說了吧！等娘他們過來，誰知道還剩下什么好吃的？肯定早早的都賣光了！”小裴趾高氣昂道。

    兩人走近一瞧，發(fā)現(xiàn)在紅臺后的，原來是曾在雙虹樓老店檐下擺攤的魯大妞。

    魯大妞正指揮著一些小丫頭分發(fā)各色彩紙，裴父也要了一張。

    魯大妞見是熟客，便向裴家父子解釋：“這是美食節(jié)的宣傳單，上面有寫著燈會的節(jié)目，今日有哪些美食出售。還有一張杏花巷的地圖，在背面，標紅了的是名勝，你們在這些地方可以蓋紀念章。集滿了九個章，便可參加杏花館的抽獎，有大禮的。”

    小裴踮起腳尖湊過來瞧，這宣傳單畫得很形象，用的字也是白話，很好懂。

    他當即拉著裴父說：“爹，我要蓋滿紀念章?！?/br>
    “行啊，來都來了，就逛一逛唄?！?/br>
    父子倆人正走在小橋上，漸漸的就聽見許多聲音。

    賣小吃的攤販正吆喝著招攬顧客；有賣花的姑娘唱著自己編的小曲；還有刀剁在案上，將rou糜打得很響；一個大銅鍋里，裝了好些石頭，鐵鏟一翻，沙沙作響，一股果實的香味隨著這響聲飄出來，很香。

    小裴嗅見香氣，驚喜道：“是栗子的香氣?！?/br>
    他撒開腿就往前跑，一口氣跑到那賣栗子的小棚子前。

    果然，在鐵鍋里翻動的，不是板栗又是什么？

    裴父氣喘吁吁地追上來，看見兒子這兩眼冒光的模樣，自覺地拿出荷包，問了價，買一斤。

    賣糖炒板栗的小哥收了錢，手腳麻利的翻動鍋鏟，給他們裝了一包。

    這人看起來有些眼熟，裴父想起來了：“咦，你不是在杏花館做事的嗎？我以前去吃飯見過你?！?/br>
    賣板栗的小哥聽了，往紙袋里又抓了四五個板栗：“原來是老主顧，多給你些。我是在杏花館做事的，今天不是美食節(jié)嘛。怕店里坐不下，蕭老板就叫我們分別擺了幾個小攤子。您往后瞧——”

    他抬起手往后一指：“那個賣烤冷面的、賣rou夾饃的……都是杏花館的人?！?/br>
    裴父恍然大悟，笑著說：“這樣好，不然想在杏花館吃點心，不知道要等多久了。對了，你這糖炒栗子，是蕭老板指點的方子？比以前吃的格外香些?！?/br>
    “都是蕭老板的主意?！辟u板栗的小哥一副很驕傲的神情：“我們老板厲害著呢，就是不好吃的東西，經(jīng)過她的手一做，也好吃起來?！?/br>
    “那是?！?/br>
    “對了，今天不是說燈會還有戲聽嗎？戲臺子在哪兒呀？”

    “在河那邊，正對著杏花館。你瞧杏花館旁邊新起了一座小閣，那是我們蕭老板親自設計的，在小閣上看戲，視線最好！說是還能看到煙花呢！”

    他倆聊得開心，一旁的小裴可是等不及了，用指尖捏了一個板栗出來。只見板栗殼上裂開了一條小縫，透露出里面的果rou來。拿在手里黏黏的，一看就是真的用糖炒好的。

    顧不得燙，小裴剝了一個板栗吃。如今的板栗新成熟不久，正是最新鮮的時候，若是直接炒熟了吃，難免有些青澀?？尚∨嵋豢谝氯?，只覺板栗rou吃起來甜甜粉粉，半點澀味也沒有。原來砂糖已經(jīng)透過那板栗殼上那一條縫，浸潤到果rou里去。

    裴父寒暄完，見兒子吃了好多個，急了，立刻抓了滿滿一手掌的板栗出來：“你慢些吃，那邊還有很多吃的呢！省著些肚子！”

    他一面說，一邊將板栗剝開來吃。

    整整一上午，父子兩人一路走一路吃，話都沒說幾句，因為被吃的給塞滿了。

    為了搜集紀念章，他倆幾乎將杏花巷走遍了。

    這杏花巷說是巷，其實頗有些曲折，走了一會兒，便有一道彎，或者瞧見一株很大的榕樹，倒有幾分曲徑通幽的意思。

    “爹，你瞧這榕樹上綁了好多紅布條啊！”

    裴父正在吃rou夾饃呢。白吉饃烤至微微脆，夾上滿滿的臘汁rou糜，再加一顆臘汁rou鹵水泡出來的鹵蛋。一個rou夾饃匯聚了三種口感，酥、軟、鮮，唇齒留香。

    他咀嚼一口膠糯香滑的切成碎丁的肥rou，抬頭去看。只見亭亭如蓋的樹上掛了好些紅布條，上面還用墨寫著字。有幾人圍著樹下的一個小攤，正俯身在桌上寫著字。

    小裴對照了下杏花巷地圖，很肯定道：“這里是一個蓋章點。”

    他倆湊過去蓋章時，發(fā)現(xiàn)這擺攤的婦人也很眼熟。一問才知道，是原來到杏花館幫過忙的街坊。

    “這掛紅布條在樹上做什么？”

    婦人才賣出了一個紅布條，忙著數(shù)錢，抽空答道：“祈福呢，這老樹有靈。你若有什么心愿，可寫在這紅布條上，然后掛在樹梢。樹靈得知，冥冥中自有保佑?！?/br>
    小裴轉(zhuǎn)過去眼巴巴地望著他爹。裴父嘴角抽搐了一下，駕輕就熟的將荷包掏出來。

    父子兩個一人買了一條紅布條，裴父寫完后，想去看小裴寫了什么?？尚∨釁s用身子擋得嚴嚴實實，不肯給他瞧。

    “不看就不看，誰稀罕?！迸岣膏洁熘?/br>
    兩人拿著各自的紅布條，往樹上掛。小裴想要掛得高一些，嚷嚷道：“爹，你抱我起來呀?！?/br>
    裴父索性將小裴放在他脖子上，給他當馬騎：“這總夠得著了吧？”

    “夠得著了。”小裴咯咯地笑，將寫有心愿的紅布條掛了上去。

    ……

    逛到中午時分，兩人終于回到杏花巷口。

    裴父問小裴：“午飯還要不要吃？”

    “要?！毙∨岽舐暤?。

    他們倆不約而同地望一望杏花館。

    “別看了，崽，今天的杏花館你爹是訂不到位置的?！?/br>
    小裴撇了撇嘴，勉為其難道：“哦。”

    裴父揉了一把他的腦袋：“你看這邊上新開了一家燕云樓，看起來也不錯，不然我們到這里試一試？”

    兩人便到燕云樓去，這燕云樓的生意也挺好。說起來，整條杏花街，從頭到尾，他倆就沒見過生意不好的店子。