宋貝看宋奮斗委屈的那小模樣都不禁牙疼。

    “行行行，我告訴你吧，她那麻辣燙生意不出一個月就得出問題?！?/br>
    “為什么啊？”連陳建林都好奇起來，畢竟這麻辣燙雖然不知道是什么東西，但是他們家既然敢開，應(yīng)該是有把握得才是。

    “為什么，那麻辣燙做得好的話生意肯定會不錯，但是就是這麻辣燙都是葷素分開，任人選擇，可下的卻都是葷油，肯定會有貪便宜的人只點(diǎn)素菜，不點(diǎn)葷菜，這樣一來，葷菜就會剩下不少，但葷菜的成本又高，自家不能吃，放久了就會出問題，以他們家的性格，會怎么做，實(shí)在不難猜出來了。”

    宋貝邊把火調(diào)小了，讓湯底慢慢熬，邊說道。

    宋奮斗和陳建林頓時(shí)恍然大悟。

    “姐，感情你早去過他們家店??？”宋奮斗吃驚地說道。

    宋貝笑而不語，她哪里去過宋紅春他們家店，她之所以知道是因?yàn)樗ミ^后世那些麻辣燙店，那些麻辣燙店的利潤怎么來的，宋貝做過調(diào)查，不得不說，一調(diào)查完后，宋貝都不敢再去吃麻辣燙了。

    像麻辣燙的那些湯底，十家店有八家店用得是地溝油甚至還是多次利用，至于那些rou，倒是沒多大問題，后世那些加工出來的蟹柳、rou丸啥的成本低得很，去批發(fā)市場買一袋rou丸都不要10元，可豬rou的價(jià)格一斤卻是二十來元，想想看這里頭的貓膩，就叫人覺得頭皮發(fā)麻。

    但是，這些后世的人能夠接受，這年代的人卻是不能接受的。

    就連豬rou稍微不新鮮，都會有人找上門去破口大罵，這宋紅春的麻辣燙，一個字——懸。

    宋紅春可不知道宋貝這些話，倘若她知道，估計(jì)也不會當(dāng)一回事。

    她現(xiàn)在正摩拳擦掌地想要把麻辣燙店辦大。

    穿了一晚上的串后，第二天，宋紅春就捂著耳朵，看著陳植林在外頭放鞭炮，噼里啪啦一陣響，伴隨著煙花那刺鼻的味道，宋紅春臉上露出一個笑容。

    “宋姐麻辣燙開張，今天進(jìn)店的每一位客人都贈送一碗綠豆湯咧?！?/br>
    鞭炮放完后，林秀紅就扯著嗓子高聲喊道。

    還別說，沖著贈送綠豆湯，真有幾個人走進(jìn)店里頭去了，等問完了葷菜。素菜的價(jià)格之后，果然如同宋貝猜測的一樣，那些人只點(diǎn)了素菜。

    宋紅春起初也沒多想，直接就開始煮了，等人吃完后，她還笑著問：“這麻辣燙的味道怎么樣??？”

    “不錯?！?/br>
    幾個大老爺們點(diǎn)了點(diǎn)頭，說道。

    宋紅春樂得臉上都快笑出花來了，“那你們可要多幫我們宣傳宣傳，常來吃飯啊?！?/br>
    “行，行?！?/br>
    大老爺們點(diǎn)點(diǎn)頭，丟下幾分錢，拍拍屁股走人了。

    他們點(diǎn)的都是素菜，什么蘿卜、白菜、玉米，這些可便宜多了。

    這幾個大老爺們也夠“仗義”，一回到廠里就宣傳出去說開了家新店，里頭素菜便宜，還用葷油，免費(fèi)送綠豆湯，甩開膀子吃一碗素菜也就幾分錢。

    這下那些工人就心動了，等一下班就朝他們麻辣燙店跑去。

    陳植林一家看頭一天生意就這么紅火，高興得不得了。

    他們甚至都開始幻想自家店面的買賣勝過宋貝他們的面店，以后人人只知道宋姐麻辣燙，不知道宋姐面店了。

    因?yàn)槁槔睜C的主意是宋紅春想出來的，林秀紅難得對宋紅春有了個好臉，晚上吃飯的時(shí)候還給宋紅春夾了一筷子豬rou，“紅春啊，多吃點(diǎn)兒rou，瞧你瘦的。”

    宋紅春受寵若驚，她忙道：“謝謝媽。”

    “客氣什么啊，都是一家人?！?/br>
    林秀紅滿臉堆笑地看著宋紅春說道。

    這種話，宋紅春嫁過來這么久還是頭一回聽見。

    她心里想，要是早知道做買賣能夠讓林秀紅另眼相待，她該做這買賣了。

    宋紅春感覺過去的苦日子都過去了，將來他們會過上更好，更幸福的生活。

    當(dāng)天晚上吃完飯后，林秀紅還主動搶過碗筷說：“你辛苦一天，我來洗碗就成，你去坐著休息吧?！?/br>
    這下可把宋紅春激動得眼眶都紅了。

    可等把事情忙完，一家人圍坐在桌子邊算算今天賺多少錢的時(shí)候，氣氛就突然有些不對勁了。

    “今天怎么就賺了十元三分錢？”林秀紅看著一桌子的毛鈔票，整個人都愣住了，一整天忙上忙下，跑上跑下，連個喝水的時(shí)間都沒有，就賺十元三分錢？！人家陳建林一天可是至少賺一百多元！

    “紅春，會不會是你忘記把一些錢拿出來了？”陳植林也驚住了，他看向宋紅春，問道。

    “這錢都在這里啊?！?/br>
    宋紅春漲紅了臉，“咱們錢都放在抽屜里，植林你也是親眼看見我把抽屜里所有錢拿出來的?！?/br>
    “那會不會是數(shù)錯了？”陳植林看向林秀紅。

    林秀紅更是篤定地?fù)u頭：“我都數(shù)了五遍了，就是十元三分！”

    “咋會這樣呢？”

    陳家業(yè)一時(shí)糊涂了，這一整天生意這么好，都快趕得上陳建林他們的店，怎么就賺這么點(diǎn)兒錢。

    陳植林也不懂，他的視線在店內(nèi)柜臺上擺著的東西掃過，他們還沒整理菜品，想數(shù)完錢再整理，陳植林看著柜臺上滿滿當(dāng)當(dāng)剩下來的葷菜，眼皮跳了跳，“還用問什么，你們看咱們的葷菜！”

    三人朝桌上看去，這不說不知道，一說頓時(shí)就發(fā)現(xiàn)不對勁了。

    他們的素菜賣光了，可葷菜卻剩下那么多。

    現(xiàn)在還是秋老虎正發(fā)威的時(shí)候，這些葷菜可放不了多久。

    “這咋剩下這么多葷菜呢？”

    林秀紅瞪大了眼睛，走到柜臺旁邊翻看著葷菜，早上時(shí)候準(zhǔn)備的雞翅、雞脆骨啥的都沒賣出去多少，豬rou就更加不用說了。

    “這我們怎么知道?！标愔擦执藭r(shí)正惱火，今天賺的十元三分錢連成本都覆蓋不了，他們今天還送出去不少綠豆湯，少說就花了七八元，這可是沒法賺回頭的，再加上租金。

    這一天還不如不開張呢！

    見到所有人臉色都難看了，宋紅春連忙道：“這頭一天也是要賠本賺吆喝的，陳建林他們也是一樣，咱們以后規(guī)定他們一定得買葷菜搭配，不愁賺不回本錢。”

    林秀紅等人沉默不語，也只能是希望能如宋紅春說得那樣了。

    “那葷菜怎么辦？”

    陳植林看向那堆葷菜，問道。

    “當(dāng)然留著明天繼續(xù)賣啊?！绷中慵t想也不想就說道，“這些葷菜可值老鼻子錢了，還能倒掉嗎？”

    第五十六章

    宋紅春雖然覺得有些不妥當(dāng), 但卻沒攔住她婆婆。

    第一天就虧了錢, 要是還把葷菜倒了，林秀紅能夠活吃了她！

    宋紅春現(xiàn)在就希望那些今天光顧了的人吃了他們家的麻辣燙之后，能成為回頭客。

    可第二天，顧客卻明顯少了一大批，畢竟昨天顧客那么多都是沖著綠豆湯來的, 今天沒有綠豆湯，大家自然就不想消費(fèi)了。

    稀少的顧客再加上他們店新出的規(guī)矩一定得點(diǎn)葷菜，不少顧客聽到這話, 二話不說扭頭就走。

    開玩笑，這是把他們當(dāng)成傻子來看了啊，素菜一堆加起來一毛不到還能夠吃到肚飽, 要是加葷菜，那可就不同了，一串豬rou就要五分錢，一塊雞翅就要一毛錢。

    這要吃飽，少說得吃五毛錢, 那這樣的話，他們還不如去宋姐面店呢，至少那臊子面的臊子多，料還足, 手藝還好，就連老板娘也比這家宋姐麻辣燙的好看。

    眼看著生意一下冷清下來，林秀紅和陳家業(yè)夫妻倆的臉色, 那是要多難看有多難看。

    這大半天都過去了，就來了三四個客人，這生意還怎么做??？

    陳植林都閑得沒事干在那拍蒼蠅了。

    宋紅春站在灶臺后，手心里滿是冷汗，這不應(yīng)該啊，為什么這和她想象的不一樣？！

    這第一天生意那么紅火，沒道理第二天這么糟糕！

    宋奮斗騎著自行車，剛剛?cè)ベI了幾包鹽，路過他們家宋姐麻辣燙，用眼角的余光一瞥，頓時(shí)樂了，這時(shí)間點(diǎn)生意最好，怎么他們家就跟廣寒宮似的，冷冷清清？

    宋奮斗也沒多瞧，只看了一眼，就匆匆回去了，店里頭還等著鹽巴用呢。

    一整天下來。

    林秀紅夫妻倆的臉拉得老長。

    晚上吃飯的時(shí)候，整個屋子都安安靜靜的，全然沒有昨晚那熱鬧的場景。

    等把錢一算，四個人臉色都更加難看了。

    好家伙，這一整天下來就賺了兩元多，這算了算還不如種田賺得多呢！

    “不是說這麻辣燙能賺錢嗎？這兩天就賺這么點(diǎn)兒錢？！”

    林秀紅拉長老臉，指桑罵槐地說道。

    宋紅春漲紅著臉，她嘗試著辯駁道：“現(xiàn)在才開張沒多久，這買賣不能看一天兩天，得長久做下來才能賺到錢。”

    “那人家宋貝怎么就能一開張就賺錢？”

    林秀紅立即反問道。

    “那，那人家早就在縣城擺攤了啊?！彼渭t春又氣又惱地說道。

    林秀紅還想再說幾句，陳植林卻不耐煩了，他拍了下桌子，“都少說幾句吧，咱們錢都交了，難道還能不做了嗎？再做幾天看看就是了。今天下午的時(shí)候我還聽到有人嫌棄我們家葷菜貴，我想，這葷菜價(jià)格要是下來，說不定咱們買賣就能紅火起來?！?/br>
    “葷菜還能怎么便宜？”

    陳家業(yè)不高興地磕了磕手上的煙桿，“咱們的豬rou、雞rou可都是已經(jīng)找整個縣城最便宜的店家買的了，再便宜下去，那就虧本了?！?/br>
    “我不是那個意思?！标愔擦挚戳丝赐忸^，他壓低聲音道：“我想，咱們或許可以用些其他rou來代替豬rou。”

    宋紅春很快就反應(yīng)過來，她眼睛一亮，“你是說——老鼠rou？”

    “沒錯?！标愔擦贮c(diǎn)點(diǎn)頭，“咱們要想賺錢，就得把成本壓下來，這樣價(jià)格才便宜，人們才愿意進(jìn)來光顧，這老鼠rou可便宜多了，而且味道和豬rou差不多，你們想想，縣城的人這么貪便宜，如果我們一串豬rou賣一分錢，他們來不來？”

    “肯定來！”

    林秀紅拍板說道，她用贊賞的眼神看向陳植林，“兒子，你可真聰明，竟然能想到這樣的好主意?！?/br>
    “我這也是沒辦法才想出來的?！标愔擦值溃F(xiàn)在滿心就想把這門生意做大做紅火，最好是比紅星飯店名氣還大，到時(shí)候誰還笑話他沒考上大學(xué)。

    “那就這么辦吧?！?/br>
    林秀紅說道，“明天去找人看看老鼠哪里有賣，咱們總不能坐吃山空。”

    宋紅春連忙點(diǎn)頭，“明兒個我去找?！?/br>
    “你？”

    林秀紅撇了撇嘴，“你還是看著生意吧，讓植林去找。”