——哼，這個(gè)弱小的人類，今晚就這樣吧，不吃他了，繼續(xù)養(yǎng)著，再養(yǎng)肥一點(diǎn)，那腰還是瘦。

    是的，它才不是跟該死的農(nóng)場(chǎng)主達(dá)成了主仆默契，它只是在寵他、縱容他的無(wú)禮。

    ——

    倫教糕帶來(lái)的效應(yīng)，讓附近很多學(xué)生族和年輕白領(lǐng)放棄了索然無(wú)味的營(yíng)養(yǎng)劑，開(kāi)始嘗試在他的小飯館吃早餐。雖然唐亦禾沒(méi)看過(guò)大宗點(diǎn)評(píng)網(wǎng)上激烈的咸甜之爭(zhēng)，但身為一個(gè)合格的餐飲從業(yè)人員，還是掌勺廚師，留意客人的口味是本能，他敏銳地注意到客人當(dāng)眾有一部分是堅(jiān)定愛(ài)吃咸口的東西，對(duì)倫教糕興趣有限。

    于是唐亦禾趁熱打鐵，推出了咸味的早餐——咸菜白粥。

    咸菜種類繁多，唐亦禾擔(dān)心客人不適應(yīng)，便先以他們相對(duì)熟悉的蘿卜開(kāi)局，腌制了一小壇蘿卜丁，同時(shí)還自制了豆豉。

    豆豉做法跟醬油類似，曲種不同，發(fā)酵時(shí)間更短，沒(méi)幾天就做了滿滿一大瓶。

    溫立果看到那黑黑的豆子，老實(shí)說(shuō)，他看到的第一眼還以為是蟑螂shi，不禁懷疑：“這能吃嗎？”

    不過(guò)經(jīng)過(guò)唐亦禾的巧手，臭臭的豆豉變成了美味——大量的油下鍋，加熱到冒小氣泡兒，隨后撒了一大把豆豉進(jìn)熱油爆香，那味道很難形容，是有點(diǎn)兒臭，但更多是奇異的醇香。接著，唐亦禾又把腌制好的蘿卜丁下鍋爆炒，頓時(shí)，豆豉天生的一絲臭味和蘿卜丁結(jié)合一起，產(chǎn)生了奇妙的反應(yīng)，臭中帶香，卻讓人忍不住使勁聞，仿佛想捕捉轉(zhuǎn)瞬即逝的豆香和蘿卜味。

    這便是配白粥吃的小菜了，一碟豆豉蘿卜丁，一碗白粥，雖然不起眼，但咸咸的滋味兒，會(huì)比倫教糕更下飯。

    瑪利亞這天早起，本來(lái)順路想打包幾份最近很火熱的倫教糕給同事們，誰(shuí)知看到又推出新品。

    她已經(jīng)非常習(xí)慣唐亦禾的突然驚喜，沒(méi)有懷疑他的水平，豪爽無(wú)比道：“那就給我來(lái)一份古法咸菜粥！”

    “好?！睖亓⒐Σ[瞇地舀了滿滿一大碗。

    熱騰騰的粥很快端上來(lái)，旁邊有疊其貌不揚(yáng)的小菜?，斃麃喰崃诵幔趺从悬c(diǎn)臭臭的？

    “老板，這小菜是不新鮮嗎？”

    唐亦禾見(jiàn)是熟客，耐心回道：“不是，這屬于古法臭系菜的一種，聞著臭，吃起來(lái)是香的?！?/br>
    “還有這樣的菜？！”瑪利亞稀奇了，雖然她確實(shí)很信任這家店，但頭一次吃臭臭的東西，心里也有點(diǎn)打怵。

    “真的不是放壞了嗎？”

    唐亦禾微微笑道：“當(dāng)然不是。”

    “好吧，我信你了?！弊焐险f(shuō)著信，其實(shí)還是不太信，但瑪利亞騎虎難下，猶豫一番，還是就著稀粥，夾了一塊蘿卜丁放進(jìn)嘴里——她沒(méi)敢?jiàn)A黑黑的豆豉。

    蘿卜丁被油爆香，很鮮美，也很咸，但粥卻是淡的，兩者結(jié)合，意外的好吃，而且那蘿卜丁還有種說(shuō)不清道不明的醬香味，跟醬蘿卜不一樣，是豆豉汁水裹在上面的味道，更香更濃郁。

    “誒……好吃呃?！倍?，吃了好像更餓！

    瑪利亞一口氣干掉了一碗粥，原先嫌棄得不要不要的豆豉，再嘗試過(guò)發(fā)現(xiàn)也不錯(cuò)后，她竟然全部吃掉了，連炒碎的豆豉皮也沒(méi)拉下，全被勺來(lái)就粥吃掉。

    若不是要趕著上班，她真想多吃一份。

    原先計(jì)劃給同事們帶倫教糕，瑪利亞也不打算帶了，一口氣打包了五份白粥。

    不肖說(shuō)，她的同事們反映一模一樣，甚至相約下次早餐一起吃。

    當(dāng)然白粥的銷(xiāo)量還是有限度，畢竟不是網(wǎng)紅倫教糕，而且打包也沒(méi)有那么方便。

    唐亦禾一琢磨，又推出了腸粉這個(gè)大殺器。

    同樣是稻米研磨成米漿，唐亦禾控制了粘稠度，薄薄鋪在蒸板上，只需二十秒，便蒸出一層又薄又軟的米皮。趁熱在上面撒點(diǎn)rou丁、蔬菜丁，用木板子一卷，便是一條兩指寬的腸粉。

    腸粉要蘸著醬料吃，唐亦禾看了一下自己的醬油，還差點(diǎn)火候，他便用醬蘿卜的汁水加入淀粉進(jìn)行勾芡，佐以爆香過(guò)的蔥油一起淋在腸粉上。

    有了前面的倫教糕和咸菜白粥打底，腸粉一經(jīng)推出立即引起了食客們的強(qiáng)烈反應(yīng)，嘗過(guò)后，更是贊不絕口。

    ——笑話，同樣在古華夏南方橫行霸道的腸粉，會(huì)征服不了星際人乏味的味蕾嗎？

    腸粉的成功簡(jiǎn)直是咸黨的狂歡，被倫教糕壓抑多時(shí)的咸蛋們沸騰了！

    【大宗點(diǎn)評(píng)商家：唐門(mén)料理

    服務(wù)：1.5；環(huán)境：3.5；口味：8.5；評(píng)論：3102條

    wowoun：啊啊啊啊，終于盼到了咸味兒的早餐！老板真是小天使，居然連續(xù)推出兩道咸口菜！

    3237：為我大腸粉打call！??！

    倭瓜：腸粉千變?nèi)f化，里面可以塞入好幾種餡料呢，不像倫教糕，只能變更一下形狀，哈哈哈哈，贏了贏了，我們又贏了！