唐亦禾有意推薦古法烹飪菜單上的商品，但他低估了星際人對(duì)于“料理一定要加水果”的觀念根深蒂固的程度。

    ——炒菜不加水果，那能吃嗎？

    倆人無(wú)視推薦，非常執(zhí)著地點(diǎn)了火龍果燉蛋套餐和蝸牛炒西瓜套餐。

    唐亦禾嘴角微抽，沒(méi)說(shuō)什么，徑直去了廚房。

    這家小飯館面積有六十平，其中后廚就占了近五十，外邊只有兩桌位置，以及一個(gè)長(zhǎng)吧臺(tái)可以坐四個(gè)人。后廚之所以這么大，是因?yàn)閭}(cāng)庫(kù)冰柜大，以及有很多高科技自動(dòng)化的機(jī)器，比如配菜機(jī)、炒菜機(jī)、打掃機(jī)，所以一個(gè)人也能應(yīng)付過(guò)來(lái)。

    唐亦禾在前臺(tái)下單后，后廚的配菜機(jī)就已經(jīng)把食物從冰柜取出來(lái)，兢兢業(yè)業(yè)地切菜配菜。

    炒菜機(jī)器人被設(shè)置過(guò)程序，蠢蠢欲動(dòng)想過(guò)來(lái)掌勺，唐亦禾斜睨它一眼：“退下?！?/br>
    炒菜機(jī)：……喳。

    似乎感到自己即將失業(yè)怎么破┭┮﹏┭┮！

    唐亦禾依據(jù)自己的理解，忍著強(qiáng)烈的違和把那兩個(gè)搭配令他不適的菜炒出來(lái)，在炒的時(shí)候就已經(jīng)被齁甜的蒸汽熏得有些反胃，索性奢侈地?cái)D了一點(diǎn)檸檬汁中和，然后又稍微多放一點(diǎn)鹽。

    起鍋前自己嘗了一口，總算沒(méi)那么膩味，然后用筷子仔細(xì)地給兩盤(pán)菜擺盤(pán)，上面再撒上翠綠的蔥花碎，讓兩個(gè)紅彤彤的水果菜不至于太單調(diào)。關(guān)于擺盤(pán)這點(diǎn)他很有心得，無(wú)關(guān)討好客人，只是他的一點(diǎn)小興趣，為此還專門(mén)學(xué)過(guò)研究過(guò)平面設(shè)計(jì)。

    接下來(lái)就是重頭戲——冰糖檸檬水。

    剛才已經(jīng)用鹽粒搓洗過(guò)表皮，十分干凈。唐亦禾將它切成極其薄的薄片，他刀工不錯(cuò)，每一片都薄如蟬翼，厚度均勻，切好后去掉籽泡在五升60°的溫開(kāi)水里。

    泡檸檬水很多人都有誤區(qū)，以為越濃越好，其實(shí)只要切得足夠薄，就能夠釋放足夠的香氣在水里，而且不會(huì)導(dǎo)致過(guò)酸。因?yàn)闄幟势じ缓S醇，比果rou更芬芳，皮中淡淡的苦味和檸檬酸搭配，既解膩又解渴。溫水泡也是一樣的道理，可以加速泡發(fā)，而且不會(huì)破壞維生素C。

    唐亦禾本想加入蜂蜜，但他發(fā)現(xiàn)后廚中并沒(méi)有這種調(diào)料，只能用白糖。據(jù)說(shuō)未來(lái)世界的白糖并非提取所得，而是化學(xué)合成，甜度高得驚人，一點(diǎn)點(diǎn)就足夠。

    最后裝杯時(shí)，他取出一片檸檬卡在杯壁上做裝飾，跟火龍果燉蛋和蝸牛炒西瓜一起端了出去。

    還未開(kāi)吃，那對(duì)情侶就已經(jīng)傻了眼。

    他們不是沒(méi)吃過(guò)華夏料理，但那都是在飯?zhí)没蛘咂渌觳偷瓿缘模驗(yàn)槭菣C(jī)器人炒，粗糙得不得了，幾時(shí)見(jiàn)過(guò)這么精致的擺盤(pán)？

    燉蛋居然是心形的，紫紅色的火龍果散落在上面，蝸牛和西瓜則規(guī)整地?cái)[在盤(pán)子中央，兩盤(pán)菜都用了切得細(xì)細(xì)的蔥花點(diǎn)綴，看起來(lái)很有層次感；最重要的是那杯檸檬水，薄薄的檸檬片扣在杯子，加上浮動(dòng)的冰塊，看著就很清爽。

    唐亦禾：“請(qǐng)慢用。”

    小情侶對(duì)視一眼，男生戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地問(wèn)：“這，這不是什么私人訂制吧？”

    唐亦禾：“當(dāng)然不是?！彼饺擞喼埔痊F(xiàn)在精致多了，在有好的食材前，他并不打算推出這樣的服務(wù)。

    小情侶松了口氣，但女生還是又看一遍菜單，確定是自己能付得起的消費(fèi)后，這才好奇地用勺子開(kāi)動(dòng)。

    他們這小心翼翼的態(tài)度不是沒(méi)有原因的，實(shí)在是星際美食被營(yíng)養(yǎng)餐廠家壟斷，料理界式微，很多東西都失傳，包括擺盤(pán)，在大眾印象里那是上層才會(huì)享用到的服務(wù)。

    他們首先挖了一勺燉蛋，入口只覺(jué)那蛋蒸得十分嫩滑，腥氣被火龍果丁的甜味掩蓋，但仔細(xì)咂咂，又似乎有點(diǎn)咸味緩和味蕾；蝸牛經(jīng)過(guò)代代培育，本來(lái)口感比較爛，但唐亦禾在做的時(shí)候，特地用冰水過(guò)了兩次，讓它變得比之前Q彈，配合西瓜吃起來(lái)雖然也甜，可新奇的彈牙口感讓人很欣喜。

    最妙的是那杯檸檬水，不止看著好看，在他們被菜膩到的時(shí)候喝上一小口，頓時(shí)沁人心脾的檸檬香、冰涼的酸爽，仿佛從舌尖一直能蔓延到全身，一下子把之前食物中的甜給沖散，清新得讓從沒(méi)嘗試過(guò)果珍飲料以外的小情侶們都起雞皮疙瘩了！

    而且在喝了檸檬水后，唇齒間還帶著些微甘甜，不似果珍飲料，每次喝完舌頭牙齒都會(huì)有點(diǎn)發(fā)酵過(guò)度的黏膩。

    倆人一時(shí)之間，被檸檬水刺激得食欲大增，女生甚至抱怨男朋友不早點(diǎn)帶自己過(guò)來(lái)。

    男生撓撓頭，偷偷看了在收銀處整理的唐亦禾一眼，弱弱辯駁道：“之前確實(shí)不怎么好吃嘛……”

    “反正我喜歡喝這個(gè)！”女生一口干掉自己剩下的檸檬水，又把他的搶過(guò)來(lái)。

    男生無(wú)奈，看她喝得開(kāi)心，自己也想再來(lái)一杯，就問(wèn)：“老板，檸檬水能續(xù)杯嗎？”

    唐亦禾瞟過(guò)來(lái)一個(gè)鐵面無(wú)私的眼神：“不能。”

    贈(zèng)品就是贈(zèng)品，必須搭配出售。

    “……”男生咬咬牙，“那我再點(diǎn)一份燉蛋。”

    為了檸檬水，他愿意再塞一份進(jìn)肚子！

    女朋友樂(lè)不可支地嘲笑起來(lái)，在等餐間隙，還調(diào)皮地花式逼男朋友擺拍了一套打臉照。分別是男生站在店外，滿臉不屑的臭臉，配上文字的“進(jìn)店前”；以及饞得眼睛發(fā)綠口水滴答卻只能抱著空杯子的“進(jìn)店后”，然后發(fā)到星網(wǎng)上的朋友圈。

    結(jié)賬的時(shí)候，女生意猶未盡地問(wèn)：“這個(gè)檸檬水真的不單賣嗎？”

    唐亦禾：“短期內(nèi)不會(huì)上市?！币?yàn)闄幟史N子是十級(jí)以上的農(nóng)場(chǎng)才能耕種，這批果子用完也就用完了。