店堂里空蕩蕩的，服務(wù)員、雜工全體都到門口招呼客人，分身乏術(shù)，沒功夫管店里的幾位，好在都是關(guān)系好的同學(xué)，也不在意這些，林漢強(qiáng)揮揮手，讓喬應(yīng)年趕緊去。

    大堂里的菜臺被布置成一個半包圍的回字形，一頭堆著不少木盤子，原本大概是讓客人拿著盤子從菜臺一頭走到另一頭，選了菜再付錢吃飯。可看外頭那架勢，應(yīng)該是客人實(shí)在太多，只能把攤子支到門口去了。

    “應(yīng)年他哥有一手??！還真是人不可貌相?！?/br>
    林漢強(qiáng)搖搖頭，想起偶爾見過一面的曹富貴，長得白白嫩嫩，說是喬應(yīng)年的哥，看起來也就跟聞自堯一般二十來歲的模樣，真看不出來還有這開館子的本事。

    “這么個小店怎么生意會這么好？”施復(fù)承好奇地看著周圍新奇的擺設(shè)，問道。

    “嗤！你也不看看國營飯店那是什么個態(tài)度，不到點(diǎn)不開門，固定就那幾個菜，服務(wù)員的臉色比后媽都難看，多問兩句就翻著白眼甩出一句‘愛吃不吃！’以前那是沒有競爭對手，下館子沒得選，現(xiàn)在有這樣服務(wù)靈活、價格便宜，味道又好的個體經(jīng)濟(jì)來競爭，顧客當(dāng)然會用腳來選擇?！?/br>
    聞自堯不以為然地說道。

    他兜里沒什么錢，剛來學(xué)校時想著總要去京城飯店里嘗一次地道老皇城風(fēng)味，也算是不枉來過京城上學(xué)。沒想到去了一趟國營飯店，摸著兜里的錢多研究了一會兒哪個菜好吃又便宜，就讓服務(wù)員給冷嘲熱諷氣得回頭就走，飯沒吃倒吃了一肚子氣。

    店外熱火朝天地賣著菜，店里菜香四溢，濃郁的香氣不住地往幾個人的鼻子里鉆，惹得他們口水聲不斷，肚子鳴叫此起彼伏。

    你瞅瞅我，我瞧瞧你，都是好笑不已。

    好在喬應(yīng)年沒讓他們等多久，很快就帶著自家阿哥來見同學(xué)們。

    他平日里冰封千里的臉上如今笑得溫柔如水，看了一眼哥哥，向幾位室友介紹：“這位就是我家阿哥曹富貴。哥，這幾位是我班里同宿舍的同學(xué)……我哥聽說大家一起來光顧店里，非要給大伙親手做一桌好菜，你們嘗過就知道我哥的手藝有多好了?！?/br>
    “曹哥好！”

    林漢強(qiáng)瞅瞅曹富貴那張小白臉，握住他的手一陣晃，自嘲地說：“您這三十幾看上去像十七八，我這二十幾的看上去都老得快能當(dāng)您長輩了?！?/br>
    “漢強(qiáng)你這話我聽著高興，哥今兒就露一手，好好讓你們嘗嘗正宗老曹家祖?zhèn)鞯拿朗?。阿喬，好好招呼同學(xué)，帶他們?nèi)巧稀√m’包廂坐坐，菜馬上就來！”

    曹富貴美滋滋地和同學(xué)們打過招呼，又匆匆地回廚房幫忙，順便悄悄弄幾個好菜出來，犒勞犒勞阿喬他們。

    他想過生意會不錯，可真沒想過能好到這個程度，都快讓他有點(diǎn)后悔開店了，這么個忙碌法，還讓人有沒有空閑逍遙浪蕩了？！

    抱怨歸抱怨，開業(yè)頭天晚上數(shù)著鈔票，居然能點(diǎn)出三百二十七塊九的收入來，那點(diǎn)疲倦勞累早就不翼而飛，跑得不知去向了。

    食鋪里的快餐以量取勝，如果按著正常的成本來算，一個套餐也就是賺個兩三毛錢，可是富貴哥的食材大半都是出自煉廬里，現(xiàn)在蔬菜rou食堆得滿坑滿谷，他都不用玉石加速了，可勁造都用不完，成本幾乎就是零。

    價低味好飯菜量又不少，顧客嘗過一次回頭客不斷，就是附近的住家有時也懶得回家再做菜，索性來店里買了一家人吃，又方便省事還不怎么費(fèi)錢，客流量是一天比一天多。

    除了低價的快餐，店里的包子雖然價格略貴，要三毛錢一個，可是味道極好，一開張就引得過路客不斷，一天能賣出上百籠。

    利潤最高的當(dāng)然是包廂炒菜，不過這幾天實(shí)在是忙不過來，不光大廚們快趴下了，連富貴哥這店老板有時都得頂在火線跑堂，這一塊也只能等過兩天店里穩(wěn)定下來，再招幾個服務(wù)員才能拓展了。

    大盤雞、麻婆豆腐、辣子兔頭、三珍湯、黃燜牛rou……滿滿當(dāng)當(dāng)鋪了一桌，林漢強(qiáng)他們幾個從上菜開始就再也沒有半句話語，悶頭苦干，吃得下來了。

    娘哎！這么好吃的菜今天吃到了，以后天天做夢都要惦記可怎么辦？

    “喬應(yīng)年同學(xué)，你長得比我?guī)?，比我年輕，比我成績好我都不妒忌，可你有這么一個會做菜的好哥哥，簡直讓人羨慕得要流淚！”

    林漢強(qiáng)一邊努力吞著嘴里香噴噴的雞rou，一邊發(fā)表自己的內(nèi)心感言。

    喬應(yīng)年微微一笑，矜持地表示羨慕也沒用，我這哥是老天爺賜的。

    施復(fù)承抹著辣出來的眼淚，堅(jiān)決不肯放開手里兔子頭，鄙視地瞥了一眼林漢強(qiáng)，有那功夫羨慕，還不如現(xiàn)在多吃幾口，夢里也能多回味一會兒啊！

    第105章賺錢

    送走吃得扶墻走的朋友們,喬應(yīng)年拉著笑瞇瞇跟自已同學(xué)們揮手道別的富貴哥回屋。

    小喬的舍友第一次來店里做客，曹富貴無論如何也不肯收他們的錢,這一頓記在喬少東家頭上,又給幾人一人發(fā)了一張“優(yōu)惠卡”，以后來吃飯，憑卡8.5折。惹得林漢強(qiáng)他們幾個感動不已，要不是喬應(yīng)年黑著臉催他們趕緊回學(xué)校寫作業(yè),差點(diǎn)就要拉著富貴哥的手拜把子。

    “哥，你這兒人手太欠缺了，這怎么忙得過來？還得招幾個?！?/br>
    喬應(yīng)年心疼地按著阿哥坐下,用力為他捏肩松腿。

    曹富貴一邊爽得雞貓子鬼叫，一邊含著眼淚跟小喬說：“我這不是怕雇人雇多了觸動紅線么,真要是被扣上帽子,什么麻煩事都來了。”

    如今店里除開苗兒這個自家人不算,已經(jīng)雇傭了兩個廚師，兩個服務(wù)員,兩個雜工，再加上黃胖手下一幫子客串幫忙的，再正經(jīng)雇人就有點(diǎn)不合適了。

    “這樣，我們弄個‘勤工儉學(xué)’，我們學(xué)校里有挺多學(xué)生家里條件不太好,以小時制聘用學(xué)生們課余服務(wù),就不是雇傭是做慈善助學(xué)。況且平北大學(xué)的學(xué)子,將來不會是池中之物,結(jié)點(diǎn)善緣，對我們也好。”