我做的菜巨無敵好吃[系統(tǒng)]_第136章
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他說著,從柜子里拿出了一本薄薄的簿子,翻開來攤在眾人的面前,“就像是這種一樣?!?/br> 眾人連忙湊上去瞧,看見第一頁上按照順序依次寫著: 前菜冷菜 佛玉搖鈴、玲瓏玉心、翠竹報春…… 熱菜主菜 佛跳墻、松鼠摘桂、烏龍吐珠…… 點心酒釀 海棠酥、蓮子捧心、梨花釀…… 這一頁是走的高雅別致路線,再翻過去一頁還有花開富貴、金玉滿堂、鳳穿金衣等等,一聽就很富貴的菜色,往后好幾頁都各自分門別類,按照上菜的順序列了十幾種菜名,正好方便了客人選擇。 菜名的最下一行,專門標(biāo)注了此類酒席一桌大約多少銀子,以供參考。 這……還能這樣搞? 幾個商人面面相覷,覺得有些荒唐,可再仔細(xì)想想,這的確不失為一個好辦法,畢竟按照他們的腦袋,就算能想出符合客人心意的菜名,讓師傅按照要求做菜,那也得花一大筆的功夫。 可現(xiàn)在這掌柜的卻告訴他們,一切都有現(xiàn)成的,您只管付錢,所有的一切都有我們來包圓。 這可不是又省錢又省力嗎?! 不過還有人有些躊躇,點著上面的梨花釀道,“如果我不想要這個梨花釀,那又該怎么辦呢?賬又是怎么算?” “這簡單,您不想要什么菜,換掉就是,我們給您記上?!?/br> 宋阮繼續(xù)道,“不光如此,我們還能提供提前訂桌,您想要什么位置,只要沒被人訂走,咱們就給您安排。如果另外要唱小曲的彈琵琶的,咱們也能幫您請來,只是費用另算。若是有意的,今兒個先付一半定金,等到來日再結(jié)剩下的一半賬?!?/br> 第84章 黃鶴仙酒樓,乃是京城里數(shù)一數(shù)二的名樓, 民間封的天下第一樓, 是出了名的老資格。 二三十年前他們又拿了先皇賜的御賜牌匾, 以至于到如今, 京城里無人能出其右。 在這個屹立了數(shù)年不倒的酒樓大堂里。 “客官,您慢走!” 小二笑容滿面地送走一位客人,單手叉腰、另一只手拿肩上的毛巾擦了擦臉, 奇怪地和自己的同伴道,“是我的錯覺嗎?我怎么覺得……” 同伴看了他一眼,頗有默契地低聲道,“是不是覺得, 咱們店里生意不太好了?” 那小二點點頭,有些納悶,“你也這么覺得?以往這個時候, 咱們都忙得不可開交了, 樓上更是一座難求, 哪兒像現(xiàn)在……連大堂都沒有坐滿。” “我跟你悄悄地說,你可千萬別告訴別人?!?/br> 那同伴把小二拉到一旁, 附耳悄聲道,“我聽說,那個最近風(fēng)頭正起的南山酒樓弄了個什么預(yù)訂酒席,價格便宜而且口味好……朝廷不是這幾年正在打擊受賄嘛, 咱們店樹大招風(fēng), 所以不少人都去南山酒樓訂桌了?!?/br> “居然是這樣?感情他們之前推出那個佛跳墻, 是為了這一手?” 那小二有些不服氣地道,“哼……他們也只能撿咱們漏下的便宜了。” “說是這樣說,不過那個掌柜的也是真有本事,他要是直接搞什么提前訂桌,只怕還不至于到這個地步?!?/br> 同伴惋惜地嘆了口氣,“偏偏柳公子還去了他們那兒嘗新菜,這下好了,時人紛紛效仿……好像他們才是天下第一樓的模樣。” 他說著說著,話語中透出幾分不忿的意思來。 “既然如此,那我們也請柳公子來不就是了?” “沒用的?!?/br> 同伴搖了搖頭,“咱們掌柜的早就去請過了……只是這個柳公子脾氣忒古怪,說咱們這兒口味尚可,只是吃起東西太過拘束,不愿意來這兒。” “真是個怪人……” 小二嘀咕道。 而此時,這位怪人正在南山酒樓的二層廂房里,津津有味地拿著那本宴席的冊子翻看。 “佛玉搖鈴,你這名字取得好?!?/br> 柳公子疑惑地問,“只是我前些日子來怎么未曾看見呢?難不成你這幾天全在研究這些新菜?” “這些菜只是聽著好聽而已,其實和那些家常菜沒什么區(qū)別?!?/br> 宋阮笑了笑,“就像這個佛玉搖玲,其實就是用白蘿卜雕成佛玉的模樣,鈴鐺就是去了苦味的蓮子而已?!?/br> 柳公子聽聞,忍不住哈哈大笑起來,“宋公子果然是生意人。” “我們也實屬無奈?!?/br> 宋阮嘆了口氣,“要論口味,我們不一定比不過黃鶴仙??墒怯行┛腿怂挪还苣愕牟撕退业哪膫€更好吃,他只看重這家店有沒有檔次、有沒有格調(diào)。既然如此,那我們也只能把自己‘拔一拔’,才能趕上他們了?!?/br> “說的有道理。” 柳公子嘆了口氣,“所以我才更愿意到宋公子這里吃飯。” 宋阮笑了笑,真心實意地道,“還要多謝柳公子上次的幫忙?!?/br> “客氣什么。” 柳公子說著,又想起一件事,便順嘴道,“對了,宋公子,我那詩集的下冊估計秋試放榜的時候出版?!?/br> “這么快?” 宋阮有些驚訝。 “我寫詩比較快嘛,慢的主要是出版印刷。”柳公子說道。