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筆趣閣 - 歷史小說 - 穿越年代文當(dāng)懶漢在線閱讀 - 穿越年代文當(dāng)懶漢 第57節(jié)

穿越年代文當(dāng)懶漢 第57節(jié)

    沈思勤從抽屜里拿出記事本:“嫂子你看看,這是我寫的菜單,有什么要修改的你只管說。”

    “哦,對,還有這事?!标碳据遮s緊接過記事本,她的注意力瞬間被轉(zhuǎn)移。

    “一二號菜單?”

    沈思勤:“嗯,分了兩種?!?/br>
    晏季菡一看。

    呃……有些她都沒吃過。

    吃過的,她是覺得味道不錯,可現(xiàn)在她還是有點(diǎn)拿不準(zhǔn)。

    “我這光看著還不錯,等到時候具體再改吧?!标碳据毡J氐卣f道。

    畢竟吃都沒吃過,她根本沒法提意見!

    還是等她吃過之后再說。

    “我跟你說說,我看中的三個地方是哪里吧。”晏季菡轉(zhuǎn)移話題道。

    沈思勤點(diǎn)點(diǎn)頭示意自己聽著呢。

    “我手頭資金太少,想要買鋪?zhàn)佑悬c(diǎn)難,我想了想跟你哥借了一筆錢,湊了十萬塊?!?/br>
    其實(shí)她原本想跟銀行借來著。

    還是沈思健把她勸住了,跟銀行借不得多還錢嗎?雖說晏季菡要創(chuàng)業(yè),但也沒必要跟他生分到這個地步。

    晏季菡猶豫了兩天,還是決定從沈思健手里借錢,他們還正經(jīng)地簽了借款合同。

    沈思勤突然感覺有點(diǎn)壓力,嫂子是不是太有信心了?!

    這可不是個小數(shù)目啊。

    沈思勤提議道:“其實(shí)租店鋪也行,多簽幾年?!?/br>
    “我算過了,租房不合算,這些年周圍的租金一直在漲,買鋪?zhàn)右ǖ腻X也在漲,這租房太不安穩(wěn)了?!标碳据帐菧?zhǔn)備做長久生意的,她仔細(xì)考慮之后還是決定買鋪?zhàn)印?/br>
    沈思勤也明白這個道理,沒再說什么,點(diǎn)頭示意她繼續(xù)說吧。

    “一個地方是王姨說的那兩處鋪?zhàn)?。就在雜貨市場附近,離著這里也不遠(yuǎn),你去過應(yīng)該知道。我去問了,他們確實(shí)急著出手,而且希望一塊賣出去,兩個鋪?zhàn)蛹悠饋碜畹鸵呷f八。但兩個鋪?zhàn)用娣e加起來快有七十平了,其中一個店鋪以前就是干小飯店的,不用大裝修。”

    “第二個店呢,離著這里很近,就跟現(xiàn)在賣饅頭的那家店的同一條街?!标碳据找贿吇貞浺贿呎f道,“地方小了點(diǎn),也就二十五平米,價錢上要五萬。這個原本就是個小館子,裝修上倒是可以省一點(diǎn)?!?/br>
    “最后一個不在北門,而是在東門,稍微有點(diǎn)遠(yuǎn),但是在大學(xué)東門附近,地方也大一點(diǎn),三十多平,價錢上要六萬二。這個店呢原本是賣衣服的,真要買了下來,還得好好改一改才行?!?/br>
    n市算是大城市,又在大學(xué)附近,這個價錢其實(shí)很正常。

    沈思勤聽著,雖然在意料之中卻也忍不住咋舌,這年頭可是房價還沒坐上火箭的時候,能每天來他這里吃十塊錢套餐的人家就是富裕人家了。

    “到時候再看吧,嫂子你今天中午留下吃飯吧?!鄙蛩记谛南刖唧w的還要看一看再說。

    “行啊?!标碳据找矝]跟他客氣。

    沈思勤正好讓晏季菡幫他看會店,他去了趟菜市場,買了新鮮的雞rou和板栗。

    剝板栗是真的比較費(fèi)時間。

    沈思勤今天就偷了個懶沒有做主食。

    新鮮的板栗煮之前,要用剪刀在板栗頂上,剪個十字花刀。

    將板栗放進(jìn)鍋中煮四五分鐘。

    趁著板栗熱的時候,快速將外殼剝下來。

    這個時候需要的是耐心和不怕燙的雙手?。?!

    正好晏季菡能看店,沈思勤就可以專心趁熱剝栗子。

    剝了半盆栗子,沈思勤才停了下來。

    而時間也差不多到十點(diǎn)半了。

    沈思勤端著那半盆栗子出去,準(zhǔn)備開始炒菜。

    新鮮的雞rou剁成塊,切塊前記得要輕輕剁一剁筋,最好稍稍比板栗大一點(diǎn),且雞rou不能太嫩,不然待會板栗和雞rou就沒法一塊熟了。

    雞rou塊中加鹽、適量小蘇打和清水,抓拌清洗血水和雜質(zhì)。

    撈出雞塊后用清水再沖洗兩遍。

    雞rou加黃酒、鹽、醬油、一點(diǎn)點(diǎn)胡椒粉、少許耗油腌制。

    準(zhǔn)備好姜蒜。

    吃板栗燒雞,他不喜歡加香菇就沒有加。

    起鍋,加一點(diǎn)點(diǎn)油,加入板栗先翻炒一下。

    再炒雞rou前,先炒一個糖色,即冰糖炒化再加適量水,盛出待用。

    重新起鍋,放油,將雞rou倒入翻炒,姜蒜下鍋繼續(xù)翻炒。

    再加入糖色和少量的醬油調(diào)色調(diào)味,放上板栗炒勻后放清水,悶煮二十分鐘左右。

    燉煮的時候那香味,隱隱約約輕輕柔柔地往外飄。

    嘿,那個香味,香得隔壁的章旗都坐不住了。

    “這栗子還能炒到菜里?我都沒吃過這種菜!”章旗深吸了一口氣喟嘆道。

    “能炒的菜可多了,我慢慢做,大伙慢慢吃?!鄙蛩记谟迫坏卣驹谀抢?,半長的頭發(fā)已經(jīng)能被他用皮筋綁到腦后。

    在去剪發(fā)上,沈思勤還真有點(diǎn)拖延癥。

    頭發(fā)綁起,襯得他的五官更加優(yōu)越。

    沈思勤心想,今天下午看完新店,他正好可以去剪個頭發(fā)。

    這還真不能拖了。

    想著這些亂七八糟,時間過得很快,第一鍋板栗燒雞已經(jīng)可以出鍋了。

    他手腳麻利地將其盛到盤子里,放進(jìn)架子中。

    然后沈思勤清洗干凈鍋,開始炒第二鍋。

    剛把第二鍋燉上,他抬頭一看,不少人已經(jīng)在等著排隊(duì)了。

    晏季菡看到了柴建誠,就出來跟他說了兩句話。

    含含糊糊地表達(dá)了,他們鋪?zhàn)涌爝x好了。

    主要這里人太多,晏季菡暫時還不希望開心店的消息傳開。

    柴建誠跟她也是老朋友,一下就明白了。

    而沈思勤很快就找到了,照常在休息的藺圣錦。

    藺圣錦遠(yuǎn)遠(yuǎn)就看到了新牌子。

    【板栗燒雞】

    “今天還是新菜啊?!碧A圣錦有點(diǎn)驚訝。

    算一算,沈思勤這小攤子也開了差不多一個月了。

    鹵rou飯那種試驗(yàn)的幾天做過的菜不算的話,竟然真沒做過重復(fù)的菜!

    藺圣錦悄悄靠近,想要觀察一下,這板栗燒雞。

    板栗和雞rou一塊炒,他還沒嘗過。

    沈思勤眼看著藺圣錦像是一只警惕的貓咪,偷偷地試探著靠近。

    可惜小貓咪眼中的‘獵物’是他做出來的板栗燒雞。

    不是自己。

    沈思勤突然側(cè)頭跟他說:“藺老師,下午有空嗎?”

    偷偷靠近的藺圣錦:“?。?!”

    他下意識趕緊退后兩步。

    沈思勤沒忍住笑了起來。

    這是……炸毛了啊。

    “咳咳,有空,怎么了?”藺圣錦假裝忙碌地理了理衣服,又‘自然’地往前走了幾步,方便兩人說話。

    “就拍照的事,想跟你商量商量,還有一個地方要拍一拍,我嫂子和三林也在,今天這頓我請你,算是提前謝你幫忙?!鄙蛩记谝槐菊?jīng)地說道。

    這是他想了幾個小時,唯一想出來的理由。

    藺圣錦疑惑地重復(fù):“還有一個地方?”

    我不是要拍菜和點(diǎn)心嗎?!

    為什么是地方?

    藺圣錦不笨,稍微一想就明白了。

    新店也要拍?

    這是要把用餐環(huán)境也拍一拍,可風(fēng)格上不太統(tǒng)一吧。

    而且開店之前,應(yīng)該會重新裝修一下吧,現(xiàn)在拍了也沒用啊,這得等以后拍才行。

    沈思勤對認(rèn)真思考的藺圣錦眨了眨眼。

    去嗎?

    去吧!

    哪有那么多邏輯,其實(shí)他就是想要多一點(diǎn)跟藺圣錦相處的時間。

    藺圣錦:“……”

    嗯,呃,他,他好像懂了。

    藺圣錦微微側(cè)頭,躲開沈思勤灼人的視線:“……那,行吧,反正我下午有空?!?/br>